رصد مستويات مفرطة من «المواد الكيميائية الأبدية» في المياه الجوفية

المواد الكيميائية الأبدية السامة موجودة في المياه الجوفية حول العالم بمستويات مفرطة (رويترز)
المواد الكيميائية الأبدية السامة موجودة في المياه الجوفية حول العالم بمستويات مفرطة (رويترز)
TT
20

رصد مستويات مفرطة من «المواد الكيميائية الأبدية» في المياه الجوفية

المواد الكيميائية الأبدية السامة موجودة في المياه الجوفية حول العالم بمستويات مفرطة (رويترز)
المواد الكيميائية الأبدية السامة موجودة في المياه الجوفية حول العالم بمستويات مفرطة (رويترز)

وجدت دراسة جديدة أن «المواد الكيميائية الأبدية (PFAS)» السامة موجودة في المياه الجوفية حول العالم بمستويات أعلى بكثير مما تسمح به العديد من الهيئات التنظيمية الدولية.

والمواد الكيميائية الأبدية هي مواد لا تتحلل بسهولة في البيئة، وتوجد في كثير من المنتجات مثل مستحضرات التجميل، وأواني الطهي غير اللاصقة، والهواتف الجوالة، كما تستخدم في تغليف المواد الغذائية لجعل الأغلفة مقاومة للشحوم والماء.

وعرفت هذه المواد بتسببها في السرطان ومشكلات الكبد ومشكلات الغدة الدرقية والعيوب الخلقية وأمراض الكلى وانخفاض المناعة، وغيرها من المشكلات الصحية الخطيرة.

وبحسب شبكة «سي إن إن» الأميركية، فقد قامت الدراسة الجديدة بجمع وتحليل البيانات المتاحة من أكثر من 45 ألف عينة مياه تم جمعها حول العالم منذ عام 2004.

وأشارت النتائج إلى أنه، حتى في المواقع التي لا يوجد فيها مصدر معروف للتلوث، تجاوزت 31 في المائة من عينات المياه الجوفية الحدود القصوى الخاصة بمستويات هذه المواد، التي اقترحتها وكالة حماية البيئة الأميركية في مارس (آذار) 2023، في حين تجاوزت 70 في المائة من هذه العينات المعايير التي حددتها وزارة الصحة الكندية.

وقال مؤلف الدراسة الرئيسي دينيس أوكونيل، الأستاذ في كلية الهندسة المدنية والبيئية بجامعة نيو ساوث ويلز في سيدني، إن «المواد الكيميائية الأبدية تتسرب إلى البيئة بطرق قد لا تكون واضحة. لكن هناك بعض المصادر المحتملة المسؤولة عن انتقال هذه المواد للمياه، بما في ذلك مراكز التدريب على مكافحة الحرائق التي تستخدم كميات كبيرة من الرغاوي التي تحتوي على هذه المواد، والصناعات التي تستخدمها في منتجاتها، ومحطات معالجة مياه الصرف الصحي».

وأضاف أوكونيل أن هناك أكثر من 14 ألف نوع مختلف من «المواد الكيميائية الأبدية»، لكن القليل منها فقط يتم اختباره والبحث عنه بشكل تقليدي في الماء.

ومن جهته، قال ديفيد أندروز، أحد كبار العلماء في مجموعة العمل البيئي، وهي منظمة تراقب مستويات التعرض للمواد الكيميائية المختلفة، إن «أهمية هذه الدراسة هي تسليط الضوء على فشل سياسات التعامل مع المواد الكيميائية، والسماح بإطلاق المواد الكيميائية الأبدية على نطاق واسع إلى حد أنها انتشرت في جميع أنحاء العالم ولوثت المياه في كل مكان».

وسبق أن وجدت دراسة نشرت في فبراير (شباط) الماضي أن استهلاك بعض الأطعمة والمشروبات كان مرتبطاً بارتفاع مستويات هذه المواد الكيميائية الضارة بالجسم، بما في ذلك الشاي والمياه المعبأة ولحم الخنزير والحلوى والمشروبات الرياضية واللحوم المصنعة والزبدة ورقائق البطاطس.

كما أشارت الدراسة إلى ارتفاع مستويات «المواد الكيميائية الأبدية» في الدم بين أولئك الذين تناولوا المزيد من الأطعمة الجاهزة أو الأطعمة المعدة في المطاعم.

وأرجع الباحثون، التابعون لجامعة جنوب كاليفورنيا، ذلك إلى استخدام هذه المواد في تغليف وتعبئة هذه الأنواع من الأطعمة والمشروبات، فضلاً عن احتمال تلوث بعض المزارع الغذائية والحيوانية بمياه الصرف الصحي الملوثة بـ«المواد الكيميائية الأبدية».


مقالات ذات صلة

10 أمور أساسية للتقدم في السن بصحة ورشاقة

صحتك لا بد من أداء بعض النشاط البدني يومياً للحفاظ على الصحة والحيوية (رويترز)

10 أمور أساسية للتقدم في السن بصحة ورشاقة

التقدم في السن بشكل صحي لا يعتمد على الحظ، بل على الخيارات اليومية. فكيف نتقدم في السن بشكل صحيح وصحي؟

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك النظام الغذائي المتوسطي يتميز بأسلوب طهي بسيط قائم على النباتات (رويترز)

نسخة معدلة من «النظام الغذائي المتوسطي» لتقوية العظام خصوصاً لدى النساء

وجدت دراسة أن النساء اللائي التزمن باتباع نظام غذائي متوسطي منخفض السعرات الحرارية، والمشي، وتمارين المقاومة، لمدة 3 سنوات، تحسنت لديهن كثافة العظام.

«الشرق الأوسط» (مدريد)
صحتك توانا لوني المرأة الخمسينية المتحدرة من ألاباما التي خضعت لعملية زرع كلية خنزير معدلة وراثياً (أ.ب)

بعد 4 أشهر من عملية الزرع... استئصال كلية خنزير لدى مريضة أميركية

استأصلت امرأة أميركية كلية خنزير كانت زرعت لها قبل أكثر من أربعة أشهر، وهي مدة قياسية، لأنّ جسمها بدأ يرفض العضو، على ما أعلن المستشفى الذي أجرى العملية.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
يوميات الشرق ممارسات عدة تساعد في ضمان تجنب اتباع نهج غير صحي فيما يرتبط بالطعام (إ.ب.أ)

كيف تحارب التوتر المرتبط بخياراتك الغذائية؟ 5 نصائح فعالة

كايلي ساكايدا، اختصاصية تغذية لديها مليونا متابع على منصة «تيك توك»، لا تريد أن يكون الطعام مصدراً آخر للتوتر، والقلق.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
الولايات المتحدة​ كينيدي يتحدث في حين يستمع إليه ترمب ووزراء خلال اجتماع وزاري في قاعة مجلس الوزراء بالبيت الأبيض (أ.ب)

كينيدي جونيور يتعهد بتحديد أسباب «وباء التوحد» بحلول سبتمبر

وعد وزير الصحة الأميركي روبرت كينيدي جونيور (الخميس) بأن تُحدد دراسة تجريها السلطات الصحية «بحلول سبتمبر» أسباب ما وصفه بـ«وباء التوحد».

«الشرق الأوسط» (واشنطن)

10 أمور أساسية للتقدم في السن بصحة ورشاقة

لا بد من أداء بعض النشاط البدني يومياً للحفاظ على الصحة والحيوية (رويترز)
لا بد من أداء بعض النشاط البدني يومياً للحفاظ على الصحة والحيوية (رويترز)
TT
20

10 أمور أساسية للتقدم في السن بصحة ورشاقة

لا بد من أداء بعض النشاط البدني يومياً للحفاظ على الصحة والحيوية (رويترز)
لا بد من أداء بعض النشاط البدني يومياً للحفاظ على الصحة والحيوية (رويترز)

التقدم في السن بشكل صحي لا يعتمد على الحظ، بل على الخيارات اليومية. ويعد إعطاء الأولوية لنظام غذائي متوازن، والحركة المنتظمة، والنوم الجيد، وإدارة التوتر، كلها عوامل أساسية للحفاظ على الصحة. كما أن الحفاظ على النشاط الذهني، والتواصل الاجتماعي، والحفاظ على عقلية إيجابية، يلعب دوراً مهماً.

ووفق ما ذكره موقع «ذا هيلث سايت» المهتم بأخبار الصحة، فإن الأوان لا يفوت أبداً للبدء في بناء عادات تدعم حياة أطول، وأقوى، وأكثر حيوية. وهذه عشرة أشياء يجب معرفتها إذا كنت ترغب في التقدم في السن بشكل صحي:

التغذية هي الأساس

ضع الأطعمة الصحية في أولوياتك، مثل: الخضراوات، والفواكه، والدهون الصحية، والبروتينات الخالية من الدهون، والألياف. وقلل من الأطعمة المصنعة، والسكر، والكحوليات.

التمارين اليومية

لا بد من أداء بعض النشاط البدني يومياً. لا داعي لأن تُرهق نفسك، وتذكر أن الاستمرارية هي الأساس. امزج بين تمارين القوة، وتمارين الكارديو (التي تنشط الدورة الدموية مثل المشي وركوب الدراجة والسباحة)، وتمارين المرونة (مثل اليوغا أو المشي).

النوم ليس اختيارياً

احرص على الحصول على 7-9 ساعات من النوم الجيد. ترتبط قلة النوم بالتدهور المعرفي، وزيادة الوزن، وضعف المناعة.

قم بتنشيط دماغك

تعلم أشياء جديدة، اقرأ، العب ألعاباً استراتيجية، أو مارس هواية جديدة. التحفيز الذهني يُبقي مساراتك العصبية نشطة.

سيطر على توترك

يؤدي التوتر المزمن إلى التهاب يُسرّع شيخوخة جسمك. استخدم اليقظة الذهنية، والتأمل، وتدوين اليوميات، أو تمارين التنفس للسيطرة على نفسك.

إجراء الفحوصات الدورية

اكتشف المشاكل الصحية المزمنة مبكراً، مثل ارتفاع أو انخفاض الكوليسترول، ومشاكل مثل نقص الفيتامينات. الرعاية الوقائية أقل تكلفة وأكثر فعالية من الرعاية الطارئة.

احمِ بشرتك

لا يقتصر استخدام واقي الشمس على الشاطئ، بل استخدمه يومياً. فالجلد هو أكبر عضو في جسمك، وهو أول من تظهر عليه علامات الشيخوخة.

حافظ على تواصل اجتماعي

قد تكون الوحدة ضارة كالتدخين. خصص وقتاً للأشخاص الذين يُشجعونك ويُنشطونك.

ابنِ عقلية إيجابية

الامتنان، وتحديد الهدف، والتفاؤل كلها عوامل تُطيل عمرك. الشيخوخة ليست تراجعاً، بل هي تحول في التركيز.

ابدأ الآن فالأوان لم يفت

سواءً كنت في الثلاثين أو السبعين من عمرك، فإن تغيير نمط الحياة سوف يُجدي نفعاً. يتمتع الجسم بقدرة مذهلة على الشفاء والتكيف والنمو بقوة مع العزم.