ماذا سيحدث لجسمك لو تناولت فيتامين B يوميا؟

ماذا سيحدث لجسمك لو تناولت فيتامين B يوميا؟
TT

ماذا سيحدث لجسمك لو تناولت فيتامين B يوميا؟

ماذا سيحدث لجسمك لو تناولت فيتامين B يوميا؟

تعتبر مجموعة فيتامينات «ب» من العناصر الغذائية الأساسية القابلة للذوبان في الماء، لذلك يجب تجديدها كل يوم.
وهناك ثمانية فيتامينات في هذه المجموعة هي : B1 (الثيامين)، وB2 (الريبوفلافين)، و B3 (النياسين)، وB5 (حمض البانتوثنيك)، وB6 (البيريدوكسين)، وB7 (البيوتين)، وB9 (الفولات - حمض الفوليك)، وB12 (الكوبالامين)، وفق ما تقول الدكتورة الصيدلانية روزانا سوثربي.
ويقول الخبراء «لكل من فيتامينات B وظائف مختلفة في جسمك وصحتك. إنها تساعد في عمل الجهاز العصبي عن طريق طلاء الخلايا العصبية حتى تعمل بشكل صحيح. كما انها تساعدك على استخدام الطاقة من الطعام. وبعضها يساعدك على امتصاص الفيتامينات الأخرى. أيضا انها تساعدك على الهضم وتناغم العضلات؛ إذ تصنع خلايا الدم الحمراء التي تنقل الأكسجين عبر مجرى الدم إلى أعضائك».
ويبين الخبراء فوائد تناول فيتامين «ب» يوميا للجسم، وفق ما نشر موقع «eat this not that» الطبي المتخصص:

1- فيتامين B9 والحمل

B9 (حمض الفوليك) مهم جدًا لحمل صحي؛ إذ يوصي «مجلس الغذاء والتغذية في الأكاديميات الوطنية للعلوم والهندسة والطب» بأن تتناول جميع النساء في سن الإنجاب 400 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميًا، وفق الدكتور سوثربي «أثناء الحمل، تحتاجين إلى 600 إلى 1000 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميًا. حمض الفوليك ضروري للنمو الصحي لمخ الطفل والعمود الفقري. وان الحصول على ما يكفي من هذا الفيتامين قبل وأثناء الحمل يساعد على منع أنواع معينة من تشوهات الولادة».

2- الثيامين والطاقة

الثيامين مفيد في تحويل الطاقة للجسم من العناصر الغذائية، حسب نظام «Mount Sinai Health» الصحي الأميركي، الذي يوضح «مثل فيتامينات ب المعقدة الأخرى، يُطلق على الثيامين أحيانًا الفيتامين المضاد للإجهاد؛ لأنه قد يقوي جهاز المناعة ويحسن قدرة الجسم على تحمل الظروف المجهدة. وسمي ب 1 لأنه كان أول فيتامين ب تم اكتشافه. ويوجد الثيامين في كل من النباتات والحيوانات ويلعب دورًا حاسمًا في بعض التفاعلات الأيضية. ويحتاج جسمك إليه لتكوين أدينوزين ثلاثي الفوسفات (ATP)، الذي توجد فيه كل خلية من خلايا الجسم. ويستخدم للطاقة».

3- فيتامين B12 وخلايا الدم

B12 مهم لوظيفة الأعصاب ووظائف المخ وغيرها.
ووفقا لجامعة هارفارد فان «فيتامين ب 12 أو الكوبالامين موجود بشكل طبيعي في الأطعمة الحيوانية. ويمكن أيضًا إضافته إلى الأطعمة أو المكملات الغذائية. وان فيتامين ب 12 ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء والحمض النووي. وهو أيضًا لاعب رئيسي في وظيفة وتطور الدماغ و الخلايا العصبية».

4- فيتامين B7 والتمثيل الغذائي

B7 (البيوتين) مهم لعملية التمثيل الغذائي الصحية، حيث «تستفيد العديد من الأنظمة من البيوتين بما في ذلك الجلد والأعصاب والجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي والخلايا» حسب الدكتورة شيري روس خبيرة صحة المرأة بمركز «بروفيدنس سانت جون» الصحي في سانتا مونيكا بكاليفورنيا، مشيرة الى ان «البيوتين ضروري لتكوين الأحماض الدهنية والغلوكوز التي تستخدم كطاقة في أجسامنا».

5- فيتامين B5 والطاقة

يساعد B5 (حمض البانتوثينيك) على تحويل الطعام إلى طاقة، حسب الدكتورة روس، التي تؤكد «يستخدم حمض البانتوثينيك عادةً مع فيتامينات ب الأخرى في شكل تركيبة فيتامين ب المركب. ويستخدم حمض البانتوثنيك في علاج ومنع نقص حمض البانتوثنيك وردود فعل الجلد من العلاج الإشعاعي. وتشمل الفوائد الصحية الأخرى لحمض البانتوثنيك التي تم اقتراحها (ولكن لم يتم إثباتها علميًا) تحسين الأعراض المتعلقة باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه والتهاب المفاصل والأداء الرياضي ومشاكل الجلد وإدمان الكحول والحساسية وتساقط الشعر والربو ومشاكل القلب ومتلازمة النفق الرسغي واضطرابات الرئة وتلف الأعصاب والتهاب القولون والتهابات العين والتشنجات واضطرابات الكلى وقشرة الرأس والاكتئاب ومشاكل السكري ووظائف المناعة والصداع وفرط النشاط وانخفاض ضغط الدم والأرق والتهيج والتصلب المتعدد وضمور العضلات وتشنجاتها».


مقالات ذات صلة

دراسة: المكسرات تقلل من خطر الإصابة بالخرف

صحتك المكسرات أطعمة غنية بالطاقة وبالعناصر الغذائية والمركبات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة (أرشيفية - رويترز)

دراسة: المكسرات تقلل من خطر الإصابة بالخرف

وجدت دراسة أجريت على أكثر من 50 ألف مشارك في المملكة المتحدة أن الأشخاص الذين يتناولون حفنة من المكسرات كل يوم قد يخفضون من خطر الإصابة بالخرف.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك معاناة الأطفال من الربو تؤثر في ذاكرتهم على المدى الطويل (رويترز)

دراسة: الربو عند الأطفال يزيد فرص إصابتهم بالخرف في الكبر

ربطت دراسة جديدة بين معاناة الأطفال من الربو وخطر الإصابة بالخرف في وقت لاحق من الحياة.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
صحتك السمنة هي مشكلة تنتشر بصورة متزايدة ولها تأثير ضار في الصحة وسلامة الجسم (أرشيفية - أ.ف.ب)

دراسة: جزيئات الخلايا المناعية قد توفّر علاجاً للسمنة

توصل باحثون من آيرلندا أن أحد جزيئات الخلايا المناعية تؤدي دوراً تنظيمياً في عملية اختزان الدهون.

«الشرق الأوسط» (دبلن)
صحتك مزارع يقطف محصول فاكهة العنب من إحدى المزارع في منطقة الباحة (واس)

تجربة لاختبار مركب كيميائي في العنب الأحمر قد يقي من سرطان الأمعاء

أطلق علماء بريطانيون تجربة علمية تهدف إلى تقييم فاعلية «الريسفيراترول»، وهو مركب كيميائي موجود بالعنب الأحمر، في الوقاية من سرطان الأمعاء.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك المشي ولو لمدة قصيرة مساءً له فوائد صحية جمّة (رويترز)

من بينها التصدي لسرطان الأمعاء والسكري... الفوائد الصحية للمشي مساءً

كشفت مجموعة من الدراسات العلمية أن المشي ولو لمدة قصيرة مساءً، له فوائد صحية جمّة، من تحسين عملية الهضم إلى تنظيم نسبة السكر في الدم والتصدي للسرطان.

«الشرق الأوسط» (لندن)

«مهرجان البحر الأحمر» بانوراما للسينما العربية والعالمية

الفيلم السعودي القصير «ملكة» (البحر الأحمر)
الفيلم السعودي القصير «ملكة» (البحر الأحمر)
TT

«مهرجان البحر الأحمر» بانوراما للسينما العربية والعالمية

الفيلم السعودي القصير «ملكة» (البحر الأحمر)
الفيلم السعودي القصير «ملكة» (البحر الأحمر)

تشهد الدورة المقبلة لـ«مهرجان البحر الأحمر» في جدة، بالمملكة العربية السعودية، تطوّراً إيجابياً مهمّاً في عداد تحويل المهرجان إلى بيت للسينما العربية ومحطة أساسية لسواها في المنطقة.

الدورة الرابعة التي ستُقام ما بين الخامس والرابع عشر من ديسمبر (كانون الأول) هذا العام تحتوي على عشرات الأفلام العربية أو ذات الإنتاجات العالمية التي قام سينمائيون عرب بتحقيقها.

هذا ما يجعل المهرجان ثرياً بتلك الإنجازات العربية (أو العربية المشتركة فيما بينها أو مع دول غربية) التي باتت تهدف لأن تشترك في المهرجان السعودي سواء داخل المسابقة أو خارجها.

نافذة عريضة

في المسابقة الأولى وحدها هناك تسعة أفلام عربية الإخراج من أصل 20 فيلماً يتنافسون على الجوائز الأولى. لجانبها أفلام من الهند ومنغوليا والولايات المتحدة وهولندا والنمسا وفرنسا وسويسرا وكثير منها، بدوره، إنتاجات أوروبية مشتركة بات من الصعب التفرقة بينها على أساس الحصص المالية التي وفّرتها كل دولة، مما يحد من جدوى التصنيف.

أفلام المسابقة نافذة بانورامية على ما قامت لجنة الاختيار بانتخابه ليدخل هذا القسم المهم من أقسام المهرجان (كلها في الواقع ذات أهمية لكن يبقى لهذا القسم رونقه الخاص).

يتطرق الفيلم السعودي «صيفي» للمخرج وائل أبو منصور إلى أحداث تقع في عام 2000 حول رجل تثقل عليه الديون فيعتمد للحيلة لسدّها دون نجاح.

من الفيلم السعودي الطويل «صيفي» (البحر الأحمر)

اللبناني مهدي فليفل يشترك في فيلمه «إلى عالم مجهول»، الذي يتناول مصائر لبنانيين وسوريين في المهجر يخططون للوصول، بأي طريقة ممكنة، إلى ألمانيا.

فيلمان مصريان لافتان هما «سنو وايت» لتغريد أبو الحسن و«البحث عن منفذ لخروج السيد رامبو» لخالد منصور. فيلم جزائري مضاف إلى هذه التشكيلة بعنوان «بين وبين» لمحمد لخضر تاتي وفيلمان تونسيان هما «عائشة» لمهدي م. برصاوي و«الذراري الحمر» للطفي عاشور.

المخرج عدي رشيد يقدّم باسم العراق فيلمه الجديد «أناشيد آدم» وهو من الأفلام التي شاركت السعودية المتعددة في إنتاجها هذا العام.

من الفيلم المصري «سنو وايت» (البحر الأحمر)

أفلام قصيرة ملهمة

لا يجب أن تلهينا كل هذه الأفلام الطويلة (والعديد سواها) عما رصفه مهرجان «البحر الأحمر» في مجال مسابقة الفيلم القصير الذي يحتوي على 26 فيلماً متنوّعاً آتية من مضارب مختلفة.

فمن المبكر جداً معرفة ما يكفي حولها وعما قد يكون أفضلها، فإن التنويعة الواردة في ملخصات تلك الأفلام تشي باختيارات لمواضيع حرّة ومنفتحة توظف الفيلم القصير لاكتشاف الهوية الفنية الطموحة كما تتبدّى كتمهيد للنقلة الموعودة صوب الفيلم الطويل، بالنسبة لكثيرين على الأقل.

فيلم «ملكة» فيلم سعودي عن العلاقة الخاصة بين فتاة صغيرة اسمها سلمى وجدتها التي تقوم بسرد حكايات تأخذ الفتاة إلى عالم خيالي رحب. أحد تلك الحكايات ستؤدي لانطلاق الفتاة بحثاً عن دواء شافٍ لجدتها.

فيلمان لبنانيان في هذا البرنامج هما «فزر» لراني نصر. هنا رجلان صديقان لكن كل منهما لديه وجهة نظر سياسية مختلفة. أولهما عصام الذي غضب أهل القرية عليه عندما قام بمهاجمة محافظ البلدة لأن هذا قتل قطته. الآخر يشاركه الشعور لكنه لن يتخلى عن موقفه الخاص.

الفيلم الثاني من مخرج برهن عن موهبته هو كريم الرحباني. الفيلم بعنوان «آخر واحد» والموضوع يطرق باب وحدة رجل حزين يحاول اكتشاف لذّة الحياة من جديد ويفشل.

في «القرية» للتونسي أنيس بن دالي موضوع صعب نأمل إن يكون اجتاز صعوبته بسلام: قرية لا يسكنها إلا الأولاد اليتامى أو الذين تخلى عنهم أولياؤهم وكيف أن أحدهم يكتشف في شخصه مشاعر الأبوّة.

وهناك موضوع آخر يميل إلى الغرابة آت من الكويت وعنوانه «الإشارة» حول ذلك الرجل الواقف عند الإشارة الكهربائية وعيناه تتطلعان إلى السماء. تمر الدقائق ثم الساعات وهو ما زال في مكانه بلا حراك، مما يثير الجدل ليس من حوله فقط، بل المتاعب من قِبل من لم يتعود أن يرى شخصاً يبحلق في السماء طويلاً.

تطوّر مشهود

خارج هذا السرب... من الأفلام هناك فيلم مصري ثالث في قسم «اختيارات عالمية» بعنوان «الفستان الأزرق» لجيلان عوف (من إنتاج محمد حفظي الذي يكاد أن يكون فارس السينما المستقلة الوحيد في مصر منذ سنوات).

في برنامج «روائع عربية» هناك مزيد من الأفلام السعودية من بينها «هوبال» لعبد العزيز الشلاحي و«ليل نهار» لعبد العزيز المزيني و«سلمى وقمر» لعهد كامل (إنتاج سعودي - بريطاني مشترك). إلى ذلك يوجد فيلم سعودي - جزائري (التعاون الثاني في عامين بعد فيلم «الملكة الأخيرة» لعديلة بن ديمراد وداميان عنواري).

عنوانه «الصف الأول» وهو الفيلم الجديد من المخرج الجزائري مرزاق علواش الذي يصوّر أفلامه ما بين فرنسا والجزائر في وقت ازدادت فيه هجرة السينمائيين المغاربة إلى الدول الأوروبية كما اتضح من خلال الإنتاجات الكثيرة التي غمرت المهرجانات العربية والدولية.

هذا واحد من بضعة أمور يضعها المهرجان السعودي موضع بحث لمن يرغب في المزيد عن معرفة اتجاهات السوق العربية. من الأمور الأخرى، اختيارات المخرجين من المواضيع التي كثيراً ما تتنوّع، وكثيراً ما تصب في الغاية ذاتها، وهي خطف جوائز أولى في أي من المهرجانات التي تعرض فيها.

مسألة تقييم هذه الإنتاجات بميزان واحد فيه نوع من التعسّف ولو أن هناك منها عدداً لا بأس به من تلك التي تجاري سياسات السوق التجارية التي يطلبها الشريك الأوروبي.

الأمر الأهم في كل ذلك، أن السعودية تمد يدها للمشاركة في تمويل أفلام عربية (مصرية، عراقية، أردنية، لبنانية ومغاربية... إلخ) في الوقت الذي تنجح في بناء سينماها الخاصّة، وهو ما يؤكد أن السينما السعودية كسبت معركتها مع السوق المحلية فقط، بل في المهرجانات الدولية («مندوب الليل» للمخرج السعودي علي كلثمي المعروض حالياً في مهرجان Asia World Film Festival في لوس أنجليس) أيضاً.

إلى ذلك، أكّدت أن هناك من المواهب من سيواصل النهوض بهذه السينما إلى مصافات أعلى في هذه البيئة الفنية الملائمة التي تشهدها المملكة.