مصريون يؤجلون الاحتفال بـ«شم النسيم» لعيد الفطر

تجار يتوقعون إقبالاً على شراء الأسماك المملحة خلاله

جانب من احتفالات المصريين السابقة بشم النسيم  (الشرق الأوسط)
جانب من احتفالات المصريين السابقة بشم النسيم (الشرق الأوسط)
TT

مصريون يؤجلون الاحتفال بـ«شم النسيم» لعيد الفطر

جانب من احتفالات المصريين السابقة بشم النسيم  (الشرق الأوسط)
جانب من احتفالات المصريين السابقة بشم النسيم (الشرق الأوسط)

أجّل قطاع كبير من المصريين طقوس احتفالهم بشمّ النسيم، وما يواكبه من تناول الأسماك المملحة من فسيخ ورنجة، بسبب صيام شهر رمضان، والاحتفال به خلال عيد الفطر الذي يحّل بعد أيام.
ويرتبط الاحتفال بشم النسيم بعدد من الطقوس، تبدأ بتلوين البيض وتناول الأسماك المملحة مع الخبز والخس والبصل، وكذلك التنزه في الأماكن المفتوحة كالحدائق العامة والاستمتاع بنسائم الربيع.
ويواكب شمّ النسيم هذا العام عدداً من العوامل التي أثرّت على الاحتفال به بشكله التقليدي الذي يحرص عليه المصريون باعتباره من الأعياد التاريخية التي عرفتها مصر منذ عهد الفراعنة، فحسب أشرف حسني، عضو مجلس إدارة شعبة السلع الغذائية، فإن «تزامن شم النسيم مع نهايات شهر رمضان، جعل كثيراً من المصريين يفضلون الاحتفال به مع عيد الفطر». ويضيف في حديثه مع «الشرق الأوسط»: «يتأثر شمّ النسيم كما غيره من المناسبات على اختيارات الشراء العام الحالي، مع الارتفاع الكبير في أسعار السلع الغذائية، الذي امتد بالضرورة لسوق الأسماك، والبيض، فربما يكون الحل الأمثل لعدم تفويت الاحتفال بهذا الطقس الاحتفالي لدى كثير من الأسر هو تقليل الكمية المعتاد شراؤها، فيما ستعتبر بعض الأسر الأسماك المملحة سلعاً كمالية وليست رئيسية وقد يستغنون عن شرائها العام الحالي».

أحد المباني الأثرية في حديقة حيوان الجيزة (الشرق الأوسط)

ولا تزال مصر تواجه أزمة في ارتفاع أسعار السلع الأساسية بسبب الأزمة الاقتصادية العالمية وتداعيات الحرب الروسية - الأوكرانية، وتراجع قيمة الجنيه أمام العملات الأجنبية (الدولار يساوي 30.9 جنيه مصري).
وحسب محمد يحيى، بائع في محل أسماك مملحة بمحافظة الجيزة (غرب القاهرة) فإن «الجانب الأكبر من مشتري الأسماك المملحة هم الأقباط بسبب العيد، وهناك تراجع في الشراء الذي عادة ما يسبق الاحتفال بشمّ النسيم بأيام بسبب صيام رمضان وعدم تفضيل الكثير لتناول الأسماك المملحة على الإفطار، بسبب ما يتسبب فيه من مزيد من العطش خلال الصيام» كما يقول لـ«الشرق الأوسط».
ووفق يحيى يتراوح سعر كيلو الفسيخ، ما بين 220 و250 جنيهاً، فيما يصل كيلو الرنجة الهولندي إلى 120 جنيهاً مصرياً، ويتوقع بائع الأسماك المملحة أن يزيد الإقبال على الشراء مع يوم وقفة العيد وخلال العيد «لا يزال الإقبال ضعيفاً مقارنة بمواسم شمّ النسيم، الماضية، وكذلك بسبب ارتفاع الأسعار، ولكننا نتوقع إقبالاً أكبر قُبيل وخلال أيام العيد لتعويض حلول شم النسيم في نهاية رمضان».
ودعّت وزارة الصحة والسكان في مصر المواطنين، في بيان لها، بتوخي الحذر الشديد عند تناول الأسماك المملحة والمدخنة، خلال احتفالات شمّ النسيم، والتأكد من شرائها من المحال المعروفة والخاضعة للإشراف والرقابة الصحية، وعدم الإسراف في تناول هذه الأسماك، نظراً لارتفاع نسبة ملوحتها التي قد تزيد على 17 في المائة من وزن السمكة، مما يتسبب في أضرار جسيمة لمرضى الضغط والقلب والكلى والحوامل والأطفال، وتجنب تناول رأس وعظام وأحشاء الأسماك المملحة، نظراً لتركيز السموم في هذه المناطق.
وتبدأ إجازة عيد الفطر المبارك للعاملين في القطاع الحكومي والخاص، من يوم الخميس المقبل وتستمر حتى يوم الثلاثاء 25 أبريل (نيسان) لمدة 6 أيام.
وتعد حديقة حيوان الجيزة من بين المناطق التي يتم الإقبال عليها خلال الاحتفال بعيد شمّ النسيم وعيد الفطر على السواء.


مقالات ذات صلة

جوان خضر: لا تجوز المنافسة ضمن المسلسل الواحد

يوميات الشرق أتقن جوان رَسْم ملامح «فجر» وقدَّم مشهديات صامتة (مشهد من «تحت سابع أرض»)

جوان خضر: لا تجوز المنافسة ضمن المسلسل الواحد

أتقن الممثل السوري جوان خضر رَسْم ملامح «فجر» في مسلسل «تحت سابع أرض» الرمضاني وقدَّم مشهديات صامتة أغنت الحوار. نطق بعينيه. شخصية مُركَّبة حملت أكثر من تفسير.

فاطمة عبد الله (بيروت)
يوميات الشرق في فيلم «نهاد الشامي» تُجسّد جوليا قصّار شخصية الحماة المتسلّطة (إنستغرام)

جوليا قصّار لـ«الشرق الأوسط»: الكيمياء بين ممثل وآخر منبعُها سخاء العطاء

ترى جوليا قصّار أنّ مشاركة باقة من الممثلين في المسلسل أغنت القصّة، ونجحت نادين جابر في إعطاء كل شخصية خطّاً يميّزها عن غيرها، مما ضاعف حماسة فريق العمل.

فيفيان حداد (بيروت)
يوميات الشرق حسن عسيري خلال استضافته المطرب إيهاب توفيق (الشرق الأوسط)

حسن عسيري يستحضر حسَّه الكوميدي في برنامجه «بروود كاست»

في حواره مع «الشرق الأوسط» تحدّث الفنان والمنتج السعودي حسن عسيري عن كواليس برنامجه «بروود كاست».

داليا ماهر (القاهرة)
يوميات الشرق انتهت مسلسلات رمضان وبقيت تتراتها عالقة في الأذهان

انتهت مسلسلات رمضان وبقيت تتراتها عالقة في الأذهان

من مصر إلى لبنان وسوريا مروراً بالخليج، جولة على أكثر أغاني المسلسلات جماهيريةً واستماعاً.

كريستين حبيب (بيروت)
يوميات الشرق العمل أهلٌ بتصنيفه بين الأفضل (البوستر الرسمي)

«بالدم»... مخاطرةٌ رابحة مع ملاحظات ضرورية

العمل لم ينل التنويه لمجرّد عواطف وطنية، فذلك مُعرَّض لأنْ تفضحه ثغر ويدحضه افتعال. أهليته للإشادة به مردُّها أنه أقنع بكثير من أحداثه، ومنح شخصيات قدرة تأثير.

فاطمة عبد الله (بيروت)

تقرير: أميركا تطالب اليابان وأستراليا بتوضيح دورهما حال نشوب حرب مع الصين

أميركا تستوضح موقف اليابان وأستراليا حال نشوب حرب مع الصين
أميركا تستوضح موقف اليابان وأستراليا حال نشوب حرب مع الصين
TT

تقرير: أميركا تطالب اليابان وأستراليا بتوضيح دورهما حال نشوب حرب مع الصين

أميركا تستوضح موقف اليابان وأستراليا حال نشوب حرب مع الصين
أميركا تستوضح موقف اليابان وأستراليا حال نشوب حرب مع الصين

ذكرت صحيفة «فاينانشال تايمز»، اليوم (السبت)، أن وزارة الدفاع الأميركية (البنتاغون) تحث اليابان وأستراليا على توضيح الدور الذي ستلعبانه إذا دخلت الولايات المتحدة والصين في حرب بشأن تايوان، وفق «رويترز».

وقالت الصحيفة في تقريرها، نقلاً عن مصادر مطلعة على المناقشات، إن إلبريدج كولبي، وكيل وزارة الدفاع الأميركية لشؤون السياسات، كان يدفع بهذه المسألة خلال محادثات جرت في الآونة الأخيرة مع مسؤولي الدفاع في كلا البلدين.

ولم يتسنَّ لـ«رويترز» التحقق من التقرير بعد.