ارتدى كهف إينشكي في شمال شرق محافظة دهوك بإقليم كردستان العراق حلّة جديدة بعيدة عن تاريخه الذي يعود إلى أكثر من ألفي عام، وأصبح مطعماً تفوح فيه رائحة الطعام الكردي والعربي على وقع أنغام الموسيقى، بحسب «وكالة أنباء العالم العربي».
وكان الكهف الواقع في جبيل متينا معبداً للديانة الزرادشتية ثم تحول إلى كنيسة وكنيس وبعدها مستشفى ميداني لقوات البيشمركة الكردية ثم قاعدة عسكرية لها.
ولا يوجد في الكهف الآن ما يشير إلى تاريخه العريق بعدما دخلت إليه وسائل الراحة من كهرباء وماء وصرف صحي مع وضع بعض الحيوانات البرية المحنطة والأدوات والقطع التراثية القديمة داخل التجاويف الطبيعية فيه.
ويطل المطعم على قرية إينشكي ذات الغالبية المسيحية التي تشتهر بشلالاتها الطبيعية، حيث تقصده العائلات صيفاً للتنزه والاستجمام وتناول الطعام وسط الصخور الباردة.
