لماذا أصبح «زيت الزيتون» المُنتج الأكثر سرقة في محال البقالة الإسبانية؟https://aawsat.com/%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B1%D9%82/4902121-%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B0%D8%A7-%D8%A3%D8%B5%D8%A8%D8%AD-%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%8F%D9%86%D8%AA%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%83%D8%AB%D8%B1-%D8%B3%D8%B1%D9%82%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D9%85%D8%AD%D8%A7%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%82%D8%A7%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9%D8%9F
لماذا أصبح «زيت الزيتون» المُنتج الأكثر سرقة في محال البقالة الإسبانية؟
يُطلق عليه اسم «الذهب السائل»
زجاجات زيت الزيتون مربوطة بأقفال على الرفوف (رويترز)
مدريد:«الشرق الأوسط»
TT
مدريد:«الشرق الأوسط»
TT
لماذا أصبح «زيت الزيتون» المُنتج الأكثر سرقة في محال البقالة الإسبانية؟
زجاجات زيت الزيتون مربوطة بأقفال على الرفوف (رويترز)
أصبح زيت الزيتون المُنتج الأكثر سرقة في محلات السوبر ماركت في مناطق إسبانية تغطي نحو نصف مساحة البلاد، وفقاً لأرقام نشرتها شركة أمن مؤخراً. ويأتي ذلك مع ارتفاع الأسعار بعد أن ضرب الجفاف الحارق في جنوب البلاد العام الماضي محصول الزيتون.
وتقوم العصابات الإجرامية المنظمة بسرقة الزيت، الذي يطلق عليه اسم «الذهب السائل»، لإعادة بيعه بعد ذلك، وفقاً لروبن نافارو، رئيس سلسلة سوبر ماركت «تو سوبر» التي تدير 30 متجراً في إقليم الأندلس الإسباني.
وقال نافارو: «لقد أصبح زيت الزيتون منتجاً مثالياً بالنسبة لهم لسرقته»، وفق ما نقلته شبكة «سكاي نيوز» البريطانية.
وأصبح سعر لتر زيت الزيتون عالي الجودة 14 يورو (نحو 15.3 دولار)، بعد أن كان سعره أقل من 5 يوروات (5.5 دولار) قبل أربع سنوات.
وتعد إسبانيا أكبر بلد منتج لزيت الزيتون وعادة ما تشتريه العائلات بكميات كبيرة لأغراض الطهي.
وأصبحت محلات السوبر ماركت تقوم بربط زجاجات زيت الزيتون معاً وتضع أقفالاً أيضاً على الرفوف لمنع السرقة.
زجاجات زيت الزيتون مربوطة بأقفال على الرفوف (رويترز)
لكن خوسيه إزكويردو، رئيس المبيعات في سلسلة متاجر «إيروسكي»، قال إن اللصوص أصبحوا يكسرون الأقفال.
بدوره، قال أليخاندرو أليجري، مدير التسويق في شركة الأمن الإسبانية «STC»، إنه «من غير المعتاد رؤية عنصر غذائي أساسي يحتل مرتبة عالية في قائمة المسروقات».
وأضاف لصحيفة «فايننشال تايمز»: «زيت الزيتون هو الوحيد الذي يمكن اعتباره عنصراً أساسياً، أما أنواع المسروقات الأخرى فهي لحم الخنزير والجبن المقدد وشفرات الحلاقة والكحول».
وذكرت الصحيفة أن مزارعي الزيتون والشركات التي تقوم بعصر الزيتون وتحويله إلى زيت، وقعوا أيضاً ضحايا لعمليات السطو، حيث سرق اللصوص عشرات الآلاف من لترات الزيت.
«البحر الأحمر»...3 أفلام تبحر في التاريخ غير البعيدhttps://aawsat.com/%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B1%D9%82/5216732-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AD%D9%85%D8%B13-%D8%A3%D9%81%D9%84%D8%A7%D9%85-%D8%AA%D8%A8%D8%AD%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D8%AE-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B9%D9%8A%D8%AF
«البحر الأحمر»...3 أفلام تبحر في التاريخ غير البعيد
أمير المصري وبيرس بروسنان في «عملاق» (مهرجان البحر الأحمر)
نال الفيلمان العربيان «نجوم الأمل والألم» لسيريل عريس، و«اللي باقي منك» لشيرين دعيبس، استحساناً جيداً من جمهور غفير في اليوم الأول من مهرجان البحر الأحمر (الجمعة)، وكلاهما في المسابقة الرسمية.
يُؤلّف «اللي باقي منك» و«فلسطين 36» ثلاثية من الأفلام الجديدة التي وجّهت اهتمامها، وفي الوقت المناسب، إلى الموضوع الفلسطيني، وتمتد أحداثه إلى ثلاثة أجيال متعاقبة، من عام 1948 حتى سنة 2022.
«نجوم الأمل والألم» مؤلَّف أيضاً من 3 محطات زمنية، ونجد فيه حكاية عاطفية - رومانسية في الأساس، مع خلفيات عن الحرب الأهلية وما بعدها ومصائر البيروتيين خلالها.
فيلم الافتتاح، «عملاق»، يتولّى الإعلان عن أنّه قصّة حياة الملاكم اليمنيّ الأصل نسيم، لكن التركيز في الواقع ينصبّ على شخصية المدرّب براندن (بيرس بروسنان)، ويختار أن يمارس قدراً من عنصرية التفكير حول مَن يستحقّ التركيز عليه أكثر: الملاكم العربيّ الأصل أم المدرّب الأبيض.
جورج كلوني: «أسافر دوماً بالقطار»https://aawsat.com/%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B1%D9%82/5216673-%D8%AC%D9%88%D8%B1%D8%AC-%D9%83%D9%84%D9%88%D9%86%D9%8A-%D8%A3%D8%B3%D8%A7%D9%81%D8%B1-%D8%AF%D9%88%D9%85%D8%A7%D9%8B-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D8%B1
عزز الممثل الأميركي جورج كلوني من صورته فيما يتعلق بالبيئة عن طريق السفر بالقطار، سواء كان ذلك أسفل القنال الإنجليزي إلى لندن أو بين باريس وقصره جنوب فرنسا.
وقال النجم السينمائي (64 عاماً) لنسخة نهاية الأسبوع من صحيفة «فرانكفورتر ألجماينه تسايتونغ» الألمانية: «غالباً ما أستقل القطار بين لندن وباريس، وأسافر بالقطار قطعاً بين إكس-أون- بروفانس وباريس كل أسبوعين».
وأوضح كلوني، الذي أبدى من قبل انحيازه لحماية البيئة: «أسافر دائماً بالقطار».
ويعيش كلوني، الحاصل على جائزتي أوسكار والعديد من الجوائز الأخرى، مع زوجته المحامية الحقوقية أمل كلوني، وابناهما التوأمان إيلا وألكسندر في مزرعة في بروفانس.
وصدر فيلمه «جاي كيلي» على منصة «نتفليكس» الجمعة. ومن بين أشهر أفلامه «أوشنز إليفن» و«سيريانا».
رقصة هندية تلهم الروبوتات تعلّم حركات اليد المعقدة
عرضٌ تجريبيٌّ في المختبر (جامعة ماريلاند)
استخلص باحثون في جامعة ماريلاند الأميركية بمقاطعة بالتيمور (UMBC) العناصر الأساسية لإيماءات اليد الدقيقة التي يستخدمها الراقصون في رقصة «بهاراتاناتيام» الهندية الكلاسيكية، ووجدوا «أبجدية» للحركة أغنى وأكثر ثراء مقارنةً بمسكات اليد الطبيعية.
ووفق دراستهم المنشورة في مجلة «ساينتفيك ريبورتس» (Scientific Reports)، يمكن لهذا العمل أن يُحسّن كيفية تعليم الروبوتات حركات اليد المعقدة، وأن يُوفر للبشر أدوات أفضل للعلاج الطبيعي.
ركّز رامانا فينجاموري، الأستاذ في جامعة ماريلاند بمقاطعة بالتيمور والباحث الرئيسي في هذا العمل، مختبره على فهم كيفية تحكم الدماغ في حركات اليد المعقدة.
ابتكر فينجاموري نهجاً جديداً لاستخلاص العناصر الأساسية من مجموعة واسعة من إيماءات اليد الدقيقة، المسماة «مودرا»، المستخدمة في الرقص الكلاسيكي الهندي لتعزيز عنصر سرد القصص في هذا الإطار الفني.
ويُطور الفريق البحثي حالياً تقنيات «لتعليم» الأيدي الروبوتية أبجديات الحركات وكيفية دمجها لإنشاء إيماءات يد جديدة، وهو ما يُمثل انحرافاً عن الأساليب التقليدية لتعليم الروبوتات تقليد إيماءات اليد، ويتجه نحو أسلوب جديد لكيفية عمل جسم الإنسان ودماغه معاً.
ويختبر الباحثون هذه التقنيات على يد روبوتية مستقلة وروبوت بشري، يعمل كل منهما بطريقة مختلفة ويتطلَّب نهجاً فريداً لترجمة التمثيلات الرياضية للتآزر إلى حركات جسدية.
يقول فينجاموري: «الأبجدية المُشتقة من مودرا أفضل بالتأكيد من أبجدية الفهم الطبيعي لأنها تُظهر قدراً أعلى من البراعة والمرونة».
وأضاف في بيان نُشر الخميس: «عندما بدأنا هذا النوع من الأبحاث قبل أكثر من 15 عاماً، تساءلنا: هل يُمكننا إيجاد أبجدية ذهبية يُمكن استخدامها لإعادة بناء أي شيء؟».
ووفق نتائج الدراسة يمكن استخدام هذا المفهوم لتفكيك تنوع مذهل من الحركات إلى عدد محدود من الوحدات الأساسية.
بحث الفريق عن العناصر الأساسية لحركات اليد وفهرستها (ساينتفيك ريبورتس)
وقبل أكثر من عقد من الزمان، بحث فينجاموري وشركاؤه عن العناصر الأساسية لحركات اليد وفهرستها، بالاعتماد على مفهوم يُسمى التآزر الحركي، إذ يُنسّق الدماغ حركات مفاصل متعددة باليد في آنٍ واحد لتبسيط الحركات المعقدة.
بدأ فينجاموري وطلابه بتحليل مجموعة بيانات تضم 30 مسكة يد طبيعية، تُستخدم لالتقاط أشياء تتراوح أحجامها بين زجاجات المياه الكبيرة وحبات الخرز الصغير.
اختبر الفريق بعد ذلك مدى قدرة التآزرات المستمدة من الإمساك الطبيعي على الجمع لإنشاء حركات يد غير مرتبطة مقارنةً بالتآزرات المستمدة من المودرا. وقد تفوقت التآزرات المستمدة من المودرا بشكل ملحوظ على تآزرات الإمساك الطبيعي باليد، وفق نتائج الدراسة.
يقول بارثان أوليكال، العضو المخضرم في مختبر فينجاموري الذي يسعى حالياً للحصول على درجة الدكتوراه في علوم الحاسوب: «عندما تعرَّفت على مفهوم التآزر، أصبح لدي فضول كبير لمعرفة ما إذا كان بإمكاننا استخدامه لجعل اليد الروبوتية تستجيب وتعمل بطريقة اليد البشرية نفسها».
ويضيف: «لقد كان من دواعي سروري أن أُضيف عملي الخاص إلى جهود البحث، وأن أرى النتائج».
يستخدم الفريق كاميرا بسيطة ونظاماً برمجياً للتعرُّف على الحركات وتسجيلها وتحليلها، وهو ما يُسهم بشكل كبير في تطوير تقنيات فعالة من حيث التكلفة يمكن للناس استخدامها في منازلهم.
في نهاية المطاف، يتصوَّر فينجاموري ابتكار مكتبات من الأبجديات المُخصصة لمهام روبوتية مُحددة، يُمكن استخدامها حسب الاحتياجات، سواءَ كان ذلك إنجاز الأعمال المنزلية اليومية من بينها الطهي أو طيّ الملابس، أو أي شيء أكثر تعقيداً ودقة، مثل العزف على آلة موسيقية.