مخاوف بشأن الإمدادات العالمية من القهوة بسبب الإغلاق في فيتنام

سيدة تعمل في إحدى مزارع القهوة بفيتنام (أرشيفية - رويترز)
سيدة تعمل في إحدى مزارع القهوة بفيتنام (أرشيفية - رويترز)
TT

مخاوف بشأن الإمدادات العالمية من القهوة بسبب الإغلاق في فيتنام

سيدة تعمل في إحدى مزارع القهوة بفيتنام (أرشيفية - رويترز)
سيدة تعمل في إحدى مزارع القهوة بفيتنام (أرشيفية - رويترز)

زادت فيتنام من المخاوف بشأن الإمدادات العالمية من القهوة بينما لا تزال أكبر مدن الدولة الواقعة في جنوب شرقي آسيا مغلقة بسبب «كورونا».
ولا يزال مركز التصدير مدينة «هو تشي منه» خاضعا لقيود سفر صارمة بعد زيادة في حالات الإصابة بمتغير «دلتا» لفيروس كورونا.
وتعد فيتنام منتجاً رئيسياً لروبوستا، وهي حبة مذاقها مرير، تستخدم في القهوة سريعة التحضير وبعض خلطات الإسبريسو.
وقد ارتفعت أسعار حبوب روبوستا بالجملة بنحو 50 في المائة حتى الآن هذا العام، حسبما أفاد تقرير لهيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي).
وأشارت الهيئة إلى أن إغلاق مدينة «هو تشي منه» الواقعة في جنوب شرقي فيتنام يجعل المصدّرين الفيتناميين يواجهون معاناة من أجل نقل البضائع، بما في ذلك حبوب البن، إلى الموانئ للشحن في جميع أنحاء العالم.
وتمثل قيود السفر مشكلة أخرى للمصدرين الذين يواجهون بالفعل نقصاً خطيراً في حاويات الشحن وارتفاع تكاليف الشحن.
وتعد المدينة وموانئها جزءاً رئيسياً من شبكة الشحن العالمية التي تمتد من الصين إلى أوروبا.
دعت جمعية البن والكاكاو الفيتنامية ومنظمات تجارية أخرى حكومة البلاد إلى تخفيف القيود للمساعدة في تجنب المزيد من التأخير في الشحنات والتكاليف ذات الصلة.
في الأسبوع الماضي، استجاب وزير النقل الفيتنامي للمخاوف من خلال إصدار أوامر للسلطات الإقليمية في جنوب البلاد باتخاذ إجراءات لتخفيف الأعباء غير الضرورية على نقل البضائع، بما في ذلك القهوة.
والمشكلات التي يواجهها المنتجون الفيتناميون ليست سوى أحدث مشكلة تواجه صناعة القهوة؛ إذ شهدت البرازيل، أكبر منتج لحبوب «بن أرابيكا» الفاخرة في العالم، تأثر محاصيلها بالجفاف والصقيع.
وأدى الصقيع الأسوأ في البرازيل منذ عام 1994 إلى ارتفاع تكلفة حبوب البن إلى أعلى مستوى فيما يقرب من سبع سنوات.
وفقاً للتقارير، كان ضرر الصقيع شديداً لدرجة أن بعض مزارعي البن قد يحتاجون إلى إعادة زراعة الأشجار؛ مما قد يعني أن الأمر يستغرق ما يصل إلى ثلاث سنوات لاستئناف الإنتاج.


مقالات ذات صلة

كيف تؤثر القهوة في أمعائك؟

صحتك شرب القهوة يزيد من تنوع ميكروبيوم الأمعاء (إ.ب.أ)

كيف تؤثر القهوة في أمعائك؟

كشفت دراسة جديدة عن أن شرب القهوة يزيد من تنوع ميكروبيوم الأمعاء ويعزز نمو البكتيريا المفيد بها، الأمر الذي يؤثر بالإيجاب في صحتنا ككل.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك القهوة غنية بمضادات الأكسدة (أ.ف.ب)

فوائد تناول البروتين مع القهوة في الصباح

يمكن للقهوة والبروتين تعزيز صحتك بطرق متنوعة، فالقهوة غنية بمضادات الأكسدة ويمكن أن تساعد في مقاومة الإجهاد التأكسدي، الذي يرتبط بالإصابة بالأمراض المزمنة.

صحتك لا يقتصر حب القهوة على تناول فنجان أو اثنين في اليوم... فمنهم مَن يشرب 50 منها (رويترز)

ماذا يحدث لجسمك عند تناول رشفة من الكافيين؟

يرصد التقرير كيف يؤثر الكافيين علينا ويسبب تغيراً بيولوجياً في أجسامنا.

«الشرق الأوسط» (لندن)
الاقتصاد نائب أمير منطقة جازان يدشن المركز وإلى جانبه نائب الرئيس للشؤون العامة في «أرامكو» خالد الزامل (أرامكو)

«أرامكو» تدشّن مركز تطوير البن السعودي في منطقة جازان

دشّنت «أرامكو السعودية» مركز تطوير البن السعودي في جازان ضمن مبادرات المواطنة التي تقدمها لدعم زراعة وإنتاج البن في المنطقة.

«الشرق الأوسط» (الظهران)
يوميات الشرق لا يقتصر حب القهوة على تناول فنجان أو اثنين في اليوم... فمنهم مَن يشرب 50 منها (رويترز)

ومن البُنِّ ما قتل... مشاهير أدمنوا القهوة فشربوا 50 فنجاناً في اليوم

وصل هَوَس الكاتب هونوري ده بالزاك بالقهوة حدّ تناول 50 فنجاناً منها يومياً، أما بريتني سبيرز فتشربها بالـ«غالونات». ما سر هذا المشروب الذي أدمنه المشاهير؟

كريستين حبيب (بيروت)

نجم «ديزني» يتخلّص من أفعى على الطائرة... ويتلقّى مكافأة

النجم الشجاع أنقذ الموقف (مواقع التواصل)
النجم الشجاع أنقذ الموقف (مواقع التواصل)
TT

نجم «ديزني» يتخلّص من أفعى على الطائرة... ويتلقّى مكافأة

النجم الشجاع أنقذ الموقف (مواقع التواصل)
النجم الشجاع أنقذ الموقف (مواقع التواصل)

نجح نجم «ديزني»، الأسترالي أندري ريريكورا، في التخلُّص من ثعبان على طائرة «فيرجين إيرلاينز»، وكوفئ بمشروب مجاني لشجاعته خلال الرحلة بين مدينتَي بروم وبيرث في البلاد.

وفي تصريح لمحطة «إيه بي سي نيوز» الأسترالية، نقلته «إندبندنت»، قال ريريكورا إنه قبل الإقلاع، صرخ أحد الركاب منبِّهاً إلى وجود ثعبان، فتأجَّلت الرحلة بينما كان الطاقم يحاول معرفة كيفية التعامل مع الوضع.

أضاف النجم التلفزيوني: «أوقفوا الطائرة تقريباً، وكان يُفترض إنزال الجميع، وهو أمر لم نكن متحمِّسين له لأنّ الجميع أراد العودة إلى منزله».

وأردف: «القصة غريبة بعض الشيء. يصعب تصديق وجود ثعبان على الطائرة، لذا اعتقدتُ أنّ كثيراً من الناس لم يصدّقوا».

ومع ذلك، قال ريريكورا الذي شارك في مسلسل «صائدو حطام السفن في أستراليا» عبر قناة «ديزني بلس»، إنه لاحظ وجود أفعى «ستيمسون» اللطيفة جداً، وغير السامّة، بجوار مقعده.

وأوضح: «بمجرّد أن رأيتها، تعرّفتُ إليها بسهولة. كانت خائفة جداً. لم أواجه مشكلة في التقاطها وإخراجها من الطائرة».

امتنَّ جميع الركاب لشجاعته، وصفّقوا له، إلى حدّ أنَّ الطاقم قدَّم له مشروباً مجانياً ومياهاً غازية. وأضاف: «شعروا بالارتياح لعدم اضطرارهم للنزول من الطائرة، وسُرَّ عدد منهم لأنّ الثعبان كان في أمان»، موضحاً أنّ الرحلة تأخّرت 20 دقيقة فقط.

وقال أحد المضيفين عبر مكبِّر الصوت: «ليست هناك لحظة مملّة في الطيران، لكن هذه اللحظة هي الأكثر إثارة بكل تأكيد. رجل لطيف على الطائرة تخلَّص من الثعبان بأمان».