لويزا بوليدو

كانت مدينة بلفاست، عاصمة آيرلندا الشمالية، منذ عشرين عاماً مرتبطة في الأذهان بأحد أكثر الصراعات الأهلية دموية في تاريخ أوروبا الحديث، حيث تم اقتسام المنطقة بين القوميين، الذين كانوا يرغبون في إقامة دولة آيرلندا الموحدة، والموالين الذين كانوا يرغبون في البقاء كجزء من المملكة المتحدة. ترك هذا الصراع بصمته على المدينة، لكن بعد إبرام اتفاق السلام، الذي يُعرف باسم اتفاق بلفاست أو اتفاق الجمعة العظيمة، شهدت المدينة تحولا كبيراً، وارتدت ثوباً جديداً لتدخل حقبة تكتشف خلالها كنوزا كانت مخبأة ومختفية نتيجة «الاضطرابات» كما يشار إلى الصراع. تشتهر بلفاست بريادتها في مجال بناء السفن لأكثر من قرن.

قصة الحب التي جمعت بين قلبي الأمير هاري، السادس في تسلسل ولاية العرش البريطاني، والممثلة الأميركية الشهيرة ميغان ماركل، تشبه القصص الخيالية في كل شيء باستثناء أنها حقيقية وقوية.

المكان هو العاصمة الإسبانية مدريد، والزمان كان نهار أحد أيام الشتاء المشمسة والسماء الزرقاء. كانت الدعوة على الغداء في منتصف النهار بسوق «سان ميغل ماركت» الذي يعد الأشهر بتلك المدينة والذي يقع على بعد خطوات من مطعم «بلازا مايور». السوق تبدو من الخارج مبنى تاريخيا بواجهة نحاسية اللون وقد خضع المبنى للتجديد في السنوات الأخيرة وأعيد افتتاحه عام 2009 ليصبح ضمن أشهر معالم البلاد في هذا المجال. وما يميز هذا المطعم عما سواه هو تبنيه لنهج يعتمد على البساطة، والسرعة، والمذاق الشهي، والجودة العالية والسعر الزهيد. الأمر أشبه بمن يتناول الطعام في الشارع مع إضافة بعض السحر للمكان.

إن أردت زيارة ثلاث دول في وقت واحد فما عليك سوى القيام برحلة إلى «شلالات إغوازو». فهناك حيث الغابات المطيرة، يلتقي نهرا «بارانا» و«إغوازو»، وعلى ضفافهما ترتخي ثلاث مدن هي «بيرتو إغوازو» الأرجنتينية، و«فوز دو إغوازو» البرازيلية، و«سيداد ديل إيست» البراغوانية. هنا يستطيع الزائر السير على امتداد ضفاف أي من هذه المدن وإمتاع ناظريه باللوحات الطبيعية وبألوانها التي تميز كل بلدة عن الأخرى. أما على الحدود الثلاثية فإن أهم عنصر جذب سياحي فهو «شلالات إغوازو»، أكبر شلالات مياه في العالم، متفوقة على «شلالات نياغرا» في كندا، وإحدى عجائب الدنيا الطبيعية. لا توجد كلمة يمكن أن يوصف بها المكان وتوفيه حقه.

هناك أغنية شهيرة للمطرب جوجري نيغريت بعنوان «مكسيكو ليندو يي كويريدو»، أو «المكسيك جميلة ومحبوبة». انطلقت الأغنية في المكسيك وانتشرت بمختلف أرجاء أميركا اللاتينية. تقول كلمات الأغنية التي تصاحبها إيقاعات من الغيتار كثيراً ما تُدمع مآقي أبناء المكسيك لدى سماعها: «أغني للبراكين والسهول والزهور التي تشبه تمائم حبي». وتعتبر عبارة «المكسيك جميلة ومحبوبة» من أكثر العبارات التي تتردد أصداؤها باستمرار في أذهان من سعدوا بالاستماع لهذه الأغنية الرائعة. وسرعان ما أصبحت الأغنية بمثابة دعوة لزيارة هذه البلاد المعروفة بثرائها الثقافي وتنوعها الجغرافي.

اتسمت السنوات العشر الأخيرة من عمر قارة أميركا اللاتينية بقدر كبير من الاضطراب والفوضى، ورغم ذلك كان عقداً امتاز بالتحول في المشهد العام لأحوال القارة، وكانت وتيرة ومقدار التغيير الذي شهدته القارة مثيراً للدهشة، وربما الإعجاب، لدرجة دفعت مايكل ريد إلى إعادة إصدار نسخة جديدة، منقحة ومزيدة، من كتابه «القارة المنسية: التاريخ الجديد لقارة أميركا اللاتينية»، الذي ألفه عن تلك المنطقة عام 2007. وهذا الإصدار الأخير من كتاب ريد، الخبير في شؤون أميركا اللاتينية لدى مجلة «الإيكونوميست»، لا يتعلق فقط بشؤون التأريخ أو الاقتصاد، وإنما هو عبارة عن دليل أساسي يساعد القراء والمهتمين على تفهم هذه القارة مترامي

حذرني الشيف جوان مانويل برينتوس من أن الدخان سيتصاعد من الآيس كريم الذي سيقوم بإعداده أثناء إجراء اللقاء الصحافي الذي بين أيديكم الآن. آيس كريم مدخن؟ أثارت الفكرة في رأسي ذلك النوع من الأسئلة التي لا إجابة لها، ولم أستطع حتى تخيل صورة ما يقوم بإعداده. وبعد ذلك بدقائق معدودة، تصاعد الدخان من الآيس كريم بالفعل وقام الشيف بنفخه أمامي.

يُعرف عن دولة بنما، الواقعة في أميركا الوسطى، خارج المنطقة اسم قناة بنما. وتعتبر هذه القناة من أبرز الأعمال التجارية نجاحا في البلاد، كما أنها تلعب دورا حيويا في التجارة العالمية، إذ تربط المحيطين الهادي بالأطلسي، وفي عام 2016 عبر ما يقرب من 330 طنا من البضائع والسلع خلال هذه القناة. وتعد بنما سيتي، عاصمة البلاد من المدن الحديثة وتضم كثيرا من ناطحات السحاب والمباني الجديدة التي لا تزال قيد الإنشاء.