عربي English Türkçe اردو فارسى
pdf
Logo
نسخة اليوم اقرأ النسخة المطبوعة
آخر الأخبار
استمع إلى "إيجاز" اليوم
9:48 دقيقه
يوميات الشرق

مقهى «كابنشي» بالقاهرة يكافح دخان الشيشة بالـ{كتببلطية}

يحتوي على 4 مكتبات صغيرة.. ويرفع شعار «معًا لنرتقي»

مقهى «كابنشي» بالقاهرة يكافح دخان الشيشة بالـ{كتببلطية}
TT
TT

مقهى «كابنشي» بالقاهرة يكافح دخان الشيشة بالـ{كتببلطية}

مقهى «كابنشي» بالقاهرة يكافح دخان الشيشة بالـ{كتببلطية}

على غرار مقهى «ريش» القاهري، الذي كان يعد أكبر تجمع للمثقفين والسياسيين في المنطقة العربية منذ عام 1908، وفي موقع متميز بحي مصر الجديدة الراقي بالقاهرة، قام مجموعة من الشباب بتأسيس مقهى «كابنشي» الذي طغى رقي وأصالة موقعه عليه ليميزه عن باقي المقاهي، وذلك في تقديم خدمة متميزة ومختلفة لزبائنه، وهي تشجيعهم على القراءة وتوسيع مداركهم.
فعند دخولك مقهى «كابنشي»، الذي يعني باللغة اليابانية: «الحمد» أو «الشكر»، يمكنك الاستمتاع بمشروبك المفضل أثناء قراءتك كتابا تقوم باستعارته بالمجان من المكتبة الموجودة بالمكان نفسه، وذلك في غياب رائحة الدخان، حيث قام المقهى بمنع تدخين الشيشة، ليستبدل برائحة الدخان رائحة الكتب.
وبالتأمل في جدران المقهى، تجد لوحات متنوعة لشخصيات عربية وعالمية، تظهر مقدار التنوع والاختلاف في محتوى مكتبات المقهى، من روايات وكتب باللغة العربية والإنجليزية أيضا، والمكان يسوده جو من الحميمية والألفة، ويتكون من عدة طاولات ومقاعد مريحة، ويشعرك بالراحة والهدوء.
وعن فكرة المقهى، قال أحمد محمد، أحد مؤسسيه، لـ«الشرق الأوسط»: «بدأت الفكرة منذ 3 سنوات عندما قررت أنا واثنان من أصدقائي بعد تخرجنا، إقامة مشروع ذي قيمة يسمو بعقول الناس ويقوم بتغيير مجتمعنا إلى الأفضل، أكثر من كونه مشروعا تجاريا، فاقترح صديقنا أحمد مصطفى فتح مقهى يحفز الناس على القراءة، ويكون خاليا من الشيشة وأضرارها، فتحمسنا للفكرة بشكل كبير وقررنا تنفيذها، رافعين شعار (معًا لنرتقي)، وأطلقنا على المقهى اسم (كابنشي)، لما له من معان مبهجة لطيفة في العلوم الإنسانية، وهي صفات نفتقدها في حياتنا اليومية السريعة».
ويضيف محمد: «قمنا بادخار كثير من المال، وبالفعل نجحنا في تحقيق حلمنا في فتح المقهى، إلا أن المشروع لم يلقَ نجاحا كبيرا في البداية، وتعرضنا لخسارة كبيرة نتيجة قلة عدد الزبائن، فقررنا أن نغلق المقهى».
وأشار محمد إلى أنه بعد إغلاقه قام أحد الأشخاص بنشر صورة للمكان بموقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، ودعا الجميع إلى تشجيع المشروع والتكاتف لإحيائه مرة أخرى، فوجد استجابة كبيرة من الكثيرين، وقام بعض الأشخاص بالاتصال بمؤسسي المقهى وطالبوهم بفتح المقهى والتمسك بمشروعهم الراقي، مما دفعهم إلى إعادة فتح المقهى مرة أخرى، مؤكدا أن عدد الزبائن الآن زاد بشكل ملحوظ.
وتحتوي قائمة مشروبات المقهى على المشروبات التقليدية من قهوة وشاي وعصائر، وتقدم بأسعار بسيطة؛ حيث إن أغلى مشروب بالقائمة يبلغ سعره 18 جنيها مصريا، وينبع هذا من رغبة مؤسسيه في العودة إلى الطبيعية المصرية العادية، حيث كانت تقدم المشروبات المحلية وتتنوع بين القهوة والشاي والعصائر الطازجة، ولأن الهدف الرئيسي، هو حث الرواد على الاستمتاع بكوب من الشاي المتقن عمله، برفقة كتاب لمن يحبون، ليقضوا في المقهى وقتا طيبا، يعيدهم إلى إيقاع الحياة الهادئة مرة أخرى، ويعيد التنوير إلى ليالي القاهرة، حيث كانت لا تخلو كل ليلة من أمسية ثقافية، يغرد فيها الشعراء بأبياتهم، ويتلقاها المستمع كما يتلقى هواء النسيم القاهري الجميل.
ويحتوي «كابنشي» على 4 مكتبات صغيرة بها عشرات الكتب العربية والإنجليزية، وتضم أرفف المكتبات روايات متنوعة لكبار الكتاب الذين أثروا الحياة الأدبية والثقافية في مصر بكثير من الإصدارات التي ما زالت تحافظ على مكانتها في مجريات الثقافة في مصر، مثل روايات الأديب العالمي نجيب محفوظ، وأشهرها «الحرافيش» و«أولاد حارتنا» و«بين القصرين» و«السراب» و«خان الخليلي» و«قصر الشوق».
كما تضم المكتبة، أحدث الإصدارات الحالية، من روايات ودواوين شعر وإنتاجات أدب، وذلك من باب تشجيع الرواد على القراءة لجيل جديد من شباب الأدباء.
وقد طلب بعض الأشخاص من أصحاب المقهى التبرع ببعض الكتب كنوع من المشاركة منهم في المشروع، فوافق أصحاب المقهى، مؤكدين أن أي شخص سيضيف كتابا إلى «كابنشي» سيتم وضع شكر باسمه بجوار الكتاب.
وبالإضافة إلى الارتقاء بثقافة وفكر الأشخاص، يحاول «كابنشي» أيضا الارتقاء بروح وسمع الأشخاص، حيث يقوم عازف العود الفنان شادي جمال في يوم الخميس من كل أسبوع بالعزف لمدة ساعتين بالمقهى، ليضفي جوا متكاملا من الرقي العقلي والسمعي والثقافي.
«لازم نعتز بالأماكن اللي بتحيي الثقافة، أنا شخصيا سعيدة بالفكرة جدا، وعايزة أقول لمنفذيها اوعوا تزهقوا أو تقفلوا.. أنا شخصيا هاجي اقرا (كتاب) وأجدد إيماني بالأمل. انتوا بتثبتوا لينا إنه لسه في أمل».
من جهته، وجه محمد بلطية، رسالة لمؤسسي المقهى، قائلا «أحييكم فعلا، وأنا من زمان الفكرة دي تجول في خاطري، وكان نفسي أنفذها لأني كنت بحلم يكون عندي مكان وفيه مكتبه عامة تنشر العلم والثقافة والقراءة، وفعلا نفس فكرتكم بالضبط كافيه ومكتبه للمتعلمين والمثقفين ومقدري العلم والقراءة.. أحييكم، ويا ريت الفكرة ماتنتهيش».

الأكثر قراءة

 
 

100 عامٍ من عاصي الرحباني

عاصي الرحباني وفيروز (تويتر)
عاصي الرحباني وفيروز (تويتر)
TT
TT

100 عامٍ من عاصي الرحباني

عاصي الرحباني وفيروز (تويتر)
عاصي الرحباني وفيروز (تويتر)

في الرابع من شهر الخِصب وبراعم اللوز والورد، وُلد عاصي الرحباني. كانت البلادُ فكرةً فَتيّة لم تبلغ بعد عامها الثالث. وكانت أنطلياس، مسقط الرأس، قريةً لبنانيةً ساحليّة تتعطّر بزهر الليمون، وتَطربُ لارتطام الموج بصخور شاطئها.
لو قُدّر له أن يبلغ عامه المائة اليوم، لأَبصر عاصي التحوّلات التي أصابت البلاد وقُراها. تلاشت الأحلام، لكنّ «الرحباني الكبير» ثابتٌ كحقيقةٍ مُطلَقة وعَصي على الغياب؛ مقيمٌ في الأمس، متجذّر في الحاضر وممتدّةٌ جذوره إلى كل الآتي من الزمان.


عاصي الرحباني خلال جلسة تمرين ويبدو شقيقه الياس على البيانو (أرشيف Rahbani Productions)

«مهما قلنا عن عاصي قليل، ومهما فعلت الدولة لتكريمه قليل، وهذا يشمل كذلك منصور وفيروز»، يقول المؤلّف والمنتج الموسيقي أسامة الرحباني لـ«الشرق الأوسط» بمناسبة مئويّة عمّه. أما الصحافي والباحث محمود الزيباوي، الذي تعمّق كثيراً في إرث الرحابنة، فيرى أن التكريم الحقيقي يكون بتأليف لجنة تصنّف ما لم يُنشر من لوحاته الغنائية الموجودة في إذاعتَي دمشق ولبنان، وتعمل على نشره.
يقرّ أسامة الرحباني بتقصير العائلة تجاه «الريبرتوار الرحباني الضخم الذي يحتاج إلى تضافر جهود من أجل جَمعه»، متأسفاً على «الأعمال الكثيرة التي راحت في إذاعة الشرق الأدنى». غير أنّ ما انتشر من أغانٍ ومسرحيات وأفلام، على مدى أربعة عقود من عمل الثلاثي الرحباني عاصي ومنصور وفيروز، أصبح ذخيرةً للقرون المقبلة، وليس للقرن الرحباني الأول فحسب.

«فوتي احفظي، قومي سجّلي»
«كان بركاناً يغلي بالعمل... يكتب بسرعة ولا يتوقف عند هاجس صناعة ما هو أجمل، بل يترك السرد يمشي كي لا ينقطع الدفق»، هكذا يتذكّر أسامة عمّه عاصي. وفي بال الزيباوي كذلك، «عاصي هو تجسيدٌ للشغف وللإنسان المهووس بعمله». لم يكن مستغرباً أن يرنّ الهاتف عند أحد أصدقائه الساعة الثالثة فجراً، ليخرج صوت عاصي من السمّاعة قارئاً له ما كتب أو آخذاً رأيه في لحنٍ أنهاه للتوّ.
ووفق ما سمعه الزيباوي، فإن «بعض تمارين السيدة فيروز وتسجيلاتها كان من الممكن أن يمتدّ لـ40 ساعة متواصلة. يعيد التسجيل إذا لم يعجبه تفصيل، وهذا كان يرهقها»، رغم أنه الزوج وأب الأولاد الأربعة، إلا أن «عاصي بقي الأستاذ الذي تزوّج تلميذته»، على حدّ وصف الزيباوي. ومن أكثر الجمل التي تتذكّرها التلميذة عن أستاذها: «فوتي احفظي، قومي سَجّلي». أضنى الأمر فيروز وغالباً ما اعترفت به في الحوارات معها قبل أن تُطلقَ تنهيدةً صامتة: «كان ديكتاتوراً ومتطلّباً وقاسياً ومش سهل الرِضا أبداً... كان صعب كتير بالفن. لمّا يقرر شي يمشي فيه، ما يهمّه مواقفي».


عاصي وفيروز (تويتر)
نعم، كان عاصي الرحباني ديكتاتوراً في الفن وفق كل مَن عاصروه وعملوا معه. «كل العباقرة ديكتاتوريين، وهذا ضروري في الفن»، يقول أسامة الرحباني. ثم إن تلك القسوة لم تأتِ من عدم، فعاصي ومنصور ابنا الوَعر والحرمان.
أثقلت كتفَي عاصي منذ الصغر همومٌ أكبر من سنّه، فتحمّلَ وأخوه مسؤولية العائلة بعد وفاة الوالد. كان السند المعنوي والمادّي لأهل بيته. كمعطفٍ ردّ البردَ عنهم، كما في تلك الليلة العاصفة التي استقل فيها دراجة هوائية وقادها تحت حبال المطر من أنطلياس إلى الدورة، بحثاً عن منصور الذي تأخّر بالعودة من الوظيفة في بيروت. يروي أسامة الرحباني أنها «كانت لحظة مؤثرة جداً بين الأخوين، أبصرا خلالها وضعهما المادي المُذري... لم ينسيا ذلك المشهد أبداً، ومن مواقفَ كتلك استمدّا قوّتهما».
وكما في الصِبا كذلك في الطفولة، عندما كانت تمطر فتدخل المياه إلى المدرسة، كان يظنّ منصور أن الطوفان المذكور في الكتاب المقدّس قد بدأ. يُصاب بالهلَع ويصرخ مطالباً المدرّسين بالذهاب إلى أخيه، فيلاقيه عاصي ويحتضنه مهدّئاً من رَوعه.

«سهرة حبّ»... بالدَين
تعاقبت مواسم العزّ على سنوات عاصي الرحباني. فبعد بدايةٍ متعثّرة وحربٍ شرسة ضد أسلوبه الموسيقي الثائر على القديم، سلك دروب المجد. متسلّحاً بخياله المطرّز بحكايا جدّته غيتا و«عنتريّات» الوالد حنّا عاصي، اخترع قصصاً خفتت بفعلِ سحرِها الأصواتُ المُعترضة. أما لحناً، فابتدعَ نغمات غير مطابقة للنظريات السائدة، و«أوجد تركيبة جديدة لتوزيع الموسيقى العربية»، على ما يشرح أسامة الرحباني.


صورة تجمع عاصي ومنصور الرحباني وفيروز بالموسيقار محمد عبد الوهاب وفريد الأطرش، بحضور بديعة مصابني وفيلمون وهبي ونجيب حنكش (أرشيف Rahbani Productions)
كان عاصي مستعداً للخسارة المادية من أجل الربح الفني. يحكي محمود الزيباوي أنه، ولشدّة مثاليته، «سجّل مسرحية (سهرة حب) مرتَين ولم تعجبه النتيجة، فاقترض مبلغاً من المال ليسجّلها مرة ثالثة». ويضيف أن «أساطير كثيرة نُسجت حول الرحابنة، لكن الأسطورة الحقيقية الوحيدة هي جمال عملهم».
ما كانت لتكتمل أسطورة عاصي، لولا صوت تلك الصبية التي دخلت قفصَه الذهبي نهاد حدّاد، وطارت منه «فيروز».
«أدهشته»، يؤكّد الزيباوي؛ ويستطرد: «لكنّ أحداً منهما لم يعرف كيف يميّز بين نهاد حداد وفيروز»... «هي طبعاً المُلهِمة»، يقول أسامة الرحباني؛ «لمح فيها الشخصية التي لطالما أراد رسمَها، ورأى امرأةً تتجاوب مع تلك الشخصية»، ويضيف أن «عاصي دفع بصوت فيروز إلى الأعلى، فهو في الفن كان عنيفاً ويؤمن بالعصَب. كان يكره الارتخاء الموسيقي ويربط النجاح بالطبع الفني القوي، وهذا موجود عند فيروز».


زفاف عاصي الرحباني ونهاد حداد (فيروز) عام 1955 (تويتر)

دماغٌ بحجم وطن
من عزّ المجد، سرقت جلطة دماغيّة عاصي الرحباني عام 1972. «أكثر ما يثير الحزن أن عاصي مرض وهو في ذروة عطائه وإبداعه، وقد زادت الحرب اللبنانية من مرضه وصعّبت العمل كثيراً»، وفق الزيباوي. لم يكن القلق من الغد الغامض غريباً عليه. فهو ومنذ أودى انفجارٌ في إحدى الكسّارات بحياة زوج خالته يوسف الزيناتي، الذي كان يعتبره صياداً خارقاً واستوحى منه شخصيات لمسرحه، سكنته الأسئلة الحائرة حول الموت وما بعدَه.
الدماغ الذي وصفه الطبيب الفرنسي المعالج بأنه من أكبر ما رأى، عاد ليضيء كقمرٍ ليالي الحصّادين والعاشقين والوطن المشلّع. نهض عاصي ورجع إلى البزُق الذي ورثه عن والده، وإلى نُبله وكرمه الذي يسرد أسامة الرحباني عنهما الكثير.
بعد المرض، لانت قسوة عاصي في العمل وتَضاعفَ كرَمُه المعهود. يقول أسامة الرحباني إن «أقصى لحظات فرحه كانت لحظة العطاء». أعطى من ماله ومن فِكرِه، وعُرف بيدِه الموضوعة دائماً في جيبِه استعداداً لتوزيع النقود على المحتاجين في الشارع. أما داخل البيت، فتجسّد الكرَم عاداتٍ لطيفة وطريفة، كأن يشتري 20 كنزة متشابهة ويوزّعها على رجال العائلة وشبّانها.
خلال سنواته الأخيرة ومع احتدام الحرب، زاد قلق عاصي الرحباني على أفراد العائلة. ما كان يوفّر مزحة أو حكاية ليهدّئ بها خوف الأطفال، كما في ذلك اليوم من صيف 1975 الذي استُهدفت فيه بلدة بكفيا، مصيَف العائلة. يذكر أسامة الرحباني كيف دخل عاصي إلى الغرفة التي تجمّع فيها أولاد العائلة مرتعدين، فبدأ يقلّد الممثلين الأميركيين وهم يُطلقون النار في الأفلام الإيطالية، ليُنسيَهم ما في الخارج من أزيز رصاص حقيقي. وسط الدمار، بنى لهم وطناً من خيالٍ جميل، تماماً كما فعل وما زال يفعل في عامِه المائة، مع اللبنانيين.


عاصي الرحباني (غيتي)