يعتبر خل التفاح (ACV) منشطًا صحيًا شهيرًا لعدة قرون. إنه مصنوع من التفاح المخمر ويحتوي على حمض الأسيتيك الذي يمنحه طعمًا حامضًا والعديد من الفوائد الصحية.
وبينما يؤكد الكثير من الناس الفوائد الصحية لخل التفاح، من المهم أن نفهم أنه يمكن أن تكون له أيضًا آثار جانبية.
وفي مقال جديد نشره موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص ألقى نظرة فاحصة على بعض الآثار الجانبية المحتملة لخل التفاح، جاءت على الشكل التالي:
1. مشاكل في الجهاز الهضمي
أحد الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا لخل التفاح هو مشاكل الجهاز الهضمي، بما في ذلك الغثيان والإسهال وعسر الهضم. وذلك لأن حمض الأسيتيك يمكن أن يهيج بطانة الجهاز الهضمي، خاصةً إذا كنت تستهلك الكثير مرة واحدة أو على معدة فارغة. ولتجنب هذه الآثار الجانبية، من الأفضل البدء بكمية صغيرة من خل التفاح وزيادة تناولك له تدريجيًا بمرور الوقت.
2. تآكل مينا الأسنان
خل التفاح شديد الحموضة، وبمرور الوقت يمكن أن يؤدي هذا الحمض إلى تآكل مينا أسنانك. هذا يمكن أن يؤدي إلى حساسية الأسنان وتغير لونها وحتى تسوسها.
لتقليل مخاطر تآكل مينا الأسنان، من الأفضل تخفيف خل التفاح بالماء قبل تناوله، وشطف فمك بالماء بعد شربه.
3. انخفاض مستويات البوتاسيوم
ثبت أن خل التفاح يخفض مستويات البوتاسيوم في الدم. وذلك لأن حمض الخليك الموجود فيه يمكن أن يزيد من كمية البوتاسيوم التي تفرز في البول.
وفي حين أن هذا لا يمثل عادة مشكلة للأفراد الأصحاء، إلا أنه قد يكون خطيرًا على الأشخاص المصابين بأمراض الكلى أو أولئك الذين يتناولون الأدوية التي تؤثر على مستويات البوتاسيوم.
4. التداخل مع الأدوية
يمكن أن يتداخل خل التفاح مع بعض الأدوية، بما في ذلك مدرات البول والملينات والأنسولين. وذلك لأنه يمكن أن يخفض ضغط الدم ويزيد من إخراج البول ويؤثر على حساسية الأنسولين. فإذا كنت تتناول أي أدوية، من المهم التحدث إلى طبيبك قبل البدء باستخدام خل التفاح كمنشط صحي.
5. تهيج الجلد
يمكن أن يتسبب خل التفاح أيضًا في تهيج الجلد، خاصةً إذا تم وضعه مباشرة عليه. وذلك لأن حمض الأسيتيك الموجود في خل التفاح يمكن أن يكون قاسيًا جدًا بالنسبة لبعض أنواع البشرة.
لتجنب تهيج الجلد، من الأفضل تخفيف خل التفاح بالماء قبل وضعه على بشرتك واختباره على منطقة صغيرة أولاً.
6. تأخر تفريغ المعدة
أظهرت بعض الدراسات أن خل التفاح يمكن أن يؤخر إفراغ المعدة، ما قد يؤدي إلى الشعور بالامتلاء والانتفاخ.
وفي حين أن هذا قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن، إلا أنه قد يكون أيضًا غير مريح لبعض الأشخاص، وخاصة أولئك الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.
7. التفاعل مع الأدوية المخفضة للأحماض
يمكن أن يتفاعل خل التفاح أيضًا مع الأدوية التي تقلل الحموضة، مثل مثبطات مضخة البروتون (PPIs) وحاصرات H2؛ وذلك لأنه يمكن أن يزيد من إنتاج حمض المعدة، والذي يمكن أن يبطل آثار هذه الأدوية. فإذا كنت تتناول أي أدوية لتقليل الحموضة، من المهم التحدث إلى طبيبك قبل استخدام خل التفاح.
وإن كان خل التفاح يمكن أن يقدم العديد من الفوائد الصحية، إلّا أنه من المهم أن تكون على دراية بالآثار الجانبية المحتملة.
