مرض يستفحل بنبتة القهوة بأميركا والخسائر بالمليارات

حبوب البن قبل البدء بعملية التحميص (رويترز)
حبوب البن قبل البدء بعملية التحميص (رويترز)
TT

مرض يستفحل بنبتة القهوة بأميركا والخسائر بالمليارات

حبوب البن قبل البدء بعملية التحميص (رويترز)
حبوب البن قبل البدء بعملية التحميص (رويترز)

كشف العلماء عن مرض كارثي يدمر محاصيل البن في أميركا اللاتينية، مما قد يتسبب في خسائر بمليارات الدولارات، ويحتمل أن يعرض إمدادات البن العالمية للخطر.
وهذا المرض، المعروف باسم «صدأ أوراق القهوة»، عبارة عن فطريات تتسبب «بتخفيض إنتاجية نباتات القهوة، وفي بعض الحالات تدمير المحصول بأكمله لسنوات»، وفقاً لتقرير نشرته صحيفة «ديلي ميل» البريطانية.
وهذه الفطريات نفسها هي المسؤولة عن انهيار صناعة القهوة في سريلانكا خلال ثمانينيات القرن الماضي، بعد أن استطاعت القضاء على عدد كبير من نباتات البن في البلاد.
وعلى الرغم من الجهود المبذولة لاحتواء المرض، ومقاومة صدأ نبتة البن في أميركا اللاتينية، يحذر الخبراء الآن من أن الفطريات هذه قد تتطور وتتكاثر.
وأفاد أحد منتجي البن في غواتيمالا خوسيه موراليس: «نحن في وسط أكبر أزمة قهوة في عصرنا».
ويسبب مرض «صدأ أوراق القهوة»، تلف أوراق القهوة وتساقطها من مكانها.
وفي أميركا الوسطى، أصيبت 70 في المائة من المحاصيل بهذا الداء، مما أسفر عن خسائر بقيمة 3.2 مليار دولار، وفقاً لجامعة بورديو الأميركية.
وأشار التقرير أيضا إلى تضرر شركات كبرى مسؤولة عن إنتاج كميات ضخمة من القهوة على مستوى العالم.
وبينما تكثر الأبحاث عن مسببات المرض وطبيعته، لا يزال العلماء لا يعرفون الكثير عنه، غير أنه يعود إلى أكثر من قرن من الزمن، ومكون من جزيئات صغيرة جداً تجعل منه داء صعب الدراسة والفهم.


مقالات ذات صلة

كيف تؤثر القهوة في أمعائك؟

صحتك شرب القهوة يزيد من تنوع ميكروبيوم الأمعاء (إ.ب.أ)

كيف تؤثر القهوة في أمعائك؟

كشفت دراسة جديدة عن أن شرب القهوة يزيد من تنوع ميكروبيوم الأمعاء ويعزز نمو البكتيريا المفيد بها، الأمر الذي يؤثر بالإيجاب في صحتنا ككل.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك القهوة غنية بمضادات الأكسدة (أ.ف.ب)

فوائد تناول البروتين مع القهوة في الصباح

يمكن للقهوة والبروتين تعزيز صحتك بطرق متنوعة، فالقهوة غنية بمضادات الأكسدة ويمكن أن تساعد في مقاومة الإجهاد التأكسدي، الذي يرتبط بالإصابة بالأمراض المزمنة.

صحتك لا يقتصر حب القهوة على تناول فنجان أو اثنين في اليوم... فمنهم مَن يشرب 50 منها (رويترز)

ماذا يحدث لجسمك عند تناول رشفة من الكافيين؟

يرصد التقرير كيف يؤثر الكافيين علينا ويسبب تغيراً بيولوجياً في أجسامنا.

«الشرق الأوسط» (لندن)
الاقتصاد نائب أمير منطقة جازان يدشن المركز وإلى جانبه نائب الرئيس للشؤون العامة في «أرامكو» خالد الزامل (أرامكو)

«أرامكو» تدشّن مركز تطوير البن السعودي في منطقة جازان

دشّنت «أرامكو السعودية» مركز تطوير البن السعودي في جازان ضمن مبادرات المواطنة التي تقدمها لدعم زراعة وإنتاج البن في المنطقة.

«الشرق الأوسط» (الظهران)
يوميات الشرق لا يقتصر حب القهوة على تناول فنجان أو اثنين في اليوم... فمنهم مَن يشرب 50 منها (رويترز)

ومن البُنِّ ما قتل... مشاهير أدمنوا القهوة فشربوا 50 فنجاناً في اليوم

وصل هَوَس الكاتب هونوري ده بالزاك بالقهوة حدّ تناول 50 فنجاناً منها يومياً، أما بريتني سبيرز فتشربها بالـ«غالونات». ما سر هذا المشروب الذي أدمنه المشاهير؟

كريستين حبيب (بيروت)

آل الشيخ يتوج بجائزة «الشخصية الأكثر تأثيراً»

تركي آل الشيخ رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للترفيه في السعودية (الشرق الأوسط)
تركي آل الشيخ رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للترفيه في السعودية (الشرق الأوسط)
TT

آل الشيخ يتوج بجائزة «الشخصية الأكثر تأثيراً»

تركي آل الشيخ رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للترفيه في السعودية (الشرق الأوسط)
تركي آل الشيخ رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للترفيه في السعودية (الشرق الأوسط)

ملصق يحمل صورة تركي آل الشيخ بمناسبة فوزه

تُوّجَ تركي آل الشيخ، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للترفيه في السعودية، بجائزة «الشخصية الأكثر تأثيراً في العقد الأخير» خلالَ حفل جوائز «MENA Effie Awards»، ضمن فعاليات «موسم الرياض»، تقديراً لإسهاماته البارزة في دعم وتطوير قطاع الترفيه في المملكة.

وتعدُّ الجائزةُ من أبرز الجوائز في مجال تقييم التأثير والإنجازات الإبداعية على مستوى الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، إذ تسلط الضوء على الشخصيات التي قدمت مساهمات استثنائية وذات تأثير عميق خلال العقد الأخير. ويُعد فوز آل الشيخ بالجائزة تأكيداً لمكانته بوصفه من أبرز القيادات المؤثرة عالمياً في قطاع الترفيه.