نادية عبد الحليم

لا تتوقف أهمية طرق التقطيع بالسكين عند رفع مستوى الجاذبية البصرية للأطباق، إنما تتجاوز ذلك لتشمل تحقيق تغير جذري في مذاق الطعام، وملمسه، ونكهته.

«سنوات مع الباستيل» للدكتور محمد غانم من المعارض النادرة المُخصصة لرسومات وألوان الباستيل لفنان مصري.

تضفي الكثير من أوراق الأشجار نكهةً ورائحة مميزة على الطعام، لكنها ربما تكون غير معتادة لدى البعض خاصة في المطبخ المصري.

يستلهم العمل أجواء الموالد وروح التراث، كاشفاً عن التوترات والتباينات بين الفئات الاجتماعية، ومسلطاً الضوء على فكرة قبول ثقافة الآخر.

يستطيع زائر المعرض الاستمتاع بمشاهدة 138 قطعة، منها 22 لوحة فنية أصلية، إضافة إلى صور فوتوغرافية.

قال الملحن زياد الطويل إن والده لم ينل التكريم والتقدير الذي يستحقه حتى الآن

النظر إلى إحدى القطع الفنية الخشبية، والتجول حولها يعني رؤية الفن ذاته والشعور والتأثر به، من دون الحاجة إلى لمسه، أو محاولة الوصول إلى الأفكار التي تقف وراءه.

يقدم العرض مقاربة درامية كثيفة تُعيد التنقل بين عوالمَ من الحب والغضب والكراهية، مجسدة مشاعر مختلطة تبرز الصراع بين الواقع والخيال.