صداع الكمبيوتر... 4 أسباب شائعة

استراتيجيات للوقاية من تأثيراته

صداع الكمبيوتر... 4 أسباب شائعة
TT

صداع الكمبيوتر... 4 أسباب شائعة

صداع الكمبيوتر... 4 أسباب شائعة

بعد الملابس التي نلبسها، تُعتبر اليوم الأجهزة الكمبيوترية ذات الشاشات الشيء الثاني الأكثر قرباً مكانياً وزمنياً من أجسامنا. وهذا الأمر ليس خاصاً بالبالغين أو الذين تتطلب أعمالهم الوظيفة الالتصاق بقرب الكمبيوترات، بل إنه أمسى اليوم أكثر حصولاً لدى فئة المراهقين والأطفال، سواء كانت تلك الأجهزة هواتف محمولة أو شاشات لوحية أو كمبيوترات شخصية أو مكتبية.

صداع الكمبيوتر

ولكن يظل الثمن الذي قد يدفعه البعض هو الصداع الناتج عن استخدام تلك الأجهزة الكمبيوترية Computer Screen Headache. ويقول أطباء كليفلاند كلينك: «تُسهّل أجهزة الكمبيوتر والأجهزة الرقمية الأخرى الحياة بطرق عديدة، لكنها قد تُرهق عينيك، خاصةً إذا كنت تقضي وقتاً طويلاً في استخدامها». ويضيفون: «متلازمة رؤية الكمبيوتر Computer Vision Syndrome شائعة جداً. وقبل ظهور جائحة «كوفيد - 19»، كانت متلازمة رؤية الكمبيوتر تُصيب ما لا يقل عن 50 في المائة من البالغين. ولكن خلال الجائحة، ازداد اعتماد الناس على الأجهزة الرقمية في العمل والتواصل الاجتماعي. ونتيجةً لذلك، ارتفعت نسبة البالغين المصابين بها إلى 78 في المائة. كما تسبب الوباء في إصابة المزيد من الأطفال بمتلازمة رؤية الكمبيوتر. ووفقاً لبعض الأبحاث، عانى ما بين 50 في المائة و60 في المائة من الأطفال من هذه الحالة خلال الجائحة».

ولذا فإن غالبية الناس بحاجة إلى معرفة أعراض صداع الكمبيوتر، وإدراك أسباب المعاناة منه، وكذلك هم بحاجة إلى معرفة كيفية وضع استراتيجيات شخصية للوقاية وللتغلب عليه.

ويعتبر تقليل وقت استخدام الشاشة أفضل طريقة لتجنب صداع شاشات الكمبيوتر، حيث يقول أطباء كليفلاند كلينك: «قلل من وقت استخدامك للأجهزة الرقمية ذات الشاشات. حاول استخدامها لأقل من أربع ساعات يومياً». غير أن هذا قد لا يكون ممكناً دائماً لكل الناس دون معرفتهم أسباب نشوء ذلك الصداع. وحينئذ يُمكنهم أخذ زمام المبادرة في تطبيق خطوات بسيطة لتقليل أو القضاء على صداع الشاشة.

أسباب شائعة

وإليك هذه الأسباب الشائعة لصداع الكمبيوتر وكيفية التعامل معها:

1. إجهاد العين. ليس صحيحاً أن التركيز على شاشة الأجهزة الكمبيوترية عملية سهلة وبسيطة، بل هي معقدة للغاية من النواحي الفيزيائية المتعلقة بشاشات الأجهزة تلك وما يصدر عنها من طاقة ضوئية، وكذلك معقدة في كيفية تكيف وضعية الجسم مع ثبات الشاشة وثبات لوحة المفاتيح، وأيضاً معقدة في مدى صغر وكبر حجم الشاشة وبعدها عن العين ودرجة ارتفاعها بالنسبة للجسم. وكذلك فإنها معقدة من النواحي الفسيولوجية البدنية لكيفية قيام العينين بالرؤية وتحليل المشهد في العينين والدماغ، وهي أيضاً معقدة في كيفية تفاعل الرقبة والظهر واليدين والأصابع وجفون العينين، من أجل إتمام العمل على الكمبيوتر لفترات طويلة وفي ظروف مختلفة.

* نقطة راحة التكيّف. وبداية تُسمى المسافة بين مقدمة الشاشة وأعيننا بمسافة العمل. ومن المثير للاهتمام أن أعيننا ترغب في الاسترخاء عند نقطة أبعد عن الشاشة، تُسمى هذه النقطة بنقطة راحة التكيف RPA. ولكن لرؤية ما يُعرض على شاشة الكمبيوتر، يتعين على الدماغ توجيه عضلات العين لإعادة ضبط التركيز باستمرار بين نقطة راحة التكيف وأمام الشاشة. وهذا «الصراع» بين المكان الذي ترغب أعيننا في التركيز عليه والمكان الذي يجب أن تركز عليه (لأداء الأعمال الكمبيوترية) يمكن أن يؤدي إلى إجهاد العين Eyestrain وإرهاق العين Eye Fatigue، وكلاهما قد يُسبب الصداع.

* قاعدة «20-20-20». ولتقليل إجهاد العين الناتج عن استخدام الكمبيوتر علينا تذكر أن «معظم» حالات إجهاد العين الناتج عن استخدام الكمبيوتر لا تتطلب تدخلاً طبياً، بل يمكن التخفيف منها باتباع ممارسات وقائية جديدة. ومن أبسطها اتباع قاعدة «20-20-20» التي أقرتها الجمعية الأميركية لعلم البصريات، التي تشمل أنه يتعين عليك كل 20 دقيقة، أن تتوقف لتأخذ استراحة لمدة 20 ثانية للنظر إلى شيء أخر يبعد عنك نحو 20 قدماً (نحو 6 أمتار). علاوة على ذلك، يُنصح بإعطاء عينيك راحة تامة لمدة 15 دقيقة بعد ساعتين من الاستخدام المتواصل للكمبيوتر.

وإذا كنت تقرأ نصاً على ورقة أثناء العمل على الكمبيوتر، فلا تضع الورقة بجانب لوحة المفاتيح، بل ارفع الصفحة إلى أعلى بجانب الشاشة لتقليل المسافة التي تقطعها عيناك بين الورقة والشاشة، وتقليل إعادة التركيز، وتقليل فرص إجهاد العين.

واحرص على العناية المنتظمة بالعينين. قد لا تحتاج إلى نظارات طبية للأنشطة اليومية، ولكن يمكنك الاستفادة من ارتداء النظارات الطبية عند استخدام الكمبيوتر.

2. الإضاءة الزائدة. يمكن أن ينشأ الصداع الناتج عن استخدام الكمبيوتر عن العمل في بيئة ساطعة. وتشمل الإضاءة في العديد من المكاتب النوافذ المشمسة، ومصابيح الفلورسنت العلوية ذات اللون الأبيض الفاقع، ومصابيح المكتب الجانبية ذات الضوء الساطع. وإضافةً إلى ذلك، قد لا يقتصر الأمر على وهج جهاز الكمبيوتر فحسب، بل يشمل أيضاً وهج جميع أجهزة الكمبيوتر الأخرى التي من حولك في الغرفة. ويمكن أن يؤدي هذا النوع من السطوع الضوئي المفرط أو الإضاءة الزائدة، إلى أنواع عديدة من الصداع، بما في ذلك الصداع النصفي.

* لضبط وهج شاشة الكمبيوتر نفسها، يوضح أطباء كليفلاند كلينك بالقول: «اضبط سطوع الشاشة وتباينها. يجب أن يكون سطوع شاشتك مساوياً تقريباً لمستوى سطوع الغرفة المحيطة بك. وقد يعني هذا أنك بحاجة إلى ضبط سطوع الشاشة حسب الوقت. يُفترض أن يكون تباين الشاشة بين 60 في المائة و70 في المائة مريحاً لعينيك».

وقد يسأل البعض، هل تمنع نظارات الضوء الأزرق صداع الشاشة؟ وللإجابة، تُظهر الأبحاث أدلة قليلة على أن نظارات الضوء الأزرق يمكن أن تُقلل من إجهاد العين وصداع الشاشة. وفي حين أن دراسة أجريت عام 2021 وجدت أن العدسات التي تحجب الضوء الأزرق Blue-Blocking Lenses لم تُجدِ نفعاً في إجهاد العين، إلا أنه وفي نفس الوقت لم تُبلّغ عن أي آثار جانبية لارتدائها. ولذا فالأمر لك.

* ولمعالجة مشكلات الإضاءة الزائدة، فإنك ببساطة يمكنك:

- خفّض إضاءة السقف لتقليل الوهج.

- استخدم ستائر على النوافذ ومصابيح إضاءة منخفضة الطاقة.

- إذا كنت تعمل على شاشة CRT قديمة الطراز، فقد يكون من المفيد أيضاً استخدام فلتر وهج Anti-Glare يُثبّت في مقدمة الشاشة.

- كبّر النص. لا تحاول قراءة الخطوط الصغيرة جداً. إذا لم يكن حجم الخط 12 على الأقل، فكبّر. اضبط إعداداتك، إن أمكن، بحيث تقرأ نصاً داكناً على خلفية فاتحة.

وضعية الجسم وخصائص الكمبيوتر

3. وضعية الجسم السيئة. إذا وجدت نفسك منحنياً أو متكئاً على شاشة الكمبيوتر عند الشعور بالصداع، فقد تكون وضعية جسمك هي المشكلة. إن انحناء الرقبة السيئ يُعد أمراً شائعاً لدى مستخدمي الكمبيوتر الذين يشكون من الصداع. ويُعرف هذا النوع من الصداع بالصداع العنقي Cervicogenic Headache، وقد يكون موضعه في قاعدة الجمجمة ويمتد إلى جانب واحد من الرأس.

* جفاف العينين. وأحد تداعيات الوضعية السيئة للجسم، هو جفاف العينين. ويقول أطباء كليفلاند كلينك: «يركز العلاج على ترطيب عينيك لمساعدتها على الشعور بالتحسن. قد يوصي طبيبك باستخدام قطرات العين التي تُصرف دون وصفة طبية لترطيب عينيك. كما سينصحك بالعمل على رمش الجفون بشكل أكثر تكراراً. قد لا تُدرك كم تُحدّق في الشاشة دون أن ترمش حتى تُدرك أن هناك مشكلة. وبذل جهد واعي للرمش أكثر يُمكن أن يُساعد دموعك الطبيعية على تهدئة عينيك».

* ولتحسين وضعية الجسم السيئة، هناك بعض الأمور التي يمكنك القيام بها لتحسين وضعية جسمك، مثل:

- ضع لوحة المفاتيح والكمبيوتر بحيث لا يكون رأسك مائلاً ويكون عمودك الفقري في وضع محايد. يجب أن يكون مركز الشاشة على بُعد نحو 10 سنتيمترات أسفل مستوى العين، وعلى بُعد 50 إلى 70 سنتيمترا من العين.

- تحقق من وضعية كتفيك أثناء الكتابة وحاول إرخائهما.

- لا تسند معصميك على لوحة المفاتيح أثناء الكتابة.

- اجلس على كرسي مكتب مُبطّن جيداً ومريح. واضبط ارتفاع الكرسي بحيث تكون قدميك مُستويتين على الأرض.

4. خصائص الكمبيوتر. يُطرح كثيراً أن الإشعاع هو سبب الصداع الناتج عن شاشات الكمبيوتر. ولكن في الواقع، ووفق ما تفيد به بعض المصادر الطبية، لا يعتبر ذلك صحيحاً. والحقيقة أن مستويات الإشعاع الصادرة عن أجهزة الكمبيوتر لا تختلف كثيراً عن مستويات الإشعاع الصادرة عن أجهزة التلفزيون ذات الشاشات المسطحة، وقد اختفت أشعة الكاثود تقريباً مع أجهزة التلفزيون ذات الصمام المفرغ القديمة. ومع ذلك قد لا يُعاني الكثيرون من صداع شاشات التلفزيون، بمقدار معانتهم من صداع الكمبيوتر.

والمجالات الكهرومغناطيسية أمر آخر يتم طرحه عند الحديث عن صداع الكمبيوتر. وتشير الأبحاث إلى أن التعرض للمجالات الكهرومغناطيسية منخفضة التردد RF-EMF، من خلال استخدام الهواتف المحمولة وشبكات الواي فاي، قد يكون مرتبطاً بنوبات صداع نصفي أكثر تكراراً وشدةً.

بشكل عام، لا تزال الصلة الدقيقة بين المجالات الكهرومغناطيسية والصداع النصفي غير واضحة. ومع ذلك، يُعدّ الحد من التعرض غير الضروري لمصادر المجالات الكهرومغناطيسية منخفضة التردد هدفاً منطقياً، خاصةً إذا كان التعرض مرتبطاً بنوبات صداع أكثر شدة.

وكذلك قد يعزو البعض نوبات صداع الكمبيوتر إلى الأنماط والصور. ولكن من المثير للاهتمام أنه لا يوجد دليل قوي على أن الصور الفعلية على شاشة الكمبيوتر تُسبب الصداع.

ومع ذلك إذا كنت تشك في أن أنماط الشاشة تُسبب الصداع لك، فاستشر طبيب العيون، فقد يكون هذا علامة على نوع من الاضطرابات العصبية، الذي يُسمى الصرع الحساس للضوء Photosensitive Epilepsy.

ارتفعت نسبة البالغين المصابين بمتلازمة رؤية الكمبيوتر إلى 78 في المائة

«متلازمة رؤية الكمبيوتر»... معايير للتشخيص الطبي

توضح المصادر الطبية أن صداع شاشة الكمبيوتر هو أحد أعراض حالة تُعرف طبياً باسم «متلازمة رؤية الكمبيوتر»، المعروفة أيضاً باسم «إجهاد العين الرقمي» Digital Eye Strain. وهذه المتلازمة المرضية لها أعراض محددة، قد يُصاب ببعض أعراضها البعض، بينما البعض الأخر قد يُعاني من جميعها. وتشمل الأعراض تلك:

- صداع في الرأس، قد يكون لدى البعض مؤلماً بشكل حاد، ولدى آخرين خفيفاً.

- مشكلات في الرؤية مثل عدم وضوح الرؤية أو ازدواج الرؤية.

- مشكلات في العين مثل ألم في العينين وحولهما أو تعب العينين.

- مشكلات في العين مثل حرقة، واحمرار، وجفاف/ شعور برمل، أو سيلان الدموع.

- ألم أو تصلب في أعلى الظهر أو الرقبة.

- صعوبة في التركيز عن قرب.

- رؤية هالات حول الأشياء.

- حساسية للضوء.

ووفق ما تشير إليه المصادر الطبية تلك، فإن ظهور ستة أعراض أو أكثر من هذه الأعراض قد يعني إصابتك بـ«متلازمة رؤية الكمبيوتر». وإذا كنت تشك في إصابتك بمتلازمة رؤية الكمبيوتر، فاستشر اختصاصي طب العيون للحصول على التشخيص.

ويضيف أطباء كليفلاند كلينك: «يُنصح بزيارة اختصاصي عيون مرةً سنوياً. يمكنه فحص صحة عينيك العامة ومعالجة أي مشكلات لديك. ولكن اتصل بمقدم الرعاية الصحية (لا تنتظر موعدك السنوي) إذا ظهرت عليك أعراض جديدة لمتلازمة رؤية الكمبيوتر، أو إذا تفاقمت الأعراض رغم العلاج».

* استشارية في الباطنية.


مقالات ذات صلة

ازدياد ألزهايمر بين كبار السن الأميركيين... وخطر خفي قد يكون السبب

صحتك تلوث الهواء يُرجَّح أن يؤدي إلى مرض ألزهايمر في الغالب عبر «مسارات مباشرة» (رويترز)

ازدياد ألزهايمر بين كبار السن الأميركيين... وخطر خفي قد يكون السبب

كشفت دراسة جديدة، أجرتها جامعة إيموري في أتلانتا بالولايات المتحدة، عن أن الأشخاص الأكثر تعرضاً لتلوث الهواء قد يواجهون خطراً أعلى للإصابة بمرض ألزهايمر.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك مجموعة من الفوانيس بمنطقة السيدة زينب في مصر (د.ب.أ)

ما شروط الصيام الآمن للأطفال؟

ما أفضل سن لبداية الصيام لأطفالنا؟ وما أبرز التعليمات الصحية التي يُنصح باتباعها مع بداية صيامهم؟

يسرا سلامة (القاهرة)
صحتك مضادات الأكسدة على وجه الخصوص تُعد عنصراً أساسياً في مكافحة شيخوخة الخلايا (بيكسلز)

كيف تدعم صحتك مع التقدم في العمر؟ 3 مكملات مهمة

يؤكد الخبراء أن هناك ثلاثة مكملات غذائية أساسية يمكن أن تساعد الإنسان على التقدم في السن ليس برشاقة فحسب بل بأفضل حالة صحية.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك النوم على الظهر يؤدي إلى زيادة الشخير (بيكسلز)

7 طرق فعَّالة للتوقف عن الشخير

يعاني كثير من الأشخاص حول العالم من الشخير، وتتعدد العوامل التي قد تُسهم في حدوثه.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك الفستق يحتوي على هرمون النوم «الميلاتونين» (بيكسلز)

بدلاً من الميلاتونين... 13 نوعاً من الأطعمة يُنصح بتناولها لتحسين النوم

يرتبط تناول الغذاء المتوازن والغني بالعناصر المفيدة عموماً بتحسين جودة النوم، غير أن بعض الأطعمة بعينها قد يكون لها تأثير مباشر وواضح في ذلك.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)

ازدياد ألزهايمر بين كبار السن الأميركيين... وخطر خفي قد يكون السبب

تلوث الهواء يُرجَّح أن يؤدي إلى مرض ألزهايمر في الغالب عبر «مسارات مباشرة» (رويترز)
تلوث الهواء يُرجَّح أن يؤدي إلى مرض ألزهايمر في الغالب عبر «مسارات مباشرة» (رويترز)
TT

ازدياد ألزهايمر بين كبار السن الأميركيين... وخطر خفي قد يكون السبب

تلوث الهواء يُرجَّح أن يؤدي إلى مرض ألزهايمر في الغالب عبر «مسارات مباشرة» (رويترز)
تلوث الهواء يُرجَّح أن يؤدي إلى مرض ألزهايمر في الغالب عبر «مسارات مباشرة» (رويترز)

كشفت دراسة جديدة، أجرتها جامعة إيموري في أتلانتا بالولايات المتحدة، عن أن الأشخاص الأكثر تعرضاً لتلوث الهواء قد يواجهون خطراً أعلى للإصابة بمرض ألزهايمر.

وأشار الباحثون إلى أن تلوث الهواء يُعدُّ عامل خطر محتملاً للإصابة بمرض ألزهايمر، إلى جانب ارتباطه بعدد من الأمراض المزمنة الأخرى، مثل ارتفاع ضغط الدم، والسكتة الدماغية، والاكتئاب.

ونظراً لارتباط هذه الأمراض بدورها بمرض ألزهايمر، أوضح الباحثون أن الصورة لم تتضح بشكل كامل بعد؛ إذ لا يزال من غير المعروف ما إذا كان تلوث الهواء يُلحق الضرر بصحة الدماغ بشكل مباشر، أم أنه يزيد من خطر الإصابة بالخرف عبر التسبب أولاً في هذه المشكلات الصحية الأخرى.

وشملت الدراسة، التي نُشرت في مجلة «PLOS Medicine»، أكثر من 27.8 مليون مستفيد من برنامج الرعاية الصحية الحكومي «Medicare» في الولايات المتحدة، ممن تبلغ أعمارهم 65 عاماً فأكثر، وذلك خلال الفترة الممتدة من عام 2000 إلى عام 2018.

وخضع المشاركون لتقييم مستوى تعرُّضهم لتلوث الهواء، إضافة إلى متابعة ما إذا كانوا قد أُصيبوا بمرض ألزهايمر، مع التركيز على وجود أمراض مزمنة أخرى لديهم.

وأظهرت النتائج أن التعرُّض المرتفع لتلوث الهواء ارتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض ألزهايمر. وكان هذا الخطر أقوى قليلاً لدى الأشخاص الذين سبق أن تعرَّضوا لسكتة دماغية. ووفقاً للبيان الصحافي الخاص بالدراسة، كان لارتفاع ضغط الدم والاكتئاب «تأثير إضافي طفيف».

وخلص الباحثون إلى أن تلوث الهواء يُرجَّح أن يؤدي إلى مرض ألزهايمر في الغالب عبر «مسارات مباشرة»، وليس فقط من خلال الأمراض المزمنة الأخرى.

وجاء في بيان صادر عن فريق البحث: «تشير نتائجنا إلى أن الأفراد الذين لديهم تاريخ من السكتة الدماغية قد يكونون أكثر عرضة للتأثيرات الضارة لتلوث الهواء على صحة الدماغ، مما يُسلط الضوء على وجود ترابط مهم بين عوامل الخطر البيئية والعوامل الوعائية».

كما أشار البيان إلى أن هذه النتائج توحي بأن تحسين جودة الهواء قد يُمثل «وسيلة مهمة للوقاية من الخرف وحماية كبار السن».

من جانبه، أكد الدكتور مارك سيغل، كبير المحللين الطبيين في «فوكس نيوز»، أن مزيداً من الدراسات يكشف عن وجود صلة بين مرض ألزهايمر وحالات تؤثر في الدماغ، الذي قد يكون «حساساً وهشاً».

وقال سيغل، الذي لم يشارك في الدراسة، لشبكة «فوكس نيوز»: «من المؤكد أن الحالات الطبية الكامنة، مثل السكتة الدماغية، يمكن أن تؤدي إلى ذلك».

وأشار إلى أن الدراسة الأخيرة «لا تُثبت علاقة سببية مباشرة»، بل تُظهر «ارتباطاً متزايداً بين تلوث الهواء ومرض ألزهايمر، حيث يبدو أن الجسيمات الدقيقة تزيد من الالتهاب في الدماغ، مما يُسهم في الإصابة به».

وأضاف سيغل: «تُمثل هذه النتائج خطوةً إضافيةً نحو تطوير استراتيجيات للوقاية، وتحسين التشخيص المبكر، والتوصُّل إلى علاجات موجهة».

من جهتها، أقرَّت الدكتورة أوزاما إسماعيل، مديرة البرامج العلمية في جمعية ألزهايمر بشيكاغو، بأن هذه الدراسة تُضيف إلى الأبحاث الحالية المتعلقة بتأثير تلوث الهواء في الصحة العامة، لا سيما ما يتصل بصحة الدماغ.

وقالت أوزاما إسماعيل، التي لم تشارك في الدراسة: «هذا مجال بحثي يحتاج إلى مزيد من الدراسات لفهم العلاقة بين التلوث والعوامل المختلفة التي تُسبب مرض ألزهايمر أو تُسهم فيه بشكل أفضل».

وتابعت: «أظهرت دراسات سابقة، بما في ذلك تلك التي عُرضت في المؤتمر الدولي لجمعية ألزهايمر خلال أعوام 2019 و2021 و2025، وجود أدلة على صلة بين التعرُّض لتلوث الهواء والسموم البيئية الأخرى وخطر الإصابة بمرض ألزهايمر أو أنواع أخرى من الخرف».


البقان أم الجوز... أيهما أفضل لصحة القلب والدماغ؟

الجوز يتفوق من حيث محتواه من أحماض «أوميغا 3» والبروتين مقارنة بالبقان (بيكسلز)
الجوز يتفوق من حيث محتواه من أحماض «أوميغا 3» والبروتين مقارنة بالبقان (بيكسلز)
TT

البقان أم الجوز... أيهما أفضل لصحة القلب والدماغ؟

الجوز يتفوق من حيث محتواه من أحماض «أوميغا 3» والبروتين مقارنة بالبقان (بيكسلز)
الجوز يتفوق من حيث محتواه من أحماض «أوميغا 3» والبروتين مقارنة بالبقان (بيكسلز)

يُعد كل من البقان والجوز من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية، غير أن الجوز يتفوق من حيث محتواه من أحماض «أوميغا 3» والبروتين، في حين يتميز البقان بنسبة أعلى من الدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة لصحة القلب.

ويمتاز البقان بقوام أكثر نعومة، ونكهة زبدية حلوة تناسب الحلويات، والسلطات، بينما يتمتع الجوز بقوام أكثر صلابة، ونكهة ترابية تتماشى مع الأطباق المالحة، والمخبوزات.

ويستعرض تقرير لموقع «فيريويل هيلث» الفروق الغذائية بين البقان والجوز، وفوائد كل منهما الصحية لمساعدتك على اختيار الأنسب لك.

مقارنة غذائية بين البقان والجوز

عند النظر إلى القيم الغذائية لكل حصة تزن نحو 28 غراماً، يحتوي البقان على نحو 196 سعرة حرارية مقابل 185 سعرة في الجوز. ويبلغ إجمالي الدهون في البقان 20 غراماً، مقارنة بـ18.5 غرام في الجوز، مع تقارب في الدهون المشبعة (2 غرام في البقان مقابل 1.7 غرام في الجوز).

ويتميز البقان بارتفاع الدهون الأحادية غير المشبعة، إذ يحتوي على نحو 11.5 غراماً، مقابل 2.5 غرام في الجوز. في المقابل، يتفوق الجوز في الدهون المتعددة غير المشبعة (13 غراماً مقابل 6 غرامات في البقان)، كما يحتوي على كمية أكبر بكثير من أوميغا 3 من نوع حمض ألفا - لينولينيك (2.5 غرام مقابل 0.3 غرام فقط في البقان).

أما من حيث البروتين، فيوفر الجوز نحو 4 غرامات للحصة الواحدة، مقارنة بـ3 غرامات في البقان. ويتساوى النوعان تقريباً في الكربوهيدرات (4 غرامات لكل منهما)، بينما يحتوي البقان على ألياف أكثر قليلاً (3 غرامات مقابل غرامين في الجوز).

يتميز البقان بنسبة أعلى من الدهون الأحادية مقارنة بالجوز (بيكسلز)

الجوز غني بأوميغا 3

يُعد الجوز من أفضل المصادر النباتية لحمض ألفا-لينولينيك (ALA)، وهو نوع من أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تدعم صحة القلب والدماغ. وتشير أبحاث إلى أن تناول الجوز بانتظام قد يرتبط بتحسين الذاكرة، ووظائف التعلم، وتقليل خطر التراجع الإدراكي لدى كبار السن.

كما توحي دراسات بأن الجوز قد يؤثر إيجاباً في توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء، ما يعزز الهضم، والمناعة.

البقان مفيد لصحة القلب وتنظيم سكر الدم

وأظهرت دراسة أن اتباع نظام غذائي غني بالبقان قد يحسن مؤشرات خطر الإصابة بأمراض القلب لدى البالغين. وبفضل محتواه من الدهون الصحية، ومؤشره الجلايسيمي المنخفض، قد يساعد البقان في استقرار مستويات السكر في الدم بعد الوجبات.

كما يُعد البقان مصدراً جيداً لفيتامين «بي 1»، الذي يلعب دوراً مهماً في وظائف الأعصاب، وإنتاج الطاقة، إضافة إلى احتوائه على النحاس، والمنغنيز الداعمين لصحة الدماغ.

أيهما تختار؟

كلا المكسرين خيار صحي، ويمكن إدراجهما ضمن نظام غذائي متوازن يدعم صحة القلب.

ويعتمد الاختيار غالباً على الوصفة، والذوق الشخصي، والسعر. يميل البقان إلى أن يكون أعلى تكلفة بسبب مناطق زراعته المحدودة، وزيادة الطلب عليه في الحلويات، بينما يكون الجوز عادة أقل سعراً، ومتوفراً بكميات أكبر.

من حيث القوام، يتميز البقان بنعومته، وسهولة تفتته، ما يجعله مناسباً للمخبوزات، والتزيين، والسلطات، وأطباق الحبوب. في المقابل، يحتفظ الجوز بقوامه المقرمش لفترة أطول، ما يجعله إضافة مميزة للغرانولا، والأطباق الأكثر كثافة.


لماذا النساء أكثر عرضة لنقص فيتامين «د»؟

عوامل عدة تجعل النساء أكثر عرضة لنقص فيتامين «د» (بيكسلز)
عوامل عدة تجعل النساء أكثر عرضة لنقص فيتامين «د» (بيكسلز)
TT

لماذا النساء أكثر عرضة لنقص فيتامين «د»؟

عوامل عدة تجعل النساء أكثر عرضة لنقص فيتامين «د» (بيكسلز)
عوامل عدة تجعل النساء أكثر عرضة لنقص فيتامين «د» (بيكسلز)

يُعدُّ فيتامين «د» من العناصر الحيوية لصحة العظام وامتصاص الكالسيوم، لكن النساء أكثر عرضةً لنقصه مقارنةً بالرجال. ويمكن أن يؤدي نقص فيتامين «د» إلى ضعف العظام وزيادة خطر الإصابة بهشاشتها؛ ما يجعل مراقبة مستوياته والحصول على كميات كافية منه أمراً ضرورياً لصحة المرأة على المدى الطويل.

ولمعرفة السبب، تحدَّث موقع «فيريويل هيلث» إلى ناتالي سو، حاصلة على دكتوراه صيدلة ومشرفة سريرية في خدمات الصيدلة بمستشفى «MedStar Georgetown University»، لتوضيح ما يعنيه هذا بالنسبة لصحة المرأة.

لماذا النساء أكثر عرضة لنقص فيتامين «د»؟

أوضحت سو أن هناك عوامل عدة تجعل النساء أكثر عرضةً لنقص فيتامين «د» وهي:

التقلبات الهرمونية:

تحتوي أجسام النساء عادة على مستويات أعلى من هرمون الإستروجين، وهو يلعب دوراً مهماً في عملية تحويل فيتامين «د» إلى شكله النشط الذي يستخدمه الجسم. في أثناء انقطاع الطمث وما بعده، تنخفض مستويات الإستروجين، مما يقلل من تنشيط فيتامين «د»، وينخفض مستوى الفيتامين في الدم، ويقل امتصاص الكالسيوم، ويزيد خطر فقدان العظام.

فترة الحمل والرضاعة:

ترتفع احتياجات فيتامين «د» في أثناء الحمل والرضاعة لتلبية احتياجات الكالسيوم لدى الأم، ودعم تطور عظام الجنين.

حالات مرتبطة بنقص فيتامين «د»:

النساء أكثر عرضةً لهشاشة العظام، إذ تمتلك النساء عادة كثافة عظام أقل من الرجال، وتفقد النساء العظام بسرعة أكبر مع التقدم في العمر، مما يزيد الحاجة إلى فيتامين «د» لدعم امتصاص الكالسيوم.

نسبة الدهون في الجسم:

فيتامين «د» قابل للذوبان في الدهون، والنساء عادة ما تكون لديهن نسبة دهون أعلى من الرجال. تخزين الفيتامين في الدهون يقلل من توافره في الدم.

نقص التعرُّض للشمس:

قد تقضي النساء وقتاً أطول في الأماكن المغلقة؛ بسبب العمل أو مهام الرعاية، أو استخدام واقي الشمس، أو ارتداء ملابس تغطي معظم الجسم، مما يقلل من إنتاج فيتامين «د» في الجلد عند التعرُّض لأشعة الشمس.

هل يجب على النساء فحص مستويات فيتامين «د»؟

تشجع سو النساء على أن يكنّ مبادِرات في متابعة مستويات فيتامين «د» لديهن، إذ إن هذا الفحص لا يتم عادة ضمن التحاليل الدورية للدم. وبما أن النساء أكثر عرضة للنقص، فمن الجيد التحدُّث مع الطبيب حول إمكانية فحص مستويات فيتامين «د».

كيف نحصل على كميات كافية من فيتامين «د»؟

التعرُّض لأشعة الشمس:

الجلد يصنع فيتامين «د» عند التعرُّض للأشعة فوق البنفسجية، وهذا يساعد على زيادة الإنتاج.

المصادر الغذائية:

تشمل صفار البيض، والأسماك، والكبد، إضافة إلى الأطعمة المدعمة مثل الحليب والزبادي.

المكملات الغذائية:

يمكن تناول مكملات فيتامين «د» مع وجبة، أو وجبة خفيفة لتحسين امتصاصه.

كما يجب مراعاة أن احتياجات فيتامين «د» تختلف بحسب العمر، وعادة يحتاج الأشخاص بين 1 و70 عاماً إلى 600 وحدة دولية يومياً، والأشخاص فوق 71 عاماً يحتاجون إلى 800 وحدة دولية يومياً.