تصدر قطاع الألبان منتجات الأمن الغذائي السعودية، من حيث القيمة المضافة في الناتج المحلي، وإسهام مجمَعات الألبان الزراعية والصناعية في تحقيق الاكتفاء الذاتي لهذا النشاط، كما تمكنت كثير من منتجاته من الدخول إلى كثير من الأسواق الأجنبية منافسة في الجودة الأعلى والسعر الأقل.
واستناداً إلى آخر الإحصائيات، أوضح رئيس اللجنة الوطنية لمنتجي الألبان الطازجة بمجلس الغرف السعودية، صالح الطويان، أنه بلغت الشركات المتخصصة بإنتاج الألبان ومشتقاتها بنهاية عام 2020 نحو 12 شركة وطنية تنتج 7 ملايين لتر، بسعة تعبئة يومية تتجاوز 18 مليون عبوة، تشمل نحو 35 منتجاً متنوعاً من الحليب الطازج ومشتقاته، تغطي مجمل الاستهلال المحلي في أنحاء البلاد.
وأكد الطويان أن هناك أكثر من 10 آلاف شاحنة تنقل وتوزع المنتجات يومياً، و38 ألف متجر بيع تجزئة يستقبل المنتجات بشكل يومي. كما بلغ عدد السعوديين العاملين في شركات الألبان ومشتقاته 10.5 ألف عامل، فيما بلغ إسهام المحتوى المحلي في قطاع الألبان أكثر من 7 مليارات ريال (1.8 مليار دولار).
وتوسعت الشركات السعودية في إنتاج الألبان ومشتقاته، وأصبحت تُصدر ما يتراوح بين 20 إلى 30 في المائة من منتجاتها إلى الأسواق الخليجية، كما تقدر حصة السوق السعودية بنحو 60 في المائة من إجمالي السوق الخليجية.
صناعة الألبان السعودية لإنتاج 7 ملايين لتر يومياً
صناعة الألبان السعودية لإنتاج 7 ملايين لتر يومياً
لم تشترك بعد
انشئ حساباً خاصاً بك لتحصل على أخبار مخصصة لك ولتتمتع بخاصية حفظ المقالات وتتلقى نشراتنا البريدية المتنوعة