Editor selections

بشغف كبير، تمكن الشيف المصري ميدو برسوم، من مزج اللون الأخضر ودمجه بجميع الأطباق والوصفات التي يقدمها عبر فقرات للطهي على الفضائيات المصرية، أو مدونته الغذائية، في استلهام بديع للمطبخ الياباني، سعياً كما يقول «لتصحيح مفهوم لدى البعض بأن هذا المطبخ لا يقتصر على أطباق (السوشي)؛ لكنه ثري بأطباقه الرائعة، ومنها ما هو قريب من الذوق العربي». يوظف برسوم الاحتفاء الياباني بالخضراوات والأعشاب التي لا ينمو بعضها سوى هناك، في خدمة المفهوم الذي تقوم عليه مدونته، وهو «الطعام الأخضر»، وهو ما بات يعرف به كمقدم فقرات للطهي ببعض البرامج الفضائية المعروفة، مثل: «الستات مايعرفوش يكدبوا»، و«هي وبس». يقول برسوم لـ

تقدم أكثر من 37 ألف شخص من مختلف الدول العربية، بطلبات التحاق بالدورة الأولى من برنامج «نوابغ الفضاء العرب»، الذي يسعى لرعاية المواهب والكفاءات العلمية من شباب وشابات الوطن العربي، لإعدادهم وتدريبهم في مجال علوم الفضاء وتقنياته للمساهمة بخبراتهم وابتكاراتهم في رفد القطاع الفضائي في المنطقة والاستفادة من الآفاق المهنية والعلمية مستقبلا، وتعزيز توجه مجتمعاتهم وأوطانهم لبناء اقتصادات معرفية. وجاءت المشاركات خلال أسبوعين من إطلاق البرنامج، الذي جاء بالتزامن مع مشروع الإمارات لاستكشاف المريخ، الذي يتوقع أن ينطلق في مهمته العلمية الاستكشافية إلى الكوكب الأحمر خلال شهر يوليو (تموز) الحالي، متوجاً ست

تراجع الريال الإيراني إلى مستوى جديد أمام الدولار في السوق غير الرسمية السبت، وبلغ انخفاض قيمته الآن نحو النصف تقريبا في عام 2020، مع تعرض الاقتصاد لضغوط من جائحة فيروس كورونا وفرض عقوبات أميركية. وذكر موقع بونباست دوت كوم المتخصص في أسعار الصرف الأجنبي أن الدولار عُرض للبيع بسعر يصل إلى 255300 ريال أمس السبت مقابل 242500 ريال يوم الجمعة. وخسرت العملة ما يقرب من 48 في المائة من قيمتها في عام 2020، في الوقت الذي أدى فيه انخفاض أسعار النفط وتراجع الاقتصاد العالمي إلى تفاقم الأزمة الاقتصادية في البلاد التي سجلت كذلك أعلى عدد وفيات جراء فيروس كورونا في الشرق الأوسط. ويسجل سعر الصرف الرسمي 42 ألف ر

حملت «الإدارة الذاتية لشمال وشرق» سوريا الحكومة التركية مسؤولية تهريب واستقبال أعضاء تنظيم «داعش» ودعم خلاياه المنتشرة في المنطقة وعرقلة جهود التحالف الدولي و«قوات سوريا الديمقراطية» في محاربته والقضاء على تهديداته، في وقت شدد رئيس دائرة العلاقات الخارجية عبد الكريم عمر على أن «اعتراف الأجهزة التركية مسؤولية تهريب امرأة مولدوفية و4 أطفال دليل دامغ على تورطها بالعلاقة مع خلايا التنظيم».

رحبت اللجنة التنفيذية لمنظمة التحرير الفلسطينية، بتقرير المقرر الخاص للأمم المتحدة المعني بحالة حقوق الإنسان في الأراضي الفلسطينية المحتلة مايكل لينك. واعتبر عضو اللجنة التنفيذية رئيس دائرة حقوق الإنسان والمجتمع المدني، أحمد التميمي، في بيان، أمس، أن التقرير مستند ووثيقة تضاف إلى القرارات والقوانين الدولية المتعلقة بعدالة القضية الفلسطينية، التي يبنى عليها في تجريم الاحتلال.

بعد أكثر من ستة أشهر على إسقاط طائرة تابعة للخطوط الجوية الأوكرانية، «عن طريق الخطأ» حسب قول القوات إيرانية، سلمت إيران الصندوقين الأسودين للطائرة إلى باريس لتحليلهما. وذكر نائب وزير الخارجية الإيرانية محسن بهاروند أمس (السبت) أنه من المقرر البدء في تحليل الصندوقين الأسودين بعد غد (الاثنين)، طبقاً لما ذكرته وكالة أنباء العمال الإيرانية «إيلنا». وكانت الطائرة في طريقها إلى كييف، عندما تم إسقاطها عن طريق الخطأ من قبل قوات إيرانية في الثامن من يناير (كانون الثاني) الماضي، بعد وقت قصير من إقلاعها من طهران.

أعرب الكرملين عن تشاؤم حيال قدرة روسيا والولايات المتحدة على تحقيق تقارب في وجهات النظر حيال الملفات الخلافية، أو إصلاح العلاقات بين البلدين. وحملت تصريحات الناطق الرئاسي الروسي ديمتري بيسكوف توقعات بمزيد من التوتر في العلاقات، رغم أنه أكد انفتاح الرئيس فلاديمير بوتين للحوار «مع كل الأطراف». تزامن ذلك مع رسائل عسكرية وجهتها روسيا إلى الغرب عبر إطلاق تدريبات عسكرية واسعة النطاق بشكل مفاجئ، هدفت إلى تأكيد «جاهزية القوات الروسية على طول الحدود الغربية ومناطق جنوب البلاد». وقال بيسكوف في حديث مع وسائل إعلام نشر أمس، إن العلاقات بين روسيا والولايات المتحدة «لم تكن ودية للغاية في أي وقت».

حذرت برلين أنقرةَ من أن «العقبات أمام إعادة تطبيع العلاقات معها ستبقى قائمة» ما دامت قضايا المعتقلين الألمان لديها لم يتم حلها. وجاء تحذير برلين هذا في تعليق للخارجية الألمانية على قرار محكمة تركية الحكم بالسجن لمدة عامين وتسعة أشهر على الصحافي التركي الألماني دنيز يوسل الموجود في ألمانيا، والذي يكتب في صحيفة «دي فيلت»، بتهم تتعلق بنشر بروباغندا الإرهاب لحزب العمال الكردستاني المحظور في تركيا.

ذكرت صحيفة «تايمز أوف إنديا» السبت أن نجمة السينما الهندية آيشواريا راي باتشان وابنتها تخضعان للعلاج في المستشفى من مرض «كوفيد - 19». وذلك بعد أيام من نقل زوجها ووالده إلى المستشفى للعلاج أيضاً من نفس المرض. ونُقل زوج آيشواريا راي الممثل أبهيشيك، ووالده النجم أميتاب باتشان، إلى مستشفى نانافاتي في مومباي الأسبوع الماضي، ليصبحوا أشهر شخصيات في الهند يصيبها الوباء الذي يجتاح الهند والعالم. وفي الوقت نفسه، تأكدت إصابة آيشواريا راي، ملكة جمال العالم السابقة التي عادة ما تظهر على قوائم «أجمل النساء»، وابنتها آراذيا باتشان ذات الثمانية أعوام بفيروس كورونا المستجد الذي يؤدي للإصابة بمرض «كوفيد - 19».

انشغلت الأوساط السياسية السودانية منذ الأحد الماضي، بالإعلان عن تعديل للقوانين السودانية وصياغة قوانين جديدة، الغالبية مؤيدة لتعديل هذه القوانين باعتبارها مقيدة للحريات، وقمعية صاغها نظام ديكتاتوري أسقطه الشعب بثورة شعبية، وأن إكمال إسقاطه يستوجب تغيير قوانينه. وبينما يرى المطالبون بالحكم المدني، أن التعديلات أبقت على بعض القوانين ذات الطابع الديني، يرفضها الإسلاميون والمتطرفون، ويعتبرونها نهاية لمشروعهم السياسي القائم على «استغلال الدين». يرجع أصل القوانين الدينية في السودان إلى سبتمبر (أيلول) 1983 عندما أصدر الرئيس السوداني الأسبق جعفر النميري، حزمة قوانين أطلق عليها اسم قوانين «الشريعة الإ

قال الفنان اللبناني عاصي الحلاني إن ألبومه الغنائي الجديد الذي يستعد لإطلاقه خلال عيد الأضحى المبارك، يرضي كافة الأذواق والمستمعين العرب لأنه يضم كافة اللهجات العربية. وأوضح في حواره مع «الشرق الأوسط» أنه فضل تصوير أغنية «بعشقك» برفقة أولاده وزوجته في منزله، لكي تتماشى مع أجواء العزلة التي فرضها فيروس «كورونا». وكشف الحلاني أن الجائحة علمته أموراً كثيرة من بينها إدراك النعم التي أنعم الله بها عليه وعلى الناس خلال الظروف الطبيعية...

بدأت توقعات خبراء الصحة حول المسار الذي دخلته الولايات المتحدة في مواجهة وباء كورونا تتحول إلى حقيقة، مع تسجيلها حصيلة إصابات قياسية تنذر أن الوباء بات خارج السيطرة. وسجلت أميركا حتى مساء الخميس أعلى رقم يومي للإصابات بلغ 75600 بحسب إحصاء نشرته صحيفة «نيويورك تايمز».