ما فوائد تناول المغنيسيوم بشكل يومي؟

ربطت دراسة بين ارتفاع استهلاك المغنيسيوم وزيادة الكتلة العضلية والقوة (بكساباي)
ربطت دراسة بين ارتفاع استهلاك المغنيسيوم وزيادة الكتلة العضلية والقوة (بكساباي)
TT

ما فوائد تناول المغنيسيوم بشكل يومي؟

ربطت دراسة بين ارتفاع استهلاك المغنيسيوم وزيادة الكتلة العضلية والقوة (بكساباي)
ربطت دراسة بين ارتفاع استهلاك المغنيسيوم وزيادة الكتلة العضلية والقوة (بكساباي)

يُعدّ المغنيسيوم معدناً موجوداً بشكل طبيعي في جسم الإنسان. وعلى مدى عقود من دراسة تركيبة المعادن والفيتامينات في الجسم، توصّل العلماء إلى أن المغنيسيوم يرتبط ارتباطاً وثيقاً بالعديد من العمليات التي ينظّم بها الجسم وظائفه.

وقد وجد أطباء الرعاية الأولية أن المغنيسيوم يمكن أن يقدّم فوائد صحية مهمّة. وفيما يلي بعض الطرق التي يمكن من خلالها للمغنيسيوم أن يحسّن صحة بعض الأشخاص:

يعزّز الأداء الرياضي

قد يحتاج الجسم إلى كمية أكبر من المغنيسيوم أثناء ممارسة التمارين مقارنة بحالة الراحة، وذلك حسب نوع النشاط.

يساعد المغنيسيوم على نقل سكر الدم إلى العضلات والتخلّص من حمض اللاكتيك (اللاكتات)، الذي يمكن أن يتراكم أثناء التمرين ويسبّب التعب.

وتُظهر الدراسات أن مكمّلات المغنيسيوم قد تكون مفيدة بشكل خاص لتحسين الأداء الرياضي لدى كبار السن والأشخاص الذين يعانون من نقص في هذا العنصر الغذائي.

وربطت دراسة قديمة شملت 2570 امرأة بين ارتفاع استهلاك المغنيسيوم وزيادة الكتلة العضلية والقوة.

وفي دراسة أُجريت عام 2019، أظهر راكبو دراجات محترفون تناولوا 400 ملغ من المغنيسيوم يومياً لمدة ثلاثة أسابيع تحسّناً في تعافي العضلات وحماية أفضل من تلف العضلات بعد سباق شاق، مقارنة بمن تناولوا دواءً وهمياً.

ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات، إذ تشير بعض الأبحاث إلى أن تناول المكمّلات لا يقدّم فائدة تُذكر للرياضيين أو الأشخاص النشطين الذين يملكون بالفعل مستويات كافية من المغنيسيوم في أجسامهم.

يعزّز صحة القلب

يلعب المغنيسيوم دوراً مهماً في الحفاظ على صحة القلب وقوته.

وتُظهر مراجعة أُجريت عام 2021 أن مكمّلات المغنيسيوم يمكن أن تساعد على خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة، والتي تُعدّ أحد عوامل الخطر لأمراض القلب.

كما ربطت مراجعة أخرى بين ارتفاع استهلاك المغنيسيوم وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم.

وفضلاً عن ذلك، وجدت إحدى المراجعات أن مكمّلات المغنيسيوم حسّنت عدداً من عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب، بما في ذلك مستويات الدهون الثلاثية، والكوليسترول الضار (LDL)، والكوليسترول الجيد (HDL)، وضغط الدم الانقباضي، ولا سيما لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص في المغنيسيوم.

الوقاية من الصداع النصفي

يمكن أن تكون نوبات الشقيقة مؤلمة، وغالباً ما تترافق مع الغثيان والتقيؤ والحساسية تجاه الضوء والضجيج.

ويعتقد بعض الباحثين أن الأشخاص الذين يعانون من الشقيقة يكونون أكثر عرضة من غيرهم لنقص المغنيسيوم.

وتشير عدة دراسات إلى أن مكمّلات المغنيسيوم قد تساعد حتى في الوقاية من نوبات الشقيقة وعلاجها.

وفي دراسة قديمة، تبيّن أن تناول غرام واحد من المغنيسيوم ساعد على تخفيف نوبات الشقيقة الحادة بسرعة وفاعلية أكبر مقارنة بدواء شائع الاستخدام.

كما أن الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم قد يساعد أيضاً على تقليل أعراض الشقيقة.

يعزّز صحة العظام

يُعدّ المغنيسيوم عنصراً أساسياً للحفاظ على صحة العظام والوقاية من فقدان الكتلة العظمية. ففي الواقع، يوجد نحو 50 إلى 60 في المائة من مغنيسيوم الجسم في العظام.

وترتبط المستويات المنخفضة من هذا المعدن، بحسب بعض الدراسات، بارتفاع خطر الإصابة بهشاشة العظام، وهي حالة تجعل العظام ضعيفة وسهلة الكسر.

وأظهرت دراسة استمرت ثلاث سنوات وشملت 358 شخصاً يخضعون لغسيل الكلى — وهو علاج يساعد على إزالة الفضلات والماء من الدم — أن الذين تناولوا أقل كميات من المغنيسيوم تعرّضوا لكسور أكثر بثلاث مرات مقارنةً بمن كانت مستويات استهلاكهم أعلى.

وفضلاً عن ذلك، ربطت مراجعة حديثة شملت 12 دراسة بين ارتفاع استهلاك المغنيسيوم وزيادة كثافة المعادن في العظام عند الورك وعنق عظم الفخذ، وهما منطقتان معرّضتان بشكل خاص للكسور.

تحسين النوم

تُستخدم مكمّلات المغنيسيوم غالباً علاجاً طبيعياً لمشكلات النوم مثل الأرق.

ويعود ذلك إلى أن المغنيسيوم ينظّم عدداً من النواقل العصبية المرتبطة بالنوم، مثل حمض «غاما-أمينوبيوتيريك» (GABA).

وقد وجدت مراجعة أُجريت على كبار السن المصابين بالأرق أن مكمّلات المغنيسيوم قلّلت الوقت الذي يستغرقه الأشخاص للدخول في النوم بمعدل 17 دقيقة في المتوسط.

كما ربطت دراسة أخرى شملت نحو 4 آلاف بالغ بين زيادة استهلاك هذا المعدن وتحسّن جودة النوم ومدته.

وفضلاً عن ذلك، ربطت دراسة أخرى بين ارتفاع استهلاك المغنيسيوم لدى النساء وانخفاض احتمال الشعور بالنعاس خلال النهار.

تقليل أعراض القلق

تشير بعض الأبحاث إلى أن المغنيسيوم قد يساعد في علاج القلق والوقاية منه.

فعلى سبيل المثال، ربطت دراسة شملت 3172 بالغاً في إيران بين زيادة استهلاك المغنيسيوم وانخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق.

وبالمثل، وجدت دراسة صغيرة استمرت ستة أسابيع أن تناول 248 ملغ من المغنيسيوم يومياً قلّل بشكل ملحوظ من أعراض القلق.

وتشير أبحاث أخرى إلى أن نقص المغنيسيوم قد يزيد من قابلية الجسم للتعرّض للضغط النفسي، ما قد يفاقم أعراض القلق.

وخلصت إحدى المراجعات إلى أن مكمّلات المغنيسيوم قد تساعد في تقليل القلق الخفيف إلى المتوسط، لكنها أشارت إلى أن نتائج الأبحاث متباينة، وأن تأثير هذه المكمّلات لم يُدرَس لأكثر من ثلاثة أشهر.

مكافحة الاكتئاب

يلعب المغنيسيوم دوراً أساسياً في وظائف الدماغ وتنظيم المزاج، وقد ارتبط انخفاض مستوياته بزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب.

وأشارت مراجعة أُجريت عام 2020 إلى أن التوتر قد يستنزف مخزون المغنيسيوم في الجسم، ما يزيد القابلية للتعرّض للضغط النفسي والاكتئاب.

وفضلاً عن ذلك، قد يساعد تناول مكمّلات هذا المعدن على تقليل أعراض الاكتئاب.

ففي دراسة صغيرة استمرت ثمانية أسابيع، أدّى تناول 500 ملغ من المغنيسيوم يومياً إلى تحسّن ملحوظ في أعراض الاكتئاب لدى أشخاص كانوا يعانون من نقص في هذا المعدن.

كما أظهرت دراسة أخرى استمرت ستة أسابيع وشملت 126 شخصاً أن تناول 248 ملغ من المغنيسيوم يومياً ساهم في تقليل أعراض الاكتئاب والقلق، بغضّ النظر عن مستوى المغنيسيوم لديهم.

ما الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم؟

تساعدك الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم مثل الخضراوات الورقية الخضراء (كالسبانخ)، والبقوليات، والمكسّرات، والحبوب الكاملة على تلبية احتياجاتك اليومية من هذا المعدن. كما تُعدّ بذور اليقطين، وحليب الصويا، والموز، والشوكولاته الداكنة (باعتدال!) من المصادر الجيدة أيضاً.

فإن تناول حصة واحدة من السبانخ، وأونصة من اللوز، وموزة واحدة يوفّر نحو 190 ملغ من المغنيسيوم، أي ما يقارب 60 في المائة من الكمية اليومية الموصى بها للنساء و45 في المائة للرجال. ولحسن الحظ، يتوافر المغنيسيوم في كثير من الأطعمة الصحية، لذلك فإن اتباع نظام غذائي جيد (مثل حمية البحر المتوسط) يوفّر عادةً كل ما يحتاج إليه الجسم من هذا المعدن.


مقالات ذات صلة

الوقاية ممكنة: 7 خطوات لحماية قلبك من النوبة القلبية

صحتك  التدخين يُعدّ أحد أبرز عوامل الخطر لأمراض القلب (بيكسلز)

الوقاية ممكنة: 7 خطوات لحماية قلبك من النوبة القلبية

الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب يمكنهم تقليل خطر الإصابة بنسبة تصل إلى 80 في المائة من خلال الالتزام بسبع خطوات وقائية بسيطة.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك الفلفل الحار يحتوي مركبات قوية مضادة للالتهابات (بيكسلز)

ما تأثير تناول الفلفل الحار على صحة القلب؟

يُعدّ الفلفل الحار من المكونات الغذائية الشائعة في مطابخ العالم؛ إذ يضفي نكهة حارة ومميزة على الأطعمة.

«الشرق الأوسط» (بيروت)
صحتك حبات من الأفوكادو (أرشيفية - رويترز)

كيف يؤثر تناول الأفوكادو بانتظام في ضغط الدم؟

يُعدّ الأفوكادو من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، ويرتبط تناوله بعدد من الفوائد الصحية، خصوصاً للقلب.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك يتمتع الفطر بخصائص مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان (بكساباي)

كيف يؤثر تناول الفطر بانتظام على ضغط الدم؟

يُعدّ الفطر خياراً غذائياً مفيداً لصحة القلب، إذ يوفر البوتاسيوم والبروتين والألياف، إلى جانب مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي قد تساعد في دعم ضغط الدم.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك تُعد السبانخ من الخضراوات الورقية الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية (بكساباي)

ما تأثير تناول السبانخ على ضغط الدم؟

تُعد السبانخ من الخضراوات الورقية الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية. فكيف تساهم في خفض ضغط الدم؟

«الشرق الأوسط» (لندن)

تأجيل سباق قطر للدراجات النارية إلى نوفمبر المقبل

كان من المقرر أن تستضيف حلبة لوسيل الدولية الجولة الرابعة أبريل المقبل (أ.ف.ب)
كان من المقرر أن تستضيف حلبة لوسيل الدولية الجولة الرابعة أبريل المقبل (أ.ف.ب)
TT

تأجيل سباق قطر للدراجات النارية إلى نوفمبر المقبل

كان من المقرر أن تستضيف حلبة لوسيل الدولية الجولة الرابعة أبريل المقبل (أ.ف.ب)
كان من المقرر أن تستضيف حلبة لوسيل الدولية الجولة الرابعة أبريل المقبل (أ.ف.ب)

أعلنت بطولة العالم للدراجات النارية، اليوم (الأحد)، تأجيل سباق «جائزة قطر الكبرى» الذي كان من المقرَّر إقامته الشهر المقبل؛ بسبب الصراع الدائر في الشرق الأوسط.

وكان من المقرَّر أن تستضيف حلبة لوسيل الدولية الجولة الرابعة من بطولة 2026 في الفترة من 10 إلى 12 أبريل (نيسان)، لكن المنظِّمين ذكروا أنَّها تأجَّلت إلى الثامن من نوفمبر (تشرين الثاني).

أثرت الهجمات الأميركية - الإسرائيلية ضد إيران على الدول في جميع أنحاء الخليج؛ مما تسبب في تعطيل حركة السفر في بعض من أكثر المطارات ازدحاماً في العالم، والاضطرار إلى إلغاء كثير من الأحداث الرياضية.

وجاء في البيان: «تؤكد بطولة العالم للدراجات النارية أن سباق جائزة قطر الكبرى، الذي كان مقرراً في أبريل، تأجَّل إلى الثامن من نوفمبر؛ بسبب الوضع الجيوسياسي القائم في الشرق الأوسط».

وأضاف: «بعد دراسة دقيقة وتحليل شامل للجدول الزمني، تمَّ اختيار الموعد الجديد لضمان الحد الأدنى من التأثير على جدول سباقات بطولة العالم للدراجات النارية».

وقال المنظمون إن سباق جائزة البرتغال الكبرى سيُقام في 22 نوفمبر، ويقام السباق الختامي للموسم في فالنسيا يوم 29 من الشهر ذاته.

ويتصدَّر ماركو بتسيكي، متسابق فريق أبريليا، بطولة العالم بعد الجولة الأولى في تايلاند.


كيف «خنق» الدولار بريق الذهب في صراع الملاذات الآمنة؟

أوراق نقدية من فئة 100 دولار وعملات من الوون الكوري الجنوبي واليوان الصيني والين الياباني (رويترز)
أوراق نقدية من فئة 100 دولار وعملات من الوون الكوري الجنوبي واليوان الصيني والين الياباني (رويترز)
TT

كيف «خنق» الدولار بريق الذهب في صراع الملاذات الآمنة؟

أوراق نقدية من فئة 100 دولار وعملات من الوون الكوري الجنوبي واليوان الصيني والين الياباني (رويترز)
أوراق نقدية من فئة 100 دولار وعملات من الوون الكوري الجنوبي واليوان الصيني والين الياباني (رويترز)

بينما تثير التوترات في الشرق الأوسط مخاوف عالمية من ركود اقتصادي، يبرز الدولار الأميركي استثناءً مثيراً للجدل؛ إذ أدت الصدمة الحالية في إمدادات الطاقة إلى ارتفاع قيمته بنحو 2.5 في المائة وفقاً لمؤشر الدولار؛ مما يضع العملة الأميركية في موقع المستفيد الأول من نيران الحروب. هذا الصعود، الذي قد يبدو للوهلة الأولى منافياً للمنطق في ظلِّ الأزمات، يرتكز على معادلة اقتصادية معقَّدة جعلت من «العملة الخضراء» ملاذاً إجبارياً في وجه العواصف.

الدولار عملة ملاذ... ومحرك للأسواق

في جوهر هذا الصعود، تبرز طبيعة الدولار بوصفه عملة ملاذ آمن لا يُنافَس في أسواق المال العالمية. ففي أوقات عدم اليقين، وتحديداً حينما تلوح مخاطر إغلاق ممرات حيوية، يبادر المستثمرون عالمياً إلى التخلص من الأصول عالية المخاطر والتحوط بالسيولة الدولارية. وبالتالي، فإن من شأن عقلية الحفاظ على النقد هذه أن تحول الدولار إلى وجهة إجبارية لأموال ذعرت من تقلبات الأسواق، مستمدةً قوتها من عمق النظام المالي الأميركي، وقدرته الفائقة على استيعاب الصدمات مقارنة بأي اقتصاد آخر.

رجل يسير على طول الشاطئ بينما تصطف ناقلات النفط وسفن الشحن في مضيق هرمز (أ.ب)

لكن القصة لا تقف عند حدود الملاذ الآمن النفسي، بل تمتد إلى طبيعة التجارة الدولية ذاتها. فالدولار يظلُّ العملة المرجعية لتسعير النفط والغاز عالمياً؛ ومع كل قفزة في أسعار الطاقة الناتجة عن الصراع، يرتفع تلقائياً حجم الطلب العالمي على العملة الأميركية، حيث تضطر الدول المستوردة للطاقة - مثل الاقتصادات الآسيوية والأوروبية - إلى زيادة مشترياتها من الدولار لتسوية فواتير استيرادها المرتفعة، مما يخلق ضغطاً شرائياً مستمراً يرفع من قيمة العملة الخضراء مقابل عملات تلك الدول التي تعاني أصلاً من استنزاف احتياطاتها.

لغز الذهب

في مقابل صعود الدولار، شهدت أسواق الذهب «لغزاً» مربكاً؛ إذ فشل المعدن الأصفر في استغلال الاضطراب الجيوسياسي لتعزيز مكاسبه. فبعد صعوده عقب بدء العمليات العسكرية مباشرة من 5296 دولاراً إلى 5423 دولاراً للأونصة، تعرَّض لعمليات بيع مكثفة هبطت بسعره إلى 5085 دولاراً.

موظف يعرض سبائك ذهبية في متجر بورصة الذهب الكورية في سيول (أ.ف.ب)

يوضح روس نورمان، الرئيس التنفيذي لـ «ميتالز دايلي» لشبكة «سي إن بي سي»، أن قوة الدولار وارتفاع عوائد سندات الخزانة سحبا البساط من تحت الذهب؛ فالمستثمرون باتوا يجدون في الأصول الأميركية ذات العائد جاذبية أكبر من الذهب غير المُدر للدخل في ظلِّ بيئة فائدة مرتفعة.

وأضاف نورمان أن ارتفاع أسعار النفط قد يؤدي إلى تضخم مطوّل وربما ارتفاع أسعار الفائدة، في ظلِّ سعي البنوك المركزية لاحتواء تداعيات إغلاق مضيق هرمز، الممر البحري الحيوي للنفط والغاز.

وتميل أسعار الفائدة المرتفعة إلى زيادة جاذبية الأصول ذات العوائد، مثل السندات الحكومية، مقارنةً بالمعادن النفيسة التي لا تدرّ عوائد، مثل الذهب.

وقال نورمان: «تبدو تحركات أسعار الذهب والفضة ضعيفة في الوقت الراهن، ولكن ربما يكون هذا هو الشعور الطبيعي بعد بعض التحركات الهائلة التي شهدناها خلال الأشهر القليلة الماضية».

يُعزى تفسير آخر إلى أنَّ النزاعات تُثير موجة بيع مذعورة بين المستثمرين، مما يُسبب «تدفقاً مفاجئاً» يُجبر المتداولين على بيع مراكزهم مع انخفاض الأسعار، وفقاً لعامر حلاوي، رئيس قسم الأبحاث في شركة «الرمز».

وأضاف، في حديثه لـ«سي إن بي سي»: «في حال حدوث أزمة سيولة، سيتم بيع كل شيء حتى يستوعب الناس الوضع، وتُعاد توجيه الاستثمارات نحو الأصول المناسبة».

الفائدة من بين أسباب ارتفاع الدولار

من جهتها، تستعرض «وكالة الصحافة الفرنسية» الأسباب الكامنة وراء صعود العملة الأميركية أمام منافساتها في ظلِّ هذه الظروف، ووفقاً للوكالة، يرتكز هذا الصعود على 3 ركائز:

  • السيولة والملاذ الآمن: يظل الدولار الوجهة الأولى للمستثمرين الباحثين عن ملاذ آمن عالي السيولة، حيث يظل العملة الأكثر تفضيلاً في التجارة الدولية واحتياطات المصارف المركزية.
  • الاستقلال الطاقي الأميركي: الولايات المتحدة بمنأى عن أزمة الإمدادات كونها المنتِج الأكبر للخام عالمياً، حيث لا تستورد سوى 8 في المائة فقط من احتياجاتها من الخليج، مقارنة بثلثي احتياجاتها من كندا. هذا يجعل الاقتصاد الأميركي مصدّراً صافياً للمنتجات النفطية والغاز، مما يعزِّز ميزانه التجاري ويمنح الدولار حصانة مقارنة بالعملات الأوروبية والآسيوية التي تتلقى ضربات أقوى نتيجة اعتمادها المفرط على نفط الخليج.
  • توقعات الفائدة: من شأن ارتفاع تكاليف الطاقة أن يغذي مخاوف التضخم، مما يضطر «الاحتياطي الفيدرالي» لإبطاء وتيرة خفض الفائدة، وهو ما يعزِّز جاذبية الدولار على حساب الأصول الأخرى.
مضخة نفط في حقل مهجور شمال إسبانيا (أ.ف.ب)

بين سياسة ترمب وواقع الحرب

هذه التطورات تتعارض مع أهداف إدارة ترمب التي تعهَّدت بخفض أسعار الغاز ودعم صادرات «دولار ضعيف». وفي هذا السياق، أكد وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت في نهاية يناير (كانون الثاني) 2026 تمسك الإدارة بـ «سياسة الدولار القوي»، موضحاً أن جوهر هذه السياسة يكمن في تهيئة بيئة اقتصادية داعمة للنمو عبر سياسات ضريبية وتجارية وتنظيمية تجعل من الولايات المتحدة أفضل وجهة لرأس المال في العالم، وذلك رغم التذبذبات الأخيرة في قيمة العملة.

يسير الناس قرب الأراضي الزراعية المجاورة لحقل الزبير النفطي في البصرة بالعراق (رويترز)

وفي الوقت الذي يرى فيه خبراء أن آراء الإدارة تبدو «متخبطة»؛ بسبب التناقض بين تصريحات ترمب المرحبة بضعف الدولار وسياسات بيسنت، تحذِّر المحللة المالية كاثلين بروكس من أن جاذبية الدولار قد تتضاءل إذا تفاقم العجز في الموازنة الأميركية نتيجة الإنفاق العسكري المتوقع للأشهر المقبلة، مما يضع الإدارة أمام معضلة حقيقية في إدارة التوازن بين القوة الاقتصادية والواقع الجيوسياسي.


تحذير: حرب إيران قد تهدد الإمدادات الغذائية العالمية

الإمدادات الغذائية العالمية قد تتضرر بشدة إذا ما امتدّت حرب إيران (أ.ف.ب)
الإمدادات الغذائية العالمية قد تتضرر بشدة إذا ما امتدّت حرب إيران (أ.ف.ب)
TT

تحذير: حرب إيران قد تهدد الإمدادات الغذائية العالمية

الإمدادات الغذائية العالمية قد تتضرر بشدة إذا ما امتدّت حرب إيران (أ.ف.ب)
الإمدادات الغذائية العالمية قد تتضرر بشدة إذا ما امتدّت حرب إيران (أ.ف.ب)

حذّر رئيس إحدى كبرى شركات الأسمدة في العالم بأن الإمدادات الغذائية العالمية قد تتضرر بشدة هذا العام إذا ما امتدّت حرب إيران.

ووفق صحيفة «الغارديان» البريطانية، فقد دعا سفين توري هولسيثر، الرئيس التنفيذي لشركة «يارا» الدولية النرويجية، قادة العالم إلى النظر في تأثير ارتفاع أسعار المواد الغذائية على بعض أفقر دول العالم «قبل فوات الأوان».

وقال: «بالنظر إلى أهمية الأسمدة، فإنّ استمرار الحرب مدة طويلة قد يؤثر بشكل خطير على غلّة المحاصيل».

وتابع: «هذا صراع إقليمي ذو تداعيات عالمية، ويؤثر بشكل مباشر على النظام الغذائي».

وأوضح أن «أسعار المواد الخام المستخدمة في صناعة الأسمدة ارتفعت بشكل حاد منذ اندلاع الحرب، خصوصاً أن منطقة الخليج توفّر نحو ثلث إنتاج العالم من اليوريا ونحو ربع تجارة الأمونيا عالمياً»، وهما عنصران أساسيان في صناعة الأسمدة.

وارتفع سعر اليوريا بنحو 210 دولارات للطن، من 487 دولاراً في الأسبوع الذي سبق الحرب إلى نحو 700 دولار حالياً.

كما حذّر من تداعيات اضطراب حركة الملاحة عبر مضيق هرمز، قائلاً: «إذا أُغلق مضيق هرمز لمدة عام فسيكون ذلك كارثياً».

وأضاف: «في بعض المحاصيل، إذا لم تحصل على الأسمدة، فقد ينخفض الإنتاج بنسبة تصل إلى 50 في المائة في أول حصاد».

وأشار إلى أن قطاع الأسمدة يواجه «تأثيراً مزدوجاً» نتيجة تراجع إمدادات المواد الخام من الخليج وارتفاع أسعار الغاز اللازم لإنتاج الأسمدة. كما لفت إلى أن الدول الغنية قد تتمكن من شراء الأسمدة بأسعار أعلى، بينما ستتحمل الدول الفقيرة العبء الأكبر، قائلاً: «الدول الأعلى هشاشة هي التي تدفع أعلى ثمن».

وقد ذكر «برنامج الأغذية العالمي» التابع للأمم المتحدة أن ارتفاع أسعار الغذاء والوقود، الناجم عن تصاعد الصراع في الشرق الأوسط، قد تكون له آثار جانبية ستزيد من حدة الجوع لدى الفئات السكانية الضعيفة في المنطقة وخارجها.

وتأسست شركة «يارا» في النرويج عام 1905 لمكافحة المجاعة الأوروبية، وهي أكبر منتِج للأسمدة المعدنية النيتروجينية في العالم، ولها مصانع في هولندا وفرنسا وألمانيا، بالإضافة إلى الهند وأميركا الجنوبية.