لماذا أصبح «زيت الزيتون» المُنتج الأكثر سرقة في محال البقالة الإسبانية؟

يُطلق عليه اسم «الذهب السائل»

زجاجات زيت الزيتون مربوطة بأقفال على الرفوف (رويترز)

أصبح زيت الزيتون المُنتج الأكثر سرقة في محلات السوبر ماركت في مناطق إسبانية تغطي نحو نصف مساحة البلاد، وفقاً لأرقام نشرتها شركة أمن مؤخراً. ويأتي ذلك مع ارتفاع الأسعار بعد أن ضرب الجفاف الحارق في جنوب البلاد العام الماضي محصول الزيتون.

وتقوم العصابات الإجرامية المنظمة بسرقة الزيت، الذي يطلق عليه اسم «الذهب السائل»، لإعادة بيعه بعد ذلك، وفقاً لروبن نافارو، رئيس سلسلة سوبر ماركت «تو سوبر» التي تدير 30 متجراً في إقليم الأندلس الإسباني.

وقال نافارو: «لقد أصبح زيت الزيتون منتجاً مثالياً بالنسبة لهم لسرقته»، وفق ما نقلته شبكة «سكاي نيوز» البريطانية.

وأصبح سعر لتر زيت الزيتون عالي الجودة 14 يورو (نحو 15.3 دولار)، بعد أن كان سعره أقل من 5 يوروات (5.5 دولار) قبل أربع سنوات.

وتعد إسبانيا أكبر بلد منتج لزيت الزيتون وعادة ما تشتريه العائلات بكميات كبيرة لأغراض الطهي.

وأصبحت محلات السوبر ماركت تقوم بربط زجاجات زيت الزيتون معاً وتضع أقفالاً أيضاً على الرفوف لمنع السرقة.

زجاجات زيت الزيتون مربوطة بأقفال على الرفوف (رويترز)

لكن خوسيه إزكويردو، رئيس المبيعات في سلسلة متاجر «إيروسكي»، قال إن اللصوص أصبحوا يكسرون الأقفال.

بدوره، قال أليخاندرو أليجري، مدير التسويق في شركة الأمن الإسبانية «STC»، إنه «من غير المعتاد رؤية عنصر غذائي أساسي يحتل مرتبة عالية في قائمة المسروقات».

وأضاف لصحيفة «فايننشال تايمز»: «زيت الزيتون هو الوحيد الذي يمكن اعتباره عنصراً أساسياً، أما أنواع المسروقات الأخرى فهي لحم الخنزير والجبن المقدد وشفرات الحلاقة والكحول».

وذكرت الصحيفة أن مزارعي الزيتون والشركات التي تقوم بعصر الزيتون وتحويله إلى زيت، وقعوا أيضاً ضحايا لعمليات السطو، حيث سرق اللصوص عشرات الآلاف من لترات الزيت.