أظهرت دراستان طبيتان نشرهما موقع «بي بي سي» البريطاني أن شرب القهوة مفيد للصحة، وقد يكون ضمن أحد العوامل التي تسهم في العيش لفترة طويلة وتقليل نسبة الإصابة بكثير من الأمراض المزمنة.
وركزت الدراستان على العلاقة بين شرب القهوة والعمر الطويل، ولكن دون إثبات السبب وراء ذلك.
وفحصت الدراسة الطبية الأولى التي أشرفت عليها الوكالة الدولية لبحوث السرطان وإمبريال كوليدج لندن في بريطانيا أكثر من نصف مليون شخص في 10 دول أوروبية مختلفة.
وخلصت الدراسة إلى أن «الأشخاص الذين يشربون 3 أكواب من القهوة يومياً يعيشون لمدة أطول من أولئك الذين لا يشربونها».
ووصف الأطباء هذه الدراسة بأنها أكبر تحليل لتأثير القهوة في المجتمعات الأوروبية.
وأفاد المشرف على الدراسة، مارك غنتر بأنه «كلما زادت نسبة استهلاك المرء للقهوة، قلت نسبة الوفاة لا سيما بسبب الإصابة بأمراض الدورة الدموية وأمراض الجهاز الهضمي».
وأضاف: «إن أهم ما في هذه الدراسة، أن نتائجها كانت متطابقة في جميع الدول العشر الأوروبية، وذلك مع اختلاف توقيت وعادات شرب القهوة في كل منها».
* دراسة أميركية مماثلة
وعمدت دراسة أميركية إلى إشراك أكثر من 180 ألف شخص من مختلف العرقيات في الولايات المتحدة، وتوصلت إلى خلاصة مفادها أن «للقهوة دوراً في العيش لفترة أطول بغض النظر إن كانت بالكافيين أم خالية منها».
وأكدت الدراسة أن «شاربي القهوة أقل عرضة للموت جراء الإصابة بأمراض القلب والسرطان والجلطات الدماغية والسكري والأمراض التنفسية وأمراض الكلى».
ووجدت الدراسة أيضاً أن شرب فنجان واحد من القهوة يومياً يقلل نسبة الوفاة 12 في المائة من أولئك الذين لا يشربونها، كما أن أولئك الذين يشربون كوبين من القهوة أو 3 يومياً، تقل نسبة الوفاة لديهم بنسبة 18 في المائة من أولئك الذين لا يشربون القهوة.
كما أفادت المشرفة على الدراسة في جامعة ساوثيرن في كاليفورنيا، فيرونيكا سيتوان بأنه: «لا يمكننا القول إن القهوة تطيل العمر، إلا أننا نرى أن هناك علاقة بين طول العمر وشرب القهوة».
وأضافت: «إذا كان الشخص يشرب القهوة، فعليه الاستمرار في ذلك، أما أولئك الذين لا يشربون القهوة، فعليهم التفكير في البدء بشربها».
