لعمر أطول... تناول 3 أكواب من القهوة يومياً

تعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكاً في العالم (رويترز)
تعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكاً في العالم (رويترز)
TT

لعمر أطول... تناول 3 أكواب من القهوة يومياً

تعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكاً في العالم (رويترز)
تعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكاً في العالم (رويترز)

توصلت دراسة استمرت عقداً من الزمن إلى أن شرب ما يصل إلى ثلاثة أكواب من القهوة يومياً يمكن أن يساعدك على العيش لفترة أطول.
وبحسب صحيفة «ديلي ميل»، فقد أجريت الدراسة على ما يقرب من 500 ألف شخص متوسط أعمارهم 56 عاماً، 22 في المائة منهم لا يشربون القهوة تماماً و58 في المائة يشربون ما يصل إلى ثلاثة أكواب في اليوم.
ولم يكن لدى المشاركين أي مشكلات بالقلب عندما بدأت الدراسة، وقد تمت متابعة حالتهم الصحية بدقة لمدة 11 عاماً.
ووجدت الدراسة، التي نُشرت في المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية، أن أولئك الذين شربوا ما بين 0.5 إلى 3 أكواب من القهوة في اليوم كانوا أقل عرضة للوفاة بشكل عام بنسبة 12 في المائة مقارنة بمَن لا يشربون القهوة.
وأضاف الباحثون، المنتمون لجامعة سيميلويس في المجر وجامعة كوين ماري في لندن، أن القهوة قللت من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 17 في المائة ومن الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 21 في المائة.
كما أكد فريق الدراسة على فائدتها في تقليل فرص الإصابة بالسكري، مشيرين إلى أن الكافيين يثبط الشهية، ما قد يؤدي إلى انخفاض معدلات السمنة والمشكلات الصحية الناتجة عنها ومن بينها السكري.
لكن الباحثون وجدوا أن هذه الفوائد الصحية تأتي فقط من استهلاك البن المطحون، وليس من القهوة سريعة التحضير، التي تحتوي على كمية كبيرة من مادة الأكريلاميد - وهي مادة موجودة في بعض الأطعمة تم ربطها بزيادة خطر الإصابة بالسرطان وتلف الجهاز العصبي.
كما أشاروا إلى أن شرب أكثر من ثلاثة أكواب في اليوم ليست له أي آثار جيدة على الصحة.
وأوضحوا قائلين في نتائجهم أن أولئك الذين شربوا أكثر من ثلاثة أكواب في اليوم لم يكونوا أكثر عرضة لارتفاع ضغط الدم، وهو مصدر قلق تناولته الدراسات السابقة، لكن كانت لديهم معدلات وفيات ومعدلات إصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية مماثلة لمن لا يشربون القهوة، ما يشير إلى أن ثلاثة أكواب في اليوم هو الحد الأقصى الذي يمكن أن يستهلكه الناس للحصول على الفوائد الصحية.
وتعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكاً في العالم، رغم أن الدراسات السابقة كانت متناقضة حول ما إذا كانت مفيدة للصحة أو مضرة بها.
وبالإضافة إلى الكافيين، تحتوي القهوة أيضاً على المعادن ومضادات الأكسدة. وقد ربطتها بعض الدراسات بتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ومرض السكري من النوع الثاني والخرف.


مقالات ذات صلة

ماذا يحدث لجسمك عند تناول رشفة من الكافيين؟

صحتك لا يقتصر حب القهوة على تناول فنجان أو اثنين في اليوم... فمنهم مَن يشرب 50 منها (رويترز)

ماذا يحدث لجسمك عند تناول رشفة من الكافيين؟

يرصد التقرير كيف يؤثر الكافيين علينا ويسبب تغيراً بيولوجياً في أجسامنا.

«الشرق الأوسط» (لندن)
الاقتصاد نائب أمير منطقة جازان يدشن المركز وإلى جانبه نائب الرئيس للشؤون العامة في «أرامكو» خالد الزامل (أرامكو)

«أرامكو» تدشّن مركز تطوير البن السعودي في منطقة جازان

دشّنت «أرامكو السعودية» مركز تطوير البن السعودي في جازان ضمن مبادرات المواطنة التي تقدمها لدعم زراعة وإنتاج البن في المنطقة.

«الشرق الأوسط» (الظهران)
يوميات الشرق لا يقتصر حب القهوة على تناول فنجان أو اثنين في اليوم... فمنهم مَن يشرب 50 منها (رويترز)

ومن البُنِّ ما قتل... مشاهير أدمنوا القهوة فشربوا 50 فنجاناً في اليوم

وصل هَوَس الكاتب هونوري ده بالزاك بالقهوة حدّ تناول 50 فنجاناً منها يومياً، أما بريتني سبيرز فتشربها بالـ«غالونات». ما سر هذا المشروب الذي أدمنه المشاهير؟

كريستين حبيب (بيروت)
صحتك توصي الإرشادات الدولية النساء الحوامل بالحد من كمية القهوة التي يقمن بتناولها (أ.ب)

هل يتسبب شرب النساء الحوامل للقهوة في إصابة أطفالهن بفرط الحركة؟

هل يتسبب شرب النساء الحوامل للقهوة -حقّاً- في إصابة الأطفال ببعض الاضطرابات العصبية، مثل اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه؟

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك كوب من القهوة وكابتشينو في متجر في بوغوتا - كولومبيا (أرشيفية - رويترز)

دراسة تحذر من الإفراط في القهوة... ومفاجأة عن «الشاي بالحليب»

أشارت دراسة جديدة إلى أن تناول المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة، وأكثر من أربعة أكواب من القهوة يومياً قد يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)

البروفسور ناصر الرباط يفوز بجائزة مسابقة عبد الله المبارك الصباح

الشيخ مبارك العبد الله الصباح يسلم الجائزة للبروفسور ناصر الرباط وتبدو رئيسة لجنة التحكيم فرنسيس غي عن يمين الصورة (خاص)
الشيخ مبارك العبد الله الصباح يسلم الجائزة للبروفسور ناصر الرباط وتبدو رئيسة لجنة التحكيم فرنسيس غي عن يمين الصورة (خاص)
TT

البروفسور ناصر الرباط يفوز بجائزة مسابقة عبد الله المبارك الصباح

الشيخ مبارك العبد الله الصباح يسلم الجائزة للبروفسور ناصر الرباط وتبدو رئيسة لجنة التحكيم فرنسيس غي عن يمين الصورة (خاص)
الشيخ مبارك العبد الله الصباح يسلم الجائزة للبروفسور ناصر الرباط وتبدو رئيسة لجنة التحكيم فرنسيس غي عن يمين الصورة (خاص)

أقامت جمعية الصداقة الكويتية – البريطانية، مساء الأربعاء 6 نوفمبر (تشرين الثاني)، حفلها السادس والعشرين لإعلان جوائز مسابقة عبد الله المبارك الصباح لأفضل الكتب الصادرة بالإنجليزية عن الشرق الأوسط، وذلك برعاية مبرة عبد الله المبارك الصباح، وسفارة دولة الكويت في لندن.

وأكد ممثل المبرة الشيخ مبارك العبد الله الصباح على أهمية الجائزة في دعم الثقافة والتعريف بمنطقة الشرق الأوسط بشكل خاص والعالم الإسلامي بشكل عام، حيث تمنح للباحثين في مختلف التخصصات.

وتتزامن جائزة هذا العام مع الاحتفال بمرور 125 عاماً على الشراكة الكويتية - البريطانية الاستراتيجية التي تشمل التعاون في المجالات الأمنية والتجارية والثقافية والعلمية.

وإيماناً بأهمية إثراء شريحة القراء الأجانب بتاريخ العالم العربي والإسلامي، فقد تم الإعلان عن مضاعفة قيمة الجائزة. وفاز بالجائزة الأولى البروفسور ناصر الرباط أستاذ العمارة الإسلامية في الولايات المتحدة عن كتابه Writing Egypt، الذي يتناول فيه المشروع التاريخي للمؤرخ المصري تقي الدين المقريزي.

وحضر الحفل نخبة من كبار الأكاديميين المتخصصين في الدراسات الإسلامية الشرق أوسطية ومثقفين وإعلاميين عرب وبريطانيين.