الملكة تحسم جدلاً حول المربى والكريمة

تقليد بريطاني منذ القرن 11

الملكة إليزابيث - الكعكة بالمربى والكريمة

عندما يتعلق الأمر بالمعجنات (الكعك)، فإن بعض الأمور المتمثلة في عملية «الإتيكيت» أو البروتوكول قد تدخل في جدل كبير للنقاش: هل يجب أن نضع الكريمة أولاً أو المربى أولاً؟
لقد تم تقديم الشاي بالكريمة في المملكة المتحدة منذ القرن 11، ومنذ ذلك الحين ظلت الحجج المحيطة بالترتيب في توزيع الزخارف التقليدية الكريمة أولاً أو المربى.
في حين أن سكان منطقة ديفون ينشرون عادةً الكريم المتخثر أولاً ثم يتبعه المربى، أما تقليد «الكورنيش» في جنوب بريطانيا فهو انتشار المربى أولاً متبوعاً بالكريمة، حسب صحيفة «الإندبندنت» البريطانية.
أخيراً، تم الوضوح حول هذه المسألة، بعد ما تم الكشف عن كيفية أخذ الملكة كعكاتها.
ويقال إن الملكة كانت مثالاً للتقاليد البريطانية، وفقاً لـ«شيف» سابق كان يعمل لدى العائلة المالكة من عام 1982 إلى عام 1993. وكتب دارين ماكغرادي على «تويتر»: «مربى أولاً في حفلات حديقة قصر باكنغهام!»... «كان للملكة دائماً مربى المورمالين محلية الصنع أولاً». وأضاف الشيف والمؤلف في تغريدة لاحقة: «مع كريمة في الأعلى في حديقة قصر باكنغهام في خيمة الشاي الملكية وجميع حفلات الشاي الملكي».