تناول الأسماك قد يبطئ مرض التصلب المتعدد

تسهم أحماض أوميغا 3 في تقليل تقدم الإعاقة (رويترز)
تسهم أحماض أوميغا 3 في تقليل تقدم الإعاقة (رويترز)
TT

تناول الأسماك قد يبطئ مرض التصلب المتعدد

تسهم أحماض أوميغا 3 في تقليل تقدم الإعاقة (رويترز)
تسهم أحماض أوميغا 3 في تقليل تقدم الإعاقة (رويترز)

أفادت دراسة جديدة بأن تناول كميات كبيرة من الأسماك الزيتية وقليلة الدهون قد يبطئ من تطور الإعاقة لدى الأشخاص المصابين بمرض التصلب المتعدد.

وقال الباحثون إن الخصائص المضادة للالتهابات والحماية العصبية للمغذيات الموجودة في الأسماك قد تكون أساسية، مشيرين إلى أن نتائجهم تؤكد على الأهمية المحتملة للنظام الغذائي في إدارة المرض.

وأوضحوا، في بيان صادر الثلاثاء، أن الأدلة الناشئة من دراستهم التي نُشرت في مجلة «جورنال أوف نيورولوجي أند سيكاتري»، تشير إلى أن النظام الغذائي قد يكون له دور في تطور الأمراض الالتهابية، بما في ذلك التصلب المتعدد.

وبينما ربطت الأبحاث المنشورة سابقاً استهلاك الأسماك بانخفاض مستويات الإعاقة بين المصابين بالتصلب المتعدد، إلا أن القليل من الدراسات بحثت فيما إذا كان قد يبطئ أو يقلل من تطور الإعاقة، وفق نتائج هذه الدراسة.

ولاستكشاف هذا الأمر بشكل موسع، استعان الباحثون بـ2719 مشاركاً تم تشخيصهم بالمرض حديثاً - متوسط ​​أعمارهم 38 عاماً - في دراسة التحقيق الوبائي للتصلب المتعدد (EIMS)، وهي دراسة قائمة على عيّنة من السكان على مستوى دولة السويد، في الفترة ما بين أبريل (نيسان) 2005 ويونيو (حزيران) 2015.

وقدم جميع المشاركين معلومات عن العوامل البيئية التي يتعرضون لها وعادات وأنماط الحياة، بما في ذلك استهلاكهم للأسماك الخالية من الدهون، وكذلك معدلات استهلاك الأسماك الزيتية (مثل أسماك السلمون والرنجة والسردين).

وتم تتبع تقدم مرضهم، الذي تم قياسه باستخدام مقياس حالة الإعاقة الموسع (EDSS)، لمدة تصل إلى 15 عاماً من خلال سجل مرض التصلب المتعدد السويدي.

ووفق نتائج الدراسة الجديدة، ارتبط أعلى استهلاك للأسماك عند التشخيص بانخفاض خطر تفاقم الإعاقة المؤكدة للمرض بنسبة 44 في المائة، مقارنة بأولئك الذين لم يأكلوا شيئاً أو تناولوا القليل جداً.

وأشار تحليل الاتجاهات إلى أنه كلما زاد استهلاك الأسماك الخالية من الدهون، انخفض خطر تفاقم الإعاقة المؤكدة.

وظلت هذه النتائج صحيحة حتى عندما تم أخذ العوامل المؤثرة المحتملة للنشاط البدني والوزن (مؤشر كتلة الجسم) والتدخين وتناول الكحول والتعرض لأشعة الشمس في الاعتبار. كما ظلت متشابهة عندما تم إجراء المزيد من التعديلات على مستويات فيتامين «د».

ارتبط أعلى استهلاك للأسماك عند التشخيص بانخفاض خطر تفاقم الإعاقة (رويترز)

ويقول الباحثون إن المزيد من البحث للتحقق من صحة النتائج والتحقيق في الآليات البيولوجية الأساسية مطلوب. لكنهم يقترحون في تفسيرهم لهذه النتائج أنه «بينما تسهم أحماض أوميغا 3 الدهنية، الموجودة بشكل أساسي في الأسماك الزيتية، في تقليل تقدم الإعاقة، فإن التأثيرات المفيدة التي لوحظت من استهلاك الأسماك الخالية من الدهون تشير إلى أن هناك عوامل أخرى قد تلعب أيضاً دوراً مهماً. وأحد هذه العوامل هو التورين، وهو حمض أميني موجود بكميات كبيرة في الأسماك والمأكولات البحرية».

ويشرح الباحثون أن «التورين هو أكثر الأحماض الأمينية الحرة وفرة في الدماغ، ورغم وجود آليات داخلية لدى الجسم البشري لإنتاجه، فإن الإمداد الخارجي ضروري لتلبية الاحتياجات الفسيولوجية للجسم».

وأضافوا أن «التورين له وظائف متنوعة، بما في ذلك التأثيرات المضادة للأكسدة والالتهابات؛ ما يجعله عاملاً علاجياً محتملاً للاضطرابات العصبية».

وخلصوا إلى أن «النتائج تؤكد الدور المحتمل للنظام الغذائي، خصوصاً استهلاك الأسماك، بصفتها عاملاً قابلاً للتعديل يمكن أن يكمل الاستراتيجيات العلاجية الحالية لمرض التصلب المتعدد».

يشار إلى أن مرض التصلب المتعدد ينجم عن تآكل الغلاف الواقي للأعصاب؛ وهو ما يؤدي إلى شعور بالخدر والضعف وصعوبة في المشي، وتغيرات في قدرة المرضى على الرؤية وأعراض أخرى.


مقالات ذات صلة

أسماك تتقلَّص لتنجو... «المهرّج» يُواجه حرارة المحيط بالتكيُّف العجيب

يوميات الشرق التقلُّص للنجاة (غيتي)

أسماك تتقلَّص لتنجو... «المهرّج» يُواجه حرارة المحيط بالتكيُّف العجيب

وجدت دراسة جديدة أنّ أسماك «المهرّج» تلجأ إلى تقليص حجم أجسامها لتعزيز فرص بقائها في المحيطات التي تشهد ارتفاعاً متزايداً في درجات الحرارة بسبب تغيُّر المناخ.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك أسماك السردين غنية بالأحماض الدهنية المفيدة لصحة القلب (رويترز)

ما هي الفوائد الصحية لتناول السردين؟

يحتوي السردين بشكل طبيعي على أحماض «أوميغا 3» وحمضي إيكوسابنتاينويك ودوكوساهيكسانويك، اللذين يدعمان صحة القلب والدماغ والتمثيل الغذائي.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
شؤون إقليمية سمكة قرش تظهر أثناء بحث خدمات الإنقاذ الإسرائيلية عن رجل مفقود في مياه البحر المتوسط ​​(أ.ف.ب) play-circle 00:51

هجوم لأسماك القرش قبالة سواحل إسرائيل... والعثور على رفات بشري

عثر غواصون على رفات جثة بشرية في قاع البحر المتوسط قبالة إسرائيل بعد تقارير عن هجوم لأسماك القرش.

«الشرق الأوسط» (تل أبيب)
يوميات الشرق خلت البحيرات من الأسماك لتشكّلها نتيجة التآكل الجليدي (أ.ف.ب)

الإنسان أدخل الأسماك إلى بحيرة جبلية أوروبية بدءاً منذ القرن السابع

كان القوط الغربيون يستمتعون بصيد سمك السلمون المرقّط في جبال البيرينيه، وفق دراسة تُظهر أنّ إدخال الإنسان للأسماك إلى بحيرات الجبال المرتفعة بدأ منذ القرن الـ7.

«الشرق الأوسط» (باريس)
يوميات الشرق تتفاوت أسعار الرنجة حسب الجودة ومراكز البيع (الشرق الأوسط)

الأسماك المملحة تفرض حضورها على موائد المصريين في العيد

بعد شهر من تهميش المصريين للأسماك على موائدهم الرمضانية لارتباطها لديهم بالعطش، تكتسح الأسماك، خصوصاً المُملحة منها، موائد عيد الفطر.

منى أبو النصر (القاهرة )

استخدام العطور قد يضر بصحتك

استخدام العطور قد يكون ضاراً بالصحة (رويترز)
استخدام العطور قد يكون ضاراً بالصحة (رويترز)
TT

استخدام العطور قد يضر بصحتك

استخدام العطور قد يكون ضاراً بالصحة (رويترز)
استخدام العطور قد يكون ضاراً بالصحة (رويترز)

توصلت دراسة جديدة إلى أن استخدام العطور أو مرطب الجسم المعطر قد يكون ضاراً بالصحة.

وبحسب صحيفة «التلغراف» البريطانية، فقد أظهرت الدراسة لأول مرة أن مكونات العطور تتداخل مع سحابة واقية غير مرئية تحيط ببشرة الإنسان، يُعتقد أنها تُنظف وتُنقّي الهواء الذي نتنفسه.

وأشار الباحثون التابعون لجامعة كاليفورنيا، ومعهد ماكس بلانك للفيزياء في ألمانيا إلى أن هذه السحابة تُعرف تقنياً باسم «مجال الأكسدة».

وكتبوا في دراستهم التي نُشرت في مجلة «ساينس أدفانسز»: «لقد وجدنا أن الأوزون في الهواء يتفاعل مع الزيوت الطبيعية على سطح بشرتنا، مثل السكوالين، وهي مادة كيميائية تُحافظ على نضارة البشرة، ويُنتج جزيئات قصيرة العمر تُسمى جذور الهيدروكسيل من خلال عملية تُسمى التحلل بالأوزون، والتي تُشكل فقاعة واقية حول الجسم».

وأضافوا: «جذور الهيدروكسيل شديدة التفاعل وتُحيّد الجزيئات السامة؛ ما أكسبها لقب (منظفات الجو) لخصائصها المُنظّفة، حيث إنها تستهدف الملوثات في الهواء».

ولفتوا إلى أن العطور بحد ذاتها غير ضارة بصحة الإنسان، إلا أن تداخلها مع هذه السحابة الواقية التي تلتصق ببشرتنا، قد يُقلل من فوائد السحابة.

وللتوصل لهذه النتيجة؛ أجرى الباحثون دراسة على 4 متطوعين للتوصل لما يحدث للسحابة الكيميائية عند عدم استخدام أي منتجات على البشرة، وبعد استخدام العطور أو مرطب الجسم المعطر.

ووجد الباحثون أن استخدام العطور قلل من مستويات السحابة الواقية المحيطة بالبشرة بنسبة 86 في المائة، بينما قلل مرطب الجسم من هذه السحابة بنسبة 34 في المائة.

وأكد الباحثون أن هذه النتائج تثبت أن استخدام العطور ومرطبات الجسم يضر بصحة الإنسان، حيث إن وجود كمية وفيرة من المواد الكيميائية التي تُشكل السحابة الواقية يرتبط بتحسين وظيفة مجرى الهواء، وانخفاض الالتهاب، وتقليل الإجهاد البيولوجي، وتعزيز صحة الأوعية الدموية، ومنع ارتفاع ضغط الدم.

وذكرت دراسة سابقة أن استخدام العطور يمكن أن يتسبب في إصابة الأشخاص بالصداع، والربو، والطفح الجلدي، والتهاب الجيوب الأنفية، والحساسية والأكزيما.

كما أكدت نتائج دراسة بريطانية أن هناك خطورة بالغة من استخدام العطور على الجلد مباشرة، مشيرة إلى أن هذا الأمر قد يؤدي إلى تكوين بقع داكنة واضحة لا تمكن إزالتها إلا بواسطة الليزر.