إرشادات طبية للتعامل مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف

ضرورة تفادي ضربة الشمس والإجهاد الحراري

إرشادات طبية للتعامل مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف
TT

إرشادات طبية للتعامل مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف

إرشادات طبية للتعامل مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف

الحديث الصحي الشاغل في هذه الفترة من العام، وفي مناطق واسعة من نصف الكرة الأرضية الشمالي، هو موجات ارتفاع حرارة الأجواء والمعاناة الصحية منها. وكانت المراكز الأميركية لمكافحة الأمراض واتقائها CDC قد حدّثت في الرابع من يوليو (تموز) إرشاداتها حول التعامل مع الأجواء الحرة في فصل الصيف، وذلك تحت عنوان «حافظ على برودتك في الأجواء المناخية الحارة» وذلك بالتعاون مع المركز الوطني للصحة البيئية NCEH.
وتجمع المصادر الطبية على أن اجتماع ارتفاع حرارة الأجواء مع كل من: ارتفاع نسبة الرطوبة وممارسة الإجهاد البدني، هو السبب الرئيسي في ارتفاع احتمالات الإصابة بالتأثيرات الصحية السلبية لارتفاع الحرارة المناخية. وقالت المراكز في نشرتها العلمية: «الآن هو الوقت للتحضير لارتفاع الحرارة الذي يتسبب بوفاة مئات الناس في كل عام، والارتفاع الشديد في الحرارة كان السبب وراء وفاة نحو سبعة آلاف وخمسمائة شخص بالولايات المتحدة خلال الفترة ما بين 1999 و2010. ورغم أن الوفيات والأمراض المرتبطة بارتفاع الحرارة يُمكن تفاديها إلاّ أن الناس لا يزالون يموتون بسبب ذلك في كل عام».
التبريد الذاتي
ويتأثر الجسم البشري بشكل سلبي بارتفاع الحرارة حينما لا يستطيع الجسم أن يقوم بعملية التبريد الذاتي، وهي العملية التي تعتمد بالدرجة الأولى على إفراز كميات من العرق على سطح الجلد، ثم حصول عملية تبخر هذه الكمية من السوائل عن سطح الجلد كي تسحب معها الحرارة المتراكمة في الجسم، وبالتالي يبرد الجسم. ومع هذا، ثمة عوامل متعددة تُقلل وتُعيق إتمام عملية التبريد الذاتي هذه، وبالتالي يُصبح الجسم عُرضة للانتكاسات الصحية السلبية.
وتلخص المراكز الأميركية لمكافحة الأمراض واتقائها تلك الظروف بقولها إن «العناصر المهمة التي تُؤثر بشكل سلبي على قدرات الجسم في تبريد نفسه في الأجواء الحارة هي:
- ارتفاع نسبة الرطوبة في الهواء. وهو ما يُعيق عملية تبخر سائل العرق وبالتالي حبس الحرارة في الجسم.
- عوامل فردية: كالتقدم في العمر أو صغر العمر، والسمنة، ووجود حمى بالجسم، والإصابة بأمراض القلب، ووجود أمراض نفسية، وضعف عمل جهاز الدورة الدموية، والتعرض لحروق الشمس، وتناول بعض أنواع من الأدوية، وشرب الكحول، كلها عوامل تُقلل من قدرات عمل نظام التبريد الذاتي للجسم».
وفي الأجواء الرطبة ولدى الأشخاص الذين لديهم عوامل ترفع من احتمالات تضررهم بارتفاع حرارة الأجواء، فإن الاهتمام بشرب كميات كافية من الماء خطوة أساسية، والحرص على توفر مكيف الهواء والوجود في أي أماكن باردة هو خطوة أخرى مهمة، وتقليل الخروج إلى خارج المنزل هو خطوة ثالثة مهمة، وتخفيف ممارسة النشاط البدني ما أمكن في تلك الأجواء الحارة هو خطوة رابعة مهمة. وتُضيف المراكز قائلة: «على الجميع اتخاذ هذه الخطوات لمنع الإصابة بالأمراض المرتبطة بارتفاع الحرارة».
ضربة الشمس
وتعتبر ضربة الشمس الأشد خطورة من بين الأمراض المرتبطة بارتفاع الحرارة، وتحصل عندما يفقد الجسم القدرة على ضبط حرارة الجسم، وبالتالي ترتفع حرارة الجسم بشكل سريع وتتعطل آلية إفراز العرق، وتصبح سلامة حياة الجسم مهددة. وترافقها عدة أعراض من أهمها ارتفاع حرارة الجسم مع جفاف الجلد وعدم إفراز العرق وتسارع النبض وضعف النبض والشعور بالدوخة، والصداع النابض أو الشعور بصداع الاهتزاز Throbbing Headache، والتشويش الذهني وربما فقدان الوعي. وضربات الشمس التي تتطلب معالجة إسعافية سريعة ودون تأخير، تختلف عن حالة الإجهاد الحراري، والتي فيها تتطور الحالة عبر عدة أيام من التعرض للحرارة الشديدة مع عدم الحرص على إعادة التوازن في السوائل والمعادن والأملاح بالجسم، خصوصا لدى كبار السن ومنْ لديهم أمراض في القلب أو الذين يعملون في الأجواء الحارة. وفي حالات الإجهاد الحراري تختلف الأعراض، وتشمل زيادة التعرق والشحوب وآلام العضلات والشعور بالتعب وسهولة الإعياء والصداع والغثيان وربما يصل الحال إلى الإغماء.
أنشطة الأطفال البدنية
ولتلبية الاحتياج الصحي والترفيهي للأطفال في ممارسة الأنشطة الرياضية البدنية وفي الوقت نفسه العمل على حمايتهم من التأثيرات الصحية السلبية للأجواء الحارة، أصدرت الأكاديمية الأميركية لطب الأطفال إرشاداتها حول ممارسة الأطفال للأنشطة الرياضية البدنية. وتذكر الأكاديمية أن جسم الأطفال لا يقوى على التكيف عند ممارسة الأنشطة الرياضية في الأجواء المناخية الحارة، وذلك لأسباب فسيولوجية حيوية وأسباب بنيوية في أجسامهم، وذلك بالمقارنة مع قدرة جسم البالغين على التكيف فيها. وهو الأمر الذي يُؤثر بدرجات متفاوتة، وقد تكون شديدة، على قدرات أدائهم البدني وعلى حفاظهم على سلامة صحتهم. وتؤكد الأكاديمية أن بالإمكان منع حصول تلك الاضطرابات المرضية الناجمة عن حرارة الأجواء، وهو ما يتطلب من المدرسين والمدربين والوالدين أن يكونوا على علم ودراية بالمخاطر المحتملة لممارسة الرياضة المجهدة في الأجواء الحارة والأجواء الرطبة، كي يتخذوا الوسائل التي تمنع أطفالهم من الإصابة بتلك الاضطرابات الصحية المحتملة. وبشيء من التفصيل، ثمة فروق فيما بين جسم الأطفال وجسم البالغين بالنسبة للتعامل مع ارتفاع حرارة الأجواء وقدرات الجسم على تبريد نفسه، ومنها:
- لدى الأطفال زيادة في «نسبة مساحة سطح الجسم مقارنة بالوزن» Surface Area - To - Body Mass Ratio وذلك بالمقارنة مع البالغين، وهذه الزيادة في النسبة تُؤدي إلى سهولة تجمّع الحرارة في جسم الطفل عند ممارسة الرياضة في الأجواء الحارة.
- أجسام الأطفال تنتج كمية كبيرة من الحرارة عند ممارسة المجهود البدني، وذلك بالمقارنة مع البالغين.
- سعة قدرة إفراز العرق Sweating Capacity بكمية كافية لتبريد الجسم هي أقل لدى الأطفال مقارنة بالبالغين، ما يُؤدي إلى سهولة احتباس كميات كبيرة من الحرارة داخل جسم الطفل عند وجوده في الأجواء الحارة وممارسته للأنشطة البدنية الرياضية آنذاك. وتشير مصادر طب الأطفال إلى أن قدرة التحمل لدى الأطفال تبدأ بالنقص حينما تبلغ درجة حرارة الهواء 35 درجة مئوية، وأنه كلما ارتفعت قلت بشكل أكبر القدرة لديهم. وهناك أيضاً عامل الرطوبة، وكلما زادت نسبة الرطوبة مع زيادة الحرارة تناقصت قدرة سائل العرق على تبريد الجسم لأن الرطوبة العالية تعيق نشاط تبخر العرق عن سطح الجلد، ومعلوم أن عملية التبخر هي التي تسحب معها الحرارة وبالتالي تبرد الجسم، وفي أجواء الرطوبة العالية يقل التبخر ويقل سحب الحرارة من الجسم. والإشكالية المُضافة مع الأطفال هي أنهم لا يشربون الكميات اللازمة من الماء ولا يُقبلون على ذلك أثناء ممارستهم للأنشطة الرياضية.
* استشارية في الباطنية

أنواع مختلفة لأمراض الحرارة

> تذكر المراكز الأميركية لمكافحة الأمراض واتقائها أن الجسم عادة يبرد نفسه عن طريق إفراز العرق من خلال الغدد العرقية المنتشرة على سطح الجلد. وخلال الطقس الحار، خصوصا مع ارتفاع نسبة الرطوبة في الهواء، فإن التعرّق فقط ليس كافياً لتبريد الجسم. ولذا يُمكن لدرجة حرارة الجسم أن ترتفع إلى مستويات خطيرة على سلامة الحياة وعلى سلامة أداء الأعضاء المهمة بالجسم لوظائفها الحيوية، وبالتالي يمكن أن تتطور إلى أحد أنواع الحالات المرضية المرتبطة بـ«مرض الحرارة» Heat Illness.
وتحدث معظم أمراض الحرارة نتيجة للبقاء في الأجواء الحارة لمدة طويلة جداً، سواء كانت تلك الأجواء الحارة داخل المنزل أو خارجه. ومما يرفع من احتمالات الإصابة بأحد أنواع «مرض الحرارة» هو ممارسة الشخص للكثير من الجهد البدني بطريقة غير ملائمة لعمره أو حالته الصحية العامة. وكبار السن والأطفال الصغار والمرضى ومن لديهم زيادة في الوزن، هم الأكثر عرضة لهذه المخاطر الصحية لارتفاع درجة حرارة الأجواء.
ومما يُمكن أن يُساعد في تخفيف التأثيرات الصحية السلبية لارتفاع حرارة الأجواء هو الحرص على تقليل المدة الزمنية التي يضطر المرء فيها للبقاء في تلك الأجواء الساخنة، والحرص كذلك على شرب السوائل للعمل على منع حصول حالة الجفاف في الجسم، وأيضاً لإعادة التوازن الطبيعي للأملاح والمعادن التي يفقدها المرء مع سائل العرق.
وتشمل الأمراض المرتبطة بالحرارة:
1- ضربة الشمس Heatstroke، وهي مرض يهدد الحياة حيث قد ترتفع درجة حرارة الجسم فوق 106 درجة فهرنهايت (41 درجة مئوية) في دقائق. وتشمل الأعراض جفاف الجلد وتسارع نبض القلب والشعور بالدوخة.
2- الإجهاد الحراري Heat Exhaustion، وهو مرض يمكن أن يسبق ضربة الشمس. وتشمل أعراضه التعرق الكثيف والتنفس السريع وسرعة النبض وضعف النبض القلبي.
3- تشنجات الحرارة Heat Cramps، وهي آلام العضلات أو تشنجات التي تحدث أثناء ممارسة التمارين الرياضية أو المجهود البدني الشديد في تلك الأجواء الحارة.
4- الطفح الحراري Heat Rash، وهو تهيج في الجلد نتيجة حصول التعرّق المفرط.

ممارسة الأطفال للرياضة في الأجواء الحارة

> تلخص الأكاديمية الأميركية لطب الأطفال إرشاداتها حول ممارسة الأطفال للرياضة البدنية في الأجواء الحارة ضمن خمسة عناصر، هي:
- تقليل مدة ممارسة الدرجة الشديدة من المجهود البدني إلى أقل من ربع ساعة، خاصة عند ارتفاع نسبة الرطوبة أو ارتفاع كمية التعرض لأشعة الشمس أو ارتفاع درجة حرارة الأجواء.
- التدرج في زيادة مدة ممارسة الرياضة البدنية عند الانتقال حديثا إلى مناطق حارة أو مرتفعة الرطوبة، أي إلى حين تعود جسم الطفل أو المراهق عليها وذلك خلال فترة 10 أيام على أقل تقدير.
- الحرص على إرواء جسم الطفل بشرب الماء قبل البدء في ممارسة الرياضة، والحرص كذلك على تكرار شرب الماء خلال ممارسة الرياضة، حتى لو لم يشعروا بالعطش وحتى لو تطلب الأمر إجبارهم. وتحديدا شرب 150 مليلترا من الماء البارد نسبيا في كل 20 دقيقة للأطفال دون وزن 40 كيلوغراما، و250 مليلترا للأطفال أو المراهقين دون وزن 60 كيلوغراما.
- الحرص على ارتدائهم ملابس خفيفة الوزن وذات ألوان فاتحة، ومصنوعة من أقمشة تمتص الرطوبة وتسهل خروج العرق وتبخره. واستبدال ملابسهم حال ابتلالها أو تشبعها بالعرق.
- بدلاً عن استخدام ترمومتر قياس الحرارة، اعتماد استخدام قياس أجهزة «درجة حرارة البصيلة الرطبة الكروية» WBGT في ملاعب الأطفال والمراهقين. وهي الأجهزة التي تعطي مؤشر قياس عدد من العناصر ذات الأهمية في تقييم قدرات الجسم على التعامل مع ارتفاع الحرارة والتعرض لأشعة الشمس، ومنها درجة إجهاد حرارة الطقس ودرجة نسبة الرطوبة ومقدار نسبة الأشعة الشمسية. وبلوغ المؤشر رقم 29 فما فوق يعني ضرورة منع الأطفال والمراهقين من ممارسة الرياضة في تلك الأحوال.



مغذيات ومكملات تساعد جسمك على امتصاص الكالسيوم

الحليب من أفضل المشروبات لدعم صحة العظام وتقويتها لأنه غني بالكالسيوم والبروتين وفيتامين «د - D» (بيكسباي)
الحليب من أفضل المشروبات لدعم صحة العظام وتقويتها لأنه غني بالكالسيوم والبروتين وفيتامين «د - D» (بيكسباي)
TT

مغذيات ومكملات تساعد جسمك على امتصاص الكالسيوم

الحليب من أفضل المشروبات لدعم صحة العظام وتقويتها لأنه غني بالكالسيوم والبروتين وفيتامين «د - D» (بيكسباي)
الحليب من أفضل المشروبات لدعم صحة العظام وتقويتها لأنه غني بالكالسيوم والبروتين وفيتامين «د - D» (بيكسباي)

هناك مغذيات معينة يمكن أن تساعد في تعزيز امتصاص الكالسيوم في الجسم. فالحصول على ما يكفي من فيتامين «د» والمغنيسيوم يضمن أن يتمكن الكالسيوم من أداء وظيفته بفعالية.

ما هي المغذيات التي تعزز امتصاص الكالسيوم؟

فيتامين «د»

فيتامين «د» ضروري لامتصاص الكالسيوم في الأمعاء. ومن دونه، لا يستطيع الكالسيوم أداء وظيفته بفعالية. وعدم الحصول على ما يكفي من الكالسيوم وفيتامين «د» يمكن أن يؤدي إلى ضعف العظام وزيادة خطر الكسور، وفقاً لموقع «فيري ويل هيلث».

تشير بعض الأبحاث إلى أن تناول مكملات الكالسيوم وفيتامين «د» معاً قد يساعد في تحسين كثافة المعادن في العظام لدى كبار السن. ومع ذلك، من الأفضل دائماً السعي للحصول على ما يكفي من هذه المغذيات من الطعام أولاً.

المغنيسيوم

يساعد المغنيسيوم الجسم على استخدام الكالسيوم وامتصاصه. فهو يلعب دوراً في نقل الكالسيوم عبر أغشية الخلايا، ويساعد جسمك على تحويل فيتامين «د» إلى شكله النشط، وهو أمر مهم لامتصاص الكالسيوم وصحة العظام.

كيف تحصل على ما يكفي من فيتامين «د»؟

يمكن إنتاج فيتامين «د» في الجسم من خلال التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية، لكن لا تزال هناك حاجة إلى فيتامين «د» إضافي من النظام الغذائي لضمان تلبية الاحتياجات. وتتراوح احتياجات البالغين من فيتامين «د» بين 600 و800 وحدة دولية (IU) يومياً.

تشمل المصادر الغذائية لفيتامين «د»: الأسماك (التراوت، السلمون، السردين، والتونة) المشروم، البيض، الحليب، والحبوب المدعمة بفيتامين «د».

ورغم أن اتباع نهج يعتمد على الطعام أولاً هو الأفضل دائماً، فقد تحتاج إلى تناول مكملات فيتامين «د» إذا كنت تعاني من نقص فيه. وتشمل الفئات الأكثر عرضة لخطر النقص: المصابين بعدم تحمل اللاكتوز، والمصابين بحساسية الحليب، ومن يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً، وأي شخص لديه تعرض محدود لأشعة الشمس، والأشخاص ذوي البشرة الداكنة، لأن الميلانين يحجب أشعة الشمس فوق البنفسجية من النوع B، وهي ضرورية لتصنيع فيتامين «د»، والأشخاص الذين لديهم امتصاص محدود للدهون (داء كرون، التليف الكيسي، وسوء امتصاص الدهون) أو امتصاص محدود لفيتامين «د» في الأمعاء (تاريخ من استئصال الأمعاء أو جراحة تحويل مسار المعدة).

تتوفر مكملات فيتامين «د» في شكلين: فيتامين «د 2» وفيتامين «د 3». وكلا الخيارين يرفع مستويات فيتامين «د» في المصل. ومع ذلك، فإن فيتامين «د 3» يرفع مستويات المصل بدرجة أكبر ويحافظ على تلك المستويات لفترة أطول.

كيف تحصل على ما يكفي من المغنيسيوم؟

المغنيسيوم مغذٍّ أساسي. وتتراوح احتياجات البالغين بين 310 و420 مليغراماً يومياً.

تشمل المصادر الغذائية للمغنيسيوم:

  • البذور: بذور اليقطين وبذور الشيا.
  • المكسرات: اللوز والكاجو والفول السوداني وزبدة الفول السوداني.
  • الخضراوات: السبانخ والبروكلي والجزر.
  • البقوليات: الفاصولياء السوداء وفول الصويا والفاصولياء الحمراء.
  • الحبوب الكاملة: الأرز البني والحبوب المدعمة والشوفان وخبز القمح الكامل.
  • الفواكه: الموز والأفوكادو والتفاح.

يتوفر المغنيسيوم في شكل مكملات كأكسيد المغنيسيوم أو سترات المغنيسيوم أو كلوريد المغنيسيوم. ويُستخدم المغنيسيوم أيضاً في بعض الأدوية الأخرى، مثل الملينات أو مضادات الحموضة.

لماذا الكالسيوم مهم وكيف تحصل عليه؟

الكالسيوم هو المعدن الأكثر وفرة في الجسم. وهو مهم للعديد من وظائف الجسم، بما في ذلك: بنية العظام والأسنان وقوتها، وظيفة العضلات والأعصاب، وظيفة الأوعية الدموية، وإطلاق بعض الهرمونات.

يحتاج معظم البالغين إلى 1000 - 1200 مغ يومياً. ويمكن العثور على الكالسيوم:

  • بشكل طبيعي في بعض الأطعمة (مثل حليب البقر والزبادي والجبن والسردين والسلمون والخضراوات الورقية الخضراء).
  • مضافاً إلى بعض الأطعمة (مثل حليب النبات المدعم بالكالسيوم وعصير البرتقال وحبوب الإفطار).
  • متوفراً كمكملات (غالباً ككربونات الكالسيوم أو سترات الكالسيوم).

من قد يحتاج إلى مكملات الكالسيوم؟

ينبغي دائماً مناقشة المكملات مع طبيبك حتى تتمكنا من تقييم الفوائد والمخاطر معاً، بما يتناسب مع احتياجاتك الخاصة. ويمكن لمقدم الرعاية الصحية أو اختصاصي التغذية المسجل مساعدتك في تحديد المكمل الأنسب لك والتوصية بالجرعة المناسبة.


أفضل مشروب بعد العشاء للحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم

اختبار نسبة السكر في الدم لمريض بالسكري (رويترز)
اختبار نسبة السكر في الدم لمريض بالسكري (رويترز)
TT

أفضل مشروب بعد العشاء للحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم

اختبار نسبة السكر في الدم لمريض بالسكري (رويترز)
اختبار نسبة السكر في الدم لمريض بالسكري (رويترز)

قال موقع «فيري ويل هيلث» إن مستوى السكر في الدم يرتفع عادةً بعد تناول الطعام، وتعتمد درجة هذا الارتفاع على نوع وكمية الأطعمة التي تناولتها، «ومع ذلك، فإن ما تشربه بعد وجبتك الرئيسية يمكن أن يؤثر أيضاً على مستوى السكر في دمك بعد العشاء».

ووفقاً للموقع، فإن الماء يظل الخيار الأمثل للحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم بعد الوجبات، رغم وجود خيارات أخرى يمكن إدراجها ضمن روتينك اليومي.

ويُعدّ الماء الخيار الأمثل دون منازع للحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم، سواء أكان بعد العشاء أم في أي وقت آخر من اليوم.

وتوصي «جمعية السكري الأميركية» بأن يختار المصابون بالسكري، وكذلك الأشخاص المعرضون لخطر الإصابة به، الماءَ بدلاً من المشروبات الأخرى، كما تنصح هذه التوجيهات بالاستبدال بالمشروبات المحلاة بالسكر مثل العصائر والمشروبات الغازية، الماء أو المشروبات منخفضة السعرات الحرارية أو الخالية منها تماماً.

وبشكل أكبر تحديداً، تؤكد التوجيهات أن الماء يجب أن يكون المشروب الأساسي. أما بالنسبة إلى من يرغبون في بديل آخر غير الماء العادي، فإن الخيار الأفضل التالي هو المشروبات الخالية من السعرات الحرارية.

ولجعل الماء أعلى جاذبية، يمكنك إضافة قطع من الفاكهة أو الخيار إليه، أو اختيار المياه الغازية أو المُنَكّهة الخالية من السعرات الحرارية، كما يمكنك إضافة أعشاب مثل النعناع، ​​أو تحضير مكعبات ثلج منكهة عن طريق وضع التوت في قوالب الثلج قبل تجميدها.

وقد ترغب أحياناً في تناول شيء آخر غير الماء. إليك بعض الخيارات الأخرى للمشروبات التي يمكن تناولها بعد العشاء، وتأثير كل منها على مستوى السكر في الدم:

الشاي

يمكن أن يكون الشاي خياراً جيداً بعد العشاء، ولكن يُنصح باختيار الأنواع غير المحلاة. تتوفر أصناف متنوعة من الشاي، سواء أكانت تحتوي الكافيين أم خالية منه، ويمكنك تناولها ساخنة أو باردة.

وتوخَّ الحذر بشأن ما تضيفه إلى الشاي (الأمر نفسه ينطبق على القهوة) فالسكر - حتى الأنواع التي تبدو طبيعية مثل العسل - يحتوي كربوهيدرات قد ترفع مستوى السكر في دمك.

وتوصي «الجمعية» باختيار أنواع الشاي الخالية من الكافيين، سواء أكان شاياً أسود أم أخضر أم ​​عشبياً أم بنكهة الفواكه، مع إمكانية إضافة مكعبات ثلج تحتوي قِطعاً من الفاكهة لإضفاء نكهة جديدة.

مشروبك المعتاد سواء القهوة والشاي يمكن أن يؤثر في صحة عظامك (رويترز)

القهوة

قد تحتوي مشروبات القهوة الجاهزة - سواء أكانت تلك التي تُباع في المقاهي أم المعبأة في زجاجات - كمياتٍ كبيرةً من السكر والكربوهيدرات التي ترفع مستوى السكر في الدم؛ ومع ذلك، فإنه يمكنك إعداد قهوتك بطريقة تجعلها منخفضة السعرات الحرارية وقليلة السكر.

ويمكنك تجربة القهوة السوداء السادة، وإضافة نكهات غير مُحلّاة - مثل القرفة أو جوزة الطيب - أو استخدام شرابٍ مُنكّهٍ خالٍ من السكر.

ويمكنك الاستمتاع بمشروبك ساخناً، أو بارداً مع الثلج، وإذا كنت تتناول القهوة بعد العشاء، فمن الأفضل اختيار النوع الخالي من الكافيين حتى لا يؤثر ذلك على جودة نومك.

الحليب وبدائله النباتية

يُعدّ الحليب مصدراً جيداً للبروتين والكالسيوم وفيتامين «د»، وهو مفيد لصحة العظام. يمكن لإضافة القليل من الحليب إلى الشاي أو القهوة أن يمنحهما نكهة مميزة وقواماً كريمياً، لكن إذا استخدمت كميات أكبر، فعليك الانتباه إلى السعرات الحرارية والكربوهيدرات، خصوصاً إذا كنت تراقب مستوى السكر في دمك.

وتوصي «الجمعية» باختيار الحليب قليل الدسم أو خالي الدسم، بشرط ألا يحتوي نكهات أو سكريات مضافة. وثمة خيار آخر يتمثل في اختيار الأنواع غير المُحلّاة من بدائل الحليب النباتية، مثل حليب الصويا أو اللوز أو الشوفان.

وقال الموقع إن هناك مشروبات ينبغي تجنبها للحفاظ على توازن مستوى السكر في الدم، مثل المشروبات الغازية، حيث تحتوي كميات كبيرة من السكر؛ مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر بالدم. أما المشروبات الغازية المخصصة للحِمْيات (الدايت)، فيمكن عَدّها خياراً أفضل، بشرط تناولها باعتدال.

وقد أظهرت الأبحاث أن الاعتماد على هذه المحليات بدلاً من السكر يمكن أن يقلل من تناول السعرات الحرارية والكربوهيدرات دون التأثير بشكل ملحوظ على مستويات السكر في الدم.

ومن البدائل الأخرى للمشروبات الغازية العادية: المياه الغازية المنكهة وغير المحلاة.

عصائر الفاكهة

لا تُعدّ عصائر الفاكهة خياراً مثالياً لتناولها بعد العشاء إذا كنت تسعى للحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم.

ومع ذلك؛ فإذا كنت ترغب في الحصول على بعض النكهة دون التأثير المرتبط بالسكر، فيمكنك إضافة القليل من عصير الفاكهة إلى مياه غازية خالية من السعرات الحرارية.

وإذا قررت تناول عصير الفاكهة، فاختر عصيراً طبيعياً بنسبة 100 في المائة دون إضافة سكر، واكتفِ بكميات صغيرة. يُفضل أيضاً تناول العصير إلى جانب أطعمة تحتوي البروتين أو الدهون الصحية؛ للمساعدة على إبطاء ارتفاع مستوى السكر في الدم.

ومن الخيارات الممتازة الأخرى تناول الفاكهة الكاملة بدلاً من شرب عصيرها؛ إذ تسهم ألياف الفاكهة الكاملة في زيادة الشعور بالشبع وتساعد على ضبط مستويات سكر الدم.


انخفاض التستوستيرون وعمر الرجل... ماذا تكشف دراسة شملت 26 ألف شخص؟

ارتبط انخفاض مستويات التستوستيرون بارتفاع خطر الوفاة بالسرطان في تحليل شمل أكثر من 26 ألف رجل (بيكسلز)
ارتبط انخفاض مستويات التستوستيرون بارتفاع خطر الوفاة بالسرطان في تحليل شمل أكثر من 26 ألف رجل (بيكسلز)
TT

انخفاض التستوستيرون وعمر الرجل... ماذا تكشف دراسة شملت 26 ألف شخص؟

ارتبط انخفاض مستويات التستوستيرون بارتفاع خطر الوفاة بالسرطان في تحليل شمل أكثر من 26 ألف رجل (بيكسلز)
ارتبط انخفاض مستويات التستوستيرون بارتفاع خطر الوفاة بالسرطان في تحليل شمل أكثر من 26 ألف رجل (بيكسلز)

ارتبط انخفاض مستوى هرمون التستوستيرون في الدم بارتفاع خطر الوفاة بالسرطان بنسبة 18 في المائة، وفق دراسة نشرتها مجلة «لانسيت هيلثي لونجيفيتي»، وشملت أكثر من 26 ألف رجل. وتشير النتيجة إلى أن مستويات الهرمون قد تساعد في فهم بعض المخاطر الصحية لدى الرجال مع التقدم في العمر.

ماذا تعني نسبة الـ18 في المائة؟

جمع الباحثون بيانات 11 دراسة تابعت الرجال لمدة خمس سنوات على الأقل. وقسّموا المشاركين إلى خمس مجموعات وفقاً لمستويات التستوستيرون، في بداية المتابعة. وعند مقارنة المستوى الوسطي في المجموعة الأدنى بنظيره في المجموعة الأعلى، كان خطر الوفاة بالسرطان أعلى بنسبة 18 في المائة، بعد أخذ عوامل مثل العمر والتدخين والسكري في الحسبان.

وبدأ خطر الوفاة بالسرطان يرتفع عند مستويات تقل عن 8.6 نانومول لكل لتر. أما خطر الإصابة بالسرطان فبدأ يرتفع عند مستويات أقل، دون 7.3 نانومول لكل لتر.

اعتمد الباحثون على قياسات التستوستيرون في الدم عند بدء المتابعة لدراسة علاقتها بخطر الإصابة بالسرطان والوفاة به (بيكسلز)

ماذا عن سرطان البروستاتا؟

لم يجد الباحثون ارتباطاً بين مستوى التستوستيرون واحتمال الإصابة بسرطان البروستاتا تحديداً. لكنهم رصدوا ارتفاعاً في خطر الإصابة به لدى الرجال الذين كانت لديهم مستويات أقل من الهرمون اللوتيني الذي يحفّز إنتاج التستوستيرون، أو من البروتين الذي يرتبط بالهرمونات الجنسية في الدم.

هل يفيد رفع مستوى التستوستيرون؟

تقترح الدراسة أن انخفاض التستوستيرون قد يكون مؤشراً يستحق مزيداً من البحث. وبما أن الباحثين تابعوا مستويات الهرمون والنتائج الصحية دون التدخل فيها، يبقى سبب الارتباط غير محسوم. ويظل أثر إعطاء التستوستيرون على خطر الوفاة بالسرطان سؤالاً يحتاج إلى دراسات أخرى.