أطعمة ينبغي على الحوامل تناولها في كل وجبة

يجب على الحوامل تضمين البروتين في كل وجبة (رويترز)
يجب على الحوامل تضمين البروتين في كل وجبة (رويترز)
TT

أطعمة ينبغي على الحوامل تناولها في كل وجبة

يجب على الحوامل تضمين البروتين في كل وجبة (رويترز)
يجب على الحوامل تضمين البروتين في كل وجبة (رويترز)

يعد اتباع نظام غذائي صحي أمراً ضرورياً للنساء الحوامل لضمان نمو وتطور الطفل بالشكل الصحيح.
وفي هذا السياق، قالت خبيرة التغذية كاثرين غريفز لصحيفة «إكسبرس» البريطانية إن هناك بعض الأطعمة التي ينبغي تناولها في كل وجبة يتم تناولها يومياً خلال فترة الحمل حفاظاً على صحة الأم والجنين.
ومن بين هذه الأطعمة البروتين الذي وصفته غريفز بأنه «الركيزة الأساسية لبناء جسم الطفل»، حيث إنه عامل ضروري جداً لنمو الخلايا وإنتاج الهرمونات.
وقالت غريفز: «يجب على الحوامل تضمين البروتين في كل وجبة إن أمكن، مع الحرص بشكل خاص على الإكثار من الأسماك الزيتية التي تحتوي على هذا العنصر الغذائي وعلى أحماض أوميغا 3 التي تدعم صحة القلب والجهاز المناعي، وتقلل خطر الإصابة بالالتهابات».
وأشارت غريفز إلى أنه بالنسبة للأشخاص النباتيين، يعتبر الكينوا أحد أفضل مصادر البروتين النباتي.
وبالإضافة للبروتين، كشفت غريفز عن أهمية تضمين الدهون الصحية في كل وجبة، لأنها تدعم إنتاج الهرمونات والخلايا.
وتوجد الدهون الصحية في المكسرات والبذور وزيت بذر الكتان والأفوكادو.
كما أكدت خبيرة التغذية أيضاً على أهمية تناول الأعشاب والتوابل في كل الوجبات، خاصة الزنجبيل والكركم، مشيرة إلى أن الزنجبيل يهدئ عملية الهضم، في حين أن يدعم الكركم جهاز المناعة.
ونفت غريفز الاعتقاد السائد بضرورة تناول الحوامل طعام يكفي لشخصين، مؤكدة أن الفيصل هو نوعية الأطعمة التي يتم تناولها وليست الكمية.
كما نصحت بتجنب تناول الأسماك النيئة، وخاصة المحار، أثناء الحمل لأنه يمكن أن يتسبب في عدوى فيروسية أو بكتيرية أو طفيلية مثل نوروفيروس، والفيبريو، والسالمونيلا والليستيريا.
علاوة على ذلك، أكدت غريفز على ضرورة غسل الفاكهة والخضراوات وتقشيرها قبل تناولها أثناء الحمل لأن سطح هذه الأطعمة قد يكون مليئاً بعدد من البكتيريا والطفيليات.


مقالات ذات صلة

السعودية: الأطباق العصرية تنافس الوجبات التقليدية في صباح الأضحى

يوميات الشرق يؤكد العديد من السعوديين أن الأكلات الشعبية ما زالت تمثل جزءاً أصيلاً من هوية الأعياد (وزارة السياحة)

السعودية: الأطباق العصرية تنافس الوجبات التقليدية في صباح الأضحى

خلال السنوات الأخيرة، لم تعد موائد الإفطار في الأعياد مقتصرة على الأطباق الشعبية المتوارثة، بل دخلت إليها خيارات حديثة تُقدَّم بأساليب مبتكرة.

عبد الهادي حبتور (الرياض)
يوميات الشرق أطعمة بسيطة توقظ الحنين وتمنح شعوراً بالأمان (بكسلز)

طعام المواساة و«الطبطبة»... مأكولات تمنح الراحة للنفس والجسد

قد يكون ببساطةِ طبق من المعكرونة باللبن أو صحنٍ من الحساء أو ساندويتش بطاطا مقلية مع المايونيز والمخلّل، ذاك الطعامُ الذي يمنحُك شعوراً بالطمأنينة.

كريستين حبيب (بيروت)
يوميات الشرق الكُشري والهريس والكسكس والمنقوشة أطعمة عربية دخلت العالمية (بكسلز/ بيكساباي/ واس/ الشرق الأوسط)

الكُشَري ليس أوّلها... مأكولات عربية على قائمة اليونيسكو للتراث

ما الأطباق العربية التي أصبحت عالميّة بدخولها قائمة اليونيسكو للتراث؟

كريستين حبيب (بيروت)
يوميات الشرق كانت لحياة الأميرة ديانا الخاصة انعكاسات سلبية على نظامها الغذائي قبل أن تعالج الأمر بالرياضة والأكل الصحي (أ.ب)

على مائدة الأميرة ديانا... بوليميا وحمية قاسية وحكاية الفلفل المحشو

بعد تعافيها من البوليميا، اعتمدت الأميرة ديانا حمية صحية تخللتها أطباق هي الأحب إلى قلبها: بيض «سوزيت»، لحم الضأن بالنعناع، الباذنجان والفلفل المحشو، وغيرها.

كريستين حبيب (بيروت)
يوميات الشرق من التسوّق مروراً بالطهو وصولاً إلى التذوّق يغطّي البرنامج مراحل إعداد الطبق (شركة الإنتاج)

«طعم السعودية»... مطبخ وسياحة وثقافة في برنامج واحد

من الكبيبة، والرقش، والصياديّة، مروراً بالمليحية والمرقوق، وليس انتهاءً بالجريش والكليجة... برنامج يعرّف العالم على مطبخ السعودية وأبرز مناطقها.

كريستين حبيب (بيروت)