عربي English Türkçe اردو فارسى
pdf
Logo
صورة الغلاف اقرأ النسخة المطبوعة
آخر الأخبار
استمع إلى "إيجاز" اليوم
8:30 دقيقه
يوميات الشرق

خبير نقوش سعودي يفوز بجائزة «اتحاد الآثاريين العرب»

لتوثيقه 4 آلاف نقش إسلامي بالمدينة المنورة

الشيخ محمد بن عبد الله بن الرثيع المغذَّوي
الشيخ محمد بن عبد الله بن الرثيع المغذَّوي
TT
TT

خبير نقوش سعودي يفوز بجائزة «اتحاد الآثاريين العرب»

الشيخ محمد بن عبد الله بن الرثيع المغذَّوي
الشيخ محمد بن عبد الله بن الرثيع المغذَّوي

فاز الباحث السعودي الشيخ محمد بن عبد الله بن الرثيع المغذوي، خبير النقوش الإسلامية المبكرة بمنطقة المدينة المنورة، بجائزة «طلال بن جميل عبد العاطي الرفاعي»، وقدرها 4 آلاف جنيه مصري، والمخصصة لأفضل بحث في مجال الدراسات الآثارية والحضارية عن المدينة المنورة، وفقاً لما أعلنه الدكتور محمد الكحلاوي، رئيس المجلس العربي لـ«الاتحاد العام للآثاريين العرب»، في بيان صحافي، الأحد.

ونجح الشيخ محمد بن عبد الله بن الرثيع المغذَّوي، المقيم بالمدينة المنورة، والحاصل على البكالوريوس في الدراسات الإسلامية، وخبير النقوش الإسلامية المبكرة، في توثيق أكثر من 4 آلاف نقش إسلامي مبكر، وقام بدراستها من خلال المصادر التاريخية التي ألقت الضوء على مضامين كتاباتها وقيمتها العلمية، مما أسهم في توعية المجتمع بأهمية النقوش الإسلامية المبكرة، بحسب الدكتور عبد الرحيم ريحان، مدير المكتب الإعلامي للمجلس العربي لـ«الاتحاد العام للآثاريين العرب».

واكتشف خبير النقوش السعودي العديد من المواقع الأثرية، وسلَّم قطعاً أثرية عليها نقوش إسلامية، للوزارة المختصة بالآثار في السعودية، وقد سُجلت جميعها في سجل الآثار الوطني، وحصل على شهادات شكر وتقدير نظير جهوده في الحفاظ على التراث الوطني الإسلامي.
وينشر الباحث السعودي اكتشافاته تحت عنوان «نوادر الآثار والنقوش» عبر حساباته على «فيسبوك وإنستغرام ويوتيوب».

ووفق ريحان، فإن «دراسة المغذوي لهذه النقوش تسهم في إثراء التاريخ الإسلامي بأسماء الأعلام المدوَّنة في النقوش الإسلامية المبكرة، والتي خَلَت منها المصادر التاريخية، وتصحيح المسميات الحالية لبعض المواقع الجغرافية كالأودية، بناءً على ما وُثّق فيها من نقوش إسلامية تنصّ عليها، وإلقاء الضوء على رسم الآيات والسور في النقوش الصخرية الإسلامية المبكرة، بالإضافة إلى مطابقتها للرسم العثماني في المصحف الشريف».
مضيفاً أن «هذه النقوش تسهم كذلك في إبراز أثر التنزيل في الأدعية المدوَّنة في النقوش الإسلامية المبكرة، بجانب إثراء كتب الأدب العربي بالنقوش الشعرية، والتعرف على الحياة العلمية التي وصل إليها المجتمع المدني بجميع شرائحه في صدر الإسلام».

مواضيع
.Art منوعات

الأكثر قراءة

 
 

مقالات ذات صلة

«تيك توك» أكثر جدوى من دور النشر في تشجيع الشباب على القراءة

يوميات الشرق «تيك توك» أكثر جدوى من دور النشر في تشجيع الشباب على القراءة

«تيك توك» أكثر جدوى من دور النشر في تشجيع الشباب على القراءة

كشفت تقارير وأرقام صدرت في الآونة الأخيرة إسهام تطبيق «تيك توك» في إعادة فئات الشباب للقراءة، عبر ترويجه للكتب أكثر من دون النشر. فقد نشرت مؤثرة شابة، مثلاً، مقاطع لها من رواية «أغنية أخيل»، حصدت أكثر من 20 مليون مشاهدة، وزادت مبيعاتها 9 أضعاف في أميركا و6 أضعاف في فرنسا. وأظهر منظمو معرض الكتاب الذي أُقيم في باريس أواخر أبريل (نيسان) الماضي، أن من بين مائة ألف شخص زاروا أروقة معرض الكتاب، كان 50 ألفاً من الشباب دون الخامسة والعشرين.

أنيسة مخالدي (باريس)
يوميات الشرق «تيك توك» يقلب موازين النشر... ويعيد الشباب إلى القراءة
يوميات الشرق

«تيك توك» يقلب موازين النشر... ويعيد الشباب إلى القراءة

كل التقارير التي صدرت في الآونة الأخيرة أكدت هذا التوجه: هناك أزمة قراءة حقيقية عند الشباب، باستثناء الكتب التي تدخل ضمن المقرّرات الدراسية، وحتى هذه لم تعد تثير اهتمام شبابنا اليوم، وهي ليست ظاهرة محلية أو إقليمية فحسب، بل عالمية تطال كل مجتمعات العالم. في فرنسا مثلاً دراسة حديثة لمعهد «إبسوس» كشفت أن شاباً من بين خمسة لا يقرأ إطلاقاً. لتفسير هذه الأزمة وُجّهت أصابع الاتهام لجهات عدة، أهمها شبكات التواصل والكم الهائل من المضامين التي خلقت لدى هذه الفئة حالةً من اللهو والتكاسل.

أنيسة مخالدي (باريس)
يوميات الشرق آنية جزيرة تاروت ونقوشها الغرائبية
يوميات الشرق

آنية جزيرة تاروت ونقوشها الغرائبية

من جزيرة تاروت، خرج كم هائل من الآنية الأثرية، منها مجموعة كبيرة صنعت من مادة الكلوريت، أي الحجر الصابوني الداكن.

يوميات الشرق خليل الشيخ: وجوه ثلاثة لعاصمة النور عند الكتاب العرب
يوميات الشرق

خليل الشيخ: وجوه ثلاثة لعاصمة النور عند الكتاب العرب

صدور كتاب مثل «باريس في الأدب العربي الحديث» عن «مركز أبوظبي للغة العربية»، له أهمية كبيرة في توثيق تاريخ استقبال العاصمة الفرنسية نخبةً من الكتّاب والأدباء والفنانين العرب من خلال تركيز مؤلف الكتاب د. خليل الشيخ على هذا التوثيق لوجودهم في العاصمة الفرنسية، وانعكاسات ذلك على نتاجاتهم. والمؤلف باحث وناقد ومترجم، حصل على الدكتوراه في الدراسات النقدية المقارنة من جامعة بون في ألمانيا عام 1986، عمل أستاذاً في قسم اللغة العربية وآدابها في جامعة اليرموك وجامعات أخرى. وهو يتولى الآن إدارة التعليم وبحوث اللغة العربية في «مركز أبوظبي للغة العربية». أصدر ما يزيد على 30 دراسة محكمة.

يوميات الشرق عمارة القاهرة... قصة المجد والغدر
يوميات الشرق

عمارة القاهرة... قصة المجد والغدر

على مدار العقود الثلاثة الأخيرة حافظ الاستثمار العقاري في القاهرة على قوته دون أن يتأثر بأي أحداث سياسية أو اضطرابات، كما شهد في السنوات الأخيرة تسارعاً لم تشهده القاهرة في تاريخها، لا يوازيه سوى حجم التخلي عن التقاليد المعمارية للمدينة العريقة. ووسط هذا المناخ تحاول قلة من الباحثين التذكير بتراث المدينة وتقاليدها المعمارية، من هؤلاء الدكتور محمد الشاهد، الذي يمكن وصفه بـ«الناشط المعماري والعمراني»، حيث أسس موقع «مشاهد القاهرة»، الذي يقدم من خلاله ملاحظاته على عمارة المدينة وحالتها المعمارية.

عزت القمحاوي
يوميات الشرق

الذكاء الاصطناعي يوقظ الحنين إلى نورمان أسعد... نجمة «يوميات جميل وهناء» المعتزلة

الممثلة السورية المعتزلة نورمان أسعد (إنستغرام)
الممثلة السورية المعتزلة نورمان أسعد (إنستغرام)
TT
TT

الذكاء الاصطناعي يوقظ الحنين إلى نورمان أسعد... نجمة «يوميات جميل وهناء» المعتزلة

الممثلة السورية المعتزلة نورمان أسعد (إنستغرام)
الممثلة السورية المعتزلة نورمان أسعد (إنستغرام)

كان كافياً تداولُ صورة على منصّة «إنستغرام» تدَّعي أنها تجمع الممثلة السورية المعتزلة نورمان أسعد بابنتها جودي أيمن زيدان، حتى يعود اسمُ نورهان أسعد إلى الواجهة ويتحوّل إلى «ترند» خلال ساعات.

وفي وقتٍ لم يَجرِ التأكّد ما إذا كانت الصورة حقيقية أم مولَّدة بواسطة الذكاء الاصطناعي، لا سيَّما أنَّ المصدر الأصلي للنشر بقي مجهولاً، أصابت موجةٌ من الحنين روّاد المنصّات. فنورمان أسعد ليست اسماً عابراً في سماء الدراما والكوميديا السورية، وقد ضاعف اعتزالها المبكر الغموض حول شخصيتها، وفضولَ الناس لمعرفةِ أي معلومة تتعلّق بها.

الصورة المتداولة لنورمان أسعد وابنتها جودي أيمن زيدان (إنستغرام)

كان يكفي البحث قليلاً في أرشيف «إنستغرام» لاكتشاف أنَّ الصورة مأخوذة من مجموعة منشورات مولَّدة بالذكاء الاصطناعي، كانت قد شاركتها الممثلة شكران مرتجى احتفالاً بعيد ميلادها قبل 4 أشهر. مع العلم ألَّا حاجةَ للتمعُّن كثيراً في المنشور، لملاحظة الفرق الكبير في الملامح بين المرأة التي يُشار إليها على أنها نورمان أسعد، والملامح الحقيقية للممثلة.

ورغم اتّضاح الطابع المفبرك للصورة، فإنَّ المؤكَّد واحد وهو أنَّ نورمان أسعد، ورغم ابتعادها الكامل عن الأضواء وعدم امتلاكها صفحات رسمية على وسائل التواصل الاجتماعي، عالقة في الأذهان بفِعلِ مسلسلاتها التلفزيونية التي دخلت الذاكرة الجماعية العربية، لا سيَّما منها «يوميات جميل وهناء».

صورة أسعد مطابقة لواحدة مصنوعة بالذكاء الاصطناعي من صفحة شكران مرتجى (إنستغرام)

المرة الأخيرة التي أطلَّت فيها نورمان أسعد على الجمهور كانت عام 2008 في فيلم «العشّاق»، وهي انكفأت منذ ذلك الحين بسبب زواجها والتزامها الحياة العائلية.

في رصيدها أعمال تلفزيونية كثيرة، لكن ما أدخلَها إلى كل منزلٍ عربي تقريباً كان مسلسل «يوميات جميل وهناء» بموسمَيه في 1997 و2001، والذي جمعها بالممثل السوري أيمن زيدان الذي أصبح زوجها في مرحلة لاحقة ومؤقّتة.

في الـ19 من عمرها دخلت نورمان أسعد عالم التمثيل، مع أنها خرّيجة معهد الحقوق وليس الفنون. كانت البداية في مسلسل «قبض الريح» عام 1991 إلى جانب خالد تاجا وعباس النوري. تلته مجموعة من الأعمال السينمائية والتلفزيونية التي تنوعت ما بين التاريخ والقضايا الإنسانية والاجتماعية. غير أنّ نجم الممثلة الشابة لم يسطع في أي مكان كما فعل في الكوميديا. إذ تميزت نورمان أسعد بخفّة ظلّها الممزوجة بكاريزما جعلت منها قريبة إلى قلوب المشاهدين.

بعد أعمال كثيرة من بينها «الجوارح»، و«كان يا ما كان»، و«أحلام أبو الهنا»، انضمّت نورمان أسعد عام 1997 إلى أسرة مسلسل «عيلة سبع نجوم» الجماهيري بشخصية (زهرة). تلاه في السنة ذاتها «يوميات جميل وهناء» الذي صنع مجدها التلفزيوني في شخصية «هناء»، المتنقّلة بخفّة وظرافة بين المواقف الطريفة مع زوجها «جميل» (أيمن زيدان) وجارتها «أم محمود» (سامية الجزائري)، وغيرها من الشخصيات تحت إدارة المخرج هشام شربتجي.

مجموعة من نجوم مسلسل «يوميات جميل وهناء» (فيسبوك)

ما بين 1992 و2004، قدّمت نورمان أسعد ما يعادل 3 مسلسلات كل سنة، كما خاضت تجربة فوازير رمضان بعنوان «مين... وين» إلى جانب أيمن رضا وباسم ياخور. ومن بين أبرز الأعمال التي شاركت فيها خلال فترة نشاطها تلك، «نساء صغيرات»، و«ذي قار»، و«ألو جميل ألو هناء»، و«هولاكو»، و«زمان الصمت»، و«أحلام كبيرة».

ثم جاء مسلسل «عائد إلى حيفا» المقتبس عن رواية الأديب الفلسطيني غسان كنفاني، ليسجّل بصمةَ تَميُّز إضافية في سجلّ الممثلة. وقد شاركها البطولة آنذاك كلٌ من سلّوم حدّاد، وسامر المصري، وصباح الجزائري، أما الإخراج فلباسل الخطيب.

لم تتحوّل نورمان أسعد إلى ظاهرة بسبب نجاحها كممثلة فحسب، بل لأنّ غموضاً كبيراً اكتنفَ حياتها الشخصية، وقد تُوّج بقرارها المفاجئ اعتزال الفن بعمر 35 سنة.

كان قراراً مستغرباً بالفعل، خصوصاً أنه صدرَ عن ممثلة استطاعت أن تؤسسَ شركة إنتاج خاصة بسرعة قياسية، وعُرفت بغزارة أعمالها وبطاقتها الفنية التي لا تنضب. غير أنّ ذلك النشاط تَرافقَ وهزّاتٍ كثيرة على المستوى الشخصي.

كاد حادثا سير مروّعان أن يوديا بحياة نورمان أسعد عامَي 1997 و1998. المرة الأولى انقلبت سيارتها 7 مرات على طريق بانياس الساحلية في سوريا أثناء توجّهها لتصوير مسلسل «هوى بحري». وبعد 8 أشهر، تعرضت لحادث سير آخر أُخضعت على إثره لجراحات ترميم وتجميل في الوجه، لتعود بعدها فوراً وتستكمل تصوير فوازير «مين وين» ومسلسل «الطويبي».

أما علاقات نورمان أسعد الزوجيّة فلم تكن أكثر هدوءاً، إذ ارتبطت مرّتين بزميلها وشريك نجاحها الممثل أيمن زيدان. عام 1997 وفور الانتهاء من تصوير «يوميات جميل وهناء»، تزوّج الممثلان لينفصلا بعد أشهُر معدودة من دون أن تُعرف الأسباب. لكنهما عادا وتزوّجا من جديد فاستمر الزواج تلك المرة 3 سنوات وأثمر ابنةً هي جودي.

أيمن زيدان ونورمان أسعد وابنتهما جودي قبل الطلاق الثاني عام 2003 (إنستغرام)

بعد انفصالها الثاني عن زيدان، تزوجت نورمان أسعد من المخرج العراقي عدنان إبراهيم، وامتدّ زواجهما ما بين 2004 و2006. وفي عام 2007، تزامناً مع إعلانها اعتزال التمثيل انتشر خبر زواجها الرابع من محمد عبد الكريم الكسنزاني وهو شيخ عراقي من دعاة الصوفيّة الكسنزانيّة. أنجبت منه 4 أبناء وتنقّلا في إقامتهما بين الأردن والولايات المتحدة الأميركية.

زوج نورمان أسعد الشيخ محمد الكسنزاني وصورة متداولة لها في تكريم عام 2011 (ويكيبيديا/ إنستغرام)

ما زالت نورمان أسعد متزوجة حتى الآن، وهي التزمت بقرار الانسحاب من أي نشاطٍ فني. وباستثناء اتّصالٍ أجرته مع «تلفزيون الدنيا» عام 2011 للحديث عن موقفها من الأزمة السورية آنذاك، لم يُسمع للفنانة المعتزلة أي صوت. أما الإطلالتان الوحيدتان لها فكانتا خلال حفل خيريّ أقيم في الأردن عام 2011، وخلال مشاركتها في عزاء والد زوجها في العراق عام 2020.

مواضيع
ممثلين تلفزيون مشاهير الذكاء الاصطناعي سوريا
يوميات الشرق

أندريا طايع: «ذا فويس كيدز» أعاد اكتشافي في مساحة أكثر عفوية

الفنانة اللبنانية أندريا طايع (إنستغرام)
الفنانة اللبنانية أندريا طايع (إنستغرام)
TT
TT

أندريا طايع: «ذا فويس كيدز» أعاد اكتشافي في مساحة أكثر عفوية

الفنانة اللبنانية أندريا طايع (إنستغرام)
الفنانة اللبنانية أندريا طايع (إنستغرام)

قالت الفنانة اللبنانية أندريا طايع إن تجربتها في تقديم برنامج «ذا فويس كيدز» تمثل محطة جديدة ومختلفة في مسيرتها، إذ تُخرجها من إطار التمثيل إلى مساحة أكثر عفوية وتواصلاً مباشراً مع الجمهور، مؤكدة أنها خاضت هذه التجربة بدافع الفضول والرغبة في اكتشاف جانب آخر من شخصيتها أمام الكاميرا.

وأضافت أندريا لـ«الشرق الأوسط»، أن «هذه الخطوة فتحت لي باباً مختلفاً للتعبير، يقوم على التلقائية والاقتراب من الناس من دون وسيط درامي»، مشيرة إلى أنها لم تتعجل في اتخاذ قرار المشاركة، إذ اعتادت التمهل والتفكير جيداً قبل خوض أي تجربة جديدة.

وتقدم الفنانة اللبنانية الموسم الجديد من برنامج «ذا فويس كيدز»، الذي يتشارك في عضوية لجنة تحكيمه كلٌّ من المطرب المصري رامي صبري، والفنانة السعودية داليا مبارك، إضافة إلى الفنان السوري الشاب الشامي. وانطلق عرضه في أبريل (نيسان) الحالي، وصوِّر في العاصمة الأردنية عمّان.

وأوضحت أندريا أنها تعاملت مع الفكرة بجدية، خصوصاً أنها المرة الأولى التي تظهر فيها مقدِّمة برامج، وهو ما يُحمِّلها مسؤولية تختلف عن التمثيل. لكنها في النهاية انجذبت إلى طبيعة المشروع، لكونه «يضعني في قلب تجربة إنسانية قائمة على اكتشاف مواهب صغيرة تمتلك طاقات كبيرة».

وأكَّدت أن دعم الأطفال في بداياتهم الفنية كان الدافع الأهم وراء موافقتها، إذ شعرت بأن وجودها في البرنامج يحمل معنى حقيقياً يتجاوز مجرد الظهور الإعلامي، وأن هذا البعد الإنساني كان العامل الحاسم في قرارها. ولفتت إلى أن أكثر ما يميز البرنامج هو الأجواء الإيجابية التي تسود الكواليس، حيث يُعامَل الأطفال بمحبة واهتمام كبيرين، وأن مسألة الرفض قد تكون قاسية عليهم، لذلك يحرص فريق العمل على احتوائهم نفسياً والتخفيف من أي مشاعر إحباط قد يمرون بها.

البرنامج ينطلق بثلاثة مدربين (إم بي سي)

وأضافت أن «رؤية الأطفال على المسرح تمنحني سعادة خاصة، لأن مجرد وصولهم إلى هذه المرحلة يعد إنجازاً في حد ذاته؛ فهم يواجهون رهبة الوقوف أمام جمهور كبير بثقة وشجاعة. كما أن التعامل معهم يتطلب قدراً عالياً من الحساسية والصبر، نظراً لتأثرهم السريع بكل ما يدور حولهم».

ولفتت إلى أن «البرنامج يقدّم لحظات صادقة وعفوية، إذ يعيش الأطفال مشاعرهم ببراءة كاملة»، وترى أن هذه الطاقة الإيجابية التي ينقلونها هي أكثر ما يميز التجربة.

وأضافت: «لا تُذاع حلقات البرنامج على الهواء مباشرة، إذ يُصوَّر جزء منها مسبقاً، لكن التفاعل داخلها يظل حقيقياً وغير مصطنع، لأن ما يحدث على المسرح يكون وليد اللحظة، بعيداً عن أي نص مكتوب، باستثناء الإطار العام، وهو ما يمنح التجربة صدقها الخاص». مؤكدةً أن تفاعلها مع المدربين والمواهب يتم بشكل طبيعي ومن دون ترتيب مسبق، وأن هذا الصدق هو سر جاذبية البرنامج، لأن اللحظات الحقيقية لا يمكن صناعتها أو تكرارها، وهو ما تحرص على نقله كما هو أمام الكاميرا.

وأشارت إلى أنها سعت، قبل انطلاق التصوير، إلى بناء علاقة قريبة بالمدربين، فعقدت لقاءات فردية معهم ثم جلسات جماعية، مما أسهم في خلق حالة من الانسجام ظهرت بوضوح على الشاشة، لافتة إلى أن هذا التقارب انعكس إيجاباً على أجواء العمل.

أندريا طايع تقدم برنامج «ذا فويس كيدز» (إنستغرام)

وأضافت أن تنوع خلفيات المدربين يمنح البرنامج ثراءً خاصاً، فلكل منهم أسلوبه وشخصيته، مما يخلق توازناً على المسرح. وأشادت بأسلوب الشامي في التعامل مع الأطفال، واصفةً إياه بأنه «يمتلك حساً إنسانياً عالياً وقدرة لافتة على احتواء مشاعرهم بلطف».

وترى الفنانة اللبنانية أن «اجتماع المدربين الثلاثة يخلق مزيجاً متكاملاً من الاختلاف والتناغم في آن واحد، وهو ما ينعكس على الأطفال ويمنحهم شعوراً بالأمان، مما يساعدهم على تقديم أفضل ما لديهم»، وتقول إن تجربتها في البرنامج جعلتها تنظر إليه بوصفه «تجربة إنسانية قبل أن يكون عملاً فنياً، لما يتيحه من تواصل حقيقي ومؤثر مع الأطفال».

ولم تُخفِ أندريا طايع شعورها في البداية بتوتر طبيعي نتيجة الوقوف أمام جمهور كبير، غير أنها تقول: «هذا الشعور سرعان ما تحوَّل إلى متعة، مع ما تحمله كل حلقة من مشاعر متباينة بين الحماس والدهشة والفرح، وصولاً إلى لحظات التأثر أحياناً». مشيرةً إلى أن الوقوف على هذا المسرح يختلف عن تجربتها ممثلة، لأن العلاقة هنا مباشرة مع الجمهور والأطفال، وهو ما يمنحها طاقة خاصة ويجعل كل حلقة تجربة جديدة تضيف إليها كثيراً على المستويين الإنساني والمهني.

مواضيع
تلفزيون منوعات الأردن لبنان
يوميات الشرق

5 علامات تؤكد أن طعامك يزيد الالتهاب المزمن

النظام الغذائي الغني بالأطعمة النباتية والأسماك الدهنية يكافح الالتهاب (كليفلاند كلينك)
النظام الغذائي الغني بالأطعمة النباتية والأسماك الدهنية يكافح الالتهاب (كليفلاند كلينك)
  • القاهرة : «الشرق الأوسط»
TT
  • القاهرة : «الشرق الأوسط»
TT

5 علامات تؤكد أن طعامك يزيد الالتهاب المزمن

النظام الغذائي الغني بالأطعمة النباتية والأسماك الدهنية يكافح الالتهاب (كليفلاند كلينك)
النظام الغذائي الغني بالأطعمة النباتية والأسماك الدهنية يكافح الالتهاب (كليفلاند كلينك)

يشير خبراء التغذية إلى أن الالتهاب المزمن قد يكون أحد الأسباب الخفية وراء كثير من الأمراض المزمنة والإصابات المتكررة، وأن النظام الغذائي قد يكون أحد أهم المسببات. وغالباً ما يمر الأشخاص بفترات طويلة دون ملاحظة أن طعامهم يضر أجسامهم، لأن أعراض الالتهاب غالباً ما تكون غير واضحة أو يُعزى ظهورها إلى التقدم في العمر.

ومع ذلك، فإن معرفة العلامات التي تشير إلى أن طعامك يسبب الالتهاب يمكن أن تساعدك على إدخال تعديلات بسيطة على وجباتك، مما يقلل الالتهاب والأعراض المصاحبة له، ويحسن شعورك العام، حسب مجلة «Prevention» الأميركية.

ويؤكد خبراء التغذية أن الطعام ليس العامل الوحيد المسبب للالتهاب، حيث تقول الدكتورة سابنا بيروفيمبا، أخصائية التغذية الأميركية، إنه «من الصعب تحديد النظام الغذائي بأنه سبب وحيد للالتهاب، فكثير من الحالات الصحية، بما في ذلك العدوى وأمراض المناعة الذاتية والحالات المزمنة، يمكن أن ترفع مؤشرات الالتهاب في الجسم».

لكن الدكتورة دِستيني مودي، أخصائية التغذية الأميركية، تشير إلى أن الالتهاب المزمن الناتج عن النظام الغذائي غالباً ما يمثل «تهديداً صامتاً»؛ إذ لا يشعر الأشخاص بأعراض واضحة بسبب تناولهم طويل الأمد لأطعمة مسببة للالتهاب. ومع مرور الوقت، يعتاد الجسم على هذه الأعراض، ويظن الشخص أن التعب أو الآلام جزء طبيعي من الحياة أو التقدم في العمر، بينما يمكن في كثير من الحالات علاج هذه الأعراض أو تخفيفها من خلال تغييرات بسيطة في النظام الغذائي.

ويشير الخبراء إلى 5 علامات قد تدل على أن طعامك يزيد الالتهاب في الجسم، في مقدمتها ارتفاع ضغط الدم ومستويات الدهون الثلاثية والكولسترول، وهو عامل رئيسي في تطور أمراض القلب. كما يمكن أن يسبب الالتهاب المزمن آلاماً في المفاصل، ويمكن ملاحظة تحسن الأعراض عند زيادة تناول الفواكه والخضراوات وتقليل السكريات.

كذلك يعد الإرهاق المستمر وانخفاض الطاقة من العلامات المهمة، إذ يسهم الالتهاب المزمن في شعور الجسم بالتعب، خصوصاً مع التقدم في العمر، حيث تربط الدراسات بين ارتفاع مستويات الالتهاب وشدة الإرهاق لدى كبار السن. كما قد تظهر مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل الإمساك أو الإسهال أو اضطرابات المعدة، ما يشير إلى أن الطعام قد يكون أحد مسببات الالتهاب المزمن.

آخر العلامات تتمثل في تكرار الإصابة بالأمراض، فالالتهاب المزمن يضعف الجهاز المناعي، ما يجعل الجسم أكثر عرضة للعدوى والأمراض المتكررة، ويعكس خللاً مزمناً مرتبطاً بالنظام الغذائي. وهذه العلامات مجتمعة، تشير إلى أن النظام الغذائي قد يكون أحد أهم العوامل المسببة للالتهاب المزمن في الجسم.

ولتقليل الالتهاب وتحسين الصحة، ينصح خبراء التغذية باتباع خطوات بسيطة، أولها تقليل تناول الأطعمة المسببة للالتهاب مثل الأطعمة المصنعة، والكربوهيدرات المكررة مثل الدقيق الأبيض والسكريات، والسكريات المضافة، والأطعمة المقلية، واللحوم الحمراء والمصنعة.

وفي المقابل، ينصح الخبراء أيضاً بزيادة استهلاك الأطعمة المضادة للالتهاب، مثل الفواكه والخضراوات الغنية بمضادات الأكسدة مثل التوت والرمان، والفراولة، والبرتقال، والكرز، بالإضافة إلى الخرشوف، والسبانخ، والكرنب والبنجر، والبطاطا الحلوة، والأطعمة النباتية مثل الحبوب الكاملة، والبقوليات، والمكسرات، والبذور، بالإضافة إلى الأسماك الدهنية الغنية بأحماض «أوميغا 3» مثل السلمون والسردين والرنجة.

مواضيع
دراسة أميركا