دراسة: شرب الحليب يومياً يزيد خطر الإصابة بسرطان الثدي

تناول الحليب يومياً حتى لو بكميات قليلة يرتبط بارتفاع معدل انتشار سرطان الثدي (أ.ف.ب)
تناول الحليب يومياً حتى لو بكميات قليلة يرتبط بارتفاع معدل انتشار سرطان الثدي (أ.ف.ب)
TT

دراسة: شرب الحليب يومياً يزيد خطر الإصابة بسرطان الثدي

تناول الحليب يومياً حتى لو بكميات قليلة يرتبط بارتفاع معدل انتشار سرطان الثدي (أ.ف.ب)
تناول الحليب يومياً حتى لو بكميات قليلة يرتبط بارتفاع معدل انتشار سرطان الثدي (أ.ف.ب)

قالت دراسة علمية حديثة إن النساء اللائي يشربن كوبين فقط من الحليب يومياً قد يزيد لديهن خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 80 في المائة.
وبحسب صحيفة «ديلي ميل» البريطانية، فقد قام الباحثون المنتمون لجامعة لوما ليندا في كاليفورنيا بإجراء دراستهم على حوالي 53 ألف امرأة على مدى 8 سنوات.
وطلب الباحثون من النساء يوميا ملء استبيانات عن الأطعمة والأدوية التي قمن بتناولها خلال اليوم، كما أجبن على أسئلة حول تاريخ عائلاتهن مع سرطان الثدي.
ووجدت الدراسة أن تناول الحليب يومياً، حتى لو بكميات قليلة، يرتبط بارتفاع معدل انتشار سرطان الثدي.
وأشار الباحثون إلى أن تناول ثلث كوب من الحليب (80 مل)، يمكن أن يزيد خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 30 في المائة، في حين أن تناول كوب كامل في اليوم (240 مل) يزيد خطر الإصابة بنسبة 50 في المائة.
وأضاف الباحثون أن هذه النسبة ترتفع إلى ما بين 70 و80 في المائة عند النساء اللائي يشربن كوبين إلى ثلاثة أكواب يومياً.
وبينما اعتمدت هذه الدراسة على الملاحظة بشكل تام، فإن الباحثين لم يتمكنوا من التوصل إلى السبب المؤكد لتسبب الحليب في سرطان الثدي، إلا أنهم أوضحوا أن هذا السبب قد يرجع إلى هرمون موجود في حليب البقر.
وقال المؤلف الرئيسي للدراسة غاري فريزر، أستاذ أمراض القلب والتغذية في لوما ليندا: «ترتبط منتجات الألبان، وخاصة الحليب، بزيادة مخاطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء، حسب دراستنا».
وأضاف: «توقعت نتائجنا أيضاً انخفاض هذه المخاطر في حال استبدال حليب الأبقار بحليب الصويا أو الشوفان أو اللوز».
يذكر أن سرطان الثدي هو السرطان الأكثر إصابة للنساء على مستوى العالم، حيث تقدر منظمة الصحة العالمية إصابة أكثر من مليوني امرأة سنوياً، ووفاة ما يقارب 15 في المائة، بسببه، من مجموع الوفيات لمختلف أنواع السرطان في العالم.


مقالات ذات صلة

صحتك المشي اليومي يسهم في تعزيز الصحة ودعم الحالة النفسية (رويترز)

6 فوائد صحية للمشي اليومي

أكدت كثير من الدراسات أهمية المشي اليومي في تعزيز الصحة، ودعم الحالتين النفسية والجسدية.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك زيوت البذور يمكن أن تتسبب في إصابة الأشخاص بسرطان القولون (رويترز)

للوقاية من سرطان القولون... تجنب استخدام هذه الزيوت في طهي الطعام

حذَّرت دراسة من أن زيوت البذور -وهي زيوت نباتية تستخدم في طهي الطعام، مثل زيوت عباد الشمس والذرة وفول الصويا- يمكن أن تتسبب في إصابة الأشخاص بسرطان القولون.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
يوميات الشرق يعاني الكثير من الأشخاص من كثرة التفكير وقت النوم (أ.ف.ب)

كيف تتغلب على كثرة التفكير وقت النوم؟

يعاني كثير من الأشخاص من كثرة التفكير ليلاً؛ الأمر الذي يؤرِّقهم ويتسبب في اضطرابات شديدة بنومهم، وقد يؤثر سلباً على حالتهم النفسية.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
صحتك مكملات «أوميغا 3» قد تبطئ سرطان البروستاتا (جامعة أكسفورد)

دراسة جديدة: «أوميغا 3» قد يكون مفتاح إبطاء سرطان البروستاتا

توصلت دراسة أجرتها جامعة كاليفورنيا إلى أن اتباع نظام غذائي منخفض في أحماض أوميغا 6 وغني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، يمكن أن يبطئ سرطان البروستاتا.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)

عائلة بريطانية تتغذى على فطرة ضخمة تزن 5 كيلوغرامات

أليسمون مينيت والفطرة الضخمة في صورة على حسابها في «إنستغرام»
أليسمون مينيت والفطرة الضخمة في صورة على حسابها في «إنستغرام»
TT

عائلة بريطانية تتغذى على فطرة ضخمة تزن 5 كيلوغرامات

أليسمون مينيت والفطرة الضخمة في صورة على حسابها في «إنستغرام»
أليسمون مينيت والفطرة الضخمة في صورة على حسابها في «إنستغرام»

عثرت امرأة في أثناء نزهة في الريف الإنجليزي على فطرة ضخمة تزن 5 كيلوغرامات (11 رطلاً). وقالت إن عائلتها تناولتها في وجباتها على مدار أسبوع كامل.

كانت أليسمون مينيت (27 عاماً) حسبما ذكرت «بي بي سي»، تسير برفقة والدها بحقل في نورث مارستون، بمقاطعة باكينغهامشير البريطانية عندما لاحظا الفطرة الضخمة وسط العشب. وتابعت: «تغذيت وعائلتي عليها لمدة أسبوع... داومت على تناول أطباق مصنوعة منها منذ وجدتها. ولا تزال لديّ 3 شرائح في الثلاجة. ولأكون صادقة أشعر بشبع زائد منها».

تهوى عازفة الموسيقى أليسمون جمع الفطر، وحسب قولها فهي تعرف كيف تحدّد النّوع الصالح منه للأكل، ولا تخلط بينه وبين الفطر السّام.

الفطرة الضخمة تزن 5 كيلوغرامات («إنستغرام» أليسمون مينيت)

وتوضح مينيت أن «فطر البافبول هو أسهل أنواع الفطر من ناحية التعرف عليه. يبدو كأنه من كوكب آخر، شكله غريب جداً». وأوضحت أنها تعرف الأشكال والألوان التي يجب تجنبها. ويقول الخبراء إن الأشخاص الذين لا يمتلكون مثل هذه المعرفة الأفضل لهم ألّا يغامروا.

استخدمت أليسمون مينيت الفطرة لصنع رغيف اللحم وشرائح الفطر، كما صنعت بيتزا بالفطر. وتابعت: «وجدت أمي وصفة بيتزا مع الفطر على (تيك توك)، وكانت لذيذة جداً».

جديرٌ بالذكر أن 3 أشخاص من جيرسي تعرضوا للتسمم في سبتمبر (أيلول)، بعد أن أخطأوا في التمييز بين «فطر قبعة الموت» والفطر الصالح للأكل.

وحذرت المتخصصة بعِلم الفطريات شارلوت شينكين، الناس من تناول الفطر البرّي الذي لا يمكنهم تحديده بدقة، وقالت: «من الضروري أن تكونوا على دراية بالمخاطر الحقيقية والقاتلة المحتملة لتناول الفطريات البرّية من دون معرفةٍ وحذر». كما نصحت جامعي الفطر باستشارة رأي ثانٍ وترك عينة غير مطهوة في حال أُصيبوا بالتسّمم.