ما هي أفضل الأوقات لممارسة الرياضة؟

أشخاص يمارسون التمارين الرياضية في هولندا (رويترز)
أشخاص يمارسون التمارين الرياضية في هولندا (رويترز)
TT
20

ما هي أفضل الأوقات لممارسة الرياضة؟

أشخاص يمارسون التمارين الرياضية في هولندا (رويترز)
أشخاص يمارسون التمارين الرياضية في هولندا (رويترز)

كشفت دراسة جديدة أن ممارسة التمارين الرياضية في الصباح لها تأثيرات مختلفة جداً على التمثيل الغذائي مقارنة بنفس التمارين التي تمارس في وقت لاحق من اليوم، وفقاً لصحيفة «إندبندنت».
الدراسة، التي تضمنت فئران مختبر صحية وهي تركض على أجهزة الجري الصغيرة، حددت مئات التباينات في أعداد وأنشطة الجزيئات والجينات في جميع أنحاء أجسام القوارض، اعتماداً على ما إذا كانت تجري في الصباح أو لاحقاً في المساء.
تتعلق العديد من هذه التغييرات بحرق الدهون وجوانب أخرى من التمثيل الغذائي للحيوانات. بمرور الوقت، يمكن أن تؤثر هذه التغييرات بشكل كبير على مخاطر المرض والرفاهية. ورغم أن الدراسة تضمنت وجود القوارض، فمن المحتمل أن تكون نتائجها ذات صلة بالأشخاص الذين يتساءلون عما إذا كان من الأفضل ممارسة الرياضة قبل العمل، أو ما إذا كان من الممكن أن نحصل على نفس القدر - أو أكثر - من الفوائد الصحية من التمارين بعد ساعات العمل.
كما نعلم، فإن عملياتنا الداخلية وتلك الخاصة بجميع الكائنات الحية تقريباً تتبع إيقاعاً بيولوجياً منظماً جيداً ومنتشراً على مدار 24 ساعة. تظهر الدراسات الحديثة التي أجريت على الحيوانات والبشر أن كل خلية في أجسامنا تقريباً تحتوي على نسخة من ساعة جزيئية تنسق مع نظام توقيت أوسع لكامل الجسم لتوجيه معظم العمليات البيولوجية. بفضل هذه الساعات الداخلية، ترتفع درجة حرارة الجسم وسكر الدم وضغط الدم والجوع ومعدل ضربات القلب ومستويات الهرمونات والنعاس وانقسام الخلايا والطاقة والعديد من العمليات الأخرى - وتتباطأ في أنماط متكررة على مدار اليوم.
وهذه الإيقاعات الداخلية، رغم كونها متوقعة، قابلة للتغيير أيضاً. تظهر الأبحاث أن ساعاتنا الداخلية يمكنها إعادة ضبط نفسها بناءً على إشارات معقدة. على وجه الخصوص، تستجيب للضوء والظلام ولكنها تتأثر أيضاً بعادات نومنا وغذائنا.
تشير الأبحاث الحديثة إلى أن الوقت الذي نمارس فيه الرياضة في اليوم يضبط أيضاً ساعاتنا الداخلية. في الدراسات السابقة على الفئران، أثر الجري في ساعات مختلفة على درجات حرارة جسم الحيوانات، ووظيفة القلب، وإنفاق الطاقة على مدار اليوم، كما أدى إلى تغيير نشاط الجينات المتعلقة بإيقاع الساعة البيولوجية والشيخوخة.
بالنسبة للدراسة الجديدة، التي نشرت هذا الشهر، قرر اتحاد دولي من الباحثين محاولة قياس كل تغيير جزيئي تقريباً مرتبط بعملية التمثيل الغذائي الذي يحدث أثناء التمرين في أوقات مختلفة من اليوم. واستخدام العلماء فئران تتمتع بصحة جيدة، قام بعضها بالركض باعتدال على عجلات لمدة ساعة في وقت مبكر من اليوم والبعض الآخر قام بالتمارين نفسها، لكن في المساء. جلست مجموعة إضافية من الفئران على عجلات مقفلة لمدة ساعة خلال هذه الأوقات نفسها وعملت كمجموعة تحكم مستقرة.
بعد حوالي ساعة من التدريبات، أخذ الباحثون عينات متكررة من عضلة كل حيوان، وكبده، وقلبه، والدهون البيضاء، والدهون البنية، والدم، واستخدموا آلات متطورة لتحديد وتعداد كل جزيء تقريباً في تلك الأنسجة المتعلقة باستخدام الطاقة. كما قاموا بفحص مؤشرات النشاط من الجينات المتعلقة بعملية التمثيل الغذائي.
وتسبب ذلك في ظهور أنماط مثيرة للاهتمام. نظراً لأن الفئران كائنات ليلية، فإنها تستيقظ وتنمو في المساء وتستعد للنوم في الصباح، وهو جدول مخالف لجدولنا. عندما ركضت الفئران في بداية وقت نشاطها - أي ما يعادل الصباح بالنسبة لنا - أحصى الباحثون مئات الجزيئات التي زاد عددها أو انخفض عددها بعد التمرين، والتي تختلف عن المستويات التي شوهدت في الفئران وهي تقترب من وقت نومها أو لا تمارس الرياضة على الإطلاق.
وقالت جولين زيراث، أستاذة علم وظائف الأعضاء التكاملي السريري في معهد كارولينسكا في ستوكهولم: «لقد كان رائعاً جداً أن نرى كيف أثر توقيت التمرين على نطاق واسع على مستويات وأنشطة العديد من الجزيئات في جميع أنحاء أجسام الحيوانات».
https://twitter.com/JuleenRZierath/status/1481657240868335621?s=20&t=luz4_i9IIC_XOl8XSkNp4Q
بشكل عام، تميل الاختلافات في الملامح الجزيئية بين التدريبات الصباحية (من منظور الفئران) وتلك التي حدثت في وقت لاحق من أيامهم إلى الاعتماد بشكل أكبر على الدهون أكثر من سكر الدم لتغذية التمرين المبكر. حدث العكس عندما ركضت الفئران في نهاية يومهم. إذا كانت هذه الأنماط صحيحة لدى الأشخاص، فقد تشير إلى أن التمارين الصباحية تساهم بشكل أكبر في فقدان الدهون، في حين أن التدريبات في وقت متأخر من اليوم قد تكون أفضل للتحكم بنسبة السكر في الدم.



مصطفى الرزاز يستحضر الذكريات والفولكلور المصري عبر «رزق البحر»

جانب من معرض «رزق البحر» يُظهر مجموعة أعمال (إدارة الغاليري)
جانب من معرض «رزق البحر» يُظهر مجموعة أعمال (إدارة الغاليري)
TT
20

مصطفى الرزاز يستحضر الذكريات والفولكلور المصري عبر «رزق البحر»

جانب من معرض «رزق البحر» يُظهر مجموعة أعمال (إدارة الغاليري)
جانب من معرض «رزق البحر» يُظهر مجموعة أعمال (إدارة الغاليري)

استحضر الفنان المصري مصطفى الرزاز عناصر ورموزاً من الأساطير والفولكلور الشعبي المصري، واستدعى مَشاهد وذكريات مرَّ بها لسنوات طويلة، ثم مزج ذلك كله بفرشاته وخطوطه وخاماته المختلفة على مسطح أعماله؛ ليقدم مجموعة جديدة من اللوحات، والمنحوتات تنبض بالحياة، وتدعو إلى الاستمتاع بها.

في معرضه «رزق البحر» المُقام في «قاعة الزمالك للفن»، يترك الرزاز للمتلقي الفرصة للانغماس مع عالمه الذي جسَّده في أعماله، متنقلاً ما بين البحر والصيد والمرأة والأسماك؛ وخلال ذلك تتشبَّع عين الزائر بجماليات أعماله، ويتزوَّد وجدانه بدفء حكاياته.

الصياد وشِباك السمك (إدارة الغاليري)
الصياد وشِباك السمك (إدارة الغاليري)

يضمّ المعرض نحو 60 لوحة كبيرة، و64 لوحة صغيرة، فضلاً عن 45 قطعة نحتية، تتميّز بأنَّ «البطولة المطلقة» فيها للأسماك في المقام الأول؛ فهي ليست مجرّد عنصر رمزي، أو مفردة من البيئة تزدان بها الأعمال، لكنها ذات حضور طاغٍ، فتلتقيها على مسطّح اللوحات محمولة بعناية بين الأيدي، أو عروس للبحر، أو في صورة فرس البحر الذي يبدو صديقاً حميماً للإنسان، ورمزاً لحمايته، كما جاء في الحضارة المصرية القديمة، وغير ذلك من مَشاهد تُعزّز مكانتها.

عمل نحتي برونزي يُبرز احتفاء الإنسان بالسمك (إدارة الغاليري)
عمل نحتي برونزي يُبرز احتفاء الإنسان بالسمك (إدارة الغاليري)

اللافت أنَّ الفنان لم يتخلَّ عن احتفائه بعناصر العصفورة والهدهد والنبات في أعماله؛ في رمز للسلام والنماء، والتماهي مع البيئة المصرية. وبدا واضحاً أنّ لإقامته طويلاً في حي المنيل المطلّ على النيل بالقاهرة بالغ الأثر في أعماله بالمعرض؛ فقد قدَّم مَشاهد حياتية يومية عن قرب لمناظر الصيد والمراكب. يقول الفنان لـ«الشرق الأوسط»: «عندما تُشرق الشمس في صباح كل يوم، أحبُّ النظر إلى نهر النيل حيث جمال المنظر والحضارة والتاريخ».

ومن أكثر المَشاهد التي استوقفته في الصباح الباكر، حركة المراكب والاستعداد للصيد. لذلك استخدم «النظارة المُعظمة» ليتأمّلها عن قرب، فإذا به يكتشف أنَّ مَن يقُمن بالصيد في هذه المنطقة نساء.

لوحة المرأة الفلسطينية ترمز إلى نضال غزة (إدارة الغاليري)
لوحة المرأة الفلسطينية ترمز إلى نضال غزة (إدارة الغاليري)

يواصل الفنان المصري حديثه: «وجدتُ أنهن قبل الصيد يُحضّرن الفطور، ويتناولنه مع أطفالهن وجاراتهن بشكل جماعي يومياً قبل التوجه إلى العمل».

أثار ذلك اهتمام الرزاز، فتوجَّه إلى نقطة تجمعهن، والتقى معهن، ومن خلال حديثه معهن، اكتشف أنّ الرجال لا يشاركونهن الصيد في هذا المكان؛ فيقتصر الأمر عليهن لانشغال أزواجهن بالعمل في مجالات أخرى.

كما اكتشف الفنان أنّ المراكب التي يخرجن للصيد بها هي بيوتهن الدائمة؛ حيث يقمن بها، ولا مكان آخر يؤوي هذه الأسر.

«عروس البحر»... حلم قد يراود الصياد (إدارة الغاليري)
«عروس البحر»... حلم قد يراود الصياد (إدارة الغاليري)

استهوته هذه الحكايات الإنسانية، وفجَّرت داخله الرغبة في تجسيد هذا العالم بفرشاته. يقول: «كانت تجربة غنية ومفيدة جداً بالنسبة إليّ؛ مثلت منبعاً للإلهام. من هنا جاء اهتمامي بتناول البحر والأسماك والصيد في عدد من معارضي؛ منها هذا المعرض الجديد، ولا أعني هنا البحر والصيد فيه وحده، إنما نهر النيل كذلك؛ إذ إنَّ كلمة البحر في اللغة المصرية الدارجة تشير إليهما معاً».

واتخذ الرزاز قراراً بتخصيص المعرض كله للصيد، من دون الاقتصار على تجربة الصيادات الإنسانية؛ فثمة قصص أخرى للصيد في الوجه القبلي، وفي المناطق الساحلية حيث يقتصر الصيد على الرجال.

من أعمال الفنان في المعرض (إدارة الغاليري)
من أعمال الفنان في المعرض (إدارة الغاليري)

ويتابع: «سافرت إلى الإسكندرية (شمال مصر) وشاركتهم رحلة للصيد، وتأثّرت جداً بعملهم، فتشرَّبت تفاصيل حياتهم، وطريقة عملهم، وصوَّرتهم فوتوغرافياً، إلا أنني تركتها جانباً، ورسمت التكوينات من خيالي، حتى تختلف عن الرؤية المباشرة أو التسجيل».

لقطة من معرض «رزق البحر» (إدارة الغاليري)
لقطة من معرض «رزق البحر» (إدارة الغاليري)

ويرى الرزاز أنه عندما يرسم الفنان الواقع كما هو، يُفقده جمالياته وحرّيته في التعبير. لكن لماذا يمثّل البحر والصيد كل هذا الاهتمام من جانب الدكتور مصطفى الرزاز؟ يجيب: «البحر بالمفهوم الذي أشرت إليه هو نصف الدنيا، وهو مختلف تماماً عن اليابسة، وأكثر غموضاً، وسحراً، بالإضافة إلى اختلاف الكائنات التي تعيش فيه عن الأرض».

ويؤكد الفنان المصري أنّ «لمهنة الصيد خصوصيتها؛ ونموذج حقيقي لسعي الإنسان؛ فالصياد يتوجَّه إلى البحر على وجه الكريم، من دون أن يحظى براتب، ولا يمكن أن يعرف حجم أرباحه التي سيجنيها، ويرمي نفسه في البحر طوال النهار، وربما لأيام، وقد يعود بما يرضيه، وقد لا يرجع بشيء على الإطلاق».

علاقة الإنسان بالبحر تشغل الفنان (إدارة الغاليري)
علاقة الإنسان بالبحر تشغل الفنان (إدارة الغاليري)

ومن هنا، فإن حلم الصياد أن يجني سمكة ضخمة، أو سمكة تُكلّمه، أو تكون في صورة امرأة جميلة، أو داخلها «خاتم سليمان) يحقّق له كل ما يتمناه. لذلك أيضاً، كان للسمك نصيب كبير في الأساطير والحكايات الشعبية؛ فكانت هناك «أم الشعور»، و«عروسة البحر»، وغيرهما مما يُعدّ فانتازيا علاقة الإنسان بالسمك، وفق الرزاز الذي يرى أن هذه العلاقة هي مصدر إلهام للفنان، ومنبع حكايات تحفّز أي شخص على الانطلاق والسعي في الحياة.

الفنان لم يتخلَّ عن احتفائه بالمرأة والعصفورة رمزاً للجمال والسلام (إدارة الغاليري)
الفنان لم يتخلَّ عن احتفائه بالمرأة والعصفورة رمزاً للجمال والسلام (إدارة الغاليري)

وربما لم تُنافس الأسماك في أعمال المعرض -المستمر حتى 15 مارس (آذار) الحالي- سوى المرأة الجميلة بعيونها الواسعة وملابسها المزدانة بالموتيفات والنقوش الشعبية؛ انعكاساً لاهتمام الفنان بمكانتها والفولكلور المصري في أعماله من جهة، ومن جهة أخرى تعبيراً عن قوة الوطن.

فتأتي على سبيل المثال لوحة المرأة الفلسطينية التي تطلّ علينا بزيها التقليدي، حاملة صينية الأسماك الطازجة فوق رأسها، كأنها جاءت للتوّ من رحلة للصيد، تضامناً مع أهل غزة. يقول الرزاز: «يرمز هذا العمل إلى أنّ أهل القطاع المعروفين بالصيد سيستمرّون في مهنتهم، وسيبقون في مدينتهم، ولن يستطع أحد أن يغيّر شيئاً من هذا الواقع».