باحثون: بعض أشكال فيتامين K يمنع موت الخلايا

أشارت مجلة «Nature» العلمية إلى أن مجموعة من الباحثين الألمان واليابانيين والكنديين اكتشفوا وظيفة غير معروفة سابقا لفيتامين k؛ الذي يلعب دورا مهما في تخثر الدم.
حيث توصل الباحثون الى ان فيتامين K الذي له أشكال مختلفة، يعمل كمضاد للأكسدة ويمكنه بفعالية إبطاء ما يسمى بموت الخلايا الحديدي أو الاستماتة الحديدية، وفق صحيفة «فيستي. رو» الروسية، نقلته «روسيا اليوم».
والاستماتة الحديدية، هي أحد أنواع موت الخلية المبرمج، الذي يلعب فيه الحديد الخلوي الدور الرئيسي؛ حيث يشارك بعمليات الأكسدة التي تساهم بتلف أغشية الخلايا.
ويربط الخبراء خلال السنوات الأخيرة الاستماتة الحديدية بمجموعة من الأمراض المختلفة من مرض ألزهايمر وحتى تلف الأعضاء الحاد.
وفي هذا الاطار، تؤكد نتائج الدراسة الجديدة الفرضية القائلة بأن فيتامين K يمكن أن يصبح وسيلة جديدة لعلاج الأمراض المرتبطة بالاستماتة الحديدية.
وقد أجرى فريق الباحثين الدولي دراسة منهجية لمجموعة من الفيتامينات الطبيعية ومشتقاتها، من أجل العثور على جزيئات جديدة تساهم في تنظيم الاستماتة الحديدية. وبهذه الطريقة اكتشفوا أن فيتامين K بما في ذلك فايلوكوينون (فيتامينK1) و ميناكينون -4 (فيتامين K2) يمكن أن يحمي الخلايا والأنسجة من الاستماتة الحديدية.
يذكر أن فيتامين K1 يوجد في الأطعمة النباتية مثل اللفت والسبانخ والأفوكادو. أما فيتامين K2 فموجود في الأطعمة الحيوانية المصدر، حيث يوجد بنسبة عالية في كبد البقر والدجاج.
ويأمل فريق البحث أن تساعد هذه النتائج على ابتكار استراتيجيات جديدة لعلاج الأمراض المرتبطة بالاستماتة الحديدية.