«الترفيه» و«مرواس» لتأهيل السعوديين في مختلف المجالات الموسيقية

ورش عمل متنوعة يقدمها أبرز صناع الموسيقى في العالم

تعد استديوهات مرواس الأضخم في المنطقة وستحتضن الموسيقيين والمهتمين أثناء الورش (هيئة الترفيه)
تعد استديوهات مرواس الأضخم في المنطقة وستحتضن الموسيقيين والمهتمين أثناء الورش (هيئة الترفيه)
TT

«الترفيه» و«مرواس» لتأهيل السعوديين في مختلف المجالات الموسيقية

تعد استديوهات مرواس الأضخم في المنطقة وستحتضن الموسيقيين والمهتمين أثناء الورش (هيئة الترفيه)
تعد استديوهات مرواس الأضخم في المنطقة وستحتضن الموسيقيين والمهتمين أثناء الورش (هيئة الترفيه)

أعلن رئيس هيئة الترفيه السعودية تركي آل الشيخ عن إطلاق حزمة ورش عمل للعزف على مختلف الآلات الموسيقية، إضافة إلى التوزيع الموسيقي وقيادة الفرق الموسيقية، وهندسة الصوت لتطوير المواهب السعودية الشابة في المجال الموسيقي تحت إشراف أبرز صناع الموسيقى في العالم العربي ضمن مبادرات الهيئة وذلك بالتعاون مع استديوهات «مرواس» العالمية، ورعاية هيئة الموسيقى.
وأوضح آل الشيخ أن الورش ستستقبل الموهوبين والراغبين في تطوير مواهبهم الموسيقية على أيادي مختصين محترفين في التوزيع الموسيقي، والعزف على أهم الآلات، وهندسة الصوت، وقيادة الفرق الموسيقية، مضيفا أنه سيتم فتح باب التسجيل للورش وتحديد مواعيدها قريبا.
وتشمل الآلات الموسيقية التي تتضمنها ورش العمل كلا من العود، الأورغ، الكمان، الناي، البيانو، الطبول، القيثارات، القانون، التشيللو، كما تتضمن ورش العمل دورات تدريبية في مجالات هندسة الصوت، الإيقاعات الموسيقية، التوزيع الموسيقي، إضافة إلى تعلم قيادة الفرقة الموسيقية «المايسترو».
وستضم ورش العمل مجموعة من المدربين على التوزيع الموسيقي، وهم وليد فايد، سيروس، عدنان عبد الله، خالد عز، عصام الشرايطي، هشام السكران، وفي هندسة الصوت جاسم، أمير محروس، محمد صقر، عمرو هاشم، مجيد دشتي، يحيى مهدي، إضافة إلى كل من أمير عبد المجيد، وليد فايد، هاني فرحات، مدحت خميس، وتامر فيضي في قيادة الفرق الموسيقية «المايسترو».
وسيشارك أبرز العازفين من حول العالم في تدريب المواهب على مختلف الآلات الموسيقية وسيشرف على آلة العود كل من ممدوح الجبالي، إسلام القصبجي، عارف جمن، خالد محمد علي، هشام عصام، أما دروس آلة الكمان فسيقدمها حسن شراره، محمد سرور، محمد سيد، وعلى آلة القانون ماجد سرور، مدني عبادي، أي تش، عماد زارع، وفي الإيقاعات: سعيد الأرتست، هشام العربي، عيادي، بوموزه، أحمد العنوه، الطليحي، محمد بورايش.
وعلى آلة الأورغ ممدوح سيف، عبد الرحمن باحمدين، محمود بدير، رافت، ياسر بوعلي، أحمد النجار، والعزف بالناي رضا بدير، محمد فوده، نبيل برجس، وعلى آلة الجيتار مصطفى اسلان، روكيت، وحيد ممدوح، وعلى الطبول بوب بركشن، وعلى آلة التشيللو عماد عاشور، وإيمان شاكر على البيانو.


مقالات ذات صلة

«أمانة» السعودية تجلي 1765 شخصاً لـ32 دولة من السودان

شمال افريقيا «أمانة» السعودية تجلي 1765 شخصاً لـ32 دولة من السودان

«أمانة» السعودية تجلي 1765 شخصاً لـ32 دولة من السودان

نقلت سفينة «أمانة» السعودية، اليوم (الخميس)، نحو 1765 شخصاً ينتمون لـ32 دولة، إلى جدة، ضمن عمليات الإجلاء التي تقوم بها المملكة لمواطنيها ورعايا الدول الشقيقة والصديقة من السودان، إنفاذاً لتوجيهات القيادة. ووصل على متن السفينة، مساء اليوم، مواطن سعودي و1765 شخصاً من رعايا «مصر، والعراق، وتونس، وسوريا، والأردن، واليمن، وإريتريا، والصومال، وأفغانستان، وباكستان، وأفغانستان، وجزر القمر، ونيجيريا، وبنغلاديش، وسيريلانكا، والفلبين، وأذربيجان، وماليزيا، وكينيا، وتنزانيا، والولايات المتحدة، وتشيك، والبرازيل، والمملكة المتحدة، وفرنسا، وهولندا، والسويد، وكندا، والكاميرون، وسويسرا، والدنمارك، وألمانيا». و

«الشرق الأوسط» (جدة)
الخليج السعودية تطلق خدمة التأشيرة الإلكترونية في 7 دول

السعودية تطلق خدمة التأشيرة الإلكترونية في 7 دول

أطلقت السعودية خدمة التأشيرة الإلكترونية كمرحلة أولى في 7 دول من خلال إلغاء لاصق التأشيرة على جواز سفر المستفيد والتحول إلى التأشيرة الإلكترونية وقراءة بياناتها عبر رمز الاستجابة السريعة «QR». وذكرت وزارة الخارجية السعودية أن المبادرة الجديدة تأتي في إطار استكمال إجراءات أتمتة ورفع جودة الخدمات القنصلية المقدمة من الوزارة بتطوير آلية منح تأشيرات «العمل والإقامة والزيارة». وأشارت الخارجية السعودية إلى تفعيل هذا الإجراء باعتباره مرحلة أولى في عددٍ من بعثات المملكة في الدول التالية: «الإمارات والأردن ومصر وبنغلاديش والهند وإندونيسيا والفلبين».

«الشرق الأوسط» (الرياض)
يوميات الشرق «ملتقى النقد السينمائي» نظرة فاحصة على الأعمال السعودية

«ملتقى النقد السينمائي» نظرة فاحصة على الأعمال السعودية

تُنظم هيئة الأفلام السعودية، في مدينة الظهران، الجمعة، الجولة الثانية من ملتقى النقد السينمائي تحت شعار «السينما الوطنية»، بالشراكة مع مهرجان الأفلام السعودية ومركز الملك عبد العزيز الثقافي العالمي (إثراء). ويأتي الملتقى في فضاءٍ واسع من الحوارات والتبادلات السينمائية؛ ليحل منصة عالمية تُعزز مفهوم النقد السينمائي بجميع أشكاله المختلفة بين النقاد والأكاديميين المتخصصين بالدراسات السينمائية، وصُناع الأفلام، والكُتَّاب، والفنانين، ومحبي السينما. وشدد المهندس عبد الله آل عياف، الرئيس التنفيذي للهيئة، على أهمية الملتقى في تسليط الضوء على مفهوم السينما الوطنية، والمفاهيم المرتبطة بها، في وقت تأخذ في

«الشرق الأوسط» (الظهران)
الاقتصاد مطارات السعودية تستقبل 11.5 مليون مسافر خلال رمضان والعيد

مطارات السعودية تستقبل 11.5 مليون مسافر خلال رمضان والعيد

تجاوز عدد المسافرين من مطارات السعودية وإليها منذ بداية شهر رمضان وحتى التاسع من شوال لهذا العام، 11.5 مليون مسافر، بزيادة تجاوزت 25% عن العام الماضي في نفس الفترة، وسط انسيابية ملحوظة وتكامل تشغيلي بين الجهات الحكومية والخاصة. وذكرت «هيئة الطيران المدني» أن العدد توزع على جميع مطارات السعودية عبر أكثر من 80 ألف رحلة و55 ناقلاً جوياً، حيث خدم مطار الملك عبد العزيز الدولي بجدة النسبة الأعلى من المسافرين بـ4,4 مليون، تلاه مطار الملك خالد الدولي في الرياض بـ3 ملايين، فيما خدم مطار الأمير محمد بن عبد العزيز الدولي بالمدينة المنورة قرابة المليون، بينما تم تجاوز هذا الرقم في شركة مطارات الدمام، وتوز

«الشرق الأوسط» (الرياض)
شمال افريقيا فيصل بن فرحان وغوتيريش يبحثان وقف التصعيد في السودان

فيصل بن فرحان وغوتيريش يبحثان وقف التصعيد في السودان

بحث الأمير فيصل بن فرحان بن عبد الله وزير الخارجية السعودي والأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش، اليوم (الخميس)، الجهود المبذولة لوقف التصعيد العسكري بين الأطراف في السودان، وتوفير الحماية اللازمة للمدنيين السودانيين والمقيمين على أرضه. وأكد الأمير فيصل بن فرحان، خلال اتصال هاتفي أجراه بغوتيريش، على استمرار السعودية في مساعيها الحميدة بالعمل على إجلاء رعايا الدول التي تقدمت بطلب مساعدة بشأن ذلك. واستعرض الجانبان أوجه التعاون بين السعودية والأمم المتحدة، كما ناقشا آخر المستجدات والتطورات الدولية، والجهود الحثيثة لتعزيز الأمن والسلم الدوليين.

«الشرق الأوسط» (الرياض)

بوتين يتجه إلى الصين في زيارة رسمية يومي 19 و20 مايو

الرئيس الروسي فلاديمير بوتين (رويترز)
الرئيس الروسي فلاديمير بوتين (رويترز)
TT

بوتين يتجه إلى الصين في زيارة رسمية يومي 19 و20 مايو

الرئيس الروسي فلاديمير بوتين (رويترز)
الرئيس الروسي فلاديمير بوتين (رويترز)

يُجري الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، زيارة إلى الصين يومي 19 و20 مايو (أيار)، بحسب ما أعلن الكرملين اليوم (السبت)، وفقاً لـ«وكالة الصحافة الفرنسية».

وتأتي هذه الزيارة بعد أيام قليلة من زيارة الرئيس الأميركي دونالد ترمب، إلى الصين. ومن المقرر أن يبحث بوتين مع نظيره شي جينبينغ، سبل «تعزيز الشراكة الشاملة والتعاون الاستراتيجي» بين البلدين، وفق بيان صادر عن «الكرملين».

وأوضح البيان أن الرئيسين «سيتبادلان وجهات النظر بشأن أبرز القضايا الدولية والإقليمية»، وسيوقعان إعلاناً مشتركاً في ختام المحادثات.

وأضاف البيان أن لقاء مع رئيس الوزراء الصيني لي تشيانغ، مدرج أيضاً في برنامج الزيارة، لبحث التعاون الاقتصادي والتجاري.

وتعدّ بكين موسكو شريكاً أساسياً في صياغة نظام عالمي متعدد الأقطاب.

ورغم أن الصين تدعو بانتظام إلى الحوار وإلى احترام سيادة كل الدول، في إشارة ضمنية إلى أوكرانيا، فإنها لم تُدِن الهجوم الروسي عليها، وتقدم نفسها طرفاً محايداً.

والصين هي الشريك الاقتصادي الأهم لروسيا، وهي أكبر مشترٍ للوقود الأحفوري الروسي في العالم، بما في ذلك المنتجات النفطية، مما يسهم في دعم المجهود الحربي الروسي.


ثورة الذكاء الاصطناعي تضخ 39 مليار دولار في صناديق الأسهم العالمية خلال أسبوع

متداول يعمل في بورصة نيويورك (إ.ب.أ)
متداول يعمل في بورصة نيويورك (إ.ب.أ)
TT

ثورة الذكاء الاصطناعي تضخ 39 مليار دولار في صناديق الأسهم العالمية خلال أسبوع

متداول يعمل في بورصة نيويورك (إ.ب.أ)
متداول يعمل في بورصة نيويورك (إ.ب.أ)

واصلت صناديق الأسهم العالمية جذب استثمارات ضخمة للأسبوع الثامن على التوالي، مدفوعة بزخم قوي وطلب متنامٍ على رقائق ومراكز بيانات الذكاء الاصطناعي. ورغم الضغوط التضخمية المستمرة، أظهر المستثمرون تفاؤلاً كبيراً بدعم من نتائج أرباح الشركات الفصلية التي تجاوزت التوقعات، مما دفع مؤشرات الأسواق الرئيسية مثل «إم إس سي آي» العالمي و«ستاندرد آند بورز 500»، إلى مستويات قياسية غير مسبوقة، بالتزامن مع انتعاش ملحوظ في أسواق السندات والذهب وتراجع في صناديق أسواق النقد.

وبحسب بيانات «إل إس إي جي»، اشترى المستثمرون صافي 39.15 مليار دولار من صناديق الأسهم العالمية، في أكبر صافي شراء أسبوعي منذ 48.55 مليار دولار في الأسبوع المنتهي في 22 أبريل (نيسان)، وفق «رويترز».

وارتفع مؤشر «إم إس سي آي» العالمي إلى مستوى قياسي بلغ 1117.52 يوم الخميس، مع استمرار صعود أسهم التكنولوجيا، بعد أن توقعت شركتا «أدفانسد مايكرو ديفايسز» و«ميكروتشيب تكنولوجي» طلباً قوياً على رقائق مراكز البيانات الأسبوع الماضي.

وأظهرت بيانات «إل إس إي جي»؛ التي تغطي 900 شركة ضمن مؤشر «إم إس سي آي» العالمي، أن نحو 72 في المائة من الشركات تجاوز متوسط تقديرات أرباح المحللين للربع الأول.

وسجلت صناديق الأسهم الأميركية تدفقات داخلية بقيمة 22.37 مليار دولار، في انعكاس واضح بعد خروج صافي 2.89 مليار دولار في الأسبوع السابق، مدفوعة بالتفاؤل بشأن موسم أرباح قوي وتوقعات إيرادات إيجابية من شركات أشباه الموصلات، رغم تصاعد الضغوط التضخمية.

صناديق الأسهم

ووفقاً لبيانات «إل إس إي جي»، ضخ المستثمرون صافي 22.37 مليار دولار في صناديق الأسهم الأميركية، وهو أكبر صافي شراء أسبوعي منذ 27.97 مليار دولار في الأسبوع المنتهي في 22 أبريل.

وعززت توقعات المبيعات القوية من شركتي «أدفانسد مايكرو ديفايسز» و«ميكروتشيب تكنولوجي» الأسبوع الماضي، معنويات المستثمرين، ودعمت وصول مؤشر «ستاندرد آند بورز 500» إلى مستوى قياسي بلغ 7517.12 يوم الخميس.

وأظهرت بيانات تغطي 455 شركة ضمن مؤشر «ستاندرد آند بورز 500»، أن نحو 83 في المائة من الشركات تجاوز متوسط توقعات أرباح المحللين للربع الأول.

وسجلت صناديق الشركات الكبرى تدفقات داخلية قوية بلغت 17.06 مليار دولار، وهو أعلى مستوى في 6 أسابيع، في حين سجلت صناديق الشركات المتوسطة والصغيرة خروجاً صافياً بقيمة 1.25 مليار دولار و2.53 مليار دولار على التوالي.

وجذبت صناديق قطاع التكنولوجيا تدفقات قياسية بلغت 8.51 مليار دولار، بينما سجل قطاع الخدمات المالية خروجاً بقيمة 1.37 مليار دولار.

وفي سوق السندات الأميركية، قفزت التدفقات إلى أعلى مستوى في 3 أشهر عند 12.9 مليار دولار خلال الأسبوع.

وجذبت صناديق السندات الاستثمارية قصيرة إلى متوسطة الأجل عالية الجودة، وسندات الدين المحلي الخاضع للضرائب، وسندات الحكومة والخزانة قصيرة إلى متوسطة الأجل، تدفقات صافية بلغت 4.02 مليار دولار و3.08 مليار دولار و2.14 مليار دولار على التوالي.

المستثمرون يتخلون عن صناديق أسواق النقد

في المقابل، تخلّى المستثمرون عن صناديق أسواق النقد بصافي 4.4 مليار دولار، بعد أن سجلت تدفقات داخلة ضخمة بلغت 113.53 مليار دولار في الأسبوع السابق.

كما شهدت صناديق آسيا وأوروبا تدفقات صافية بلغت 7.62 مليار دولار و6.29 مليار دولار على التوالي.

وجذبت قطاعات التكنولوجيا تدفقات قياسية بلغت 10.65 مليار دولار، بينما سجلت قطاعات المعادن والتعدين والصناعة تدفقات إيجابية بلغت 1.03 مليار دولار و886 مليون دولار على التوالي.

وفي أسواق السندات، جذبت صناديق السندات العالمية 25.76 مليار دولار، وهو أعلى مستوى أسبوعي منذ أوائل أكتوبر (تشرين الأول) 2025.

وقادت عمليات الشراء صناديق السندات قصيرة الأجل، والسندات المقومة باليورو، وسندات الشركات، مع تدفقات صافية بلغت 2.93 مليار دولار و2.83 مليار دولار و2.47 مليار دولار على التوالي.

في المقابل، شهدت صناديق أسواق النقد خروج تدفقات صافية بقيمة 9.2 مليار دولار، بعد أن كانت قد سجلت دخولاً قياسياً بلغ 149.98 مليار دولار في الأسبوع السابق.

كما شهدت صناديق الذهب والمعادن النفيسة عودة في الطلب بعد أسبوعين من عمليات البيع، مع تدفقات داخلة بلغت 1.77 مليار دولار.

وفي الأسواق الناشئة، واصلت صناديق الأسهم تسجيل خروج للأسبوع الثالث على التوالي بصافي 3.18 مليار دولار، بينما سجلت صناديق السندات تدفقات داخلية للأسبوع السادس على التوالي بقيمة 2.19 مليار دولار، بحسب بيانات تغطي 28893 صندوقاً.


سئمت مسحوق البروتين؟ 7 أطعمة طبيعية للطاقة وتعافي العضلات بعد التمرين

وجبات خفيفة ينصح بها خبراء التغذية بعد التمارين الرياضية (بكسلز)
وجبات خفيفة ينصح بها خبراء التغذية بعد التمارين الرياضية (بكسلز)
TT

سئمت مسحوق البروتين؟ 7 أطعمة طبيعية للطاقة وتعافي العضلات بعد التمرين

وجبات خفيفة ينصح بها خبراء التغذية بعد التمارين الرياضية (بكسلز)
وجبات خفيفة ينصح بها خبراء التغذية بعد التمارين الرياضية (بكسلز)

بعد التمارين الرياضية، لا يقتصر التعافي على الراحة فقط؛ بل يعتمد أيضاً على اختيار الأطعمة المناسبة التي تساعد الجسم في استعادة الطاقة وإصلاح العضلات. وبينما يلجأ كثيرون إلى مشروبات البروتين الجاهزة، يشير خبراء التغذية إلى أن بعض الوجبات الخفيفة الطبيعية، قد يوفر مزيجاً متكاملاً من البروتين والكربوهيدرات ومضادات الأكسدة لدعم بناء العضلات وتقليل الالتهابات وتعزيز التعافي بعد التمرين.

ويقدم تقرير نشره موقع «فيريويل هيلث»، أبرز الوجبات الخفيفة التي ينصح بها خبراء التغذية بعد التمارين الرياضية، والفوائد التي تقدمها لتعزيز تعافي العضلات واستعادة الطاقة.

1. الزبادي اليوناني مع التوت وبذور الشيا

العناصر الغذائية:

الأفضل لدعم تصنيع البروتين العضلي بشكل مستمر وتقليل الالتهابات.

يوفر الزبادي اليوناني مزيجاً فريداً من بروتين مصل اللبن سريع الامتصاص وبروتين الكازين بطيء الهضم، وهو ما ثبت أنه يساعد في دعم إصلاح العضلات لعدة ساعات بعد التمرين.

ويضيف التوت مركبات الأنثوسيانين والبوليفينول، وهي مضادات أكسدة قوية قد تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهاب الناتجين عن التمارين المكثفة.

ولإضافة مزيد من القوام والدهون الصحية، توفر بذور الشيا الألياف التي تساعد في استقرار مستويات السكر في الدم بعد التمرين.

2. التونة مع البسكويت المصنوع من الحبوب الكاملة

العناصر الغذائية:

بروتين خالٍ من الدهون، وأحماض أوميغا 3 الدهنية، وكربوهيدرات معقدة.

الأفضل لتعزيز استجابة بناء العضلات.

تحتوي التونة على نسبة مرتفعة من الحمض الأميني «ليوسين»، وهو حمض أميني أساسي يعمل بوصفه إشارة رئيسية لتحفيز تصنيع البروتين العضلي، وهي العملية التي تساعد الأحماض الأمينية من خلالها في إصلاح الأنسجة العضلية والحفاظ عليها وبنائها.

ويؤدي تناول هذا البروتين مع البسكويت المصنوع من الحبوب الكاملة، إلى توفير الكربوهيدرات المعقدة اللازمة لتعويض مخازن الغليكوجين التي يفقدها الجسم أثناء التمرين. والغليكوجين هو الشكل المخزن من الغلوكوز الذي يستخدمه الجسم مصدراً للطاقة.

ويُعدّ هذا المزيج بديلاً ثابتاً على الرفوف لمشروبات البروتين، كما يوفر نطاقاً أوسع من الفيتامينات والمعادن مقارنة بمساحيق البروتين المعزولة.

3. الجبن القريش مع شرائح الأناناس

العناصر الغذائية:

بروتين الكازين، وإنزيم البروميلين، وفيتامين «سي».

الأفضل لتقليل آلام العضلات المتأخرة بعد التمرين.

يُعدّ الجبن القريش مصدراً ممتازاً آخر لبروتين الكازين، وهو بروتين بطيء الإطلاق يساعد في الحفاظ على توازن النيتروجين الإيجابي في الجسم، وهو أمر أساسي لإصلاح الأنسجة.

ويحتوي الأناناس على إنزيم البروميلين، الذي تشير الأبحاث إلى أنه قد يساعد في تقليل مؤشرات الالتهاب المرتبطة بتلف العضلات.

وتُعدّ هذه الوجبة فعالة بشكل خاص للأشخاص الذين يمارسون الرياضة مساءً، لأنها تدعم الحفاظ على العضلات طوال الليل.

4. البيض المسلوق مع خبز الأفوكادو المحمص

العناصر الغذائية:

بروتين كامل، ودهون أحادية غير مشبعة، والكولين.

الأفضل للحصول على بروتين عالي الامتصاص وتعزيز امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون.

يُعدّ البيض على نطاق واسع «المعيار الذهبي» لجودة البروتين، لأن تركيبته من الأحماض الأمينية سهلة الامتصاص والاستخدام من قبل الأنسجة العضلية البشرية.

ويضيف تقديمه مع خبز الأفوكادو المحمص دهوناً أحادية غير مشبعة تساعد الجسم في امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون الموجودة بصفار البيض.

وتوفر هذه الوجبة المتوازنة معدل هضم أبطأ مقارنة بمشروبات البروتين، ما يمنح طاقة تدوم لفترة أطول ويساعد في الحد من الشعور بالجوع والرغبة الشديدة في تناول الطعام بعد التمرين.

5. الإدامامي المطهو على البخار مع ملح البحر

العناصر الغذائية:

بروتين نباتي كامل، والحديد، والمغنيسيوم.

الأفضل لتعافي العضلات لدى النباتيين وتعويض الشوارد الكهربائية.

يُعدّ الإدامامي واحداً من الأطعمة النباتية القليلة التي تحتوي على بروتين كامل، ما يعني أنه يضم جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة اللازمة لإصلاح العضلات.

ويتم حصاد حبوب الصويا هذه وهي لا تزال خضراء، كما توفر مستويات مرتفعة من المغنيسيوم والبوتاسيوم، وهما معدنان أساسيان لوظائف العضلات وتوازن الشوارد الكهربائية بعد التمارين التي تتسبب في التعرق.

كما تساعد إضافة كمية خفيفة من ملح البحر في تعويض الصوديوم المفقود مع التعرق، ما يجعل هذه الوجبة وسيلة غذائية فعالة للحفاظ على توازن الشوارد.

6. زبدة المكسرات مع شرائح التفاح

العناصر الغذائية:

بروتين نباتي، وبوتاسيوم، ومركب الكيرسيتين.

الأفضل لتقليل تلف الخلايا والحفاظ على استقرار مستويات الطاقة.

يحتوي التفاح على مركب الكيرسيتين، وهو أحد البوليفينولات المرتبطة بتسريع التعافي بعد التمرين وتقليل الالتهاب لدى الأشخاص النشطين المعرضين لخشونة الركبة.

وعند تناول التفاح مع زبدة اللوز أو زبدة الفول السوداني، تساعد الدهون الصحية والبروتين في إبطاء امتصاص سكريات الفاكهة، ما يؤدي إلى إطلاق تدريجي ومستقر للغلوكوز في مجرى الدم.

7. حليب الشوكولاته قليل الدسم

العناصر الغذائية:

نسبة كربوهيدرات إلى بروتين تتراوح بين 3:1 و4:1، إضافة إلى الكالسيوم وفيتامين «د».

الأفضل لإعادة تكوين الغليكوجين بسرعة وتعويض السوائل.

تم التعرف إلى حليب الشوكولاته بوصفه وسيلة فعالة للتعافي بعد التمارين قبل نحو 20 عاماً، ويرجع ذلك أساساً إلى احتوائه الطبيعي على نسبة كربوهيدرات إلى بروتين تتراوح بين 3:1 و4:1، وهي نسبة تدعم إعادة تكوين الغليكوجين.

وبعيداً عن المغذيات الكبرى، فإن تركيبته من الشوارد الكهربائية تجعله أفضل من الماء العادي في إعادة ترطيب الجسم بعد تدريبات التحمل.

كما يوفر مصدراً عملياً للكالسيوم وفيتامين «د»، وهما عنصران ضروريان للحفاظ على كثافة المعادن في العظام المطلوبة للرياضات عالية التأثير.

لماذا يُفضل بعض الأشخاص الأطعمة الكاملة على مشروبات البروتين؟

رغم أن مشروبات البروتين توفر سهولة وسرعة في الاستخدام، فإنها غالباً ما تكون عالية المعالجة، وقد تحتوي على محليات صناعية ومكثفات ومواد مضافة قد تسبب اضطرابات هضمية لبعض الأشخاص، مثل الانتفاخ أو الغازات.

ومن خلال الاعتماد على «الغذاء أولاً»، يحصل الجسم أيضاً على مجموعة متنوعة من المغذيات الدقيقة والمركبات النباتية التي لا تتوافر عادة في مساحيق البروتين.