أعشاب طبية

شاي الكركديه مشروب ملون حامض يتم إنتاجه من البتلات المجففة لزهرة الكركديه (Hibiscus sabdariffa)، ليس ممتعًا فحسب، بل يحتوي أيضًا على العديد من الفوائد الصحية.

في تصريح لصحيفة "زفيزدا" الروسية نقلته وكالة "سبوتنك" للأنباء، أكد الطبيب الروسي فيكتور ليشين أن الكركديه والشاي الأخضر المهدئ يساعدان في تقليل ارتفاع ضغط الدم. وحسب الوكالة، قال ليشين إن فعالية الشاي الأخضر مع ارتفاع ضغط الدم ترجع إلى تأثير مضادات الأكسدة، والكركديه مفيد بشكل عام لأمراض القلب والأوعية الدموية، موضحا أن الشاي الأخضر وشاي الكركديه لهما تأثير مضاد للأكسدة ومفيد لخفض ضغط الدم وبشكل عام مفيدان جدا لأمراض القلب والأوعية الدموية".

تعد نبتة «الكركديه» (Hibiscus) واحدة من بين الأشهر في أفريقيا. تتألف من ثمرة وزهور حمراء تضفي طعم الحامض على وصفات الطعام التي تدخلها.