اعتقال طاهٍ إيطالي استخدم الماريغوانا في أطباقه «بحثاً عن نكهة جديدة»

اعتقال طاهٍ إيطالي استخدم الماريغوانا في أطباقه «بحثاً عن نكهة جديدة»

الأحد - 30 محرم 1441 هـ - 29 سبتمبر 2019 مـ
عدد من المضبوطات داخل منزل الطاهي الإيطالي كارميلو كيارامونتى (صحيفة «غارديان»)
روما: «الشرق الأوسط أونلاين»
أفادت وسائل إعلام إيطالية بأنه تم إلقاء القبض على أحد الطهاة الإيطاليين المشهورين، وذلك بسبب استخدامه الماريغوانا في أحد الأطباق التي يقدمها لزبائنه، مبرراً ذلك بأنه يبحث عن «نكهة جديدة» من المطبخ المعاصر.
وعثرت الشرطة الإيطالية على نبات الماريغوانا ذي التأثيرات المخدرة في منزل الطاهي كارميلو كيارامونتى، والذي يعد ذا شهرة في صقلية، ويبلغ من العمر 50 عاماً.
ويستخدم الطاهي الإيطالي الماريغوانا مكوناً أساسياً في أطباقه في بلدة تريكاستاني، بحسب وكالة الصحافة الفرنسية.
كما عثرت الشرطة الإيطالية أيضاً على نصف كيلو من القنب الهندي، ومنتجات غذائية أخرى مخلوطة بنكهة الماريغوانا.
وقال الطاهي، مدافعاً عن نفسه بعد الإفراج عنه في انتظار المحاكمة، للشرطة إنه «مستشار غذائي في مجال الأغذية الزراعية لمأكولات الألفية الثالثة».
وقد اشتهر الطاهي الإيطالي أيضاً في مطعم فندق كاتاني بالاس في كاتانيا، وذكرت صحيفة «لا سيسيليا» الإقليمية أمس (السبت)، إنه أقام عروضاً في جميع أنحاء إيطاليا حول «تاريخ الإنتاج وتقليد الزراعة الصقلية».
إيطاليا منوعات

اختيارات المحرر

الوسائط المتعددة