يُساعد الحصول على كمية كافية من فيتامين «د» على نمو وتطور العظام والأسنان. كما قد يُحسّن من مقاومة بعض الأمراض.
يُنتج الجسم فيتامين «د» بشكل طبيعي عند التعرض المباشر لأشعة الشمس. ويُمكنك أيضاً الحصول عليه من بعض الأطعمة والمكملات الغذائية لضمان مستويات كافية منه في الدم.
وفقاً لموقع «هيلث لاين»، لفيتامين «د» وظائف عديدة مهمة، ولعل أهمها تنظيم امتصاص الكالسيوم والفوسفور، وتسهيل وظيفة الجهاز المناعي.
فوائد فيتامين «د»
1. يُحارب الأمراض
بالإضافة إلى فوائده الأساسية، تُشير الأبحاث إلى أن فيتامين «د» قد يلعب دوراً في:
- تقليل خطر الإصابة بالتصلب اللويحي (MS).
- تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب حيث ارتبط انخفاض مستويات فيتامين «د» بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب مثل ارتفاع ضغط الدم، وقصور القلب، والسكتة الدماغية.
- تقليل احتمالية الإصابة بأمراض خطيرة: وعلى الرغم من تباين نتائج الدراسات، فإن فيتامين «د» قد يُقلل من احتمالية الإصابة بالإنفلونزا الشديدة وفيروس «كوفيد - 19».
- دعم الصحة المناعية: قد يكون الأشخاص الذين لا يملكون مستويات كافية من فيتامين «د» أكثر عرضة للإصابة بالعدوى وأمراض المناعة الذاتية، مثل التهاب المفاصل الروماتويدي، وداء السكري من النوع الأول، والتهاب الأمعاء.
2. يحسن المزاج ويحارب الاكتئاب
أظهرت الأبحاث أن فيتامين «د» قد يلعب دوراً مهماً في تحسين المزاج وتقليل خطر الإصابة بالاكتئاب.
وجدت دراسة أُجريت على 7534 شخصاً أن الأشخاص الذين يعانون من مشاعر سلبية، والذين تناولوا مكملات فيتامين «د» لاحظوا تحسناً في حالاته المزاجية.
ما أبرز 6 أعراض لنقص فيتامين «د» في الجسم؟
3. قد يدعم فقدان الوزن
يزداد احتمال انخفاض مستويات فيتامين «د» لدى الأشخاص ذوي الوزن الزائد، وتشير بعض الدراسات إلى وجود صلة بين فيتامين «د» والسمنة.
في دراسة سابقة، فقد الأشخاص الذين يتناولون مكملات الكالسيوم وفيتامين «د» يومياً وزناً أكبر من الأشخاص الذين يتناولون مكملاً وهمياً. ويشير الباحثون إلى أن الكالسيوم وفيتامين «د» الإضافيين قد يكون لهما تأثير مثبط للشهية.
لا تدعم الأبحاث الحالية فكرة أن فيتامين «د» يُسبب فقدان الوزن، ولكن يبدو أن هناك علاقة بين فيتامين «د» والوزن.
نقص فيتامين «د»
يمكن أن تؤثر عدة عوامل على قدرتك على الحصول على كمية كافية من فيتامين «د» من أشعة الشمس وحدها، تقل احتمالية امتصاصك لكمية كافية من فيتامين «د» من الشمس إذا كنتَ:
- تعيش في منطقة ذات تلوث عالٍ.
- تستخدم واقياً للشمس.
- تقضي معظم وقتك في الداخل.
- تعيش في مدينة كبيرة حيث تحجب المباني ضوء الشمس.
- لديكِ بشرة داكنة (كلما ارتفعت مستويات الميلانين، قلّت قدرة بشرتكِ على امتصاص فيتامين «د«).
كيف يؤثر تناول «فيتامين د» على ضغط الدم؟
ما علامات حاجتكِ إلى فيتامين «د»؟
- التعب، والآلام، والأوجاع.
- ألم أو ضعف شديد في العظام أو العضلات.
- الإجهاد، وخاصة في الساقين والحوض والوركين.
يمكن تشخيص نقص فيتامين «د» عن طريق إجراء فحص دم بسيط.
ما الأطعمة الغنية بفيتامين «د»؟
تحتوي بعض الأطعمة على فيتامين «د» بشكل طبيعي، بينما تُدعم أخرى به. يمكنك الحصول على فيتامين «د» من الأطعمة التالية:
- سمك السلمون.
- السردين.
- الرنجة.
- التونة المعلبة.
- زيت كبد سمك القد.
- كبد البقر.
- صفار البيض.
- الإفطار العادي والمعالج بالأشعة فوق البنفسجية.
- الحليب المدعم.
- بعض أنواع الحبوب ودقيق الشوفان المدعوم.
- الزبادي المدعوم.
5 فوائد صحية خفية لفيتامين «د»
قد يكون من الصعب الحصول على كمية كافية من فيتامين «د» يومياً من خلال التعرض لأشعة الشمس والطعام فقط، لذا فإن تناول مكملات فيتامين «د» قد يساعد. لزيادة مستويات فيتامين «د»، يمكنك قضاء المزيد من الوقت تحت أشعة الشمس، وتناول مكملات غذائية، وإدخال أطعمة معينة في نظامك الغذائي. إذا كنت تقضي وقتاً أطول في الهواء الطلق، فتأكد من استخدام واقي الشمس.
