ألمانيا تترقب صعوبات في قطاع التجزئة

جانب من الحي الإداري للعاصمة الألمانية برلين (أ.ف.ب)

بعد انتهاء عام 2022 الذي شهد تضخماً مرتفعاً واستهلاكاً بطيئاً، يدخل قطاع التجزئة الألماني العام الجديد بقليل من التفاؤل.
وقال ستيفان جينث، الرئيس التنفيذي لنقابة التجزئة الألمانية، لوكالة الأنباء الألمانية: «يظهر مسحنا الحالي لاتجاهات البيع بالتجزئة أن غالبية تجار التجزئة لا يتوقعون تعافي المبيعات في عام 2023». وأضاف أن هناك قدراً كبيراً من عدم اليقين بين المستهلكين وتجار التجزئة بسبب حرب روسيا على أوكرانيا وتبعاتها الاقتصادية: «لهذا السبب، نحن ندخل عام 2023 بتوقعات متواضعة للغاية - بقلق بدلاً من نظرة مستقبلية إيجابية».
وتابع أنه من المؤكد أن عام 2022 بدأ بشكل جيد لتجارة التجزئة، وفقاً لقوله. لكن الحرب أدت بعد ذلك إلى تحول غير مسبوق في ثقة المستهلك. وقال الخبير في الصناعة: «في أكتوبر (تشرين الأول) الماضي، كان لدينا أدنى مستوى على الإطلاق في ثقة المستهلكين».
وأضاف أن عام 2022 كان عاماً متبايناً للغاية بالنسبة لتجار التجزئة في أكبر اقتصاد بأوروبا. وقال إنه يمكن رؤية الأدلة في كثير من مراكز المدن: «نحن نفقد حالياً عدداً هائلاً من المتاجر».
وأعرب عن تقديره أنه في عام 2022 وحده، من المحتمل أن يكون نحو 16 ألف متجر قد أغلقوا أبوابهم للأبد - «ثلاثة أضعاف العدد في العام العادي». ومن المتوقع أن يستمر هذا التوجه في عام 2023.
في شأن منفصل، دعا وزير الزراعة الألماني جيم أوزدمير، إلى عدم تجريم إنقاذ الطعام الصالح للتناول من حاويات القمامة الخاصة بالمتاجر، وهو تصرف قد يُعاقب عليه القانون في ألمانيا بموجب القانون الحالي.
وقال الوزير في تصريحات لصحيفة «فيلت» الألمانية الصادرة يوم الاثنين: «لا تجب مقاضاة أي شخص يريد إنقاذ طعام لا يزال صالحاً للتناول من حاويات القمامة. أعتقد أننا جميعاً نريد من الشرطة والمحاكم لدينا الاهتمام بشأن المجرمين بدلاً من ذلك».
وذكر أوزدمير أن كثيراً من الطعام ينتهي به المطاف في حاويات القمامة بألمانيا، موضحاً أن هذه المواد الغذائية المهدرة يُقدر حجمها سنوياً بنحو 11 مليون طن، مشيراً إلى أن المنازل تُنتج أكثر من نصفها، وقال: «لذلك لا يوجد حل واحد يقضي على مشكلة هدر الطعام بضربة واحدة. يجب إذن أن ننظر بعملية إلى المكان الذي يمكننا أن نبدأ منه».