عرب وعجم

عرب وعجم
TT

عرب وعجم

عرب وعجم

> خالد بن عبد الله السلمان، سفير خادم الحرمين الشريفين لدى جمهورية كينيا، التقى مديرة المركز الوطني لمكافحة الإرهاب بجمهورية كينيا روزالندا مشاريا، وجرى خلال اللقاء بحث علاقات التعاون بين البلدين، والموضوعات ذات الاهتمام المشترك.
> أنور حبيب الله، سفير الصين لدى مملكة البحرين، استقبله أول من أمس، وزير الخارجية البحريني عبد اللطيف بن راشد الزياني، بمقر الوزارة، حيث استعرضا علاقات التعاون الثنائي وسبل تعزيزها في مختلف المجالات خدمة للمصالح المشتركة للبلدين والشعبين الصديقين، إضافة إلى مناقشة عدد من الموضوعات محل الاهتمام المشترك. وأعرب السفير عن تقديره مواقف المملكة الداعمة لبلاده، واهتمامها بتنمية وتطوير علاقات التعاون المشترك والارتقاء بها إلى مستويات أشمل خدمة للمصالح المتبادلة للبلدين الصديقين.
> روبيرتو موراليس، سفير نيكاراغوا لدى دولة فلسطين، التقى أول من أمس، محافظ جنين اللواء أكرم الرجوب، خلال زيارته للمحافظة. وثمّن المحافظ عمق العلاقات التاريخية الوطيدة التي تجمع بين البلدين الصديقين، وقال «سعداء بزيارة سفراء الدول الداعمة لحقوق شعبنا وقضيتنا الفلسطينية، ونتمنى لجمهورية نيكاراغوا الاستقرار والتقدم ونتطلع للمزيد من التعاون المشترك». من جانبه، أشاد السفير بمتانة العلاقات التاريخية بين الشعبين والبلدين، مؤكداً دعم بلاده الثابت للقضية الفلسطينية وحق الشعب الفلسطيني في تقرير المصير، وإقامة دولته المستقلة.
> الدكتور أحمد بن حسن الحمادي، الأمين العام لوزارة الخارجية القطرية، تسلم أول من أمس، نسخة من أوراق اعتماد نيكولاس مانوليس سفير جمهورية قبرص، وخافيير كارباخوسا سانشيز، سفير مملكة إسبانيا في الدوحة. وتمنى الأمين العام للسفيرين التوفيق والنجاح في أداء مهامهما، مؤكداً لهما تقديم كل الدعم للارتقاء بالعلاقات الثنائية بين دولة قطر وبلديهما إلى تعاون أوثق في مختلف المجالات.
> آلينا رومانوسكي، سفيرة الولايات المتحدة الأميركية في بغداد، استقبلها أول من أمس، رئيس مجلس القضاء الأعلى بالعراق فائق زيدان. وأكدت السفيرة خلال اللقاء استعداد الولايات المتحدة لتقديم الدعم للقضاء العراقي في الاختصاصات كافة.
> خايمي أليخاندرو أمين هرنانديز، سفير جمهورية كولومبيا لدى دولة الإمارات، منحه الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، رئيس دولة الإمارات، وسام الاستقلال من الطبقة الأولى بمناسبة انتهاء فترة عمله في الدولة، وقلّدت ريم بنت إبراهيم الهاشمي، وزيرة الدولة لشؤون التعاون الدولي، الوسام للسفير، أول من أمس، وأكدت حرص دولة الإمارات على تعزيز العلاقات مع كولومبيا في جميع المجالات، مثمّنة مساهمة السفير في بناء العلاقات والدفع بالتعاون الثنائي قدما خلال سنوات عمله.
> زماني إسماعيل، سفيرَ دولة ماليزيا في القاهرة، استقبله أول من أمس، مفتي الديار المصرية الدكتور شوقي علام، لبحث أوجه تعزيز التعاون الإفتائي، وخلال اللقاء عرض المفتي المهام التي تقوم بها إدارات دار الإفتاء المختلفة من أجل تطوير العمل الإفتائي وضبط الفتوى وتقديم صحيح الدين للناس، مشيراً إلى توسُّع الدار في إنشاء الكثير من الإدارات المختصة بشؤون الفتوى منذ عام 2013، والاعتماد على وسائل التكنولوجيا الحديثة بهدف إثراء العمل الإفتائي ومواكبة التطورات الحادثة على مستوى العالم.
> أندرياس كيندل، سفير ألمانيا لدى لبنان، استقبله أول من أمس، رئيس مجلس الإدارة والمدير العام لمصلحة الأبحاث العلمية الزراعية ميشال إفرام، بمكتبه في تل عمارة. وقدّم رئيس مجلس الإدارة شرحاً حول عمل المصلحة، مشدداً على دورها في الأمن الغذائي وسلامة الغذاء والبحث العلمي. من جهته، أبدى السفير إعجابه بأبحاث المصلحة ودورها الزراعي والعلمي، كما أكد على رغبته في دعم المصلحة في مسيرتها.
> روبيرتو هرنانديز، سفير المكسيك في عمّان، حضر حفل أقامته السفارة، لتكريم المؤرخ عمر العرموطي مؤلف موسوعة «عمّان أيام زمان»، والذي خُصص جزءٌ منها للحديث عن العلاقات الأردنية - المكسيكية وتطورها؛ وذلك تقديراً لجهوده في دعم العلاقات بين البلدين ودور الموسوعة في تسليط الضوء على هذه العلاقات. وأكد السفير على الجهود المبذولة والحرص المشترك من كلا الجانبين الأردني والمكسيكي في مختلف المستويات لتعزيز العلاقات، والبناء على ما تم إنجازه في المجالات كافة.


مقالات ذات صلة

عرب وعجم

عرب وعجم

عرب وعجم

> نايف بن بندر السديري، سفير خادم الحرمين الشريفين لدى المملكة الأردنية الهاشمية، استقبل أول من أمس، الدكتور زهير حسين غنيم، الأمين العام للاتحاد العالمي للكشاف المسلم، والوفد المرافق له، حيث تم خلال اللقاء بحث سبل التعاون المشترك بين الجانبين. من جانبه، قدّم الأمين العام درع الاتحاد للسفير؛ تقديراً وعرفاناً لحُسن الاستقبال والحفاوة. > حميد شبار، سفير المملكة المغربية المعتمد لدى موريتانيا، التقى أول من أمس، وزير التجارة والصناعة والصناعة التقليدية والسياحة الموريتاني لمرابط ولد بناهي.

عرب وعجم

عرب وعجم

> عبد الله علي عتيق السبوسي، قدّم أول من أمس، أوراق اعتماده سفيراً لدولة الإمارات غير مقيم لدى جزر سليمان، إلى الحاكم العام لجزر سليمان السير ديفيد فوناكي. وتم خلال اللقاء استعراض مجالات التعاون بين دولة الإمارات وجزر سليمان، وبحث سبل تطويرها بما يحقق مصالح وطموحات البلدين والشعبين الصديقين. وأعرب السفير عن اعتزازه بتمثيل دولة الإمارات.

عرب و عجم

عرب و عجم

> عبد العزيز بن علي الصقر، سفير خادم الحرمين الشريفين لدى الجمهورية التونسية، استقبله رئيس مجلس نواب الشعب التونسي إبراهيم بودربالة، وجرى خلال اللقاء استعراض العلاقات الثنائية، وسبل دعمها وتعزيزها، وأشاد بودربالة بالعلاقات الأخوية التي تربط البلدين الشقيقين.

عرب وعجم

عرب وعجم

> خالد فقيه، سفير خادم الحرمين الشريفين لدى جمهورية بلغاريا، حضر، مأدبة غداء بضيافة من ملك جمهورية بلغاريا سيميون الثاني، في القصر الملكي.

عرب وعجم

عرب وعجم

> فهد بن معيوف الرويلي، سفير خادم الحرمين الشريفين لدى جمهورية فرنسا، أدى أول من أمس، صلاة عيد الفطر في مسجد باريس الكبير، تلاها تبادل التهاني بين السفراء ورؤساء الجالية المسلمة الفرنسية، في الحفل الذي رعاه عميد المسجد حافظ شمس الدين، وذلك بحضور عدد من المسؤولين الفرنسيين لتهنئة مسلمي فرنسا بعيد الفطر.


فعاليات «موسم الرياض» بقيادة ولفغانغ باك تقدم تجارب أكل استثنائية

الشيف الأميركي براين بيكير (الشرق الأوسط)
الشيف الأميركي براين بيكير (الشرق الأوسط)
TT

فعاليات «موسم الرياض» بقيادة ولفغانغ باك تقدم تجارب أكل استثنائية

الشيف الأميركي براين بيكير (الشرق الأوسط)
الشيف الأميركي براين بيكير (الشرق الأوسط)

تقدم فعاليات «موسم الرياض» التي يقودها الشيف العالمي ولفغانغ باك، لمحبي الطعام تجارب استثنائية وفريدة لتذوق الطعام في أهم المطاعم، حيث قدم مطعم «سباغو» و«كت» بالتعاون مع «روح السعودية» أطباقاً مبتكرة للشيف باك والطهاة التنفيذيين معه.

وقدم مطعم «سباغو الرياض» تجربة غير مسبوقة لتذوق أشهى أنواع «الستيك» تحت إشراف الشيف براين بيكير (Brian Becker)، الشيف التنفيذي الإقليمي لمجموعة الشيف ولفغانغ باك الحاصلة على نجوم «ميشلان»، في حين قدم مطعم «كت» تشكيلة متنوعة من الأطباق الشهية، حيث تتلاقى نكهات «كت» مع لمسة محلية أصيلة.

وفي لقاء مع «الشرق الأوسط»، قال الشيف دانيال أيرفاين (Daniel Irvine) الشيف التنفيذي في «سباغو»: «نقوم هنا في السعودية بتقديم تجربة طعام حصرية لضيوف المطعم المميزين، ضمن العمل على إعادة تعريف مشهد المطاعم الراقي في (ڤيا الرياض)، في ظل فعاليات (موسم الرياض) و(روح السعودية)، وأتوقع أن تصبح الرياض عاصمة الأكلات العصرية».

وتوقع الشيف دانيال أن تشهد السعودية عامة والرياض خاصة، نقلة نوعية في عالم الضيافة الفاخرة وأسلوب الحياة، في ظل المقومات التي تتمتع بها من حيث قدرتها على جذب الذوّاقة، بما يساهم في تطوير مشهد الطعام.

وقال الشيف الأميركي براين بيكير لـ«الشرق الأوسط» إن الرياض تسعى بقوة لتعزيز ثقافة طعام محلية وعالمية، بشكل متناغم. وأضاف: «نقدم من خلال استضافة (سباغو) لمطعم (كت)، تجربة مميزة للضيوف بأجواء راقية، مع تقديم الطعام بأسلوب فني وخدمة سريعة ودقيقة ونسيج مريح من الموسيقى الراقية، تصنع شكلاً من الإبداع الترفيهي».

وأضاف الشيف براين: «نعمل على تقديم قائمة طعام تشمل مجموعة مختارة من أشهى أنواع اللحوم والمأكولات البحرية الفاخرة بلمسات محلية مميزة، ومن أبرز الأطباق (تارتار ستيك برايم) مع خبز ريفي مشوي، وقطعة لحم (آنغوس بورترهاوس) مشوية على الفحم».

وشدد الشيف براين على أن «ڤيا الرياض» مناسبة جميلة تحمّس العاملين في «سباغو» و«كت» للإبداع والابتكار في مجال المأكولات الراقية في الرياض، ضمن مكونات موسمية طازجة، مع إعداد قائمة متنوعة من الأطباق الشهية، مثل «تارتار التونة» (بلو فِن تونة تارتار) الحارة، و«شنيتزل» لحم العجل، و«بيتزا» السلمون المدخن.

ولفت إلى أن التصميم الداخلي للمطعم يجمع بين طراز كاليفورنيا وعناصر من الثقافة السعودية، مع لمسة من الفن المحلي، مؤكداً الاستمرار في تقديم تجربة طعام استثنائية مع إطلالات مفتوحة على المطبخ الرئيس.

وتوقع أن تصبح الرياض عاصمة الطعام، بشكل يعكس مقومات جاذبية المملكة، وقدرتها على الجمع بين الروح الريادية المحلية، وأفضل المهارات العالمية الثرية، والقدرة على قيادة التحول في سوق الرفاهية والضيافة على مستوى المنطقة.