دراسة: الزنك له دور كبير في الوقاية من التهابات الأمعاء

دراسة: الزنك له دور كبير في الوقاية من  التهابات الأمعاء
TT

دراسة: الزنك له دور كبير في الوقاية من التهابات الأمعاء

دراسة: الزنك له دور كبير في الوقاية من  التهابات الأمعاء

أفادت مجلة «نيتشر كوميونيكيشنز» العلمية المرموقة بأن باحثين صينيين وبريطانيين، أثبتوا أن للزنك دورا كبيرا في الوقاية من التهابات الأمعاء.

وصمم الباحثون نماذج صغيرة لأمعاء الإنسان والفئران من الخلايا الجذعية واختبروا تأثير الزنك في مستقبل الأريل الهيدروكربوني (Aryl hydrocarbon receptor (AHR) الذي يساعد الجسم على التفاعل مع المواد المغذية والمواد السامة وكذلك على الأدوية التي تصل إلى الأمعاء.

وقد أظهرت نتائج الاختبارات اللاحقة على نموذج أمعاء الفئران، أن الفئران التي تغذت على مواد غذائية غنية بالزنك ومادة كيميائية من خضروات الفصيلة الصليبية (المحفزة لـ AHR) تعافت تقريبا بالكامل من التهاب الأمعاء، في حين أن التي تناولت أغذية تفتقر إلى الزنك لم تحصل على أي فائدة من تنشيط AHR.

وفي هذا الاطار، فان الاكتشاف الجديد يؤكد إمكانية علاج داء الأمعاء الالتهابي Inflammatory bowel disease (IBD) باستخدام مكملات الزنك والمركبات النباتية النشطة بيولوجيا المحفزة لـ AHR، والتي تتوفر بكثرة بشكل خاص في الخضروات الصليبية.

ويخطط الباحثون حاليا لمواصلة دراستهم لتأكيد النتائج التي توصلوا إليها على البشر.

جدير بالذكر، يقدر الخبراء أن ثلث سكان العالم يعانون من نقص الزنك. لكن المثير في الأمر أن هذا النقص يلاحظ في البلدان التي تهيمن عليها المنتجات النباتية في نظامها الغذائي كونها تحتوي على نسبة طفيفة من الزنك.


مقالات ذات صلة

4 ممارسات تساعدك على فقدان الوزن دون الذهاب لصالة الألعاب الرياضية

صحتك تحديد وقت محدد لتمارينك سيساعدك على زيادة كثافتك وتركيزك (أرشيفية - رويترز)

4 ممارسات تساعدك على فقدان الوزن دون الذهاب لصالة الألعاب الرياضية

نصح مدرب لياقة بدنية بأن هناك أربع ممارسات سهلة يمكنك إجراؤها في يومك من أجل الحفاظ على حرق السعرات الحرارية لإنقاص الوزن.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
صحتك تمكن العلماء أخيراً من تحديد الحد الأقصى لسرعة التفكير (رويترز)

ما مدى سرعة تفكيرنا؟ علماء يجيبون

تمكن العلماء أخيراً من تحديد الحد الأقصى لسرعة الدماغ في معالجة الفكر البشري، في تقدم يكشف سبب عدم قدرة أدمغتنا على معالجة العديد من الأفكار في وقت واحد.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك سرطان الثدي أحد أكثر أنواع السرطان شيوعاً بين النساء (جامعة ولاية كينت)

دراسة: الجراحة قد لا تفيد المصابات بسرطان القنوات الموضعي بالثدي

أكدت نتائج أولية لدراسة طبية أن التدخل الجراحي ربما لا يفيد معظم النساء المصابات بسرطان القنوات الموضعي، وهو نوع منخفض الخطورة من سرطان الثدي.

«الشرق الأوسط» (تكساس)
صحتك فحوص تصوير مقطعي لشخص مصاب بألزهايمر (رويترز)

فيروس الهربس قد يزيد خطر الإصابة بألزهايمر

كشفت دراسة جديدة عن أن مرض ألزهايمر قد يكون ناجماً في بعض الأحيان عن فيروس الهربس الذي ينتقل من الأمعاء إلى الدماغ.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
صحتك أحد حمامات الصين (أرشيفية - أ.ف.ب)

كم مرة يجب عليك التبول يومياً وفقاً للخبراء؟

هل هناك عدد محدَّد لمرات التبول في اليوم؟ وماذا ينصح الخبراء الصحيون في هذا الأمر؟

«الشرق الأوسط» (لندن)

4 ممارسات تساعدك على فقدان الوزن دون الذهاب لصالة الألعاب الرياضية

تحديد وقت محدد لتمارينك سيساعدك على زيادة كثافتك وتركيزك (أرشيفية - رويترز)
تحديد وقت محدد لتمارينك سيساعدك على زيادة كثافتك وتركيزك (أرشيفية - رويترز)
TT

4 ممارسات تساعدك على فقدان الوزن دون الذهاب لصالة الألعاب الرياضية

تحديد وقت محدد لتمارينك سيساعدك على زيادة كثافتك وتركيزك (أرشيفية - رويترز)
تحديد وقت محدد لتمارينك سيساعدك على زيادة كثافتك وتركيزك (أرشيفية - رويترز)

نصح مدرب لياقة بدنية بأن هناك أربع ممارسات سهلة يمكنك إجراؤها في يومك من أجل الحفاظ على حرق السعرات الحرارية لإنقاص الوزن، ولا يتضمن أي منها الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية.

1- المشي السريع

هل تستمتع بنزهة لطيفة؟ لا داعي أن تستبدل بها الجري الشاق أو فترة قصيرة على جهاز المشي. ويقول الدكتور روبرت جلاتر، طبيب الطوارئ المعتمد، لصحيفة «نيويورك بوست»: «المشي بوتيرة معتدلة إلى قوية يمكن أن يحسن الذاكرة والنوم والوظائف الإدراكية ويساعد في التحكم في وزنك». ولكن يمكنك ترقية مشيتك إلى المشي السريع بإضافة حقيبة ظهر مملوءة بالأوزان.

ويرفع المشي السريع من مستوى تمارين القلب البسيطة إلى تدريب المقاومة المركبة عن طريق إضافة وزن إلى ظهرك. كما أن التمرين منخفض التأثير متجذر في التدريب العسكري، حيث يشير «المشي السريع» إلى حقيبة الظهر والمشي السريع، وهي مهارة أساسية تستخدمها الجيوش في جميع أنحاء العالم.

ويتابع الطبيب أن «السبب وراء نجاح هذه الطريقة هو أنها تزيد من شدتك، وتشغل المزيد من العضلات، وهي طريقة بسيطة لحرق المزيد من السعرات الحرارية من خلال القيام بنشاط بسيط دون الحاجة إلى الإسراع. كما أنها سهلة على المفاصل».

ويوصي المبتدئين بالحصول على حقيبة ظهر مصممة خصيصاً وإضافة وزن. وإذا لم يكن لديك أوزان الصالة الرياضية، فلا تقلق؛ إذ يمكن لزجاجات المياه والكتب والسلع المعلبة وحتى الصخور أن توفر المقاومة التي تحتاجها للشعور بالحرق.

وقد أظهرت الأبحاث أيضاً أن المشي السريع يمكن أن يحسن قوة العضلات واللياقة البدنية والقدرة على التحمل. ويؤكد الخبراء أن الأشخاص يمكنهم حرق 30 إلى 45 في المائة من السعرات الحرارية عن طريق المشي السريع مقارنة بالمشي من دون وزن إضافي.

2- النوم الكافي

أكد الأطباء أهمية الراحة المناسبة للحفاظ على نقص السعرات الحرارية، ويضيف الطبيب أن «النوم مهم للغاية لتنظيم هرمونات الجوع، وتحسين التعافي من التدريبات وتحسين التمثيل الغذائي الصحي».

وجدت الأبحاث السابقة أن الأشخاص الذين ينامون أقل من سبع ساعات في الليلة لديهم أنماط أكل فوضوية للغاية، وكانوا أكثر عرضة لانقطاعات النظام الغذائي.

يحرق معظم الناس من 30 إلى 40 سعرة حرارية في الساعة أثناء نومهم، لكن قلة النوم تؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام وانخفاض الطاقة اللازمة للتمرين.

ولبناء نظام نوم أفضل، يوصي بالذهاب إلى الفراش قبل 30 دقيقة كل ليلة. وحسب الطبيب الذي نقلت عنه صحيفة «نيويورك بوست»، فإنه «لن تشعر بمزيد من الراحة فحسب؛ بل ستتاح لك الفرصة لحرق المزيد من السعرات الحرارية أثناء نومك».

3- البروتين أولوية

وشدد المدرب على أن البروتين هو محور أي خطة لفقدان الوزن. فهو لا يبني ويصلح عضلاتك فحسب؛ بل له تأثير حراري أعلى، مما يعني أن جسمك يحرق سعرات حرارية أكثر في هضم البروتين مقارنة بالكربوهيدرات أو الدهون. ونصح أولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن بدمج البروتين في كل وجبة، والتركيز على المصادر الخالية من الدهون مثل الدجاج والأسماك والبيض والتوفو والزبادي اليوناني.

ويمكن أن يساعدك البروتين على الشعور بالشبع؛ لأنه يستغرق وقتاً أطول للهضم من العناصر الغذائية الأخرى. كما يمكن أن يساعد في الحفاظ على كتلة العضلات الخالية من الدهون، وحرق العضلات سعرات حرارية أكثر من الدهون.

لقد تم مناقشة مقدار البروتين الذي تحتاجه منذ فترة طويلة، وخاصة بين متابعين على «تيك توك». ووفقاً للصحيفة، فإن الكمية الغذائية الموصى بها هي 0.8 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم، أو 0.36 غرام لكل رطل. بالنسبة لشخص يزن 150 رطلاً، فهذا يعني 54 غراماً من البروتين يومياً. لكن أحد اختصاصيي التغذية ينصح بتناول ما لا يقل عن 90 غراماً من البروتين يومياً، في حين تنصح مدربة إنقاص الوزن للنساء بـ120 غراماً من البروتين يومياً.

4- اضبط الساعة لتدريباتك

ولا يزال عليك ممارسة التمارين الرياضية، ولكن يمكنك القيام بذلك في المنزل دون الحاجة إلى عضوية صالة الألعاب الرياضية باهظة الثمن. وينصح الأطباء بأن ضبط ساعة للتمرينات يسمح بحرق السعرات الحرارية بشكل مثالي.

ويقول الطبيب عبر فيديو «تيك توك»: «إن تحديد وقت محدد لتمارينك سيساعدك على زيادة كثافتك وتركيزك حتى لا تضيع الوقت. كما سيشجعك على الاستمرار في مجموعات صعبة وتعظيم عائدك من الجهد الذي تبذله خلال وقت التمرين».

ووفقاً للأطباء، تحتاج فقط من 20 إلى 30 دقيقة يومياً، ولا تحتاج حتى الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية للقيام بذلك. يمكنك القيام بذلك من المنزل باستخدام تمارين وزن الجسم، ستحرق المزيد من السعرات الحرارية في فترة زمنية أقصر.