صانع عطور يجرؤ على استنشاق رحيق الحياة

خبير العطور الإسباني إرنستو كولادو في معمله
خبير العطور الإسباني إرنستو كولادو في معمله
TT

صانع عطور يجرؤ على استنشاق رحيق الحياة

خبير العطور الإسباني إرنستو كولادو في معمله
خبير العطور الإسباني إرنستو كولادو في معمله

من بين كل أولئك الذين يتمنون نهاية سريعة للجائحة، قليلون منهم لديهم أسباب مهووسة بحاسة الشم مثل إرنستو كولادو، الممثل الذي تحول إلى صانع عطور، والذي تقع ورشته في قرية في الطرف الشمالي الشرقي من إسبانيا.
جلبت الجائحة معها أقنعة حماية الوجه التي يرى كولادو أنها قطعت الإنسانية عن حاسة الشم «السمو الذي يوجد هنا»، حسب وصفه. أيضاً حمل وباء «كوفيد - 19» معه احتمالية أن يتركه الفيروس غير قادر على شم أي شيء؛ الأمر الذي حدث لكولادو بالفعل منذ فترة وجيزة، وتسبب في نوع من الأزمة الوجودية له.
إضافة لذلك، شكل الفيروس تهديداً لمستقبل جولات استنشاق العطور التي كان رائداً لها في مسقط رأسه كاتالونيا، والتي بدت لفترة من الوقت مهددة هي الأخرى.
في الوقت الحالي، عادت هذه الجولات من جديد. وفي وقت قريب، كان كولادو مع مجموعة تبعته إلى قمة تل في كاب دي كريوس، وهو رأس صخري يطل على بحر أزرق داكن على بعد نحو 15 ميلاً جنوب فرنسا. وتوقفت المجموعة عند شجيرة إكليل الجبل البرية، حيث سحق كولادو غصناً بين يديه، وطلب من مرافقيه أن يستنشقوا الرائحة.
وشرح كولادو لأفراد المجموعة المرافقة له أن الرائحة المنبعثة من الغصن «تذهب مباشرة إلى عواطفك، فتبكي دون أن تعرف السبب»، مضيفاً أن «للشم قوة لا تمتلكها أي من الحواس الأخرى. ويجب أن أخبركم الآن أن السر يكمن في أن الروائح جزيئية التركيب، فهي تتجه مباشرة إلى جوهر الجوهر».
ويشتهر الشاطئ الصخري الذي سار فيه صانع العطور، وأعرب منه عن فلسفته، بكونه خلفية لوحات سريالية لسلفادور دالي. ومن جانبه، ينظر كولادو بطريقته الخاصة إلى نفسه بصفته فناناً يقود حركة فنية هو الآخر تهدف إلى استعادة ما يسميه «ثقافة الشم».
وأعرب كولادو عن اعتقاده بأن العالم لا تنقصه الروائح، لكنه يفتقر إلى الروائح الأصلية. فحتى عطر «شانيل رقم 5» الذي يُقصد به استحضار عبق الورد والياسمين لا يخلو من مركبات اصطناعية. وأوضح كولادو أن قلة من الناس فقط يعرفون رائحة الفانيليا الحقيقية الآن، معرباً عن أسفه لهذا الأمر.
وفي ظهيرة أحد الأيام داخل منزله، قال كولادو: «لم يكن لدينا كثير من العطور من حولنا من قبل، لكن في الوقت نفسه ليس لدينا أي فكرة عما تشبهه رائحة الحياة حقاً».
وحسب وجهة نظر كولادو، فإن هذا له علاقة بحقيقة أنه على عكس ما سماه حواسنا «الأكثر تميزاً»، مثل البصر والسمع، جرى تهميش الشم. وأضاف: «تم تشويه سمعة حاسة الشم تماماً عبر القرون لأن الرائحة تذكرنا بأننا مجرد حيوانات».
وبعد ذلك، انطلق كولادو في طرح في نبذة مختصرة عن تاريخ الرائحة، موضحاً كيف أن أصل كلمة «عطر» يعني «دخان» في اللاتينية، في إشارة -حسب تصوره- إلى العرعر الذي أحرقه رجال الكهوف، وكيف أغرق استعمار العالم الجديد أوروبا برائحة الشوكولاته والقهوة التي لم تكن معروفة من قبل، وكيف شكلت الروائح الكريهة التي سادت لندن وباريس خلال الثورة الصناعية نقطة تحول.
وقال: «ظهر بعد ذلك هوس مفاجئ بالتعقيم والتطهير، والآن أصبح لزاماً أن تكون رائحة كل فرد منا محايدة تماماً». وقد حاول كولادو ابتكار روائح حقيقية في مصنع العطور الخاص به، حيث يستمد الإلهام من الطبيعة الكاتالونية. أما اسم شركته (برافاناريز)، فيمكن ترجمته إلى شيء مثل «الأنف الشجاع» باللغة الإسبانية.
وفي الطابق السفلي من منزله في قرية صخرية تدعى بونتوس (شمال برشلونة)، تُوجد مساحة يستخدم جزءاً منها بصفته مخزناً، والجزء الآخر بصفته معملاً. وتوجد زجاجات الكولونيا وأوعية السوائل الزيتية، لكن من فضلك لا تسمي أياً منها «عطراً»؛ قال كولادو بينما كان يستنشقها: «هذه ملتقطات شمية».
وإذا كان دالي قد رسم ساعات تذوب مع وجود المناظر الطبيعية ذاتها في الخلفية، فإن كولادو قد جعل رائحة هذه المناظر الطبيعية موضوعه. ويعمل كولادو على حصاد الروك، شجيرة البحر الأبيض المتوسط بأوراق دائمة الخضرة وبتلات بيضاء. كما يصنع كولادو صبغة من شمر البحر، وهو نبات صالح للأكل له نفحة مالحة تذكر بالمحيط.
ويمزج كولادو هذه الروائح وغيرها معاً لإنتاج عطر يبيعه أطلق عليه «كالا».
كان كولادو قد نشأ وهو يسمع حكايات عن العطور من جده، خوسيه كولادو هيريرو، الذي ابتكر بعض العطور الأكثر مبيعاً في إسبانيا في أوائل القرن العشرين. ومع ذلك، صنع كولادو شهرته لأول مرة بصفته ممثلاً في التلفزيون الإسباني ومخرجاً مسرحياً.
وجاءت نقطة التحول الكبرى عندما بدأ كولادو يعاني من الفانتوزميا، وهي حالة تُعرف أيضاً باسم الهلوسة الشمية؛ لقد فقد قدرته على الشم باستثناء رائحة واحدة كريهة بدا أنها تظهر على كل شيء، حتى أطفاله.
وللتغلب على هذه الحالة، بدأ كولادو في استنشاق رائحة غصن إكليل الجبل. وقد قال عن هذه التجربة: «لم أشم أي رائحة لمدة أسبوعين أو ثلاثة أسابيع، لكن في يوم من الأيام وصلت الرائحة إلى عقلي، وأعادتني على الفور إلى مرحلة الطفولة، وبدا الأمر كأن أحدهم صفعني على وجهي».
وعكف كولادو على تدريب نفسه على شم النباتات الأخرى الموجودة حول منزله. وكانت تلك بداية الهوس الذي دفعه ليس فقط إلى مزج عطوره الخاصة، لكن إلى أن يصبح أقرب ما يكون إلى مبشر بأهمية الأنف.
وفي ظهيرة أحد أيام الصيف الحارة، كان كولادو في قلب منظر طبيعي آخر يسعى إلى التقاط رائحته. وفي هذا المجال الممتد إلى سفوح جبال البيرينيه، كان هناك الخزامى الإسباني وإكليل الجبل، وكانت هناك الزهرة المعروفة باسم «الخالدة» التي تشكل «النوتات الوسطى»، والتي تبقى رائحتها بعد زوال الدفقة الأولى من الرائحة، إلى جانب نبتة تسمى «جارا»، وهي تشكل ما يسميه صانعو الرائحة «المثبت»، وتستخدم لإبطاء معدل التبخر.
وفي أثناء وقوفه هناك، اقتطع كولادو بعض الأوراق الجافة وسحقها بين راحتيه. وعلق قائلاً بينما كان يمد الأوراق ليشمها: «أنا أصوغ الروائح بيدي، وما أملكه هنا يكاد يكون عطراً كاملاً».
وأوضح كولادو أن نهجه هو عكس ما يفعله معظم العطارين، ذلك أنهم يعزلون الروائح، ويصنعون شيئاً مصطنعاً، بينما هو يجمعها محتضناً روائح غريبة من كل شيء. وأضاف: «أما فيما يخص سؤال: لماذا أفعل ذلك، فلأنه لا يوجد شيء أكثر تعقيداً من الطبيعة. ولذلك، يجب أن نكون معقدين نحن أيضاً، إلا أن لدينا مشكلة في قبول تعقيدنا وتناقضاتنا الداخلية».
* خدمة: «نيويورك تايمز»



بارود «النار بالنار» موهبة صاعدة لفتت المشاهد

عابد فهد وتيم عزيز في مشهد من «النار بالنار» (خاص تيم)
عابد فهد وتيم عزيز في مشهد من «النار بالنار» (خاص تيم)
TT

بارود «النار بالنار» موهبة صاعدة لفتت المشاهد

عابد فهد وتيم عزيز في مشهد من «النار بالنار» (خاص تيم)
عابد فهد وتيم عزيز في مشهد من «النار بالنار» (خاص تيم)

منذ الحلقة الأولى لمسلسل «النار بالنار» لفت تيم عزيز المشاهد في دور (بارود). فهو عرف كيف يتقمص شخصية بائع اليانصيب (اللوتو) بكل أبعادها. فألّف لها قالباً خاصاً، بدأ مع قَصة شعره ولغة جسده وصولاً إلى أدائه المرفق بمصطلحات حفظها متابع العمل تلقائياً.
البعض قال إن دخول تيم عزيز معترك التمثيل هو نتيجة واسطة قوية تلقاها من مخرج العمل والده محمد عبد العزيز، إلا أن هذا الأخير رفض بداية مشاركة ابنه في العمل وحتى دخوله هذا المجال. ولكن المخرج المساعد له حسام النصر سلامة هو من يقف وراء ذلك بالفعل. ويقول تيم عزيز لـ«الشرق الأوسط»: «حتى أنا لم أحبذ الفكرة بداية. لم يخطر ببالي يوماً أن أصبح ممثلاً. توترت كثيراً في البداية وكان همي أن أثبت موهبتي. وفي اليوم الخامس من التصوير بدأت ألمس تطوري».
يحدثك باختصار ابن الـ15 سنة ويرد على السؤال بجواب أقصر منه. فهو يشعر أن الإبحار في الكلام قد يربكه ويدخله في مواقف هو بغنى عنها. على بروفايل حسابه الإلكتروني «واتساب» دوّن عبارة «اخسر الجميع واربح نفسك»، ويؤكد أن على كل شخص الاهتمام بما عنده، فلا يضيع وقته بما قد لا يعود ربحاً عليه معنوياً وفي علاقاته بالناس. لا ينكر أنه بداية، شعر بضعف في أدائه ولكن «مو مهم، لأني عرفت كيف أطور نفسي».
مما دفعه للقيام بهذه التجربة كما يذكر لـ«الشرق الأوسط» هو مشاركة نجوم في الدراما أمثال عابد فهد وكاريس بشار وجورج خباز. «كنت أعرفهم فقط عبر أعمالهم المعروضة على الشاشات. فغرّني الالتقاء بهم والتعاون معهم، وبقيت أفكر في الموضوع نحو أسبوع، وبعدها قلت نعم لأن الدور لم يكن سهلاً».
بنى تيم عزيز خطوط شخصيته (بارود) التي لعبها في «النار بالنار» بدقة، فتعرف إلى باعة اليناصيب بالشارع وراقب تصرفاتهم وطريقة لبسهم وأسلوب كلامهم الشوارعي. «بنيت الشخصية طبعاً وفق النص المكتوب ولونتها بمصطلحات كـ(خالو) و(حظي لوتو). حتى اخترت قصة الشعر، التي تناسب شخصيتي، ورسمتها على الورق وقلت للحلاق هكذا أريدها».
واثق من نفسه يقول تيم عزيز إنه يتمنى يوماً ما أن يصبح ممثلاً ونجماً بمستوى تيم حسن. ولكنه في الوقت نفسه لا يخفي إعجابه الكبير بالممثل المصري محمد رمضان. «لا أفوت مشاهدة أي عمل له فعنده أسلوبه الخاص بالتمثيل وبدأ في عمر صغير مثلي. لم أتابع عمله الرمضاني (جعفر العمدة)، ولكني من دون شك سأشاهد فيلمه السينمائي (هارلي)».
لم يتوقع تيم عزيز أن يحقق كل هذه الشهرة منذ إطلالته التمثيلية الأولى. «توقعت أن أطبع عين المشاهد في مكان ما، ولكن ليس إلى هذا الحد. فالناس باتت تناديني باسم بارود وتردد المصطلحات التي اخترعتها للمسلسل».
بالنسبة له التجربة كانت رائعة، ودفعته لاختيار تخصصه الجامعي المستقبلي في التمثيل والإخراج. «لقد غيرت حياتي وطبيعة تفكيري، صرت أعرف ماذا أريد وأركّز على هدف أضعه نصب عيني. هذه التجربة أغنتني ونظمت حياتي، كنت محتاراً وضائعاً أي اختصاص سأدرسه مستقبلاً».
يرى تيم في مشهد الولادة، الذي قام به مع شريكته في العمل فيكتوريا عون (رؤى) وكأنه يحصل في الواقع. «لقد نسيت كل ما يدور من حولي وعشت اللحظة كأنها حقيقية. تأثرت وبكيت فكانت من أصعب المشاهد التي أديتها. وقد قمنا به على مدى يومين فبعد نحو 14 مشهداً سابقاً مثلناه في الرابعة صباحاً صورنا المشهد هذا، في التاسعة من صباح اليوم التالي».
أما في المشهد الذي يقتل فيه عمران (عابد فهد) فترك أيضاً أثره عنده، ولكن هذه المرة من ناحية الملاحظات التي زوده بها فهد نفسه. «لقد ساعدني كثيراً في كيفية تلقف المشهد وتقديمه على أفضل ما يرام. وكذلك الأمر بالنسبة لكاريس بشار فهي طبعتني بحرفيتها. كانت تسهّل علي الموضوع وتقول لي (انظر إلى عيني). وفي المشهد الذي يلي مقتلها عندما أرمي الأوراق النقدية في الشارع كي يأخذها المارة تأثرت كثيراً، وكنت أشعر كأنها في مقام والدتي لاهتمامها بي لآخر حد»
ورغم الشهرة التي حصدها، فإن تيم يؤكد أن شيئاً لم يتبدل في حياته «ما زلت كما أنا وكما يعرفني الجميع، بعض أصدقائي اعتقد أني سأتغير في علاقتي بهم، لا أعرف لماذا؟ فالإنسان ومهما بلغ من نجاحات لن يتغير، إذا كان معدنه صلباً، ويملك الثبات الداخلي. فحالات الغرور قد تصيب الممثل هذا صحيح، ولكنها لن تحصل إلا في حال رغب فيها».
يشكر تيم والده المخرج محمد عبد العزيز لأنه وضع كل ثقته به، رغم أنه لم يكن راغباً في دخوله هذه التجربة. ويعلق: «استفدت كثيراً من ملاحظاته حتى أني لم ألجأ إلا نادراً لإعادة مشهد ما. لقد أحببت هذه المهنة ولم أجدها صعبة في حال عرفنا كيف نعيش الدور. والمطلوب أن نعطيها الجهد الكبير والبحث الجدّي، كي نحوّل ما كتب على الورق إلى حقيقة».
ويشير صاحب شخصية بارود إلى أنه لم ينتقد نفسه إلا في مشاهد قليلة شعر أنه بالغ في إبراز مشاعره. «كان ذلك في بداية المسلسل، ولكن الناس أثنت عليها وأعجبت بها. وبعدما عشت الدور حقيقة في سيارة (فولسفاكن) قديمة أبيع اليانصيب في الشارع، استمتعت بالدور أكثر فأكثر، وصار جزءاً مني».
تيم عزيز، الذي يمثل نبض الشباب في الدراما اليوم، يقول إن ما ينقصها هو تناول موضوعات تحاكي المراهقين بعمره. «قد نجدها في أفلام أجنبية، ولكنها تغيب تماماً عن أعمالنا الدرامية العربية».