«ماكدونالدز»... مكونات طبيعية لنظام صحي عالي الجودة

«ماكدونالدز»... مكونات طبيعية لنظام صحي عالي الجودة

الخميس - 16 جمادى الآخرة 1443 هـ - 20 يناير 2022 مـ رقم العدد [ 15759]

> تفخر مطاعم «ماكدونالدز» باستخدام المكونات الطبيعية في وجباتها اليومية، والمتطلبات الصارمة لجودة وسلامة أغذيتها، بتطبيق أعلى معايير السلامة والصحة العامة، واستخدام المواد الأولية الطبيعة، دون إضافة أي مواد حافظة، أو هرمونات، أو أي مكونات أخرى.
وتنتهج مطاعم «ماكدونالدز» سياسة الشفافية في تحضير الطعام في جميع مطاعمها دون أي سرية سواء في «البرجر» أو في قائمة المأكولات التي تقدمها.
وبخصوص مصادر ومكونات الطعام لدى «ماكدونالدز»، فإنها تستخدم في وجبات «البرجر» لحم بقر حلالاً وصافياً 100 في المائة، مقدماً من موردين معتمدين يستوفون المتطلبات الصارمة لجودة وسلامة الأغذية، وتطبق معايير الذبح الإسلامية، ولا يُضاف على الوجبات أي مواد حافظة أو مكونات أخرى، باستثناء رشة من الملح والفلفل؛ فقط.
أما البطاطس الشهيرة في «ماكدونالدز»، وسر مذاقها البسيط، فيكمن في أنها عالية الجودة ومنتقاة بعناية وغير معدّلة وراثياً، من مزارع موثوق بها، ولا تحتوي على أي مشتقات حيوانية، وتُطهى باستخدام زيت نباتي، ويضاف إليها قليلاً من الملح قبل تقديمها.
وفي وجبات الدجاج، لا تستخدم «ماكدونالدز» إلا صدر الدجاج النقي دون هرمونات أو مواد حافظة مضافة. وتغطى قطع الـ«تشيكن ماك ناجت» الشهيرة بخلطة «التمبورا» المميزة والمصنوعة من دقيق القمح والنشا، وتُطهو في زيت نباتي، مما يضيف المذاق المقرمش اللذيذ.
وتؤكد «ماكدونالدز» أنها تستورد لحم البقر من 3 دول رئيسية: أستراليا والبرازيل والأردن، فيما يُستورد الدجاج من ماليزيا وأبوظبي والأردن؛ وتسلم بطريقة مجمدة، تضمن المعايير العالية لجودة الطعام، مع الالتزام بمتطلبات جودة الطعام ومعايير السلامة بالإضافة إلى ممارسات الحلال الصارمة.
كما تستخدم «ماكدونالدز» أجود أنواع الخضراوات الطازجة ومن أفضل خيرات الطبيعة في مزارع معتمدة، وتنظف وتغسل عند الموردين المعتمدين قبل أن تصل إلى المطاعم وتقدم في طبق من محبة.


اختيارات المحرر

فيديو