النوم والرياضة.. وصحة العقل

دراسة أوروبية تحدد عوامل الخطورة النفسية لدى الأطفال والمراهقين

النوم والرياضة.. وصحة العقل
TT

النوم والرياضة.. وصحة العقل

النوم والرياضة.. وصحة العقل

من أهم المعلومات الطبية المتعارف عليها وشبه البديهية، الارتباط الوثيق بين النوم الكافي وممارسة الرياضة، بالصحة الجيدة سواء الجسدية أو النفسية أو العقلية وصفاء الذهن، وخاصة في الأوقات التي يحتاج فيها الطفل إلى النمو الجيد مثل فترة المراهقة وبداية البلوغ. وأشارت أحدث الدراسات التي تناولت هذه العلاقة ونشرت في جريدة عالم الطب النفسي Journal World Psychiatry إلى أن نقص النوم فضلا عن قلة ممارسة الرياضة بجانب المشاهدة المفرطة لبرامج التلفاز تؤثر سلبيا على صحة العقل لدى المراهقين، بل وتعد سلوكا غير صحي، وهو الأمر الذي يمثل مشكلة كبيرة خاصة في المدن الكبيرة والمتقدمة، حيث يفتقر المراهقون لممارسة الرياضة بشكل يومي ويفضلون عليها الألعاب الإلكترونية ويقضون وقتا طويلا أمام ألعاب الفيديو كما أن النوم أقل من 6 ساعات يصيب المراهق بالتوتر ويضعف من تركيزه ويؤثر على الذاكرة البعيدة.
الدراسة التي قام بها علماء من السويد بحثت أوضاع 12395 مراهقا تتراوح أعمارهم بين 14 و16 سنة من 11 مدرسة مختلفة من مدارس الاتحاد الأوروبي تم اختيارهم بشكل عشوائي وقامت بتوزيع استبيان عليهم لعوامل الخطورة على صحة المراهقين مثل شرب الكحوليات والتدخين والحياة الخاملة والمشاهدة المكثفة للتلفاز والاستخدام المفرط لألعاب الفيديو والإنترنت وكذلك استخدام المواد المخدرة. وكانت هذه الأسئلة عبارة عن عمليه بحثية صممت تبعا لمعايير عالمية للوقوف على صحة الطلاب Global School - based Student Health Survey وكان الغرض الأساسي للباحثين معرفة إذا كانت هذه الأمور تؤثر سلبيا على الصحة العقلية للطلاب مثل الإصابة بالاكتئاب أو القلق المرضي أو التوتر وكذلك السلوك غير السوي مثل إدمان الكحوليات أو المواد المخدرة.

* معدلات الخطر
واكتشف الباحثون وجود ثلاث مجموعات تحمل معدلات خطورة أعلى للإصابة بهذه المشاكل النفسية. وكانت أولى المجموعات التي سجلت معدلا عالي الخطورة high - risk هي المجموعة التي سجلت درجات عالية في كل أسئلة الاستبيان للسلوك الذي يصنف بأنه سلوك خطير. وكانت هذه المجموعة تمثل 13 في المائة من المراهقين. أما المجموعة الثانية التي سجلت معدلات خطورة منخفضة low - risk والتي كانت إجابتها على الأسئلة المتعلقة بالممارسات الخطيرة هي عدم الاشتراك في أنماط خطيرة أو ممارستها مرات قليلة جدا، ومثلت هذه المجموعة 58 في المائة. وكانت المفاجأة في وجود مجموعة ثالثة أطلق عليها المجموعة الخفية للتعرض للمخاطرinvisible - risk. ومثلت هذه المجموعة 29 في المائة من المراهقين الذين يشتركون في عدم النوم بشكل جيد والحياة الخاملة والمشاهدة المفرطة لبرامج التلفاز.
ورغم أن المراهقين الذين ينتمون لهذه المجموعة لا يصابون بالضرورة بالأمراض النفسية أو العقلية فإن الاستبيان أوضح أن هؤلاء المراهقين لديهم نفس الأفكار عن الانتحار وكذلك عانوا من القلق ودرجات بسيطة من الاكتئاب (بمعنى أقل من خمسة أعراض من أعراض الاكتئاب).

* السلوك غير البارز
وعموما فإن السلوك الذي يبدو كأنه لا يتم التحكم به يعد مشكلة عقلية، ومثال ذلك إدمان المخدرات، إذ أن المدمن يعرف تماما عواقب الإدمان ولا يستطيع التحكم في سلوكه، وهو الأمر الذي يمكن أن يعد مشكلة عقلية.
وأشار الباحثون أن نفس المنطق يمكن أن ينطبق على السلوك غير البارز unobtrusive، بمعنى أن الإفراط في المشاهدة أو عدم ممارسة الرياضة أو النوم القليل في الأغلب لا تلفت نظر الآباء ولكنها في واقع الأمر لا تقل خطورة عن أي سلوك آخر مرضي بل على النقيض يمكن أن تكون أخطر ببساطة لأن إدمان الأدوية أو الكحوليات سرعان ما يلفت نظر الآباء والمدرسين وبالتالي يبدأ التصرف حياله مبكرا على العكس من هذه السلوكيات التي تحمل معدلات خطورة خفية لا يشعر بها الآباء.
وأشار الباحثون إلى أن السلوكيات الخطرة منتشرة بين المراهقين وأن الحياة الخاملة وقلة النوم والمشاهدة المفرطة يكون تأثيرها أكبر على المراهقات منها على المراهقين بينما يكون الفتيان أكثر عرضة للكحوليات والمخدرات، ولذا يجب منع عوامل الخطورة مبكرا ومحاولة التعامل معها على أنها مشاكل تؤثر على الصحة النفسية. والمشكلة الحقيقية أنه حتى في حالات التي تحدث فيها اضطرابات نفسيه للمراهقين فإنها تمر من دون تشخيص ولا علاج حسبما أشارت دراسة أميركية حديثه أشارت إلى أن أكثر من نصف المراهقين الذين يعانون من مشاكل نفسية لا يتناولون علاجا وهو الأمر الذي يؤدي إلى تفاقم الحالة والتحول إلى النماذج التي تمارس سلوكا إجراميا لاحقا.
ويجب على الآباء أن يعوا تماما أن هذه الممارسات حتى وإن لم تكن مرضية إلا أن الإفراط فيها ليس بالأمر الصحي، وعليهم توجيه المراهق لممارسة النشاط البدني قدر الإمكان والحد من مشاهدة البرامج التلفزيونية وقضاء أوقات طويلة أمام جهاز الكومبيوتر والتخلي عن الاعتقاد الخاطئ أن مطالعة الإنترنت بشكل مكثف يعود بالنفع على المراهق من حيث زيادة المعلومات التي يحصل عليها. كما أن خطرها يمتد ليشمل الحياة الاجتماعية للمراهق الذي يصبح منعزلا عن بقية أفراد العائلة وعن بقية أقرانه خاصة. ويصاحب الجلوس لفترات طويلة أمام الكومبيوتر أو التلفاز في الأغلب يصاحبه تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة أو الشاي أو حتى الكولا فضلا عن خطورة التدخين. وأيضا يجب أن يحرص الآباء على التأكد من أن المراهق ينال قسطا وافرا من النوم لا يقل عن 6 ساعات يوميا.
• استشاري طب الأطفال



متعب وتشعر بالإرهاق؟ 5 مشروبات طبيعية غنية بالحديد ترفع طاقتك

كوب واحد من عصير الكرز الحامض على نحو 1 ملغم من الحديد (بكسلز)
كوب واحد من عصير الكرز الحامض على نحو 1 ملغم من الحديد (بكسلز)
TT

متعب وتشعر بالإرهاق؟ 5 مشروبات طبيعية غنية بالحديد ترفع طاقتك

كوب واحد من عصير الكرز الحامض على نحو 1 ملغم من الحديد (بكسلز)
كوب واحد من عصير الكرز الحامض على نحو 1 ملغم من الحديد (بكسلز)

يساعد الحديد في تعزيز الطاقة وتقليل الشعور بالتعب من خلال دوره الأساسي في نقل الأكسجين إلى مختلف أنحاء الجسم. وعندما تنخفض مستويات الحديد، قد يشعر الشخص بالإرهاق.

ويوفر بعض المشروبات الغنية بالحديد جزءاً من هذا العنصر الغذائي المهم، لكن من غير المرجح أن يكون الحديد وحده مسؤولاً عن دفعة النشاط التي قد تشعر بها بعد تناول هذه المشروبات.

ويستعرض تقرير نشره موقع «فيريويل هيلث» أبرز المشروبات التي تحتوي على نسب مرتفعة من الحديد، وكيف يمكن أن تسهم في تقليل التعب.

1. عصير البرقوق

يُعدّ عصير البرقوق من أكثر المشروبات احتواءً على الحديد؛ إذ يوفر الكوب الواحد نحو 3 ملغم من الحديد، أي ما يعادل تقريباً من 17 إلى 38 في المائة من الاحتياج اليومي.

ورغم محتواه المرتفع، ينبغي تناوله بحذر، لأنه يحتوي على سكر طبيعي يُعرف بالسوربيتول، يساعد في سحب الماء إلى الأمعاء وتخفيف الإمساك. إلا أن الإفراط في تناوله قد يسبب تقلصات في البطن، وغازات، وإسهالاً.

2. عصير الكرز الحامض

يحتوي كوب واحد من عصير الكرز الحامض على نحو 1 ملغم من الحديد. كما يحتوي على الميلاتونين، وهو هرمون ينظم النوم.

ويشير بعض الدراسات إلى أن عصير الكرز الحامض قد يساعد في تحسين جودة النوم ومدته، ما قد ينعكس على زيادة مستويات الطاقة وتقليل التعب خلال النهار، رغم الحاجة إلى مزيد من الأبحاث لتأكيد ذلك.

3. عصير الشمندر

يوفر كوب (8 أونصات) من عصير الشمندر نحو 1 ملغم من الحديد.

ولا يقتصر تأثير الشمندر على الحديد فحسب، إذ يحتوي على مركبات قد تدعم الطاقة وتقلل الإرهاق؛ فقد أظهرت أبحاث أن عصير الشمندر يعزز إنتاج أكسيد النيتريك، الذي يسهم في تنظيم ضغط الدم وتحسين توصيل الأكسجين إلى الأنسجة. كما تبين أنه قد يقلل التعب البدني أثناء التمارين ويحسن الأداء الذهني في حالات الإجهاد.

4. حليب الصويا المدعم

يوفر كوب واحد من حليب الصويا المدعم نحو 1 ملغم من الحديد.

حليب البقر لا يحتوي طبيعياً على الحديد، وغالباً لا يُدعّم به، لذلك قد يكون حليب الصويا خياراً أفضل للحصول على الحديد إلى جانب البروتين. ومن المهم قراءة الملصق الغذائي، لأنه ليس كل أنواع الحليب النباتي مدعماً بالحديد.

يوفر كوب واحد من عصير الطماطم المعلب ما يقارب 1 ملغم من الحديد (بكسلز)

5. عصير الطماطم

يوفر كوب واحد من عصير الطماطم المعلب ما يقارب 1 ملغم من الحديد.

وعند تناول مصادر الحديد النباتية، يُنصح بإقرانها بفيتامين «سي»، الذي يساعد في تحسين امتصاص الحديد في الجسم. ويحتوي كوب من عصير الطماطم على نحو 170 ملغم من فيتامين «سي»، ما يعزز استفادة الجسم من الحديد الموجود فيه.

قد تساعد هذه المشروبات في تقليل التعب لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد. أما إذا كانت مستويات الحديد طبيعية، فمن غير المرجح أن تؤدي إلى زيادة ملحوظة في الطاقة.

ويشير بعض التحليلات إلى أن مكملات الحديد قد تقلل الشعور بالتعب لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد من دون الإصابة بفقر الدم، لكنها لا تحسن بالضرورة الأداء البدني بشكل واضح. ويعكس الأداء البدني جودة الحياة والقدرة على ممارسة الأنشطة اليومية؛ مثل العمل والتفاعل الاجتماعي.

كم تحتاج من الحديد يومياً؟

تختلف احتياجات الجسم من الحديد حسب العمر والجنس، وتكون أعلى لدى النساء مقارنة بالرجال، كما تزداد خلال فترة الحمل.

وبالنسبة للبالغين بين 19 و50 عاماً، يحتاج الرجال إلى نحو 8 ملغم يومياً، بينما تحتاج النساء إلى 18 ملغم يومياً. وخلال الحمل ترتفع الحاجة إلى 27 ملغم يومياً، وتنخفض أثناء الرضاعة إلى 9 ملغم يومياً.

أما بعد سن 51 عاماً، فتبلغ الاحتياجات اليومية نحو 8 ملغم لكل من الرجال والنساء.

معلومات إضافية مهمة

قد يسبب بعض المشروبات الغنية بالحديد آثاراً جانبية؛ مثل تغيرات في حركة الأمعاء أو ارتفاع مستويات السكر في الدم.

وقد تكون هذه المشروبات مفيدة خلال فترة الحيض؛ إذ تفقد المرأة جزءاً من الحديد مع النزف الشهري.

والطريقة الأدق لتقييم مستويات الحديد هي إجراء تحليل دم. وفي حال وجود نقص، قد يكون من الضروري تناول مكملات غذائية بإشراف طبي.

ومع ذلك، لا يرتبط التعب دائماً بنقص الحديد؛ فقد تكون هناك أسباب أخرى، لذا يُنصح باستشارة اختصاصي تغذية أو مقدم رعاية صحية لتقييم الحالة بشكل شامل.


جدل حول الهرم الغذائي… عصر «قليل الدهون» قد يكون وراء السمنة والسكري

الهرم الغذائي الجديد (موقع وزارة الزراعة الأميركية)
الهرم الغذائي الجديد (موقع وزارة الزراعة الأميركية)
TT

جدل حول الهرم الغذائي… عصر «قليل الدهون» قد يكون وراء السمنة والسكري

الهرم الغذائي الجديد (موقع وزارة الزراعة الأميركية)
الهرم الغذائي الجديد (موقع وزارة الزراعة الأميركية)

أثار الهرم الغذائي المقلوب الذي طرحته إدارة الرئيس الأميركي دونالد ترمب في يناير (كانون الثاني) جدلاً في أوساط خبراء التغذية، لأنه يمنح وزناً أكبر للألبان واللحوم الحمراء والأطعمة الأعلى دهوناً.

ووفق تقرير نشرته شبكة «فوكس نيوز»، تضم قمة الهرم -التي باتت الجزء الأعرض منه- اللحوم والدهون والفواكه والخضراوات، فيما وُضعت الحبوب الكاملة في القاعدة الضيقة.

وقال الدكتور مارك هايمان: «النهج السابق القائم على تقليل الدهون وزيادة الكربوهيدرات أسهم في السمنة والسكري وتبعاتهما»، مضيفاً: «كان علينا تصحيح هذا النهج».

وأشار الطبيب إلى تحديثات رئيسية في الإرشادات الغذائية الأميركية، من بينها زيادة التركيز على الأطعمة الكاملة، وفرض قيود على المنتجات فائقة المعالجة والمشروبات المُحلّاة بالسكر، إلى جانب تعديل توصيات البروتين «بما يعكس المعطيات العلمية الحالية». وقال هايمان: «هذا تطور ثوري».

ويوصي الهرم الغذائي المُحدَّث بتناول الحبوب الكاملة، في حين كانت الإرشادات السابقة تسمح باستخدام الدقيق الأبيض بكميات محددة، وهو ما يقول الطبيب إنه ليس الخيار الأمثل لصحة الإنسان.

«زيادة البروتين»

وأشار هايمان إلى أن الإرشادات الجديدة «تميل أكثر إلى زيادة البروتين» مقارنة بالسابق، مع تقليل التركيز على منتجات الألبان قليلة الدسم أو منزوعة الدسم. ووصف الخبير حركة الدعوة إلى قلة الدهون بأنها «إشكالية».

وأضاف: «البيانات لم تدعم ذلك، وربما كان العكس بالعكس؛ إذ أشارت بعض الأدلة إلى أن الأطفال الذين تناولوا حليباً قليل الدسم أو منزوعه عانوا معدلات أعلى من السمنة، لأنه أقل إشباعاً».

وقال هايمان: «بوجه عام، أرى أن الإرشادات تمثّل تحسناً كبيراً. هل هي مثالية؟ لا. هل شابها قصور؟ نعم. لكنها تشكل تحولاً جذرياً عما كان سابقاً، وأعتقد أنها خطوة جيدة في الاتجاه الصحيح».

ويعاني كثير من الأميركيين مجموعة من الحالات الصحية التي قد تتطلّب أنظمة غذائية متخصصة، مثل ارتفاع الكوليسترول أو الالتهابات أو عدم تحمّل اللاكتوز.

الحد من استهلاك الألبان

وأشار هايمان إلى أنه لو كان هو من صاغ الإرشادات لكان نصّ على أن الألبان ليست توصية إلزامية. وقال: «لا توجد أدلة علمية على أن البشر يحتاجون إليها. إنها خيار مقبول تماماً إذا رغبت في تناولها».

ولفت هايمان إلى أن استهلاك الألبان ينبغي أن يكون «خياراً شخصياً» يعتمد على تأثيرها في كل فرد، مضيفاً أن توجيه الأميركيين إلى ضرورة تناول ثلاث حصص يومياً سيكون «إشكالياً».

وتابع: «يجب أن يكون مفهوماً أن 75 في المائة من السكان يعانون عدم تحمّل اللاكتوز، وأن كثيرين يواجهون التهابات أو مشكلات أخرى نتيجة تناول الألبان، ولذلك ينبغي أن يكون القرار شخصياً حسب تأثيرها عليهم».

وأشار الخبير إلى أن تناول البروتين يتطلّب أيضاً قدراً من التخصيص، لا سيما لدى من يعانون حالات طبية معينة مثل الفشل الكلوي.


تعاون سعودي - فرنسي لتوطين صناعة اللقاحات البيطرية

تستهدف مذكرة التفاهم تلبية احتياجات سوق لقاحات الدواجن في المملكة (الشرق الأوسط)
تستهدف مذكرة التفاهم تلبية احتياجات سوق لقاحات الدواجن في المملكة (الشرق الأوسط)
TT

تعاون سعودي - فرنسي لتوطين صناعة اللقاحات البيطرية

تستهدف مذكرة التفاهم تلبية احتياجات سوق لقاحات الدواجن في المملكة (الشرق الأوسط)
تستهدف مذكرة التفاهم تلبية احتياجات سوق لقاحات الدواجن في المملكة (الشرق الأوسط)

وقَّع البرنامج السعودي لتطوير قطاع الثروة الحيوانية والسمكية مع شركة «سيفا» الفرنسية، الاثنين، مذكرة تفاهم للتعاون في توطين صناعة اللقاحات، ونقل التكنولوجيا والخبرات التقنية، والتوسع الصناعي التجاري في إنتاج اللقاحات البيطرية بجميع مناطق المملكة.

ووفقاً للمذكرة التي أُبرمت برعاية المهندس عبد الرحمن الفضلي وزير البيئة والمياه والزراعة السعودي، سيعمل الطرفان للوصول إلى كفاءة عالية في التوسع الكمي للإنتاج (Mass Production Scale-Up)، وتحقيق مسار واضح للتشغيل التجاري المستدام بما يلبي احتياجات السوق المحلية والوطنية، ويعزز منظومة الأمن الحيوي والغذائي.

وتتضمن المذكرة تطوير وتحديث تقنيات لقاحات الحمض النووي الريبوزي المرسال (mRNA)، والبحث والتطوير المشترك للقاح متلازمة الشرق الأوسط التنفسية (MERS-CoV) للإبل، عبر تصميم وتقييم وتطوير لقاحات مخصصة لمكافحة الفيروس، إضافة إلى تطوير لقاح داء الكلب والحلول المرتبطة به، ودعم الجهود الوطنية للسيطرة على المرض بتوفير اللقاحات وبناء القدرات وتطبيق استراتيجيات وقاية متكاملة.

ويستهدف التعاون تلبية احتياجات سوق لقاحات الدواجن في المملكة، الذي يُقدّر حالياً بنحو 750 مليون ريال، وستعمل الشركة على تغطية ما يقارب 30 في المائة منه، بقيمة استثمارية تقارب 250 مليون ريال في مرحلته الأولى، ومع استمرار الدعم الحكومي لمشاريع الدواجن، وارتفاع حجم الإنتاج في القطاع، ويتوقع نمو السوق بمعدل يتجاوز 10 في المائة سنوياً، وصولاً إلى ما يقارب ملياراً و250 مليوناً بحلول 2030.

مسارات متعددة للتعاون السعودي الفرنسي لتوطين صناعة اللقاحات البيطرية (الشرق الأوسط)

ويُؤكد انضمام الشركة الأولى على مستوى العالم في صناعة لقاحات الدواجن إلى «مدينة مستقبل التقنيات الحيوية البيطرية» في ضرما بمنطقة الرياض، الدور الحيوي والمهم الذي يقوم به البرنامج في تطوير صناعات جديدة داخل قطاع الثروة الحيوانية والسمكية، وبناء شراكات دولية مع الشركات والمنظمات ومراكز الأبحاث والجامعات العالمية.

وتهدف هذه الجهود إلى دعم الصناعات الحيوية المتقدمة، واستقطاب الاستثمارات النوعية، وإيجاد قطاعات اقتصادية جديدة تعتمد على التقنية الحيوية، وتعزيز الأمن الصحي البيطري، ودعم استدامة التنمية الاقتصادية لقطاع الثروة الحيوانية، وتمكين الشركات الوطنية والناشئة، وتوفير بنية تحتية بحثية وصناعية متقدمة، بما يرسّخ مكانة المملكة كمركز عالمي للصناعات الحيوية وتطوير القدرات الوطنية.

يشار إلى أن مدينة مستقبل التقنيات الحيوية البيطرية، التي أطلقها البرنامج في محافظة ضرما، تعد أول مدينة متخصصة ومتكاملة في التقنية الحيوية البيطرية على مستوى العالم، وستمثل مركزاً مرجعياً في تطوير قطاعات التقنية الحيوية البيطرية، ومنصة تخدم جميع مناطق المملكة، ودول الخليج، والشرق الأوسط، وأفريقيا، وصولاً إلى الأسواق العالمية.

وتهدف المذكرة إلى توطين صناعة اللقاحات البيطرية، بما يضمن توافقها مع سلالات أمراض الدواجن المنتشرة في المملكة، ويشمل ذلك نقل التكنولوجيا والخبرات التقنية من شركة «سيفا»، كذلك تنفيذ برامج تدريب متخصصة لضمان امتثال مرافق التصنيع لمعايير ممارسات التصنيع الجيدة الدولية (GMP).