سرقة 22 طناً من جبن الشيدر الثمين في لندن

عملية احتيال ادَّعى منفِّذوها أنهم تجَّار جُملة حقيقيون

الجبن وقع في المصيدة (مواقع التواصل)
الجبن وقع في المصيدة (مواقع التواصل)
TT

سرقة 22 طناً من جبن الشيدر الثمين في لندن

الجبن وقع في المصيدة (مواقع التواصل)
الجبن وقع في المصيدة (مواقع التواصل)

سُرِقت مئات من قِطع جبن الشيدر بقيمة تتجاوز 300 ألف جنيه إسترليني، من متجر «نيال يارد ديري» المتخصِّص في الأجبان بلندن.

وكان محتالون قد تظاهروا بأنهم تجّار جُملة حقيقيون، قد تسلَّموا 950 قطعة من الجبن المُغطَّى بالقماش لمصلحة شركة مقرُّها ساوثوارك، قبل أن يتبيَّن أنها وهمية.

ونقلت «بي بي سي» عن شركة «يارد ديري» المُنتجة إفادتها بأنها -رغم ذلك- سدَّدت الثمن لمُصنِّعي الألبان. وقالت المتحدِّثة باسمها إنها تحاول الآن التعامل مع الخسارة المالية.

وفي التفاصيل، سُرق أكثر من 22 طناً تشمل أنواعاً من جبن الشيدر، بما فيها «هافود ولش»، و«يستكومب»، و«بيتشفورك»؛ وهي جميعها فائزة بجوائز ومرتفعة الثمن؛ إذ تبيع شركة «يارد ديري» جبن «هافود ويلش» بسعر 12.90 جنيه إسترليني للقطعة زنة 300 غرام، بينما يُباع جبن «ويستكومب» بسعر 7.15 جنيه إسترليني للقطعة زنة 250 غراماً، و11 جنيهاً إسترلينياً لقطعة جبن «بيتشفورك» زنة 250 غراماً.

من هنا، قال مالك المزرعة التي يُصنَّع فيها جبن «هافود»، باتريك هولدن: «عالَم الجبن الحقيقي هو مكان تتجذّر فيه الثقة في جميع المعاملات. إنه عالم تكون فيه الكلمة هي العهد. ربما تسبب ذلك في انتكاسة للشركة؛ لكن درجة الثقة الموجودة داخل صناعتنا الصغيرة كلها، مردّها -إلى حد بعيد- فلسفة مؤسِّسي (يارد ديري)».

وفي السياق عينه، قال العامل في مصنع «ويستكومب ديري»، توم كالفر: «بدأت عملية صنع هذا الجبن منذ نحو 3 سنوات، عندما زرعنا بذور علف الحيوانات. إنَّ مقدار العمل المبذول في رعاية الأبقار، والتأكيد على أفضل أساليب الزراعة، وتحويل الحليب دفعة واحدة لإنتاج أفضل جبن ممكن... أمور لا يمكن تقديرها. لهذا يُسرَق. إنه لأمر فظيع جداً».

من جانبها، أكدت شرطة العاصمة البريطانية أنها تحقِّق في «سرقة كمية كبيرة من الجبن».


مقالات ذات صلة

القطّ الأكثر بدانة في العالم... وداعاً

يوميات الشرق شكَّل رمزاً للأمل (مواقع التواصل)

القطّ الأكثر بدانة في العالم... وداعاً

«هذه خسارة كبيرة»... هكذا نعى القائم على رعاية القطّ «كرامبس»، المصنّف الأكثر بدانة في العالم، الذي جاء نفوقه بعد أسابيع من مشاركته في معسكر لإنقاص الوزن للقطط.

«الشرق الأوسط» (لندن)
تكنولوجيا استكشاف المريخ يُعدّ أمراً صعباً للغاية (رويترز)

روبوتات بأدمغة حشرات قد تشق طريقها قريباً إلى المريخ

قد تشق روبوتات مدرّبة على العمل بطريقة أدمغة الحشرات نفسها طريقها عبر الفضاء قريباً، حيث يخطّط مطوّروها لاختبارها على المريخ.

«الشرق الأوسط» (لندن)
يوميات الشرق تخطط ولايتان هنديتان لفرض عقوبات على كل من يقوم بتلويث الطعام بالبصاق والبول والأوساخ (أ.ف.ب)

ولايتان هنديتان تفرضان عقوبات على تلويث الطعام بـ«البصاق والبول»

أعلنت ولايتان هنديتان يحكمهما حزب «بهاراتيا جاناتا» الحاكم في الهند، عن خطط لفرض غرامات باهظة والسجن، على كل من يقوم بتلويث الطعام بالبصاق والبول والأوساخ.

«الشرق الأوسط» (نيودلهي)
يوميات الشرق وزير الخارجية الإيراني عباس عراقجي يتناول الكشري خلال زيارته للقاهرة (مطعم أبو طارق)

« دبلوماسية الكشري»... الطبق المصري يبني جسوراً للتواصل السياسي

على مدار السنوات الماضية، استقبل «أبو طارق» عشرات الوزراء والدبلوماسيين والمسؤولين الأمميين في القاهرة، كان أحدثهم وزير الخارجية الإيراني.

محمد عجم (القاهرة)
يوميات الشرق منظر جوي لبرج للساعة الأسكوتلندية في مدينة إدنبرة القديمة (غيتي)

لماذا تُؤخَّر جميع ساعات بريطانيا باستثناء واحدة في أسكوتلندا؟

ما قد لا يعرفه كثيرون أن ساعةً أسكوتلندية واحدة تبقى على حالها، بما لا يتناسب مع الوقت المُتفق عليه في أرجاء البلاد.

«الشرق الأوسط» (إدنبره)

اكتشاف جديد لتحسين حدة البصر عبر حركات العين

حركات العين الدقيقة تعزز وضوح الرؤية (جامعة بون)
حركات العين الدقيقة تعزز وضوح الرؤية (جامعة بون)
TT

اكتشاف جديد لتحسين حدة البصر عبر حركات العين

حركات العين الدقيقة تعزز وضوح الرؤية (جامعة بون)
حركات العين الدقيقة تعزز وضوح الرؤية (جامعة بون)

تمكن باحثون من جامعة بون الألمانية من الكشف عن طريقة لتحقيق العين حدة بصرية فائقة، من خلال دراسة دور حركات العين الدقيقة وكثافة الخلايا الضوئية المخروطية في شبكية العين.

وأوضح الباحثون أن هذا الاكتشاف يعزز فهمنا لآلية تحقيق العين لرؤية حادة للغاية، وفق نتائج الدراسة المنشورة، الثلاثاء، في دورية (eLife).

هل تساءلت يوماً كيف ترى الأشياء بوضوح فائق؟ الأمر يتعدى مجرد النظر إلى شيء معين، إذ تبدأ قدرتنا على الرؤية بفضل الخلايا الحساسة للضوء في أعيننا، وتحديداً في منطقة صغيرة من الشبكية تُعرف باسم «الفوفيا» (Fovea) أو «النقرة»، وهي المنطقة المسؤولة عن الرؤية الحادة.

وتحتوي «الفوفيا» على مستقبلات ضوئية مخروطية حساسة للألوان، تتيح لنا إدراك أدق التفاصيل، وتختلف كثافة هذه المستقبلات من شخص لآخر.

وأشار الباحثون إلى أنه عندما نركز على جسم معين، تتحرك أعيننا باستمرار وبدقة عالية؛ مما يؤدي إلى إرسال إشارات بصرية متغيرة باستمرار للدماغ، مما يعزز حدة الرؤية.

وأضافوا أن أهمية هذه الحركات الدقيقة تكمن فيما يعرف بـ«الانجراف»، حيث وجد الباحثون أن هذه الحركات الصغيرة والمتناغمة تعزز من وضوح الرؤية، بينما قد تؤدي الحركات الكبرى إلى تقليل الحدة البصرية.

ولمعرفة دور هذه الحركات الدقيقة، قام الباحثون بدراسة العلاقة بين حركات العين الدقيقة وتوزيع الخلايا المخروطية في الشبكية.

واستخدموا تقنية تصوير عالية الدقة لتحليل شبكية العين وحركات العين الدقيقة المعروفة بـ«الانحرافات البصرية».

وأظهرت التجارب التي شملت 16 مشاركاً بصحة بصرية جيدة أن حركات العين التلقائية تتزامن مع المناطق ذات الكثافة العالية من الخلايا المخروطية في البقعة المركزية، مما يعزز حدة البصر بشكل لافت.

وأوضحت الدراسة أن هذه الحركات الانحرافية التلقائية، التي تحدث دون وعي منا، تسهم في تحسين حدة الرؤية عن طريق تحريك الصورة على الشبكية بحيث تسقط على المناطق الأعلى كثافة من الخلايا المخروطية؛ مما يزيد من وضوح الرؤية في أجزاء من الثانية.

ووفق الباحثين، فإن هذه النتائج تفتح آفاقاً جديدة في مجالات طب العيون وعلوم الأعصاب، حيث يمكن أن تساهم في تطوير علاجات أكثر فاعلية لأمراض العيون واضطرابات الرؤية التي تؤثر على حركة العين أو توزيع الخلايا المخروطية.

كما يمكن أن تساعد في تحسين تصميم التقنيات البصرية، مثل زراعة الشبكية، لمحاكاة الرؤية الطبيعية وتعزيز القدرة البصرية للمرضى الذين يعانون من ضعف البصر.