تعتبر «التاكوياكي» من الوجبات التقليدية اليابانية الشهيرة التي انطلقت من مدينة أوساكا اليابانية لتحظى الآن بشهرة عالمية واسعة لدى عشاق المأكولات اليابانية. واحتفالاً بهذا الطبق الشهير، يستضيف «أتيسوتو»، أحد أبرز مطاعم الوجبات السريعة العصرية المحلية المختصة بالمأكولات اليابانية الأصيلة، «تحدي أطباق التاكوياكي»، مع الشيف أجيرو شينودا. و«التاكوياكي» هي عبارة عن كرات مقلية معدة من مزيج من الأخطبوط والبصل الأخضر والزنجبيل وقطع التمبورا، وتمتاز بمذاقها الآسيوي الفريد الشهي.
وكجزء من فعالية مأكولات الشارع، خلال أمسيات الأربعاء التي ينظمها مطعم «أتيسوتو» في دبي، دعا الشيف أجيرو رواد وضيوف المطعم للمشاركة في «تحدي أطباق التاكوياكي»، من خلال تناول 48 كرة من هذه الكرات المقرمشة خلال 15 دقيقة، حيث سيحصل الفائز على هذا الطبق الذي يبلغ سعره 111 درهماً مجاناً.
واستوحت فعالية مأكولات الشارع الخاصة بأمسيات الأربعاء التي ينظمها المطعم أفكارها من الأطباق المذهلة التي يتم تحضيرها على يد الباعة المتجولين في اليابان خلال فترات المهرجانات، وتمتاز بقائمة مأكولات «اختيارية» تضم أشهر الأطباق اليابانية، مثل الدجاج واغيو غيوزا، ودجاج الياكيتوري، والرامن، وأودون نودلز، ودجاج كارياج، وهاروماكي، وياكيسوبا، وغيرها. وبإمكان الضيوف مشاهدة الطهاة اليابانيين المهرة مباشرة في مطعم أتيسوتو وهم يعدون أشهى الأطباق على الكاونتر المفتوح في المطعم.
وتتوفر قائمة المأكولات الاختيارية كل يوم أربعاء، بين الساعة الـ5 مساءً والـ10 ليلاً، بدءاً من 15 نوفمبر (تشرين الثاني) حتى 10 يناير (كانون الثاني).
8:18 دقيقة
مطعم أتيسوتو الياباني ينظم «تحدي أطباق التاكوياكي» مع الشيف أجيرو
https://aawsat.com/home/article/1095166/%D9%85%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%A3%D8%AA%D9%8A%D8%B3%D9%88%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%8A%D9%86%D8%B8%D9%85-%C2%AB%D8%AA%D8%AD%D8%AF%D9%8A-%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A7%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%A7%D9%83%D9%8A%C2%BB-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%8A%D9%81-%D8%A3%D8%AC%D9%8A%D8%B1%D9%88
مطعم أتيسوتو الياباني ينظم «تحدي أطباق التاكوياكي» مع الشيف أجيرو
مطعم أتيسوتو الياباني ينظم «تحدي أطباق التاكوياكي» مع الشيف أجيرو
مقالات ذات صلة
لم تشترك بعد
انشئ حساباً خاصاً بك لتحصل على أخبار مخصصة لك ولتتمتع بخاصية حفظ المقالات وتتلقى نشراتنا البريدية المتنوعة