«زمزم».. بئر الماء الذي لا تنضب

ماؤها ينعش الحجاج المتعبين الذين يحرصون على أخذ عبوات منه إلى بلادهم

أثبتت الأبحاث في مجال المياه أن ماء زمزم قلوي وغني بالمعادن المفيدة للجسم ({الشرق الأوسط})  -  يحرص الحجاج على حمل عبوات معهم عند عودتهم إلى أوطانهم وتقديمها هدايا إلى ذويهم ({الشرق الأوسط})
أثبتت الأبحاث في مجال المياه أن ماء زمزم قلوي وغني بالمعادن المفيدة للجسم ({الشرق الأوسط}) - يحرص الحجاج على حمل عبوات معهم عند عودتهم إلى أوطانهم وتقديمها هدايا إلى ذويهم ({الشرق الأوسط})
TT

«زمزم».. بئر الماء الذي لا تنضب

أثبتت الأبحاث في مجال المياه أن ماء زمزم قلوي وغني بالمعادن المفيدة للجسم ({الشرق الأوسط})  -  يحرص الحجاج على حمل عبوات معهم عند عودتهم إلى أوطانهم وتقديمها هدايا إلى ذويهم ({الشرق الأوسط})
أثبتت الأبحاث في مجال المياه أن ماء زمزم قلوي وغني بالمعادن المفيدة للجسم ({الشرق الأوسط}) - يحرص الحجاج على حمل عبوات معهم عند عودتهم إلى أوطانهم وتقديمها هدايا إلى ذويهم ({الشرق الأوسط})

يتوق الحجاج والمعتمرون إلى شرب ماء زمزم عند زيارة مكة المكرمة، وأخذ عبوات منه إلى بلادهم، نظرًا لارتباطه التاريخي بقصة هاجر التي كانت تبحث جاهدة عن الماء في وادٍ ليس فيه زرع، وتصعد جبلي الصفا والمروة، علها تجد ما تروي به عطش ابنها إسماعيل عليه السلام، فيرسل الله جبريل الذي كشط الأرض ليخرج النبع الذي ينعم جميع من يذهب إلى مكة بالشرب منه.
واكتسب الماء اسمه من عبارة «زُم زُم» التي تعني «توقف توقف» التي كررتها «هاجر» أثناء محاولتها احتواء ماء النبع بالرمل والحجارة، فيما تحولت المنطقة فيما بعد حول النبع إلى بئر، وأصبحت مكان استراحة للقوافل، وتحولت في النهاية إلى مدينة مكة، مسقط رأس النبي محمد صلى الله عليه وسلم، وليقتدي المسلمون في سعيهم بين الصفا والمروة سبعة أشواط بهاجر في بحثها عن الماء.
* مياهها مليئة بالمعادن ومفيدة للجسم
وتقع بئر زمزم داخل فناء المسجد الحرام في مكة المكرمة على نحو 20 مترًا إلى الشرق من الكعبة المشرفة، ويصل عمقها لنحو 30.5 متر بقطر داخلي يتراوح من 1.08 إلى 2.66 متر، في حين تقع البئر من الناحية الهيدرولوجية في وادي إبراهيم الذي يمر عبر مدينة مكة المكرمة.
ومرت البئر بحفر الجزء الأعلى منه الذي يبلغ عمقه 13.5 متر في الطمي الرملي لوادي إبراهيم إلى جانب الجزء الأسفل أيضًا الذي يبلغ عمقه 17.0 متر في صخر القاعدة الأسفل «الديورايت»، وتقع في الوسط صخرة سميكة مجواة شديدة النفاذية طولها نصف المتر، في حين أن أغلب الأجزاء الطميية من البئر مبنية بالحجارة عدا الجزء الأعلى الذي يبلغ عمقه مترًا واحدًا محاطًا بالإسمنت المسلح، وبنيت الأجزاء الصخرية المجواة بالحجارة، حيث تعد هذه الأجزاء المدخل الرئيسي للماء إلى البئر.
وأثبتت الدراسات والأبحاث في مجال المياه أن ماء زمزم قلوي وغني بالمعادن المفيدة للجسم ويمده بقدر كبير من الطاقة، ويعادل الأس الهيدروجيني للجسم، ويزيل الفضلات الحمضية منه، كما أنه مضاد قوي للأكسدة ومزيل قوي للسموم، ويساعد على امتصاص العناصر الغذائية بكفاءة أفضل إلى داخل الجسم، ويساعد الجسم في تمثيل المعادن المؤينة بسهولة أكبر، بالإضافة إلى أنه يساعد على تنظيم الهضم وتحسينه بصفة عامة بإعادة التوازن للجسم، ويقلل من تأكسد الأعضاء الحيوية، وله معامل أكسدة واختزال سالب، لذلك يعد وسطًا معاديا للبكتيريا.
كما أثبتت أن الفرق بين ماء زمزم وماء الشرب الذي يضخ في المنازل هو نسبة أملاح الكالسيوم والمغنسيوم، فلقد كانت نسبتها أعلى في ماء زمزم، وهذا هو السبب في أنها تنعش الحجاج المتعبين، والأكثر أهمية من ذلك هو أن ماء زمزم يحتوي على فلوريدات مضادة للجراثيم بشكل عالي الفعالية.
من جانبه، قال مدير مركز دراسات وأبحاث زمزم، المهندس الجيولوجي المستشار سامر بن أحمد شومان: «لا يوجد مركز دراسات وأبحاث لزمزم إلا في هيئة المساحة الجيولوجية، ونأمل إعادة توظيف كل ما يتوافر من تقنية ومعرفة لمحاولة المحافظة على مصادر المياه المغذية لبئر زمزم، وتحقيق الاستدامة للتوفيق بين حجم الطلب والمخزون الطبيعي، فكلما زاد عدد الحجاج والمعتمرين والسكان زاد الطلب على ماء زمزم، ويسبب ضغطًا على الموارد الطبيعية والمحافظة على الاستدامة تتداخل مع المناشط الحضرية المختلفة بمكة التي تتعلق بالمشاريع الإنمائية سواء في القطاع العام أو الخاص».
وأضاف أن الطبقة الحاملة لمياه زمزم في البئر هي 12 مترًا، وتوجد تحتها طبقة من الصخور المتكسرة، وتأتي موارد المياه له من نقطة التقاء طبقة التربة الحاملة للمياه وطبقة الصخور الصلبة التي توجد في القاع، ويوجد في الوسط نصف متر تقريبا طبقة من الصخور المتشققة تعتبر من مداخل ماء زمزم، وتأتي على نقطة التقاء ثلاثة صدوع رئيسية، أحدها يأتي باتجاه جبل أبو قبيس والآخر باتجاه الشامية والثالث باتجاه الصفا.
* طعمه يتأثر بتغير الطقس
كما أشار شومان إلى أن البئر تعد علميًا خزانًا سطحيًا يتأثر بالعوامل الجوية والمناشط الحضرية، ويخضع أيضًا للقوانين الطبيعية التي وضعها المولى عز وجل في الكون، فهو يتأثر بمعدلات هطول الأمطار، حيث يهبط المخزون في مواسم الجفاف، ويرتفع المخزون في حالة حدوث سنوات مطيرة، ويؤثر ذلك حتى على طعم الماء.
وكشف أن بئر زمزم جفت عبر الزمن أكثر من مرة ودفنت كذلك، وحفر أبو طالب جد الرسول صلى الله عليه وسلم البئر من جديد، ولا تزال على حالها منذ ذلك الزمن، وهناك دراسات وأبحاث كثيرة تشير إلى أن وجود تركيز للأملاح والصوديوم في ماء زمزم تتواءم وأجواء مكة المكرمة الحارة التي يعوض خلالها ماء زمزم عند شربه التعرق الذي يسببه الجهد البدني الذي يقوم به الحجاج والمعتمرون.
ومرّت بئر زمزم خلال العصور الماضية بكثير من التطورات، واهتمت القيادة السعودية ببئر زمزم، إذ نفذت عام 1377هـ التوسعة الأولى في المطاف، وتم وضع تصميم فريد لبئر زمزم روعي فيه إزالة ما يضيق على الطائفين، وذلك بوضع بئر زمزم تحت الأرض، وأصبح سقف المبنى مساويًا لأرض المطاف، كما جعل للبئر جدار من الخرسانة مكسو بالرخام.
وتجري هيئة المساحة الجيولوجية ممثلة في مركز دراسات وأبحاث زمزم سلسلة من المشاريع الاستقصائية، للتعرف على مصادر الماء وتحديدها ومراقبتها وتزويد المعلومات الضرورية لإدارة ماء زمزم، والمحافظة على توفيره، لمواجهة الطلب المتزايد من قبل السكان والحجاج، وتوفير الحلول العلمية الضرورية لمراقبة وإدارة مستودعات المياه الجوفية التي تغذي بئر زمزم، وضمان نقاوة الماء وسلامة نظام التزويد.
* جزء لا يتجزأ من رحلة الحجاج
ويحرص ملايين الحجاج أثناء أدائهم النسك على شرب ماء زمزم أثناء رحلتهم الإيمانية، وحمل عبوات معهم مختلفة الأحجام عند عودتهم إلى أوطانهم وتقديمها هدايا إلى ذويهم والأصدقاء تيمنًا بقوله صلى الله عليه وسلم: «خير ماء على وجه الأرض ماء زمزم»، وقوله صلى الله عليه وسلم: «ماء زمزم لما شرب له».
ويقدم مكتب الزمازمة الموحد خدماته من سقيا زمزم للحجاج القادمين للسعودية في كل موقع يوجدون به منذ وصولهم إلى الأراضي المقدسة حتى مغادرتهم، وأنشأ المكتب مصنعًا جديدًا مؤخرًا لتعبئة ماء زمزم بمكة المكرمة على مساحة تقدر بأكثر من 10 آلاف متر مربع، ويتكون من خطي إنتاج وتعبئة لعبوات ماء زمزم سعة 20 لترًا بطاقة إنتاجية تقدر بـ«2000» عبوة في الساعة الواحدة لكل خط إنتاج ومنطقة تخزين وخدمات ومرافق.
كما يعد مشروع خادم الحرمين الشريفين الملك عبد الله بن عبد العزيز لسقيا زمزم بمنطقة كدي بمكة المكرمة، أحد المشروعات الضخمة لسقيا حجاج بيت الله الحرام، بطريقة منظمة وميسرة، ودشن في شهر رمضان عام 1431هـ.
ويعمل المشروع على مدار الساعة عبر عشرات نقاط التوزيع، حيث يمكن الحصول على عبوات ماء زمزم من دون أي عناء أو مشقة، حيث يضمن المشروع نقاء مياه زمزم، عبر تعبئته آليًا بأحدث الطرق العالمية.



ستيف بركات لـ«الشرق الأوسط»: أصولي اللبنانية تتردّد أبداً في صدى موسيقاي

عازف البيانو ستيف بركات ينسج موسيقاه من جذوره اللبنانية     -   ستيف بركات يؤمن بالموسيقى لغة عالمية توحّد الشعوب (الشرق الأوسط)
عازف البيانو ستيف بركات ينسج موسيقاه من جذوره اللبنانية - ستيف بركات يؤمن بالموسيقى لغة عالمية توحّد الشعوب (الشرق الأوسط)
TT

ستيف بركات لـ«الشرق الأوسط»: أصولي اللبنانية تتردّد أبداً في صدى موسيقاي

عازف البيانو ستيف بركات ينسج موسيقاه من جذوره اللبنانية     -   ستيف بركات يؤمن بالموسيقى لغة عالمية توحّد الشعوب (الشرق الأوسط)
عازف البيانو ستيف بركات ينسج موسيقاه من جذوره اللبنانية - ستيف بركات يؤمن بالموسيقى لغة عالمية توحّد الشعوب (الشرق الأوسط)

ستيف بركات عازف بيانو كندي من أصل لبناني، ينتج ويغنّي ويلحّن. لفحه حنين للجذور جرّه إلى إصدار مقطوعة «أرض الأجداد» (Motherland) أخيراً. فهو اكتشف لبنان في وقت لاحق من حياته، وينسب حبّه له إلى «خيارات مدروسة وواعية» متجذرة في رحلته. من اكتسابه فهماً متيناً لهويته وتعبيره عن الامتنان لما منحه إياه الإرث من عمق يتردّد صداه كل يوم، تحاوره «الشرق الأوسط» في أصله الإنساني المنساب على النوتة، وما أضفاه إحساسه الدفين بالصلة مع أسلافه من فرادة فنية.
غرست عائلته في داخله مجموعة قيم غنية استقتها من جذورها، رغم أنه مولود في كندا: «شكلت هذه القيم جزءاً من حياتي منذ الطفولة، ولو لم أدركها بوعي في سنّ مبكرة. خلال زيارتي الأولى إلى لبنان في عام 2008. شعرتُ بلهفة الانتماء وبمدى ارتباطي بجذوري. عندها أدركتُ تماماً أنّ جوانب عدة من شخصيتي تأثرت بأصولي اللبنانية».
بين كوبنهاغن وسيول وبلغراد، وصولاً إلى قاعة «كارنيغي» الشهيرة في نيويورك التي قدّم فيها حفلاً للمرة الأولى، يخوض ستيف بركات جولة عالمية طوال العام الحالي، تشمل أيضاً إسبانيا والصين والبرتغال وكوريا الجنوبية واليابان... يتحدث عن «طبيعة الأداء الفردي (Solo) التي تتيح حرية التكيّف مع كل حفل موسيقي وتشكيله بخصوصية. فالجولات تفسح المجال للتواصل مع أشخاص من ثقافات متنوعة والغوص في حضارة البلدان المضيفة وتعلّم إدراك جوهرها، مما يؤثر في المقاربة الموسيقية والفلسفية لكل أمسية».
يتوقف عند ما يمثله العزف على آلات البيانو المختلفة في قاعات العالم من تحدٍ مثير: «أكرّس اهتماماً كبيراً لأن تلائم طريقة عزفي ضمانَ أفضل تجربة فنية ممكنة للجمهور. للقدرة على التكيّف والاستجابة ضمن البيئات المتنوّعة دور حيوي في إنشاء تجربة موسيقية خاصة لا تُنسى. إنني ممتنّ لخيار الجمهور حضور حفلاتي، وهذا امتياز حقيقي لكل فنان. فهم يمنحونني بعضاً من وقتهم الثمين رغم تعدّد ملاهي الحياة».
كيف يستعد ستيف بركات لحفلاته؟ هل يقسو عليه القلق ويصيبه التوتر بإرباك؟ يجيب: «أولويتي هي أن يشعر الحاضر باحتضان دافئ ضمن العالم الموسيقي الذي أقدّمه. أسعى إلى خلق جو تفاعلي بحيث لا يكون مجرد متفرج بل ضيف عزيز. بالإضافة إلى الجانب الموسيقي، أعمل بحرص على تنمية الشعور بالصداقة الحميمة بين الفنان والمتلقي. يستحق الناس أن يلمسوا إحساساً حقيقياً بالضيافة والاستقبال». ويعلّق أهمية على إدارة مستويات التوتّر لديه وضمان الحصول على قسط كافٍ من الراحة: «أراعي ضرورة أن أكون مستعداً تماماً ولائقاً بدنياً من أجل المسرح. في النهاية، الحفلات الموسيقية هي تجارب تتطلب مجهوداً جسدياً وعاطفياً لا تكتمل من دونه».
عزف أناشيد نالت مكانة، منها نشيد «اليونيسف» الذي أُطلق من محطة الفضاء الدولية عام 2009 ونال جائزة. ولأنه ملحّن، يتمسّك بالقوة الهائلة للموسيقى لغة عالمية تنقل الرسائل والقيم. لذا حظيت مسيرته بفرص إنشاء مشروعات موسيقية لعلامات تجارية ومؤسسات ومدن؛ ومعاينة تأثير الموسيقى في محاكاة الجمهور على مستوى عاطفي عميق. يصف تأليف نشيد «اليونيسف» بـ«النقطة البارزة في رحلتي»، ويتابع: «التجربة عزّزت رغبتي في التفاني والاستفادة من الموسيقى وسيلة للتواصل ومتابعة الطريق».
تبلغ شراكته مع «يونيفرسال ميوزيك مينا» أوجها بنجاحات وأرقام مشاهدة عالية. هل يؤمن بركات بأن النجاح وليد تربة صالحة مكوّنة من جميع عناصرها، وأنّ الفنان لا يحلّق وحده؟ برأيه: «يمتد جوهر الموسيقى إلى ما وراء الألحان والتناغم، ليكمن في القدرة على تكوين روابط. فالنغمات تمتلك طاقة مذهلة تقرّب الثقافات وتوحّد البشر». ويدرك أيضاً أنّ تنفيذ المشاريع والمشاركة فيها قد يكونان بمثابة وسيلة قوية لتعزيز الروابط السلمية بين الأفراد والدول: «فالثقة والاهتمام الحقيقي بمصالح الآخرين يشكلان أسس العلاقات الدائمة، كما يوفر الانخراط في مشاريع تعاونية خطوات نحو عالم أفضل يسود فيه الانسجام والتفاهم».
بحماسة أطفال عشية الأعياد، يكشف عن حضوره إلى المنطقة العربية خلال نوفمبر (تشرين الثاني) المقبل: «يسعدني الوجود في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا كجزء من جولة (Néoréalité) العالمية. إنني في مرحلة وضع اللمسات الأخيرة على التفاصيل والتواريخ لنعلن عنها قريباً. تملؤني غبطة تقديم موسيقاي في هذا الحيّز النابض بالحياة والغني ثقافياً، وأتحرّق شوقاً لمشاركة شغفي وفني مع ناسه وإقامة روابط قوامها لغة الموسيقى العالمية».
منذ إطلاق ألبومه «أرض الأجداد»، وهو يراقب جمهوراً متنوعاً من الشرق الأوسط يتفاعل مع فنه. ومن ملاحظته تزايُد الاهتمام العربي بالبيانو وتعلّق المواهب به في رحلاتهم الموسيقية، يُراكم بركات إلهاماً يقوده نحو الامتنان لـ«إتاحة الفرصة لي للمساهمة في المشهد الموسيقي المزدهر في الشرق الأوسط وخارجه».
تشغله هالة الثقافات والتجارب، وهو يجلس أمام 88 مفتاحاً بالأبيض والأسود على المسارح: «إنها تولّد إحساساً بالعودة إلى الوطن، مما يوفر ألفة مريحة تسمح لي بتكثيف مشاعري والتواصل بعمق مع الموسيقى التي أهديها إلى العالم».