عناصر غذائية لا غنى عنها لإنقاص الوزن

عناصر غذائية لا غنى عنها لإنقاص الوزن
TT

عناصر غذائية لا غنى عنها لإنقاص الوزن

عناصر غذائية لا غنى عنها لإنقاص الوزن

يعتمد فقدان وزنك بنسبة 70 في المائة على الطعام الذي تتناوله لأن الطعام يشفيك من الداخل إلى الخارج. ويعتقد الكثيرون أن فقدان الوزن لا يتطلب سوى نقص في السعرات الحرارية، وأن تناول الأطعمة المناسبة يمكن أن يساعد في تسريع العملية. لذا، إذا كنت تبحث عن أطعمة لإنقاص الوزن، فلنبدأ بتحديد معايير اختيار الطعام المناسب والعناصر التي يجب أن تكون جزءًا من قائمة مشترياتك، وذلك وفق تقرير جديد نشره موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص.

أي الأطعمة تختار؟

أولا يجب أن يكون الطعام متاحًا محليًا ما يسهل هضمه بشكل صحيح. وثانيًا، اختر طعامًا مألوفًا لأمعائك. على سبيل المثال، إذا كان النظام الغذائي يقترح زيت الزيتون لكنك كنت تأكل السمن لفترة طويلة، فاذهب مع الأخير. ثالثًا، يجب أن يكون غذاءً كاملاً، بمعنى أنه يجب أن يحتوي على أنواع مختلفة من العناصر الغذائية. رابعًا، ابحث عن الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، والتي تحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. وأخيرًا، اختر دائمًا الأطعمة المناسبة للميزانية لأن النظام الغذائي هو شيء يجب أن تأكله يوميًا، فتجاوز الميزانية سيكون له أثر سلبي.

أما المواد الغذائية التي يجب أن تكون لديك فهي:

الفاكهة

عند محاولة إنقاص الوزن، تعد الفاكهة واحدة من أفضل الأطعمة الكاملة التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي. إذ تحتوي حصة الفاكهة على جميع الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها بشكل يومي. الفواكه تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والتي تساعد في التخلص من السموم وإزالتها من الجسم. الشيء الوحيد الذي يجب تذكره هو تغيير الفاكهة كل يوم واستهلاكها قبل غروب الشمس لجني أقصى الفوائد.

الخضروات

الخضار هي واحدة من الأطعمة القليلة ذات السعرات الحرارية المنخفضة التي يجب تضمينها في كل وجبة. فمثلا يحافظ الخيار والشمندر والبروكلي والجزر على الشعور بالشبع لفترة أطول فيما تحتوي حصة هذه الخضروات على أقل من 100 سعر حراري.

المكسرات

تعد المكسرات مصدرًا ممتازًا للدهون الصحية والبروتينات التي يمكن أن تساعدك على توفير طاقة سريعة طوال اليوم. حيث تحتوي حصة 20 غرامًا من المكسرات على ما يكفي من المغذيات الدقيقة بينما تحتوي فقط على 150 سعرًا حراريًا. الشيء الوحيد الذي يجب تذكره هو نقعها قبل يوم حتى تتمكن من جني أكبر قدر من الفوائد.

البيض

يعتبر البيض من أفضل مصادر البروتين. حيث تحتوي البيضة الواحدة على ستة غرامات من البروتين، بالإضافة إلى الدهون والفيتامينات الصحية. وإذا كنت لا تأكل البيض يمكن أن يكون التوفو بديلاً جيدًا.

منتوجات الألبان

تحتوي جميع منتجات الألبان، بما في ذلك الحليب والجبن القريش والسمن، على دهون جيدة تساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول تحت السيطرة. كما تحتوي أيضًا على نسبة عالية من البروتين، ما يعني أنها يمكن أن تساعد في عملية التمثيل الغذائي.


مقالات ذات صلة

10 نقاط حول توقف «فياغرا» عن العمل

صحتك 10 نقاط حول توقف «فياغرا» عن العمل

10 نقاط حول توقف «فياغرا» عن العمل

وصل إلى بريد «استشارات» استفسار من أحد المرضى هو: «عمري فوق الستين، ولدي مرض السكري وارتفاع ضغط الدم. وتناولت (فياغرا) للتغلب على مشكلة ضعف الانتصاب.

د. حسن محمد صندقجي (الرياض)
صحتك الأطفال المصابون بـ«كوفيد الطويل الأمد» يتعافون في غضون عامين

الأطفال المصابون بـ«كوفيد الطويل الأمد» يتعافون في غضون عامين

مع بداية فصل الشتاء وزيادة احتمالات الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي واستمرار الحديث عن الأعراض المزمنة لمرض «كوفيد - 19»....

د. هاني رمزي عوض (القاهرة)
صحتك 6 نقاط قد تعيد تفكيرك في الطهي بأواني الحديد الزهر

6 نقاط قد تعيد تفكيرك في الطهي بأواني الحديد الزهر

لا يزال كبار الطهاة العالميين، إضافة إلى ربات البيوت الماهرات في الطهي، يستخدمون أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر Cast Iron Cookware.

د. عبير مبارك (الرياض)
صحتك من اليسار: القلب السليم مقابل القلب المصاب بالرجفان الأذيني (غيتي)

تتبُع الرجفان الأذيني باستخدام ساعة ذكية؟ تجنّبْ هذا الفخ

يعاني الملايين من الأميركيين من الرجفان الأذيني - وهو اضطراب سريع وغير منتظم في إيقاع القلب يزيد من خطر المضاعفات القلبية الوعائية، بما في ذلك السكتة الدماغية

جولي كورليس (كمبردج - ولاية ماساشوستس الأميركية)
صحتك الأحياء الحضرية تشجع السكان على المشي (جامعة ويسترن أونتاريو)

الأحياء المزدحمة تشجع السكان على المشي

أفادت دراسة أميركية بأن تصميم الأحياء السكنية يُمكن أن يؤثر بشكل كبير على مستوى النشاط البدني للأفراد، خصوصاً المشي.

«الشرق الأوسط» (القاهرة )

«حالة من الصمت» يحصد «جائزة الشرق الوثائقية»

الفيلم يتناول مخاطرة صحافيين بحياتهم لتغطية «سياسات المخدّرات» في المكسيك (الشرق الأوسط)
الفيلم يتناول مخاطرة صحافيين بحياتهم لتغطية «سياسات المخدّرات» في المكسيك (الشرق الأوسط)
TT

«حالة من الصمت» يحصد «جائزة الشرق الوثائقية»

الفيلم يتناول مخاطرة صحافيين بحياتهم لتغطية «سياسات المخدّرات» في المكسيك (الشرق الأوسط)
الفيلم يتناول مخاطرة صحافيين بحياتهم لتغطية «سياسات المخدّرات» في المكسيك (الشرق الأوسط)

فاز الفيلم الوثائقي «حالة من الصمت» للمخرج سانتياغو مازا بالنسخة الثانية من جائزة «الشرق الوثائقية»، التي تمنحها القناة التابعة للمجموعة السعودية للأبحاث والإعلام «SRMG»، بالتعاون مع «مهرجان البحر الأحمر السينمائي الدولي 2024»، وذلك خلال حفل أُقيم بمنطقة «البلد» في جدة.

وتدور أحداث الفيلم حول 4 صحافيّين مكسيكيّين، يخاطرون بحياتهم لتغطية «سياسات المخدّرات» العنيفة في بلادهم. وتأتي الجائزة ضمن التزام القناة بدعم صناعة الأفلام، وتعزيز المواهب الناشئة في الوثائقيات، وتسليط الضوء على الجهود المستمرة لتوفير منصّة تفاعلية لعرض القصص.

وشهدت هذه النسخة مشاركة واسعة ومتنوعة شملت أفلام «يلّا باركور» للمخرجة عريب زعيتر (الأردن)، و«مركب فرسان: 128 كيلو عن بر الأمان» لموفق العبيد (السعودية)، و«ماي واي» لليزا أزويلوس وتيري تيستون (فرنسا - أميركا)، و«حالة من الصمت» لسانتياغو مازا (المكسيك)، و«لوميير السينما (تستمر المغامرة)» لتيري فريمو (فرنسا)، و«توليف وحكايات على ضفاف البوسفور» لزينة صفير (مصر - لبنان - تركيا)، و«عندما يشع الضوء» لريان البشري (السعودية) ، ضمن فئة الأفلام القصيرة.

محمد اليوسي يُتوّج المخرج سانتياغو مازا بالجائزة (الشرق الأوسط)

من جانبه، قال محمد اليوسي، المدير العام لقناتي «الشرق الوثائقية» و«الشرق ديسكفري»، إن الجائزة «تعكس التزامنا الراسخ بدعم المواهب، وتقديم محتوى أصلي وحصري لمنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا»، مهنّئاً المخرج سانتياغو مازا على فيلمه الوثائقي المميز.

بدورها، ثمّنت شيفاني باندايا مالهوترا، المديرة الإدارية للمهرجان، الشراكة الاستراتيجية مع «الشرق الوثائقية» لتقديم جائزتها للعام الثاني على التوالي، مبيّنة أن هذه المبادرة «تجسّد التزامنا الراسخ بدعم صُنّاع الأفلام الموهوبين، وتوفير منصّة رائدة لعرض أعمالهم وإبداعاتهم للعالم أجمع».

وتقدم «الشرق الوثائقية» أفلاماً تتناول مواضيع عدة، تتنوّع بين السياسة والاقتصاد والأعمال والتاريخ، وتستعرض رؤًى فريدة وتحليلات ثاقبة حول آخر التوجهات والأحداث والشخصيات المؤثرة التي تشكل عالم اليوم.

وبفضل قدراتها الإنتاجية الداخلية، تبثّ القناة مجموعة برامج تتسلل إلى عمق الأخبار وعناوين الصحف، وتوفّر تحليلات جريئة وشاملة. ويُمكن مشاهدة محتواها من خلال البثّ التلفزيوني، والمباشر عبر الإنترنت، وخدمة الفيديو عند الطلب عبر «الشرق NOW»، وحساباتها على مواقع التواصل الاجتماعي.