أطعمة صحية

تُحضَّر قهوة الكركم ببساطة عبر إضافة الكركم إلى القهوة. ورغم محدودية البحوث حول هذا المشروب، فإن كلا المكونين له فوائد صحية مدروسة جيداً.

يُعتبر كل من الموز والكيوي مصدرين جيدين للبوتاسيوم، إلا أن الموزة الواحدة تحتوي على كمية أكبر من البوتاسيوم في الحصة الواحدة.

المكسرات سهلة الحمل، مغذية، ومتعددة الاستخدامات؛ ما يجعلها الخيار الأمثل لوجبة خفيفة سريعة أو مكوناً صحياً في وصفات الطعام.

قال موقع فيري ويل هيلث إن مضادات الأكسدة تعمل على تحييد الجذور الحرة

قال موقع «نيوز ميديكال» إن الليثيوم عنصر طبيعي موجود في الطعام والماء والبيئة، وتُبرز الدراسات الحديثة دوره المحتمل مغذياً ذا آثار وقائية للأعصاب.

توصَّلت دراسة جديدة إلى أنَّ تناول الجبن مرة واحدة على الأقل أسبوعياً قد يساعد على تقليل فرص الإصابة بالخرف.

يحدث إمساك السفر، أو إمساك العطلة، يحدث عندما تجد نفسك فجأة غير قادر على التبرُّز، وفقاً لجدولك المعتاد، سواء ليوم أو يومين أو أكثر.

تُعتبر وجبة الإفطار مفتاحاً لنتائج أفضل في إنقاص الوزن، إذا اخترت الأطباق المناسبة.

يحاول الكثير من الناس الحصول على 8 ساعات نوم متواصلة ليلياً، بهدف تعزيز نشاطهم وأخذ الراحة الجسدية والعقلية الضرورية لبداية يوم جديد مفعم بالحيوية.

يُعد فيتامين «د» والكالسيوم من أهم ركائز علاج مرضى هشاشة العظام الذي عادة ما يصيب البالغين ويؤثر على أنماط حياتهم.

يدعم تناول الطعام بعد التمارين الرياضية تعافي العضلات، ويُساعدك أيضاً على بناء العضلات، وتعزيز القدرة على التحمل، وتحقيق أهدافك في اللياقة البدنية.

مع أن البيض صحي بطبيعته، فإن طريقة طهيه تؤثر على قيمته الغذائية وكمية السعرات الحرارية التي يحتويها.

أُشيد مؤخراً بجزيء صغير يُحتمل أن يُعزز طول العمر ويُكافح بعض الأمراض، لكن الخبراء يدعون أيضاً إلى إجراء المزيد من الأبحاث حوله.

ينصح أخصائيو التغذية بإضافة قشور البصل إلى الحساء أو طحنها لاستخدامها في وصفات أخرى تعزز القيمة الغذائية.

القرنفل مكوّن شائع الاستخدام في تحضير الأطباق لإضافته نكهة مميزة ورائحة منعشة.

هناك العديد من الأسباب التي قد تدفعك للشعور الدائم بالبرد، بما في ذلك الأمراض المزمنة، وانخفاض وزن الجسم، واختلال التوازن الهرموني، وفقر الدم.

قال موقع «فيري ويل هيلث» إن الجمبري غنيّ بالبروتين ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، ومن فوائد تناوله تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب

كشفت دراسة جديدة أن هناك مركباً نباتياً موجوداً في قشور التفاح وأوراق الجوافة والتين قد يحل محل المضادات الحيوية في علاج أمراض اللثة.

أصبح شاي الكومبوتشا مشروباً شائعاً في السنوات الأخيرة، ومع أن ذلك قد يبدو صيحة جديدة، لكن الكومبوتشا له تاريخ أقدم بكثير.

نشأ شاي الفقاعات، المعروف أيضاً باسم «بوبا» أو شاي الحليب اللؤلؤي، بتايوان في ثمانينات القرن الماضي، ويُصنع عادة من الشاي والحليب، وبالطبع لآلئ التابيوكا.

بدأت شركة «كوكاكولا» ببيع مشروباتها الغازية المُضاف إليها قصب السكر في الولايات المتحدة، بعد أن طالب الرئيس الأميركي دونالد ترمب بذلك.

يحاول الكثير من الأشخاص التخلص من عادة شرب القهوة لبدء يومهم، أو لمتابعة أعمالهم وسط أسلوب الحياة السريع الذي يعيشه معظمنا.

يبذل كثيرون جهوداً كبيرة لإخفاء الشيب، لكن خبراء التجميل يقولون إن أحد مضادات الأكسدة القوية قد يساعد في إيقاف هذا التغير في اللون قبل ظهوره.

يُستخدم الثوم على نطاق واسع في الطهي، لمذاقه المميز، وفوائده الصحية المعروفة، قد يكون تناول الثوم يومياً خطوة جيدة.