Editor selections

الفنان المصري أحمد رزق لا يفضل المغامرة بتذوق أطعمة يجهلها، متحدثاً عن عشقه للمطبخ المغربي، بجميع أطباقه خصوصاً اللحمة بالقراصيا، والدجاج بالليمون والزيتون، ولكون زوجته مغربية أصبح يُقبل على هذه الأصناف أكثر، لكنه لفت إلى التزامه بكثير من العادات الغذائية بعد تناقص وزرنه؛ منها المداومة على تناول الفواكه ليلاً والابتعاد قدر الإمكان عن السكريات والنشويات، مع قليل من الحلويات... وإلى نص الحوار: > بداية: حدثنا عن تجربتك مع المطبخ...

تعرّضت ألمانيا في الآونة الأخيرة لانتكاسة مصرفية مالية كبيرة. فإلى جانب الاستقالة المدوية لأعضاء إدارة مصرف (كوميرسبنك)، وهو ثاني أكبر مصرف ألماني خاص بعد مصرف (دويتشه بنك)، تعرّضت شركة (وايركارد) الألمانية لفضيحة تاريخية، علماً بأن الأخيرة تعمل في قطاع الدفع الإلكتروني وهي مُدرجة في بورصة (فرانكفورت) كجزء من مؤشر (داكس 30) المرموق.

ولد في النيجر وانتقل للعيش في شمال لبنان إلى أن بعث به والده إلى مدرسة فرنسية خاصة في منطقة نورماندي وهو ما زال دون العاشرة من العمر. ويقول: «أنا في حياتي لم أحب المدرسة. العمل الوحيد الذي كنت أتوق لتحقيقه في المستقبل كان السينما. ابتدأت بتصوير أفلامي بكاميرا فوتوغرافية لقطة وراء لقطة». السبب في اعتماد على الكاميرا الفوتوغرافية يعود إلى أن والدته كانت مغرمة بالمجلات الفرنسية التي كانت تقوم، بدورها، على نشر حكايات مصوّرة لقطة - لقطة («فوتو رومان») وهو تناول هذا الشغف وقرأ وحاول تقليد ما نشرته تلك المجلات. - انتقال دائم يفاجئنا جورج شمشوم بأنه دخل معهداً لدراسة الاقتصاد.

تعاني البرازيل، ثاني أكثر الدول تضررا بفيروس كورونا المستجد، من انتشار متباين للعدوى وفقا للمناطق، مع وجود حصيلة يومية مرتفعة للغاية للوفيات على صعيد البلاد. وانتشر فيروس كورونا، في هذا البلد الذي يبلغ عدد سكانه 212 مليون نسمة، «بطريقة غير متجانسة» في الولايات الـ27. كما أوضح مارسيلو غوميز الباحث في الصحة العامة من معهد «فيوكروز» المرجعي لوكالة الصحافة الفرنسية.

سجلت سوريا ارتفاعاً قياسيا في حصيلة الإصابات بفيروس «كورونا» المستجد وتجاوزت عدد الحالات خلال الشهر الحالي بنحو ضعفين منذ بداية تسجيل أول حالة بشهر مارس (آذار) العام الجاري، حيث وصلت عدد الإصابات إلى 608 حالات، في وقت لم تتخط الحالات عتبة 300 إصابة حتى نهاية الشهر الماضي، وارتفع العدد في دمشق ليصل إلى 340 إصابة، في حين سجلت محافظة ريف دمشق 140 حالة، وارتفعت أعداد الحالات المسجلة في شمال غربي البلاد إلى 26 حالة إصابة، فيما أعلنت الإدارة الذاتية شرقي الفرات عن تسجيل 4 إصابات بالفايروس، وفرضت الحجر الصحي على 88 حالة اشتباه بمدينتي القامشلي والحسكة. وقالت وزارة الصحة بالحكومة السورية في بيان نشر أ

سوريا ترث دوراً غالباً ما كان لبنان يقوم به. «صندوق الرسائل» لإيران وإسرائيل بمظلة روسية - أميركية. كانت سوريا تتبادل «الرسائل» مع إسرائيل عبر الساحة اللبنانية بغطاء أميركي - سوفياتي.

باتت أيام قليلة تسبق بدء تنفيذ قرار بلدية الشويفات واتحاد بلديات ​الضاحية الجنوبية​ بإقفال مطمر الكوستابرافا​ في جنوب بيروت أمام النفايات الآتية من مناطق أخرى وبينها العاصمة بيروت التي ستواجه أزمة إيجاد مطمر بديل أو معضلة إيجاد حل لـ200 طن من النفايات تصل إلى هذا المطمر يومياً.

قال المبعوث الأميركي السابق إلى الشرق الأوسط، جيسون غرينبلات، لإذاعة الجيش الإسرائيلي، إن الحكومة الإسرائيلية إذا أرادت أن تنفذ مشروع الضم، بناءً على خطة «صفقة القرن»، فعليها تخصيص «أراضٍ لدولة فلسطينية مستقبلية». وأضاف غرينبلات، الذي شارك في وضع الخطة الأميركية للسلام، إن مسار السلام سيشكل تحدياً كبيراً في الشهور القليلة المقبلة، معبراً عن ثقته بأن الحكومة الإسرائيلية عندما تطبق الخطة، فستفعل ذلك بالتنسيق مع الإدارة الأميركية. وتعزز تصريحات غرينبلات فكرة أن الخلاف مع الإدارة الأميركية على مسألة الضم عطّل العملية التي كانت مقررة بداية هذا الشهر.

هزت احتجاجات ضخمة مناهضة للحكومة منطقة خاباروفسك في أقصى شرق روسيا، أمس، بعد توقيف حاكم يتمتع بشعبية، وتعيين مسؤول آخر لم يسبق أن عاش في المنطقة بدلاً منه، بقرار من الكرملين. ونزل سكان خاباروفسك، الواقعة قرب الحدود مع الصين، إلى الشوارع بأعداد كبيرة منذ توقيف الحاكم الإقليمي سيرغي فورغال في 9 يوليو (تموز)، بعد اتهامه بالقتل، ونقله إلى موسكو. وعدت الاحتجاجات بين الأكبر ضد الحكومة في روسيا منذ سنوات.

يتعرض الذين يعانون من السمنة أو الزيادة في الوزن أكثر من غيرهم لخطر الوفاة أو الاعتلال الشديد في حالة إصابتهم بمرض كوفيد - 19، حسب تقرير لهيئة الصحة العامة في إنجلترا. وكان رئيس الوزراء البريطاني بوريس جونسون قد تعهد بمعالجة مشكلة السمنة، وتخلص هو نفسه من بعض الكيلوغرامات منذ أن دخل العناية المركزة إثر إصابته بكوفيد - 19. وذكرت هيئة الصحة العامة في إنجلترا أن البيانات أظهرت أن من يتراوح لديهم مؤشر كتلة الجسم بين 30 و35 يزيد بينهم خطر الوفاة بكوفيد - 19 بنسبة 40 في المائة، بينما زادت النسبة إلى 90 في المائة بين من يرتفع لديهم مؤشر كتلة الجسم عن 40. ويُصنف الأشخاص الذين يزيد مؤشر كتلة أجسامهم عل

في الوقت الذي يبث فيه رئيس الوزراء الإسرائيلي، بنيامين نتنياهو، التهديدات لحلفائه من حزب الجنرالات «كحول لفان» بزعامة بيني غانتس، بالتوجه إلى انتخابات جديدة، نشرت صباح أمس (الجمعة) أربعة استطلاعات للرأي دلت نتائجها جميعاً على تراجع آخر في شعبية نتنياهو وصعوبة عودته رئيساً للحكومة في حال تفكيك الائتلاف الحالي.

أرسلت قوات النظام السوري تعزيزات إلى خطوط التماس في سهل الغاب غرب حماة، بينما عزَّزت «هيئة تحرير الشام» انتشارها في ريف إدلب الجنوبي.وقال «المرصد السوري لحقوق الإنسان»، إن «التعزيزات العسكرية الجديدة التي استقدمتها قوات النظام على مدار الأيام القليلة الماضي، كانت إلى محاور التماس في سهل الغاب بريف حماة الشمالي الغربي، وليس إلى خطوط التماس في جبل الزاوية وريف إدلب الجنوبي».