تمتاز مدينة زيوريخ أكبر مدن سويسرا بأنها أكبر سوق للأطعمة والأغذية النباتية في البلاد. ووفقا لتقاليد محلية، بني أقدم مطعم للوجبات النباتية في المدينة عام 1900.
وفي الوقت الراهن فتح متجر أبوابه إلى جانب هذا المطعم ويطلق على نفسه اسم «أول محل جزارة نباتي في سويسرا».
ويبيع المتجر النقانق وسلطة تارتار ووجبة «كوردون بلو» النباتية وجميعها لا تحتوي على اللحوم. أما كل منتجات المتجر فتصنع من اللحوم النباتية من غلوتين أو بروتين القمح المعروفة باسم «سايتان» أو جبن حليب فول الصويا المعروف باسم «توفو» الذي يستخدم أيضا في الوجبات بصفته بديلا للحوم الحيوانية.
9:41 دقيقه
محل جزارة «نباتي» يفتتح أبوابه في زيوريخ
https://aawsat.com/home/article/13753
محل جزارة «نباتي» يفتتح أبوابه في زيوريخ
محل جزارة «نباتي» يفتتح أبوابه في زيوريخ
لم تشترك بعد
انشئ حساباً خاصاً بك لتحصل على أخبار مخصصة لك ولتتمتع بخاصية حفظ المقالات وتتلقى نشراتنا البريدية المتنوعة
