يشهد قطاع المواد الغذائية خلال شهر رمضان الفضيل منافسة في الأسعار لكثرة العرض في المولات والمراكز التجارية، سعيا من التجار للفوز بنصيب كبير من المبيعات لتعويض ضعف وبطء الأسواق منذ بداية العام الحالي، وسط تعافٍ ونشاط ظهر خلال أيام الشهر الفضيل.
واستعد قطاع المواد الغذائية للشهر الفضيل من خلال توفير المواد الأساسية والسلع الرمضانية، على الرغم من وجود ركود ظاهر في حركة الشراء منذ بداية العام الحالي، رغم تراجع واستقرار أسعار غالبية الأصناف مقارنة مع مواسم سابقة.
ويضم قطاع المواد الغذائية في البلاد أكثر من ألف مستورد و1500 تاجر جملة، وأكثر من 13 ألف نقطة بيع للتجزئة تتنوع بين المولات والمراكز التجارية والسوبر ماركت والبقالات.
وقال نقيب تجار المواد الغذائية خليل الحاج توفيق إن حركة الإقبال على شراء المواد الغذائية والأساسية تحسنت في بداية الشهر الفضيل، إلا أنها تراجعت مع دخولنا في النصف الثاني من الشهر المبارك، حيث بدء المستهلك يعد لمستلزمات العيد وما يتبعها، إذ إن معظم العائلات تتوجه إلى الأكل الجاهز والمطاعم والخروج من المنزل.
وأوضح أن هذا السلوك يؤثر على حركة التسوق التي تؤثر على قطاع المواد الغذائية، مشيرا إلى أن هناك عادات أردنية تتعلق بتقديم التهاني في المناسبات التي ستتبع الشهر الفضيل والعيد، من نتائج امتحان الثانوية العامة ونتائج تخريج الجامعات، إضافة إلى العودة للمدارس، حيث يبدأ المواطن يعد العدة ويحسب الأيام القادمة، وبالتالي فإن المصاريف على المواد الغذائية تقل على مستوى الأسرة، الأمر الذي ينعكس على الفاتورة العامة لقطاع الغذاء.
وأكد أن المواطنين والمستهلكين يؤخرون عمليات التسوق والتزود بالمواد الغذائية، وخصوصا شراء المواد الطازجة كاللحوم والدواجن والأجبان، وذلك لضعف القوة الشرائية لديهم.
وقال الحاج توفيق إن حركة شراء المواد الغذائية زادت خلال النصف الأول من شهر رمضان بنسبة وصلت لنحو 20 في المائة، لكنها لم تلامس النشاط الذي تشهده السوق المحلية بالعادة خلال الأيام التي تسبق شهر رمضان.
وأكد نقيب التجار أن المولات والمراكز التجارية الكبرى ومعظم المحال التجارية كثفت من عروضها على المواد الغذائية والأساسية ومستلزمات الشهر الفضيل، وسط استقرار تام للأسعار وتوفر مخزون مريح من مختلف المواد.
كما أشار إلى أن الموردين، سواء كانوا مستوردين للمواد الغذائية أو منتجين محليين، ساهموا بدور كبير في توفير المواد الغذائية والأساسية، وبكميات كبيرة، لافتا إلى وجود أكثر من 100 ألف صنف من السلع الغذائية يتم تداولها بالسوق المحلية، مما يوفر خيارات كثيرة أمام المواطنين والمستهلكين.
على صعيد متصل، أغلقت فرق الرقابة الصحية بأمانة عمان منذ بداية شهر رمضان 101 مؤسسة تجارية مخالفة، وأوقفت 41 أخرى عن العمل، لعدم الحصول على التراخيص اللازمة، وافتقارها للاشتراطات الصحية، والتلاعب في بطاقة البيان.
وبلغت إتلافات الفرق 63 ألفا و348 لترا من العصائر والسوائل المختلفة لعدم صلاحيتها وسوء التحضير، و19 طنا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك البشري.
وبينت المديرة التنفيذية للرقابة الصحية الدكتورة ميرفت المهيرات أن الفرق حررت بنفس الفترة 961 مخالفة صحية تحت بند منع مكاره وحرف وصناعات، ووجهت 551 إنذارا، من خلال 3227 جولة ميدانية تفتيشية، إضافة للتعامل مع 43 شكوى.
وفي سياق متصل، باشرت الفرق إجراءاتها الرقابية المشددة مع بداية النصف الثاني من شهر رمضان على المواد الأساسية اللازمة لصناعة الحلويات بكل أنواعها، وكثفت حملاتها على المخابز ومحلات الحلويات وجميع أنواع الشوكولاته والسكاكر،
وواصلت جهودها الرقابية والمتابعة للمحافظة على صحة وسلامة المواطنين من خلال الجولات التفتيشية على المؤسسات الاستهلاكية والمولات والمطاعم والمطابخ والخيم والمخابز والمستودعات والمخازن التي تقوم بتخزين وبيع المواد الغذائية، إضافة إلى الملاحم والأسواق الشعبية والباعة المتجولين.
وقالت المهيرات إن الأمانة اتخذت ضمن خطتها الرقابية لشهر رمضان إجراءات مشددة للرقابة على صلاحية المواد الغذائية، لا سيما الأصناف التي يزداد الطلب عليها خلال الشهر الفضيل لمنع أي مخالفات صحية.
وتحذر أمانة عمان المواطنين من شراء العصائر المصنعة يدويًا خلال شهر رمضان المبارك، التي تفتقد لشروط التصنيع الآمنة، وزيادة الإقبال على شرائها في رمضان، خصوصا مع ارتفاع درجات الحرارة، ومن أهمها الخروب والعرق سوس والتمر هندي والقمر دين والبرتقال والليمون.
8:30 دقيقه
الأردن: تراجع حركة الشراء للمواد الغذائية مع دخول النصف الثاني من رمضان
https://aawsat.com/home/article/669241/%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%AF%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D8%AC%D8%B9-%D8%AD%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D9%84%D9%84%D9%85%D9%88%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AF%D8%AE%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B5%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86
الأردن: تراجع حركة الشراء للمواد الغذائية مع دخول النصف الثاني من رمضان
إغلاق 101 مؤسسة تجارية مخالفة وإيقاف 41 أخرى عن العمل
تراجع واستقرار أسعار السلع خلال رمضان (الشرق الأوسط)
- عمّان: محمد الدعمة
- عمّان: محمد الدعمة
الأردن: تراجع حركة الشراء للمواد الغذائية مع دخول النصف الثاني من رمضان
تراجع واستقرار أسعار السلع خلال رمضان (الشرق الأوسط)
لم تشترك بعد
انشئ حساباً خاصاً بك لتحصل على أخبار مخصصة لك ولتتمتع بخاصية حفظ المقالات وتتلقى نشراتنا البريدية المتنوعة

مشهد من مسلسل «ضرب نار» (أرشيفية)
بوستردعائي لمسلسل «تحت الوصاية» (أرشيفية)
مشهد من مسلسل «ستهم» (أرشيفية)
