مطعم حارات ينقل زواره إلى الماضي بطعم وجباته وتفصيل حياته

> شهدت العاصمة الرياض مؤخرا إطلاق مطعم حارات الذي يتطلع المسؤولون عنه إلى أن يكون أيقونة جديدة للمطاعم السعودية مائة في المائة المتميزة بتقديم الوجبات الشرق أوسطية بطريقة رائعة ومبتكرة.
حيث يستوحي المطعم فكرته من الحارات القديمة التي تعد من صميم الثقافة في مجتمعات الشرق الأوسط وعرض التنوع المعروف عن دول هذه المنطقة في تقديم الوجبات انطلاقا من المملكة والشام ولبنان وتركيا، حيث تم تصميم الديكورات الداخلية للمطعم وفقا لهذا المفهوم ليجمع الطعم الأصيل للوجبات وذكريات الماضي عبر تصميمه التراثي.
ورحب الرئيس التنفيذي لشركة الأطعمة المتطورة، زياد قصابية، بالجميع في مطعم حارات الذي يعتبر أكثر من مكان لتناول الوجبات ذات النكهة والطعم المميز، بل ينقلهم أيضا لتجربة فريدة للأجواء الساحرة بداخله التي تأخذ ضيف المطعم إلى عبق التاريخ في الحارات القديمة الشهيرة في دول منطقة الشرق الأوسط.
وأضاف قصابية قائلا: «نتطلع من خلال فكرة مطعم حارات لتقديم أطباق متنوعة لذيذة الطعم في أجواء مختلفة من حيث تصاميم الديكور، ونحاكي فيه التاريخ وذكريات أنماط الحياة القديمة في منطقتنا، حيث إن مفهوم مطعم حارات يعتمد على المزج بين عاملين مهمين؛ وهما تقديم الوجبات وقضاء وقت ممتع لعملائنا».
وكشف زياد قصابية في ختام حديثه أن مطعم حارات هو الخطوة الأولى في سلسة من المطاعم المبتكرة التي سوف تطلقها شركة الأطعمة المتطورة خلال الفترة المقبلة، مشيرا إلى أنه يجري حاليا الإعداد لافتتاح مطعم يقدم الوجبات الهندية الشهيرة واللذيذة داخل قالب من التصميم المبتكر الجذاب.