الفيتامينات

في عصر تنتشر فيه المكملات الغذائية على رفوف المتاجر وتملأ الإعلانات الرقمية، يبحث كثيرون عن طرق سهلة لدعم الصحة وإبطاء آثار الشيخوخة.

هل ترغب في تعزيز صحتك بشكل طبيعي وتقوية جهاز المناعة لديك؟

يواجه الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً، والذي يستبعد جميع المنتجات الحيوانية، صعوبة في الحصول على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجونها.

يعاني بعض الأشخاص من نقص حاد في مستويات فيتامين «بي 6»، ولكنهم قد لا يدركون ذلك. تشمل الأعراض تقلبات في المزاج، وتقرحات في الفم واللسان.

يقدم فيتامين «د»، المعروف بدوره في تقوية العظام، مجموعة من الفوائد الصحية المذهلة التي تتجاوز هذا الدور التقليدي بكثير، وفق مجموعة من الدراسات الدولية.

يُعرف الباذنجان بلونه الأرجواني، وغناه بالعناصر الغذائية التي تدعم جوانب مختلفة من الصحة العامة.

قالت قناة فوكس نيوز الأميركية إنه يمكن للأشخاص الذين تعرضوا لنوبات قلبية حماية أنفسهم من المخاطر المستقبلية باتباع عادة يومية بسيطة.

سواءً كنت تُزيّن فطورك بشرائح الموز أو تتناول الليمون وأنت مسرع في الصباح، فإن الفاكهة تُعتبر دائماً خياراً صحياً وسهلاً لوجبة الفطور.

الهدف الأساسي من العلاج البديل للقلق هو تحسين صحتك العامة وتخفيف أعراض القلق، مع قليل من الآثار الجانبية أو انعدامها.

يساعد المغنسيوم على تنظيم ضغط الدم وضبط مستويات السكر في الدم وتقليل خطر الإصابة بالصداع النصفي وتكوين الحمض النووي (DNA).

تتمتع فاكهة التنين بمذاق حلو حيث إنها غنية بالألياف ومضادات الأكسدة. كما تشتهر بفوائدها المرتبطة بصحة الأمعاء، وضبط مستوى السكر في الدم، وتقوية المناعة.

يُعتبر كل من الموز والكيوي مصدرين جيدين للبوتاسيوم، إلا أن الموزة الواحدة تحتوي على كمية أكبر من البوتاسيوم في الحصة الواحدة.

يعد الزنك معدناً أساسياً يدعم وظيفة المناعة وعمليات الجسم الأخرى، يمكنك تناوله في أي وقت من اليوم، لكن التوقيت يعتمد على أهدافك وتفضيلاتك.

المكسرات سهلة الحمل، مغذية، ومتعددة الاستخدامات؛ ما يجعلها الخيار الأمثل لوجبة خفيفة سريعة أو مكوناً صحياً في وصفات الطعام.

يُعد فيتامين «د» والكالسيوم من أهم ركائز علاج مرضى هشاشة العظام الذي عادة ما يصيب البالغين ويؤثر على أنماط حياتهم.

مع أن البيض صحي بطبيعته، فإن طريقة طهيه تؤثر على قيمته الغذائية وكمية السعرات الحرارية التي يحتويها.

تحتوي الفواكه الغنية بالمغنسيوم على عناصر غذائية أساسية تدعم وظائف الأعصاب وصحة العظام.

يسهم النظام الغذائي المتوازن في الحفاظ على صحة الهرمونات، ومن بين العناصر المفيدة لذلك بعض أنواع الفاكهة التي تساعد على رفع مستوى هرمون التستوستيرون.

تُعدّ مكملات إنقاص الوزن صناعةً رائجةً؛ إذ يُسوَّق الكثير منها على أنها تُحرق الدهون، أو تُعزز عملية الأيض، أو تُثبّط الشهية.

رغم اختلاف الشكل والطعم، تُعد الزبدة البنية والعادية متقاربتين جداً في قيمتهما الغذائية.

يُعد المغنسيوم عنصراً ضرورياً لأكثر من 300 تفاعل كيميائي حيوي بالجسم، فهو يدعم جهاز المناعة، ويحافظ على وظائف العضلات والأعصاب الطبيعية.

يساعد فيتامين «ب 12» جسمك على تكوين خلايا الدم الحمراء، والحفاظ على صحة الأعصاب، وقد يعزز مستويات الطاقة، ويدعم عملية الأيض الجيدة.

رغم شيوع استخدام أفران الميكروويف لسرعتها وسهولة استخدامها في تسخين الأطعمة وإذابة المأكولات المجمدة فإن الكثيرين لا يزالون يتساءلون عن تأثيرها على الطعام

يعد البروتين مركز بناء الجسم البشري فهو مسؤول عن الحفاظ على قوة العضلات والعظام، ودعم جهاز المناعة، وتسهيل إصلاح الأنسجة.