جوسلين إيليا

لا يزال غاري لينكر، اللاعب الإنجليزي السابق لكرة القدم والمعلق الرياضي ومقدم برنامج «ماتش أوف ذا داي» منذ عام 1990، مصرّاً على موقفه تجاه الحكومة البريطانية من خلال تغريدته على حسابه الخاص على «تويتر» التي شبّه فيها تعامل حكومة بلاده مع اللاجئين القادمين على متن قوارب صغيرة إلى بريطانيا بالنازية الألمانية إبان حكم هتلر فترة الثلاثينات. وانقسمت الآراء حول تغريدة لينكر، فيرى البعض أنه يحق له التعبير عن رأيه مستخدمين عبارة «Freedom of Speech» أو حرية التعبير، واصفين المطالبات من بعض الأطراف بتوقيف لينكر عن عمله بأنها نوع من أنواع قمع حرية التعبير، خاصة أن لينكر ليس شخصية تتعاطى السياسة، وإنما هو

الإيطاليون بشكل عام شعب يبتكر الموضة ويلبسها بشكل لافت ليكون من بين أكثر سكان العالم أناقة، ومن يزور ميلانو المدينة الإيطالية الشمالية ستشده أناقة سكانها الذين يشبهون في هندامهم اليومي (رجالاً ونساء) عارضي الأزياء الذين خرجوا للتو من عرض للأزياء. ميلانو مدينة سياحية بامتياز ولو أن معالمها السياحية محدودة وقليلة، فجميع الطرقات فيها تودي بك إلى ساحة الدومو، وكاتدرائية دومو التي يعتبر مبناها ثالث أكبر مبنى كنيسة، تزينه 135 قمة مستدقة من الرخام، و3500 تمثال، وأبواب من البرونز منحوتة على يد فنانين ونحاتين إيطاليين. من المعروف عن الدومو، الذي يعتبر أهم معلم سياحي في ميلانو، أنه استغرق بناؤه 500 عام،

يملك الكثير من الطهاة المعروفين، مثل الشيف نوبو ماتسوهيسا، والشيف يانيك ألينو، والشيف ماسيمو بوتورا، وكلهم من حاملي نجوم ميشلان، مطاعم في دبي، وكان آخرها مطعم «شيك نونا» Chic Nonna الإيطالي. نبدأ بالاسم، ويعني «الجدة الأنيقة»، ونكمل بالديكور الجميل من تصميم المهندس المبدع إيريك كاستر، والمساحة الواسعة للمطعم الذي يحتل طابقين مطلين على ناطحات سحاب عملاقة في الحي المالي لدبي تشعرك وكأنك في «وول ستريت» في نيويورك لتعيدك الموسيقى ورائحة الأطباق إلى أجواء إيطاليا الحقيقية، فقد نجح الطاهي الرئيسي فيتو موليكا بمساعدة رئيسة الطهاة إيلاريا زامبرلين في ابتكار قائمة طعام مميزة ومصممة لتوفير تجربة فريدة ت

عندما فتحت ميراي حايك أول فرع لـ«إم شريف» في منطقة الأشرفية ببيروت، لم يجد النقاد في أطباقها ومطعمها إلا علة واحدة وهي «الكرم الزائد»، أنا لا أمزح...

ميسون عزام إعلامية فلسطينية مقيمة في دبي، ولدت في الشتات، لكن بقيت فلسطين في قلبها ووجدانها، فأرادت أن تصون الرواية الفلسطينية التي بدأت مع تهجير أهلها منذ أن كانوا صغاراً، فاختارت أن تكون حملتها، التي أطلقت عليها اسم «نحكي فلسطيني»، عن الأطفال، فقامت بإطلاق الحملة التي تعنى بتقييم الأطفال الفلسطينيين الذين يعانون من مرض التوحد، فباشرت حملتها بإمكانات محدودة متعاونة بذلك مع «مركز الطارق للتأهيل والتوحد»، التي يقدم يد العون لأطفال التوحد في العالم. الحملة المليونية تستهدف التقييم الأولي والمجاني إلكترونياً، أو وجهاً لوجه للمقيمين في الإمارات، إضافة إلى دعم علاجي للحالات الإنسانية الخاصة داخل ال

صور تحبس الأنفاس، ولقطات تدمي القلوب، لأطفال أخرجوا من تحت الأنقاض، بعدما ضرب الزلزال المميت تركيا وسوريا. شعور بالسعادة وتصفيق من المتطوعين بعد انتشال طفل بعد أكثر من 20 ساعة تحت الركام، يرافقه شعور بالأسى على مستقبل هؤلاء الأطفال الذين لا يدرون ما ينتظرهم خارج كومة الحجارة التي كانوا يختبئون تحتها، بعضهم خرج حياً، ولا يعرف أنه أصبح وحيداً ويتيماً، يتيم الأب والأم والجدة والجد والخالة...

آفو Avo لبناني من أصول أرمنية، وُلد وترعرع في لبنان، يعشق هذا البلد بشكل لا يوصف، شخصيته تضج بالحياة والحيوية، يقود حافلة عتيقة باللون الأصفر ويركنها على باب مطعمه «أوهانس» Ohannes الذي يقدم فيه قطعة من قلبه وعشقه للطهي والطعام والنكهات المستقاة من المطبخ الشامي والحلبي تحديداً والأرمني (بتصرف)، يملك ثلاثة أفرع، الأول وهو الموقع الأصلي للمطعم في شارع «حنكش» وهذا العنوان كان في الماضي محلاً لوالده أوهانس الذي كان يبيع فيه الأنتيكات والقطع الأثرية، والفرع الثاني في منطقة جونيه (السوق القديم)، أما الفرع الثالث وكما يسميه آفو بـ«الفرع الصيفي»؛ فهو في منطقة البترون الساحلية السياحية. الميزة المشترك

كان الأمير هاري، الابن الأصغر للعاهل البريطاني الملك تشارلز الثالث، على وشك إلغاء صفقة كتابه المنتظر صدوره في بريطانيا في العاشر من الشهر الحالي، الذي يحمل عنوان «Spare» (الاحتياطي)، حسب أحد المقربين منه. وقال المصدر المقرب من هاري، إن الأمير هاري كان على وشك إلغاء صفقة الكتاب مع دار «بينغوين راندوم» بعد زيارته جدته الراحلة الملكة إليزابيث خلال احتفالها بيوبيلها البلاتيني العام الماضي. وأضاف أن فكرة إلغاء الكتاب جاءت بعد أن تلقى الأمير هاري تحذيراً من أحد أفراد العائلة المالكة البارزين من أن طرح مذكراته في وقت لا تزال فيه الملكة حية سوف يقطع عليه طريق العودة إلى الأبد.