تناول كوبين إلى 4 أكواب من القهوة يومياً يقلل خطر الوفاة من أي مرض

الدراسة قالت إن الأشخاص يجب ألا يضيفوا أكثر من ملعقة سكر واحدة لكوب القهوة (رويترز)
الدراسة قالت إن الأشخاص يجب ألا يضيفوا أكثر من ملعقة سكر واحدة لكوب القهوة (رويترز)
TT

تناول كوبين إلى 4 أكواب من القهوة يومياً يقلل خطر الوفاة من أي مرض

الدراسة قالت إن الأشخاص يجب ألا يضيفوا أكثر من ملعقة سكر واحدة لكوب القهوة (رويترز)
الدراسة قالت إن الأشخاص يجب ألا يضيفوا أكثر من ملعقة سكر واحدة لكوب القهوة (رويترز)

خلصت دراسة إلى أن تناول ما بين كوبين إلى أربعة أكواب قهوة يومياً يقلل من خطر الوفاة من أي مرض بواقع الثلث، حتى إذا تمت التحلية بالسكر.
وذكرت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية أن الدراسة شملت 170 ألف بريطاني في الخمسينات من عمرهم، بعضهم يتناول القهوة محلاة أو غير محلاة بشكل يومي، والبعض الآخر لا يتناولها على الإطلاق.
وتمت متابعة المشاركين وفحص سجلاتهم الصحية وإجراء استطلاع رأي لهم عن عاداتهم الغذائية بما في ذلك كمية القهوة التي يشربونها، لمدة 7 أعوام.
وخلص الباحثون إلى أن تناول ما بين كوبين إلى أربعة أكواب يومياً من القهوة أمر مفيد، بغض النظر عما إذا كانت محلاة أم لا، في حين أن تناول أكثر من ستة أكواب يزيد من خطر الوفاة بشكل ملحوظ.

ووفقاً للدراسة، فقد انخفضت خطورة الوفاة من مختلف الأمراض لدى من تناولوا القهوة غير المحلاة بنسبة 29 في المائة مقارنة بالذين لم يتناولوا القهوة، في حين انخفضت الخطورة لدى من تناولوا القهوة المحلاة بنسبة 31 في المائة.
ولكن باحثين من جامعة سازرن ميديكال في قوانتشو بالصين قالوا إن الأشخاص يجب ألا يضيفوا أكثر من ملعقة سكر واحدة لكوب القهوة.
وحذر الخبراء من أن هذه الكمية أقل بكثير من التي تضعها محلات القهوة الشهيرة.
ويشار إلى أن تناول كثير من السكر يمكن أن يؤدي لكثير من المشاكل بما في ذلك البدانة والسكري وأمراض القلب.
وتم نشر الدراسة في دورية «أنالز أوف إنتيرنال ميديسن».


مقالات ذات صلة

ماذا يحدث لجسمك عند تناول رشفة من الكافيين؟

صحتك لا يقتصر حب القهوة على تناول فنجان أو اثنين في اليوم... فمنهم مَن يشرب 50 منها (رويترز)

ماذا يحدث لجسمك عند تناول رشفة من الكافيين؟

يرصد التقرير كيف يؤثر الكافيين علينا ويسبب تغيراً بيولوجياً في أجسامنا.

«الشرق الأوسط» (لندن)
الاقتصاد نائب أمير منطقة جازان يدشن المركز وإلى جانبه نائب الرئيس للشؤون العامة في «أرامكو» خالد الزامل (أرامكو)

«أرامكو» تدشّن مركز تطوير البن السعودي في منطقة جازان

دشّنت «أرامكو السعودية» مركز تطوير البن السعودي في جازان ضمن مبادرات المواطنة التي تقدمها لدعم زراعة وإنتاج البن في المنطقة.

«الشرق الأوسط» (الظهران)
يوميات الشرق لا يقتصر حب القهوة على تناول فنجان أو اثنين في اليوم... فمنهم مَن يشرب 50 منها (رويترز)

ومن البُنِّ ما قتل... مشاهير أدمنوا القهوة فشربوا 50 فنجاناً في اليوم

وصل هَوَس الكاتب هونوري ده بالزاك بالقهوة حدّ تناول 50 فنجاناً منها يومياً، أما بريتني سبيرز فتشربها بالـ«غالونات». ما سر هذا المشروب الذي أدمنه المشاهير؟

كريستين حبيب (بيروت)
صحتك توصي الإرشادات الدولية النساء الحوامل بالحد من كمية القهوة التي يقمن بتناولها (أ.ب)

هل يتسبب شرب النساء الحوامل للقهوة في إصابة أطفالهن بفرط الحركة؟

هل يتسبب شرب النساء الحوامل للقهوة -حقّاً- في إصابة الأطفال ببعض الاضطرابات العصبية، مثل اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه؟

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك كوب من القهوة وكابتشينو في متجر في بوغوتا - كولومبيا (أرشيفية - رويترز)

دراسة تحذر من الإفراط في القهوة... ومفاجأة عن «الشاي بالحليب»

أشارت دراسة جديدة إلى أن تناول المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة، وأكثر من أربعة أكواب من القهوة يومياً قد يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

«الشرق الأوسط» (القاهرة)

قطعة من كعكة زفاف الملكة إليزابيث بـ2200 جنيه إسترليني

الكعكة النادرة جداً (دار المزادات)
الكعكة النادرة جداً (دار المزادات)
TT

قطعة من كعكة زفاف الملكة إليزابيث بـ2200 جنيه إسترليني

الكعكة النادرة جداً (دار المزادات)
الكعكة النادرة جداً (دار المزادات)

بيعت قطعة «نادرة جداً» من كعكة زفاف الملكة إليزابيث الثانية والأمير فيليب في مزاد بمقابل 2200 جنيه إسترليني.

وعُثر عليها في حقيبة سفر تحت سرير مالكتها، بعد 77 عاماً من تقديم الأخيرة الكعكة الأصلية بطول 9 أقدام (2.7 متر) إلى 2000 ضيف.

وذكرت «بي بي سي» أنّ الأميرة إليزابيث آنذاك قد أهدتها إلى مدبّرة المنزل في قصر هوليرود هاوس بأدنبره من عام 1931 إلى عام 1969، ماريون بولسون.

وفي هذا السياق، قال جيمس غرينتر من دار «ريمان دانسي» للمزادات في كولشيستر: «إنها اكتشاف حقيقي... بمثابة كبسولة زمنية صغيرة من الكعكة المجيدة».

وبيعت الكعكة، التي كان من المتوقَّع بدايةً أن تُحصِّل 500 جنيه إسترليني، لمُشترٍ من الصين اقتناها عبر الهاتف.

رسالة الشكر على الجهود (دار المزادات)

وكانت بولسون قد مُنحت قطعةً لشكرها على إعداد خدمة الحلوى «المبهجة» للمتزوّجين حديثاً. وظلّت تحتفظ بها حتى وفاتها في الثمانينات، عندما وُضعت تحت السرير مع بعض ممتلكاتها.

حُفظت الكعكة في صندوق تقديمها الأصلي، مُرفقةً برسالة من الملكة، مؤرَّخة بنوفمبر (تشرين الثاني) 1947، تقول: «زوجي وأنا تأثّرنا بشدّة لعلمنا بتقديم هدية زفاف مُبهجة كهذه. فتقديم الحلوى اللطيفة أسرتنا نحن الاثنين».

واتصلت عائلة بولسون الأسكوتلندية بأصحاب المزادات، في وقت سابق من هذا العام، سعياً إلى بيعها. وتكوّنت كعكة الزوجين الملكيين الفخمة من 4 طبقات، وازدانت بمختلف المشروبات لضيوف حفل الزفاف في 20 نوفمبر (تشرين الثاني) 1947.

بدوره، قال غرينتر، الخبير الملكي لدار «ريمان دانسي»، إنّ قطعة بولسون كانت الأولى على الإطلاق التي تُباع «بأكملها».

وتابع: «تحتوي على مكوّناتها الأصلية، وهو أمر نادر جداً. رأيتُ صوراً لها. ملأت نصف الغرفة، كانت هائلة». وختم حديثه: «لم تعُد في أفضل حالاتها. لا أعتقد أنني سأرغب في تناولها».