استشارات

استشارات
TT

استشارات

استشارات

لقاح التهاب الكبد «بي»
* هل هناك ضرورة لتلقي لقاح التهاب الكبد «بي»؟
هادي - القصيم.
- هذا ملخص الأسئلة الواردة في رسالتك. وكلام الطبيب حول نتائج التحاليل التي ذكرتها عن قريبك تدل على إصابته بالفيروس وأنه ليس في حالة نشطة، والكبد حالته مستقرة.
بالنسبة للوقاية، فإن اللقاح المضاد لالتهاب الكبد «بي» B هو، كما تقول منظمة الصحة العالمية، الركيزة الأساسية للوقاية من الإصابة به، وتوصي المنظمة بإعطائه لجميع الرضع في أقرب وقت ممكن عقب الولادة، ويفضل إعطاؤه في غضون 24 ساعة. ولاحظ معي أنه يجب أن تُعطى بعد الجرعة المُعطاة عند الولادة جرعتان أو ثلاث جرعات أخرى لاستكمال تلقي برنامج لقاح التهاب الكبد الوبائي من نوع «بي». ويُوفر تلقي اللقاح وفق الجرعات في برنامجه المحدد الحماية بنسبة تفوق 95 في المائة سواء للأطفال الرُضّع أو الأطفال أو البالغين. وهذه الحماية تدوم لمدة لا تقل عن 20 سنة، وربما مدى الحياة.
ولذا يجب أن يُعطى اللقاح لكل الأطفال وكل المراهقين وكل الذين لم يسبق لهم أن أخذوه إذا كانوا من سكان بلدان ينتشر فيها التهاب الكبد الوبائي من نوع «بي»، وكذلك الأشخاص الذين من المحتمل أن يكونوا عُرضة للإصابة به، كمرضى الكلى وأقارب شخص مُصاب به وغيرهم. واللقاح آمن، ومنذ عام 1982، تلقى اللقاح نحو مليار إنسان، وانخفضت معدلات الإصابة بهذا التهاب الفيروسي في كثير من الدول.

* تحليل السكر التراكمي
* لماذا يجرى تحليل السكر التراكمي؟
عبد الله خ. - الإمارات.
- هذا ملخص الأسئلة الواردة في رسالتك. ولاحظ معي أن ارتفاع نسبة السكر في الدم سبب في ارتفاع احتمالات حصول مضاعفات مرض السكري. وعليه، من الضروري معالجة ارتفاع نسبة السكر في الدم للوقاية من الإصابة بالمضاعفات المحتملة لمرض السكري سواء في تأثيرات الانخفاض أو الارتفاع في نسبة السكر بالدم، أو سواء في المضاعفات البعيدة المدى والتي تشمل تحديدا المضاعفات في الشرايين القلبية والدماغية، أي أمراض شرايين القلب أو الدماغ، وكذا مضاعفات ضعف وربما فشل الكلى، ومضاعفات تدهور عمل شبكية العين أي قدرة الإبصار، ومضاعفات اضطرابات عمل الأعصاب، وغيرهم.
إن العمل على ضبط نسبة السكر في الدم شأن ضروري. والتأكد من انضباط نسبة السكر في الدم هو أيضا ضروري. ويجري الطبيب عدة فحوصات للتأكد من انضباط نسبة السكر في الدم، منها تحليل نسبة سكر الغلوكوز في الدم، وهو ما يُعطي تقدير لمستوى السكر خلال ساعات.
وهناك تحليل آخر مهم وهو معرفة ما معدل نسبة السكر خلال ثلاثة أشهر تقريبا، وهو ما يُعرف بتحليل نسبة تراكم السكر في هيموغلوبين خلايا الدم الحمراء. وهو تحليل مفيد جدا، لأنه وبخلاف تحليل نسبة السكر في الدم، يُعطي صورة واقعية عن المعدل خلال مدة زمنية أطول، وبالتالي يعكس نتائج اتباع الحمية الغذائية ونتائج تناول الأدوية الخافضة للسكر ونتائج ممارسة الرياضة البدنية ونتائج العمل على تخفيف التعرض للتوتر في الحياة اليومية. ولذا يحتاج الطبيب إلى معرفته كي يُمكنه أن يُعطيك معلومات مفيدة حول مدى النجاح في معالجة ارتفاع نسبة السكر لديك. وعادة ما يطلب الطبيب إجراءه مرتين أو أكثر في العام.

* ما بعد عملية القلب
* ما الذي يحصل بعد عملية جراحة القلب؟
سميرة ح. - الرياض.
- هذا ملخص رسالتك والأسئلة الواردة فيها حول نصيحة الطبيب لوالدتك بإجراء عملية استبدال الصمام الأورطي لوالدتك، وسؤالك عن ما الذي سيجري بُعيد إتمام الجراحة. وبالنسبة لمخاطر العملية والجوانب الأخرى المتعلقة بها يجب سؤال الطبيب الجراح عنها مباشرة، الذي يُعطيك كافة الإجابات على جميع الأسئلة التي لديك أو لدى والدتك.
وبالنسبة لما يجري بُعيد الخروج من غرفة العمليات، فإن المريض يُنقل إلى وحدة للعناية المركّزة، وتقوم ممرضة بالعناية بها طوال الوقت، ويجري تشغيل أجهزة لرصد حالتها الصحية المؤشرات الحيوية كالضغط والنبض والحرارة، ومتابعة عمل الأعضاء الأخرى في الجسم كالكلى والجهاز التنفسي وغيرها. وقد يستيقظ بعض المرضى في غضون ساعتين ما بعد انتهاء مفعول التخدير، فيما يرى الأطباء الاستمرار في تخدير بعضهم لفترة مناسبة وفق احتياج حالة المريض الصحية. وخلال ذلك يجري التنفس عبر أنبوب، غالبا يُزال خلال أربع وعشرين ساعة. وتركيب هذه الأجهزة هو لضمان التأكد من سلامة عمل القلب وغيره من أعضاء الجسم، وهي مفيدة جدا جدا. كما يجري إعطاء الأدوية والسوائل والمحاليل، وربما الدم إذا لزم الأمر، عبر الأوردة. وأيضا يجري إعطاء مُسكنات الألم وغيرها وفق احتياج المريض.
من الناحية الطبية المجرّدة، فإن بإمكان عائلة المريض زيارته في أي وقت بعد ساعة من استيقاظه، ولكن هذا الأمر يظل خاضعا لأنظمة أي مستشفى وقسم العناية المركّزة فيها.
المهم هو إدراك ما الذي يُتابعه الأطباء خلال فترة استرداد العافية للمريض، بالنسبة لمغادرة السرير والجلوس على الكرسي، يُمكن للمريض ذلك بعد يوم أو يومين وفق توجيه الطاقم الطبي، وكذا بالنسبة لنصيحة الأطباء في بدء الحركة والمشي. ويتعين على المريض التعاون في إجراء العلاج التنفسي الخاص، والذي يتولى مساعدة المريض فيه متخصصون في هذا الأمر. وهذا أمر مهم لضمان عمل الرئتين ومنع الالتهابات فيهما.
كما يوجه الطبيب النصح حول تناول المشروبات أو الأطعمة أيضا، وعادة يستطيع المريض شرب الماء في اليوم التالي لإجراء العملية، وتناول الطعام عبر الفم يكون عند بدء قدرة المريض على ذلك.
ويطلب الطبيب من المريض ارتداء جوارب ضاغطة على الساقين لتنشيط تحرك الدم في أوردة الساقين والفخذين لمنع تخثر الدم في أي منها. وبالنسبة لإزالة خيوط شد الجلد الجراحية فإنها تُزال خلال عشرة أيام عادة، أو أقل وفق رأي الطبيب الجراح ومتابعته لحالة الجرح.



هل تناول الفطر مفيد لصحتك؟

يتميز الفطر بخصائص تغذية فريدة (بيكسباي)
يتميز الفطر بخصائص تغذية فريدة (بيكسباي)
TT

هل تناول الفطر مفيد لصحتك؟

يتميز الفطر بخصائص تغذية فريدة (بيكسباي)
يتميز الفطر بخصائص تغذية فريدة (بيكسباي)

يحتوي الفطر أنواعاً من الألياف لا توجد في معظم النباتات الأخرى، بالإضافة إلى مستويات عالية من مضادات الأكسدة.

نوعان فريدان من الألياف

وفقاً لموقع «نيويورك تايمز»، يحتوي الفطر كمية جيدة من الألياف خصوصاً النوع الذي يُعرف باسم «بيتا غلوكان»، كما ذكر الدكتور أريغو سيسيرو، مدير «كلية التغذية البشرية» في جامعة بولونيا بإيطاليا.

يوجد «بيتا غلوكان» عادةً في الحبوب مثل الشوفان والشعير، ويرتبط بانخفاض مستويات الكولسترول وتقليل ارتفاعات سكر الدم. لكن الفطر يحتوي نوعاً غير عادي من «بيتا غلوكان»، يبدو أنه يدعم جهاز المناعة، كما ذكر الدكتور سيسيرو.

يحتوي الفطر أيضاً الـ«كَيْتِين»، وهو نوع من الألياف يوجد بشكل رئيسي في قشور الحشرات والقشريات. ولأن الـ«كَيْتِين» لا يُهضم بسهولة، فإنه يصل إلى القولون، حيث يُساعد في دعم الميكروبيوم المعوي.

لا يحصل معظم الناس على كمية كافية من الألياف، لكن تناول مزيد من الفطر يُعدّ طريقة سهلة لزيادة استهلاكك وتنويع مصادرها، كما تقول ميغان لازلو، اختصاصية التغذية لمرضى السرطان في «مركز سيدارز سيناي الطبي» في لوس أنجليس.

يحتوي نحو كوب واحد من فطر «شيتاكي» النَّيّئ على نحو 4 غرامات من الألياف؛ ويوصي الخبراء بتناول ما بين 21 و38 غراماً يومياً، وفق العمر والجنس.

ما أفضل مصادر «فيتامين د»؟

مضادات أكسدة قوية

يقول روبرت بيلمان، مدير «مركز الأغذية النباتية والفطرية للصحة» في جامعة ولاية بنسلفانيا، إن الفطر غنيٌّ للغاية بالـ«إرغوثيونين» والـ«غلوتاثيون»، وهما مضادان للأكسدة مهمان يساعدان خلايا الجسم على مقاومة التلف الناتج عن الاستخدام اليومي.

وبينما يستطيع الجسم إنتاج الـ«غلوتاثيون»، فإننا نحصل على الـ«إرغوثيونين» من الطعام فقط، ويحتوي الفطر، خصوصاً فطر الـ«إينوكي» وفطر المحار الملكي، على أعلى مستويات منه مقارنةً بأي طعام آخر.

وفي إحدى الدراسات التي تابعت أكثر من 3 آلاف مشارك على مدى 21 عاماً، رُبط ارتفاع مستويات الـ«إرغوثيونين» في الدم بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والوفاة المبكرة. ووجدت أبحاث أخرى أن الأشخاص الذين يعانون ضعفاً إدراكياً طفيفاً وهشاشة عامة وُجد لديهم انخفاض في مستويات الـ«إرغوثيونين».

وأوضح الدكتور بيلمان أن هذه النتائج، وإن لم تثبت أن الـ«إرغوثيونين» مسؤول بشكل مباشر عن هذه التأثيرات الصحية، تتوافق مع فكرة أن مضادات الأكسدة تحمي الخلايا من التلف وتدعم وظائف الجهاز المناعي. قد يكون هذا أيضاً سبب ربط بعض الأبحاث بين زيادة استهلاك الفطر وانخفاض خطر الإصابة بالسرطان، كما ذكرت لازلو. فهو غني بفيتامينات «ب»، ويمكنه إنتاج فيتامين «د». وأضافت لازلو أن الفطر مصدر جيد لكثير من فيتامينات «ب» المهمة لعملية التمثيل الغذائي ودعم الجهاز العصبي.

كما أنه قادر على إنتاج فيتامين «د»، وهذه القدرة ميزة لا تتوفر في معظم الأطعمة الأخرى. يُعد فيتامين «د» مهماً لوظائف المناعة وصحة القلب وقوة العضلات، ولكنه موجود بشكل طبيعي في عدد قليل جداً من الأطعمة. ولا يحتوي معظم الفطر المتوفر في المتاجر على كميات كبيرة منه، لأنه يُزرع عادةً في الظلام.

يقول الدكتور تيم سبيكتور، عالم الأوبئة في «كلية كينغز كوليدج لندن»: «إذا تعرض الفطر لأشعة الشمس، فإنه سينتج فيتامين (د) كما يفعل الإنسان». لتجربة ذلك، تنصح لازلو بوضع الفطر في الخارج تحت أشعة الشمس المباشرة قبل طهوه. استهدف فترة تتراوح بين 15 دقيقة وساعة، وقطّع الفطر مسبقاً لزيادة مساحة سطحه المعرضة للشمس. في الظروف المناسبة، يمكن لكوب من الفطر النيئ أن يمدّ الجسم بكمية كافية من فيتامين «د» لتلبية الاحتياج اليومي المقرر.

مشروبات تقلل التوتر والقلق بشكل طبيعي

ما أفضل طريقة لتناول الفطر؟

بينما قد يحتوي بعض أنواع الفطر المميزة على نسبة أعلى من بعض العناصر الغذائية، فإن جميع الأنواع مفيدة، كما ذكر الدكتور سبيكتور. الذي أضاف: «ربما يكون من الأهم تناولها بانتظام. يتميز الفطر بانخفاض سعراته الحرارية ونسبة الدهون فيه، ولكنه غني بالنكهة اللذيذة. يُعزز تحميصُه قليلاً أو قَلْيُه أو شَيُّه نكهته الغنية. وتجنب طهوه على نار عالية مدة طويلة؛ لأن ذلك قد يُفقده بعض العناصر الغذائية»، كما أوضح الدكتور سبيكتور.


تمارين الدماغ تسهم في الحدّ من خطر الإصابة بالخرف

سيدة مصابة بالخرف (رويترز)
سيدة مصابة بالخرف (رويترز)
TT

تمارين الدماغ تسهم في الحدّ من خطر الإصابة بالخرف

سيدة مصابة بالخرف (رويترز)
سيدة مصابة بالخرف (رويترز)

أعلن علماء الاثنين أن تجربة عشوائية مضبوطة بالشواهد (النوع ذو النتائج الأكثر صدقية في مجال البحوث الطبية) توصلت إلى أن ثمة علاجاً يسهم في الحدّ على نحو ملحوظ من خطر الإصابة بالخرف.

وبيَّنت التجربة التي وردت نتائجها في دراسة نشرتها مجلة «ألزهايمرز أند ديمنشيا: ترانسليشنل ريسيرتش أند كلينيكل ريسيرتش» أن العلاج ليس دواء باهظ الثمن، بل هو تمرين بسيط وغير مكلف للدماغ، يُقلل معدلات الإصابة بالخرف بنسبة الربع، وفقاً للدراسة.

وقالت الباحثة التي شاركت في الدراسة مارلين ألبرت من جامعة جونز هوبكنز في الولايات المتحدة لوكالة الصحافة الفرنسية: «للمرة الأولى توفّر دراسة بهذا القدر من الصدقية فكرة عما يُمكن فعله للإقلال من خطر الإصابة بالخرف».

ورغم وجود عدد كبير من الألعاب والتطبيقات الهادفة إلى تدريب الدماغ ومكافحة التدهور المعرفي، تندر البحوث التي تُثبت فاعليتها وتكون عالية الجودة وتمتد على فترة طويلة.

إلا أن فريق الباحثين الأميركيين الذين أجروا الدراسة نبّهوا إلى أنها لم تثبت سوى فاعلية نوع واحد من التدريب، ولا تعني تالياً أن هذا الأمر ينطبق على كل ألعاب تدريب الدماغ.

بدأت التجربة التي أُطلَقَت عليها تسمية «أكتيف» في أواخر تسعينات القرن العشرين، ووُزِّعَ أكثر من 2800 شخص شملتهم وتبلغ أعمارهم 65 عاماً فما فوق، عشوائياً للقيام بثلاثة أنواع مختلفة من تدريب الدماغ؛ هي السرعة والذاكرة والقدرة على التفكير المنطقي.

في البداية، خضع المشاركون لحصة تدريبية مدتها ساعة واحدة مرتين أسبوعياً لمدة 5 أسابيع. وبعد عام خضعوا لأربع حصص تعزيزية، ومثلها في العام الثالث. ولم يتجاوز الوقت الإجمالي للتدريب 24 ساعة.

وتبيّن من المتابعة بعد 5 و10 سنوات، وفي الآونة الأخيرة، أي بعد 20 عاماً، أن تدريب السرعة كان «مفيداً بشكل ملحوظ»، بحسب ألبرت.

سيدة مصابة بالخرف (رويترز)

وأظهرت سجلات برنامج الرعاية الصحية الحكومي «ميديكير» بعد عقدين أن خطر الإصابة بالخرف قلّ بنسبة 25 في المائة لدى الأشخاص الذين خضعوا لتدريب السرعة والجلسات التعزيزية، في حين لم يُحدِث النوعان الآخران من التدريب فرقاً ذا دلالة إحصائية.

ويتضمن تمرين السرعة النقر على صور السيارات وإشارات المرور التي تظهر في أماكن مختلفة من شاشة الكمبيوتر.

الخرف هو سابع سبب رئيسي للوفيات عالمياً ويعاني منه 57 مليون شخص، وفقاً لمنظمة الصحة العالمية.


أطعمة فائقة المعالجة قد تضر بصحتك أكثر مما تظن

الأقماع المصنعة قد تكون شديدة المعالجة بحد ذاتها وقد تمنح جرعة مضاعفة من السكر والدهون والمكونات الصناعية (بيكساباي)
الأقماع المصنعة قد تكون شديدة المعالجة بحد ذاتها وقد تمنح جرعة مضاعفة من السكر والدهون والمكونات الصناعية (بيكساباي)
TT

أطعمة فائقة المعالجة قد تضر بصحتك أكثر مما تظن

الأقماع المصنعة قد تكون شديدة المعالجة بحد ذاتها وقد تمنح جرعة مضاعفة من السكر والدهون والمكونات الصناعية (بيكساباي)
الأقماع المصنعة قد تكون شديدة المعالجة بحد ذاتها وقد تمنح جرعة مضاعفة من السكر والدهون والمكونات الصناعية (بيكساباي)

أعاد خبير في التغذية ونمط الحياة، الأميركي إريك بيرغ، المعروف على الإنترنت بلقب «نوليدج دوك»، Knowledge Doc (أي «طبيب المعرفة)، تسليط الضوء على بعض الأطعمة فائقة المعالجة التي قد تبدو عادية في النظام الغذائي اليومي، لكنها قد تحمل آثاراً سلبية على الصحة الأيضية على المدى الطويل. هذه المنتجات غالباً ما تكون مصنّعة وتحتوي على زيوت مكرّرة ومواد مضافة مثل المثبّتات والمستحلبات، وقد ربطتها دراسات بارتفاع معدلات السمنة وأمراض القلب والاضطرابات المزمنة، وفق تقرير لشبكة «فوكس نيوز» الأميركية.

يُشار إلى أن المُثبّتات والمُستحلبات هي مواد تُضاف إلى الأطعمة المصنّعة لتحسين القوام والشكل وإطالة مدة الصلاحية.

يحتوي الكاتشاب التجاري على نسب مرتفعة من السكر (بيكساباي)

الكاتشاب

قد يحتوي الكاتشاب التجاري على نسب مرتفعة من السكر. فحتى الكميات الصغيرة منه، عند تناولها بانتظام، قد ترفع استهلاك السكر اليومي وتؤثر في توازن الجسم. وينصح الخبير بقراءة الملصقات الغذائية واختيار أنواع الكاتشاب قليلة السكر أو الخالية منه.

اللبن المنكّه

تحتوي بعض أنواع اللبن المنكّه على سكريات مضافة ومُحلّيات صناعية ومثبتات قد تفوق فائدته المتوقعة. البديل الأفضل هو اختيار اللبن الطبيعي وإضافة الفاكهة الطازجة في المنزل. ويؤكد مختصون آخرون أن تأثير اللبن الصحي يرتبط أساساً بكمية السكر ونوعية المكونات.

غالباً ما يحتوي البسكويت المملح على طحين مكرر وزيوت غير صحية يمكن أن تسبّب ارتفاعاً سريعاً في سكر الدم (بيكساباي)

البسكويت المملح

قد يبدو البسكويت المملح وجبة خفيفة، إلا أنه غالباً ما يحتوي على طحين مكرر وزيوت غير صحية يمكن أن تسبّب ارتفاعاً سريعاً في سكر الدم. ويُفضَّل استبدال خيارات تعتمد على المكسرات أو البذور به.

ألواح الحلوى

ألواح الحلوى هي مزيج من سكريات ونشويات مكررة ومواد صناعية مع قيمة غذائية محدودة، مما قد يضر بصحة القلب والتمثيل الغذائي عند تناولها بكثرة.

ألواح الحلوى هي مزيج من سكريات ونشويات مكررة ومواد صناعية مع قيمة غذائية محدودة مما قد يضر بصحة القلب (بيكساباي)

أقماع البوظة

الأقماع المصنعة قد تكون شديدة المعالجة بحد ذاتها، ومع إضافة المثلجات التجارية يحصل المستهلك على جرعة مضاعفة من السكر والدهون والمكونات الصناعية.

يبقى الانتباه إلى الملصقات الغذائية والعودة إلى الأطعمة الكاملة والبسيطة الخيار الأكثر أماناً لدعم الصحة على المدى الطويل.