شرب القهوة قد يضيف عامين إلى عمرك

فنجان قهوة (أ.ب)
فنجان قهوة (أ.ب)
TT

شرب القهوة قد يضيف عامين إلى عمرك

فنجان قهوة (أ.ب)
فنجان قهوة (أ.ب)

كشفت دراسة علمية جديدة، عن أن شرب القهوة قد يطيل العمر، حيث يضيف عامين تقريباً إلى العمر.

وبحسب موقع «ساينس آليرت» العلمي، فقد قام الباحثون التابعون لجامعة كويمبرا في البرتغال بفحص 85 دراسة سابقة شملت مشاركين من جميع أنحاء أوروبا، والأميركتين، وأستراليا وآسيا، لتحليل علاقة القهوة بمعدلات الوفيات ومؤشرات الصحة.

ووجدت النتائج أن شرب نحو ثلاثة أكواب من القهوة يومياً يرتبط بزيادة عمر الشخص العادي بمقدار 1.84 عام، مع ارتباط الاستهلاك المنتظم أيضاً بزيادة العمر الصحي (الوقت الذي يقضيه الشخص في العيش خالياً من الأمراض الخطيرة).

وقال عالم الأعصاب رودريغو كونيا من جامعة كويمبرا، الذي قاد فريق الدراسة: «لقد تجاهلت التوصيات السريرية التقليدية في بعض الأحيان دور القهوة في الشيخوخة الصحية».

وأضاف: «تؤكد مراجعتنا على الدور الذي يمكن أن يلعبه الاستهلاك المنتظم المعتدل للقهوة ضد الآليات البيولوجية التي تتباطأ بشكل طبيعي أو تفشل مع تقدمنا ​​في السن؛ مما يؤدي إلى إثارة مجموعة من المشكلات الصحية المحتملة والأمراض المصاحبة.»

وكتب الباحثون في دراستهم المنشورة في مجلة Aging Research Reviews: «يبدو أن استهلاك القهوة المنتظم مرتبط بالحفاظ على وظائف الجهاز العضلي والقلب والأوعية الدموية والعقل والجهاز المناعي. ويبدو أنه مرتبط عكسياً، بالإصابة بالأمراض الأكثر شيوعاً التي تصيب كبار السن، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز التنفسي، والسكتة الدماغية، وبعض أنواع السرطان، والسكري، والخرف، والاكتئاب الشديد».

وأضافوا: «سكان العالم أصبحوا يتقدمون في السن بشكل أسرع من أي وقت مضى؛ ولهذا السبب من المهم بشكل متزايد استكشاف التدخلات الغذائية التي قد تسمح للناس ليس فقط بالعيش لفترة أطول، لكن أيضاً بحياة أكثر صحة».

وعلى الرغم من الفوائد الصحية للقهوة، فإنه في المقابل هناك مخاطر يمكن أن يسببها الكافيين إذا جرى تناوله بكثرة يومياً.

ووفقاً لخبراء الصحة والتغذية، فإن شرب القهوة وفقاً للحد الآمن يومياً، يمكن أن يساعد الأشخاص في الحصول على فوائدها، وتجنب أضرارها.

وعن الحدود الآمنة للقهوة يومياً، فإنه يمكن لمعظم البالغين أن يستهلكوا بأمان 400 مليغرام من الكافيين، أو الكمية الموجودة في نحو 4 فناجين من القهوة، وفق هيئة الغذاء والدواء الأميركية.


مقالات ذات صلة

ماذا يحدث لجسمك عند شرب القهوة يومياً؟

صحتك تأثير القهوة على صحتنا قد يكون أعمق من مجرد منع الشعور بالنعاس (أ.ب)

ماذا يحدث لجسمك عند شرب القهوة يومياً؟

يبدأ كثير منا يومه بكوب من القهوة، لكن هل تساءلت يوماً عمّا يحدث لجسمك عندما تصبح القهوة جزءاً أساسياً من روتينك اليومي؟

«الشرق الأوسط» (لندن)
يوميات الشرق نفايات القهوة تعزز قوة الخرسانة وتقلل البصمة الكربونية (معهد ملبورن الملكي للتكنولوجيا)

نفايات القهوة تصنع خرسانة أقل انبعاثاً للكربون

تكشف الدراسة عن إمكانية تحويل مخلفات القهوة إلى مادة بناء مستدامة تعزز صلابة الخرسانة وتخفض بصمتها الكربونية، مما يدعم التوجه نحو اقتصاد دائري.

«الشرق الأوسط» (القاهرة )
صحتك الماتشا نوع من الشاي الأخضر يؤثر على عملية الأيض بطرق متعددة (بيكسلز)

3 أطعمة تعزز عملية التمثيل الغذائي بشكل طبيعي

رغم عدم وجود طعام «سحري» لإنقاص الوزن، فإن بعض الأطعمة قد تُعزز عملية الأيض بشكل طفيف، أو مؤقت عند إضافتها إلى نظام غذائي متوازن.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك الشاي والقهوة من المشروبات الغنية بمركبات طبيعية مضادة للأكسدة والالتهاب (جامعة سان رافاييل الإيطالية)

مشروبات شائعة تحسّن صحة القلب

كشفت دراسة بريطانية عن أن إدخال أطعمة ومشروبات غنية بالبوليفينولات ضمن النظام الغذائي اليومي يساعد بشكل فعّال على خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)
صحتك شاربو القهوة قد يعيشون خمس سنوات أطول من غيرهم (إ.ب.أ)

القهوة تبطئ الشيخوخة وتضيف 5 سنوات إلى عمرك

كشفت دراسة جديدة أن شاربي القهوة قد يعيشون خمس سنوات أطول ممن يمتنعون عن تناولها.

«الشرق الأوسط» (لندن)

من الأسود إلى الأبيض... 8 أنواع شاي تساعد على خسارة الوزن وحرق الدهون

يعدّ الشاي بأنواعه المختلفة من أكثر الخيارات شيوعاً لخسارة الوزن (بيكسلز)
يعدّ الشاي بأنواعه المختلفة من أكثر الخيارات شيوعاً لخسارة الوزن (بيكسلز)
TT

من الأسود إلى الأبيض... 8 أنواع شاي تساعد على خسارة الوزن وحرق الدهون

يعدّ الشاي بأنواعه المختلفة من أكثر الخيارات شيوعاً لخسارة الوزن (بيكسلز)
يعدّ الشاي بأنواعه المختلفة من أكثر الخيارات شيوعاً لخسارة الوزن (بيكسلز)

يبحث كثيرون عن طرق طبيعية وآمنة لدعم خسارة الوزن وتحسين عملية الأيض، ويعدّ الشاي بأنواعه المختلفة من أكثر الخيارات شيوعاً بفضل ما يحتويه من مضادات أكسدة تساعد في حرق الدهون وتعزيز الهضم.

وتشير دراسات حديثة إلى أن الشاي الأخضر والأسود والنعناع والأولونغ وغيرها قد تساهم في تقليل دهون البطن ودعم إدارة الوزن عند استهلاكها بانتظام، إلى جانب اتباع نظام غذائي متوازن ونمط حياة صحي.

ويستعرض تقرير نشره موقع «فيريويل هيلث» أبرز أنواع الشاي المرتبطة بفقدان الوزن وآلية تأثير كل منها وفق ما توضحه الأبحاث العلمية:

1. الشاي الأخضر

يُعدّ الشاي الأخضر مصدراً غنياً بالكاتيكينات، وهي مضادات أكسدة تساعد في تفكيك الدهون داخل الجسم. وتشير الدراسات إلى أن استهلاك مستخلص الشاي الأخضر يمكن أن يعزّز معدل الأيض وعمليات حرق الدهون، خصوصاً دهون البطن. ويحتوي الشاي الأخضر طبيعياً على الكافيين، الذي يعزّز الأيض واستخدام الجسم للدهون مصدراً للطاقة.

2. الشاي الأسود

يحتوي الشاي الأسود على البوليفينولات، وهي مركّبات نباتية قد تكون أكثر فاعلية في الوقاية من السمنة مقارنة بتلك الموجودة في الشاي الأخضر. ويمرّ الشاي الأسود بعملية تخمير تزيد من مستويات الفلافونويدات (نوع آخر من مضادات الأكسدة) التي قد تساهم في فقدان الوزن وحرق الدهون عبر رفع معدل الأيض.

كما يحتوي الشاي الأسود عادةً على كمية أكبر من الكافيين مقارنة بالأنواع الأخرى، ما قد يساهم في فقدان الوزن عبر زيادة استهلاك الطاقة.

3. شاي الزنجبيل

يساهم احتساء شاي الزنجبيل في إنقاص الوزن من خلال تعزيز معدل الأيض وزيادة عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم. كما أن الاستهلاك المنتظم لمكمّلات الزنجبيل قد يساعد على خفض الوزن الكلي للجسم.

ويساعد الزنجبيل أيضاً في دعم عملية الهضم عبر تعزيز حركة الجهاز الهضمي، أي سرعة مرور الطعام عبر القناة الهضمية. وقد يساعد شرب شاي الزنجبيل قبل الوجبات أو أثنائها في الوقاية من مشكلات هضمية مثل الحموضة وعسر الهضم. وتُظهر مكمّلات الزنجبيل قدرة على تقليل أعراض عسر الهضم، مثل:

التجشؤ

الانتفاخ

الغثيان

آلام المعدة

يساهم احتساء شاي الزنجبيل في إنقاص الوزن من خلال تعزيز معدل الأيض (بيكسلز)

4. شاي الكركديه

قد تُقلّل المركبات النباتية (الأنثوسيانينات) الموجودة في الكركديه من كمية الكربوهيدرات التي يمتصها الجسم، وهو ما قد يحدّ من السعرات الحرارية الواردة من الأطعمة السكرية أو الغنية بالنشويات.

وقد أظهر البحث العلمي أنّ تناول مستخلص الكركديه ساعد في خفض تراكم الدهون داخل الجسم. إلا أن الخبراء يشيرون إلى ضرورة تناول جرعات عالية من الكركديه للحصول على نتائج كبيرة في فقدان الوزن.

5. شاي النعناع

تدعم مضادات الأكسدة و«المنتول» الموجودة في شاي النعناع صحة الهضم عبر تخفيف التشنجات العضلية في الجهاز الهضمي، وتخفيف آلام المعدة، وتحسين عملية الهضم.

وبما أنّ النعناع يساعد كذلك على تقليل الانتفاخ، فقد يلاحظ البعض بطناً أكثر تسطّحاً مؤقتاً بعد احتسائه، الأمر الذي قد يشكّل حافزاً لاعتماد عادات أخرى لإدارة الوزن.

6. شاي الأولونغ

تشير بعض الأبحاث إلى أنّ شرب شاي الأولونغ لمدة أسبوعين ساهم في تسريع أكسدة الدهون، وهي العملية التي يكسّر فيها الجسم الأحماض الدهنية لإنتاج الطاقة.

كما وجدت دراسة أخرى أنّ استهلاك شاي الأولونغ قد يدعم فقدان الوزن من خلال خفض مستويات السكر والإنسولين في الدم.

7. الشاي الأبيض

يحتوي الشاي الأبيض على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة، ما قد يساعد في دعم إدارة الوزن. وتشير الدراسات الأولية إلى أن شرب الشاي الأبيض بانتظام يمكن أن يساعد في الوقاية من السمنة ودعم جهود فقدان الوزن.

ورغم الحاجة إلى مزيد من الأدلة، تُظهر الأبحاث الأولية أنّ الشاي الأبيض قد يساهم في فقدان الوزن لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة عبر التأثير إيجاباً على مستويات الكوليسترول في الدم، والالتهابات، والاختلالات الهرمونية.

8. شاي الرويبوس

لا يزال الباحثون في المراحل الأولى من دراسة فوائد شاي الرويبوس، الذي يُعدّ خياراً خالياً من الكافيين. وقد تساعد البوليفينولات والفلافونويدات، مثل مركّب «أسبالاتين»، في تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل الدهون في الجسم.

وإضافة إلى ذلك، يتميز هذا الشاي العشبي بنكهة حلوة طبيعية، ما يجعله بديلاً جيداً للمشروبات المحلّاة التي يمكن أن تسهم في زيادة الوزن.

ما كمية الشاي المناسبة لخسارة الوزن؟

لا توجد إرشادات واضحة من الخبراء حول الكمية المثلى من الشاي لتحقيق فقدان الوزن، إلا أنّ الأبحاث استخدمت الكميات التالية:

وفي مراجعة بحثية، ساهم استهلاك ثلاثة إلى أربعة أكواب من الشاي الأخضر يومياً في تقليل الوزن.

ووجدت دراسة أخرى أن شرب أربعة أكواب أو أكثر يومياً من الشاي الأخضر خفّض خطر تراكم دهون البطن بنسبة 44 في المائة.

وتشير أدلة أخرى إلى أن شرب ثلاثة أكواب من الشاي الأسود يومياً يزيد مستويات مضادات الأكسدة، ما قد يساهم في فوائد إدارة الوزن.


يُسوَّق لها للتعافي من الإصابات وبناء العضلات... ما الآثار الجانبية لحقن «الببتيد»؟

حقن الببتيد قد تُسبب ردود فعل جلدية (رويترز)
حقن الببتيد قد تُسبب ردود فعل جلدية (رويترز)
TT

يُسوَّق لها للتعافي من الإصابات وبناء العضلات... ما الآثار الجانبية لحقن «الببتيد»؟

حقن الببتيد قد تُسبب ردود فعل جلدية (رويترز)
حقن الببتيد قد تُسبب ردود فعل جلدية (رويترز)

شهدت «الببتيدات» القابلة للحقن رواجاً متزايداً بوصفها توجهاً صحياً يتحدَّث عنه المشاهير وخبراء اللياقة البدنية. «الببتيدات» هي سلاسل قصيرة من الأحماض الأمينية التي تُشكِّل اللبنات الأساسية للبروتينات، ويُسوَّق لها على أنها تُسرّع التعافي من الإصابات، وتبني العضلات، وتُبطئ علامات الشيخوخة، بل وتُساعد على فقدان الوزن.

مع ذلك، فإن كثيراً من الببتيدات القابلة للحقن غير معتمدة من قِبل «إدارة الغذاء والدواء الأميركية (FDA)»، وقد تكون محفوفةً بالمخاطر، وفقاً لموقع «فيري ويل هيلث».

ما هي الببتيدات القابلة للحقن؟

تتوفر في السوق كثير من الببتيدات القابلة للحقن غير المُنظَّمة، بأسماء تُشبه روبوتات الخيال العلمي، بما في ذلك «BPC-157»، الذي يُروَّج له لعلاج الجروح والتعافي من الإصابات، و«CJC-1295»، الذي يُقال إنه يزيد كتلة العضلات. لم تخضع هذه الببتيدات لدراسة أو مراجعة سلامة جيدة من قِبل «إدارة الغذاء والدواء الأميركية».

صرَّح الدكتور أنتوني سي تام، طبيب الرعاية الأولية والطب الرياضي في «مركز هنري فورد الصحي» في ديترويت، لموقع «فيري ويل هيلث»: «ما زلنا لا نعرف ما إذا كانت الفوائد التي تحقَّقت من خلال التجارب السريرية والتجارب على الحيوانات ستُترجم فعلياً إلى نتائج تُطبَّق على البشر. من الرائع أن نرى أننا نواصل جهودنا في مجال الصحة والتعافي، لكننا بحاجة إلى مزيد من البحث لنُحدِّد تماماً ما إذا كان هذا سيُفيد».

فيما يلي 4 مخاطر يجب مراعاتها قبل تناول حقن الببتيد غير المُنظَّمة:

ألم أو رد فعل جلدي في موضع الحقن

قد تُسبب حقن الببتيد ردود فعل جلدية، وقد أبلغ بعض الأشخاص الذين استخدموا «BPC-157» عن ألم وتورم في موضع الحقن.

راقب بشرتك بحثاً عن أي احمرار أو ألم أو تورم أو تغيرات جلدية في موضع الحقن. مع ذلك، نظراً لعدم وجود رقابة على هذه المنتجات، فقد لا تعرف الآثار الجانبية المتوقعة، كما تقول الدكتورة لورين أ. فاين في شيكاغو.

وتوضح فاين: «إذا شعرت بأي اختلاف أو حدث أي شيء خلال 24 إلى 72 ساعة بعد الحقن، فقد يكون ذلك أحد الآثار الجانبية».

التفاعلات الدوائية المحتملة

هناك مصدر قلق آخر بشأن حقن الببتيد غير الخاضعة للرقابة: التفاعلات الدوائية غير المعروفة. ويقول تام: «لا نعرف ما إذا كانت هناك أي تفاعلات دوائية أو تفاعلات مع حالات طبية محددة تستدعي القلق».

على الرغم من عدم وجود معلومات مؤكدة حول هذا الموضوع، فإنه يُنصَح بالتحدث مع مقدم الرعاية الصحية حول أي مخاطر ناتجة عن الجمع بين حقن الببتيد وأدويتك الحالية.

التعب أو الصداع

أفاد بعض الأشخاص بشعورهم بالتعب والصداع والدوار بعد تناول حقن الببتيد غير المُرخصة، وفقاً لما ذكره تام.

يمكن أن يُشير الصداع والنعاس أيضاً إلى انخفاض مستويات السكر في الدم نتيجةً لبعض حقن الببتيد.

مشكلات الجهاز الهضمي أو تغيرات الشهية

ارتبطت حقن الببتيد المُعتمدة بمشكلات في الجهاز الهضمي. قد يُعاني الأشخاص الذين يتناولون حقن الإنسولين من الإمساك، وقد يُعاني أولئك الذين يتناولون حقن سيماغلوتايد من الغثيان والقيء والإسهال وآلام المعدة.

وأضاف تام أنه من الشائع أيضاً الإبلاغ عن مشكلات الجهاز الهضمي وتغيُّرات الشهية عند استخدام الببتيدات غير المُعتمدة القابلة للحقن.


استخدمته كليوباترا لتفتيح بياض عينيها... ما الفوائد الصحية لزيت الخروع؟

زيت الخروع يُستخدم مليّناً وفي منتجات العناية بالبشرة والشعر (بكسلز)
زيت الخروع يُستخدم مليّناً وفي منتجات العناية بالبشرة والشعر (بكسلز)
TT

استخدمته كليوباترا لتفتيح بياض عينيها... ما الفوائد الصحية لزيت الخروع؟

زيت الخروع يُستخدم مليّناً وفي منتجات العناية بالبشرة والشعر (بكسلز)
زيت الخروع يُستخدم مليّناً وفي منتجات العناية بالبشرة والشعر (بكسلز)

زيت الخروع عبارة عن زيت كثيف عديم الرائحة، يُستخرج من بذور نبات الخروع. يعود استخدامه إلى مصر القديمة، حيث يُرجح أنه استُخدم وقوداً للمصابيح، بالإضافة إلى أغراض طبية وتجميلية. ويُقال إن كليوباترا استخدمته لتفتيح بياض عينيها.

يُنتج معظم زيت الخروع اليوم في الهند. ولا يزال يُستخدم مليّناً وفي منتجات العناية بالبشرة والشعر. كما أنه مُكوّن في زيت المحركات، من بين منتجات أخرى. تُصرّح إدارة الغذاء والدواء الأميركية بأنه آمن لعلاج الإمساك، لكن الباحثين ما زالوا يدققون في فوائده الصحية المُحتملة الأخرى.

لا يُعدّ زيت الخروع صالحاً للأكل، وله طعم كريه للغاية. لكن بعض الناس يتناولونه بكميات صغيرة لأغراض طبية، وفقاً لموقع «ويب ميد». ومن أبرز فوائده:

زيت الخروع للإمساك

الاستخدام الصحي الوحيد المُعتمد من قِبل إدارة الغذاء والدواء الأميركية لزيت الخروع هو استخدامه مليّناً طبيعياً لتخفيف الإمساك المؤقت.

يرتبط حمض الريسينوليك الموجود فيه بمستقبلات في الأمعاء؛ ما يُؤدي إلى انقباض العضلات، ودفع البراز عبر القولون.

كما يُستخدم أحياناً لتنظيف القولون قبل إجراءاتٍ مثل تنظير القولون. ولكن يُمكن لطبيبك وصف مُليّناتٍ أخرى قد تُعطي نتائج أفضل.

لا تستخدمه لتخفيف الإمساك على المدى الطويل، فقد يُسبب آثاراً جانبيةً مثل التقلصات والانتفاخ.

زيت الخروع لتحفيز المخاض

يُستخدم زيت الخروع منذ قرون للمساعدة أثناء المخاض والولادة. في الواقع، وجدت دراسةٌ أُجريت عام 1999 أن 93 في المائة من القابلات في الولايات المتحدة استخدمنه لتحفيز المخاض. لكن في حين أظهرت بعض الدراسات أنه قد يفيد، لم تجد دراسات أخرى فاعليته. إذا كنتِ حاملاً، فلا تجربي زيت الخروع دون استشارة طبيبكِ.

تأثيرات مضادة للالتهابات

قد يساعد حمض الريسينوليك الموجود في زيت الخروع على مكافحة التورم والألم الناتج من الالتهاب عند وضعه على بشرتك.

تسريع التئام الجروح

يتميز زيت الخروع بخصائص مضادة للبكتيريا والميكروبات؛ ما قد يساعد على تسريع التئام الجروح، خاصةً عند دمجه مع مكونات أخرى.

قد يساعد الزيت على منع العدوى عن طريق الحفاظ على رطوبة الجروح، بينما يقلل حمض الريسينوليك الالتهاب.

لا تستخدم زيت الخروع على الجروح الطفيفة أو الحروق في المنزل. يُنصح باستخدامه للعناية بالجروح فقط في عيادات الأطباء والمستشفيات.

فوائد للبشرة

نظراً لغناه بالأحماض الدهنية، يتميز زيت الخروع بتأثيرات مرطبة للبشرة. يمكنك إيجاده في كثير من منتجات التجميل التجارية. كما يمكنك استخدامه بشكله الطبيعي الخالي من العطور والأصباغ. ولأنه قد يُسبب تهيجاً للجلد؛ جرب تخفيفه بزيت محايد آخر.

يعتقد البعض أن خصائص زيت الخروع المضادة للبكتيريا والالتهابات والمرطبة قد تُساعد في مكافحة حب الشباب. لكن لا يوجد دليل بحثي يُثبت ذلك.

زيت الخروع لنمو الشعر

يُسوَّق زيت الخروع أحياناً بوصفه علاجاً لجفاف فروة الرأس ونمو الشعر وقشرة الرأس. قد يُرطب فروة رأسك وشعرك. لكن لا يوجد دليل علمي يُثبت أنه يُعالج قشرة الرأس.

في الواقع، قد يُسبب استخدام زيت الخروع على الشعر حالة نادرة يصبح فيها الشعر متشابكاً لدرجة أنه يجب قصه.

هل هناك فوائد لوضع زيت الخروع على سُرّة البطن؟

تستند هذه الفكرة إلى علاج أيورفيدي يُشير إلى أن غدة بيتشوتي القريبة من السرة قادرة على امتصاص مواد مثل الزيوت العطرية عبر السرة. لكن لا يوجد دليل علمي على وجود هذه الغدة. لذا؛ على الأرجح، لا فائدة من وضع زيت الخروع على السرة.