بكرم الضيافة الأصيل وبحفاوة الاستقبال يرحب فندق فوكو الرياض، أحد فنادق مجموعة الانتركونتيننتال، بزواره طيلة أيام شهر رمضان المبارك لتذوق ألذ الأطعمة والمأكولات الشرقية والغربية من خلال بوفيه العالمي في الخيمة الرمضانية بيت القمر التي تجمع الأقارب والأصدقاء في أجواء من الألفة والسعادة.
وتتيح خيمة بيت القمر لمرتديها فرصة التمتع بأشهى الوجبات من خلال ركن الطهي المباشر والذي يتضمن المطاعم المتخصصة التي تشمل المأكولات السعودية مثل القرصان والجريش والأرز البخاري والكبسة والهريس الحائلي والمرقوق وكبيبة حائل والحنيني، اما ركن مطعم نايا الذي يقدم لضيوفه أشهى الأطباق اللبنانية ابتداء من المازات الباردة والساخنة، والأطباق الرئيسية والمشاوي وانتهاء بالحلويات اللبنانية المميزة. أما ركن مطعم أناردانا، فيقدم لعشاق المطبخ الهندي أفضل المأكولات التقليدية بطريقة عصرية مثل طبق صدور الدجاج المتبلة مع اللوز والحليب، ومطهية في التنور، ووجبة مورغ تيكا ماسالا الشهيرة، بالإضافة إلى أطباق البرياني الاستثنائية. ويقدم ركن مطعم أكاشيا لضيوفه قائمة غنية من الأطباق الإيطالية المميزة والتي تعكس المفاهيم الأصيلة للمطبخ الإيطالي، حيث يقدّم المطعم مجموعة مختارة من السلطات والمقبلات والشوربات والباستا، بالإضافة إلى أشهى أنواع البيتزا التي تناسب جميع الأذواق وأنواع مختلفة من الريزوتو الإيطالي الأصيل، وباقة متنوعة من الأطباق الرئيسية والحلويات الشهية.
أما الضيوف الذين يبحثون عن مأكولات استثنائية للسحور، مطعم هورايزن هو المكان الأمثل ، حيث انه يقدم المطعم بوفيه غني بالأطباق السعودية والآسيوية والشامية والعالمية.
وقال معتصم العلاف، المدير العام الاقليمي لمجموعة فنادق انتركونتيننتال : "منذ افتتاح فوكو الرياض، والفندق وجهة للزوار من مختلف دول العالم بحكم المكانة المميزة التي تحتلها مدينة الرياض على خارطة الأعمال العالمية، ولهذا أردنا من تقديم خيمة بيت القمر بما تتضمنه من محطّات طعام مختلفة لإرضاء مختلف أذواق زوارنا، حيث تُقدّم الوجبات الخاصّة القادمة من الشرق والغرب، علاوة على الوجبات المعروفة في المنطقة العربية بالطبع".
